Innhold
Alfalfa er populær for høy på grunn av sine høye fôringsegenskaper. Dette flerårige belgfruktgresset vokser godt og gir flere stiklinger per år. Det er viktig å velge riktig tidspunkt for høsting og å forberede og lagre høyet på riktig måte.
Næringsverdi av alfalfa høy
Næringsverdien avhenger av tidspunktet da alfalfa høstes til høy. Den når sitt maksimum hvis høstingen ble gjort i spirefasen. Gjennomsnittene er:
- metabolsk energi – 6,7-7,8 MJ;
- råprotein - 167,4 g;
- fordøyelig protein - 117,4-171 g;
- råfiber 294,2 g;
- nitrogenfrie ekstrakter - 330 g;
- kalsium - 17 g;
- vitamin D - 360 IE.
Alfalfa høy har en høy biologisk verdi av protein. Den er rik på essensielle aminosyrer - bare lysin i den er 7,3 g per 1 kg.
På grunn av sin høye verdi og optimale balanse av næringsstoffer, har alfalfa høy en gunstig effekt på den generelle tilstanden til husdyr
Hvor mange dager tar det å vokse gress?
Alfalfa er en vårplante. I sååret kan du få en høsting av frø eller 2-3 høystikkinger.
I det første leveåret er den gjennomsnittlige varigheten av alfalfa-vekstsesongen 135 dager, i det andre og påfølgende år - 115.Dette er perioden fra fremveksten av frøplanter til modning av frø.
Når du sår alfalfa det første året, vises frøplanter etter 10-12 dager. Forgrening begynner etter ca 35-40 dager, og spire etter to måneder. 75-80 dager går før blomstring, og ikke mer enn 40 fra gjenvekst.
Prosessen går raskere hvis alfalfa sås om sommeren. I dette tilfellet vil skudd dukke opp innen en uke, og forgrening vil skje om 22-25 dager.
Det bør tas i betraktning at vekstsesongen til avlingen begynner tidlig på våren og varer til sent på høsten. God vekst sikres ved en gjennomsnittlig døgntemperatur på 7 °C.
Når du skal kutte alfalfa for høy
Det er optimalt å planlegge alfalfa høy i spirefasen eller helt i begynnelsen av blomstringen. Hvis høstingen er sen, vil stilkene være tykkere og mer fibrøse. Forsinkelser i timingen har dårlig effekt på kvaliteten på høyet og den kjemiske sammensetningen.
Hvis sonen er steppe eller skog-steppe, og fuktigheten er naturlig, klippes alfalfa 2-3 ganger i året. Når vanning er organisert, øker rengjøringsfrekvensen til 4-5.
For tilberedning av alfalfahylage er klipping og utflating i blomstringsperioden optimal. Rengjøring starter når luftfuktigheten er minst 60 %.
Teknologien for dyrking av alfalfa til høy tilsier at siste kutting bør utføres minst en måned før slutten av vekstsesongen. For å bevare knoppene, la det være minst 8-10 cm i høyden.
Alfalfa-utbytte for høy per 1 ha
Med 5-6 kutt er gjennomsnittlig alfalfa-utbytte 20-35 tonn per 1 ha. Hvis intensivt landbruk utføres, kan dette tallet nå 40 tonn per år eller mer.
Selv om den høyeste kvaliteten på fôr forekommer under spirende, viser alfalfa maksimalt utbytte i blomstringsperioden
Å lage alfalfa høy
Det er bedre å klippe avlinger for høy om morgenen eller om kvelden. Dette bidrar til bevaring av alfalfablader, som inneholder 2-2,5 ganger mer råprotein enn stilkene.
For innhøsting brukes høyhøstemaskiner. Raking og vindraddannelse sikres med side- eller hjulfingerriver, deretter brukes ballepresser.
Ved bruk av gressklipper reduseres tørketiden med 30 %. Tømming av den klippede massen bidrar også til å fremskynde prosessen.
Hvordan tørke alfalfa for høy på riktig måte
Ofte, etter å ha klippet gresset med en maskin, legges det ganske enkelt ut på feltet og lar det tørke. Ulempen er at regn vil gi mugg og dårlig kvalitet.
For å fremskynde tørkingen tyr de til å flate ut stilkene. Fortsett deretter slik:
- Vri og snu avklippet 1-2 ganger, start ved en luftfuktighet på 60-65%.
- Ved en luftfuktighet på 45-55 %, rak råvarene fra skårene inn i ranker.
- Plukk opp det tørkede gresset fra vindrekkene.
- Ved en luftfuktighet på 22-25%, form til hauger.
- I hauger, tørk gresset naturlig til 17-18 %.
- Samle og transporter haugene til lagringsstedet.
Hvis du planlegger å lagre i baller eller ruller, må sistnevnte snus etter å ha raket fra skårene inn i ranker. Formasjonen er fullført ved en fuktighet på ikke mer enn 20%.
Ved bruk av aktiv ventilasjon anbefales en minimumsproduktivitet på 2000 m³/h luft per 1 tonn tørr masse. Det er nødvendig å stable ballene tett slik at avstanden mellom radene ikke faller sammen. Dette minimerer lufttap.
Med aktiv ventilasjon med relativ luftfuktighet er det verdt å øke temperaturen ved oppvarming.Det er optimalt å øke indikatoren med 4-5 °C. Hvis luften varmes opp for mye, kan vanndamp kondensere og føre til at maten blir ødelagt.
Oppbevaring av urter
For langtidslagring er høy med et fuktighetsinnhold på opptil 19 % optimalt. Hvis den er høyere og temperaturen er positiv, vil fôret begynne å varmes opp. Alle kjemiske reaksjoner akselererer også. Ved 80 °C blir høyet svart og selvantennelse er mulig, og ved 300 °C kan det antennes.
Ved oppvarming av høy er tapet av næringsstoffer høyt - fordøyeligheten av protein, fett osv. reduseres kraftig.
Hvis åpen høylagring velges, kjemmes stabelen. Dette vil beskytte mot fuktakkumulering under nedbør. Film eller halm brukes som deksel.
Det er viktig å hindre selvoppvarming av høyet. For dette er god ventilasjon og luftfuktighet opptil 75 % viktig.
Gårder øver på å tilsette salt til undertørket høy for å forsinke selvoppvarming og støping. For 1 tonn ta 5-20 kg bordsalt. Dette alternativet er egnet hvis fuktighetsinnholdet i fôret ikke er mer enn 25%. Ellers må saltmengden økes, noe som kan overstige den tillatte normen for dyr.
Konklusjon
Alfalfa høstes for høy flere ganger i løpet av sommeren. Råvarene som samles inn i spirefasen er av høyeste kvalitet; størst utbytte samles inn i blomstringsfasen. Det er viktig å tørke høyet ordentlig og oppbevare det under visse forhold.