Jonathan-epler: bilde og beskrivelse av sorten, hvordan lagre

Jonathan-epletreet er en av favorittsortene blant gartnere. Verdsatt for sin produktivitet og enkle pleie, gleder den med vakre modne frukter med anstendig smak. Bare eiere som er kjent med reglene for utvalg og landbruksteknologi kan se de maksimale egenskapene til et tre.

Utseendehistorie

For øyeblikket er denne sorten ikke bare populær: variantene kan finnes i nesten alle gartnere, som kanskje ikke vet nøyaktig hva han vokser.

Jonathan-epletreet ble opprinnelig avlet av amerikanske oppdrettere. I følge en versjon er forfatteren Rachel Hingley, som navnga treet til ære for mannen sin. Det er kjent at når man oppnådde sorten, ble frøene til Espopus- og Spitzenberg-variantene krysset. I forskjellige kilder i Russland kan du finne treet under et annet navn: Winter Khoroshavka, Winter Red. I Japan kalles Jonathan-epletreet Kougyoku.

Beskrivelse av Jonathan-epletreet med bilde

Det store utvalget av arter får gartnere til å bli forvirret om egenskapene til treet. Til dags dato er rundt 40 "kloner" av treet kjent. De mest populære blant dem er Jonathan Gold og Red epletrær. Hvis du studerer beskrivelsen og bildet, kan du finne både likheter og forskjeller.

Treutseende

Epletreet er middels stort, med en krone i form av en ball, men ikke helt regelmessig. Skjelettgrenene har forskjellige lengder, så det virker som om kronen er litt "knust" ovenfra. I voksen alder er denne funksjonen nesten usynlig. Fargen på grenene er brun eller grønnaktig.

Fruktene er satt på ringlets eller fruktkvister. Men det vil være mulig å høste fra årlige vekster.

En av de karakteristiske egenskapene til Jonathan-epletreet er tilstedeværelsen av et sølvfarget belegg på bladene.

Viktig! Blomstringsperioden til treet kan kalles middels sent. I de fleste regioner begynner knoppene å blomstre i mai.

I motsetning til sin forfar, det røde Jonathan-epletreet, er Gold-varianten ikke middels voksende, men kraftig. I vekstperioden ligner kronen en bred oval, men så snart treet begynner å bære frukt, endres formen til sfærisk.

Den begynner å bære frukt i det tredje året etter planting; opptil 40-60 kg epler kan høstes fra modne trær i alderen 9-12 år.

Jonathan Gold epletreet produserer grønngul frukt som blir oransjerød når den modnes.

Vi bør også ta hensyn til treet, som ofte kalles en knoppmutasjon av avlingen. I følge beskrivelsen og bildene med anmeldelser er Jonathan Red Apple-treet veldig likt hovedsorten: kronen er mellomstor, ikke veldig tykk, rund.Treet tåler frost og produserer frukter som er like i smak og utseende.

Særtrekk: fruktene til Jonared-sorten er større og har en lysere farge, men de fra Jonathan-epletreet er rikere på smak.

Beskrivelse av frukt

På sommerbilder ser Jonathan-epler veldig attraktive ut: store, runde i form med lett ribb og en jevn topp. Overflaten på frukten er jevn og glatt. Huden er gulgrønn i vekstperioden, men etter hvert som den modnes får den en rødlig rødme.

Vekten på hvert eple av Jonathan-sorten kan variere fra 100 til 150 g

Massen er tett i strukturen, men veldig saftig, beige i fargen. Duften av frukten er uttalt. Hvis du lagrer innhøstingen riktig, kan du nyte den til midten av våren.

Kjennetegn på Jonathan-epletreet

Det bør huskes at uavhengig av variasjon, er egenskapene til trærne like. Fruktene er like i utseende, bortsett fra noen få forskjeller. Derfor, når du velger en frøplante, bør du stole på generelle data.

Smakskvaliteter

Hos Jonathan kan den modne fruktkjøttet ha forskjellige kremete nyanser; i umodne frukter er den hvitgrønn. Smaker vinsøtt.

I den røde varianten er sødmen litt mindre uttalt, og i Gold-hybriden er det balanserte søte og syrlige toner. Noen smakere legger merke til tilstedeværelsen av en snerpende ettersmak.

Modningstid

Det må gå minst fem år fra frøplanten er plantet i hullet til første høsting er høstet. Fruktene begynner å modnes i midten av september, så sorten anses å være senvinter.

Produktivitet

For øyeblikket er maksimalt registrert 490 kg per tre. I gjennomsnitt høster gartnere, med riktig omsorg, opptil 400 kg fra hver prøve.

Et karakteristisk trekk ved Jonathan-epletreet er at jo mer rikelig innhøstingen er, desto mindre blir fruktene.

Frostmotstand til Jonathan-epletreet

Det er umulig å dyrke treet i hele Russland: det er ikke tilstrekkelig frostbestandig. Med riktig pleie tåler Jonathan-søyleeplet temperaturer ned til -26-28,9 °C.

Jonathan epletrebestøvere

Sorten er delvis selvbestøvende, så du kan nekte å plante andre trær i nabolaget. Men da vil eieren aldri se en anstendig avling.

Det anbefales å plassere varianter som McIntosh, Melba, Wellesley eller Idared i samme hage med Jonathan-epletreet.

Regioner i vekst

Til tross for den brede utbredelsen av sorten i Europa og USA, kan treet ikke finnes overalt i Russland. Frøplanten kan med hell slå rot og bære frukt i Nord-Kaukasus-regionen. Jonathan vinterepletre finnes også i Hviterussland.

Sykdomsresistens

Treet kan ikke skryte av høy immunitet. Under ugunstige forhold blir den ofte påvirket av mugg. Resistens mot skurv er gjennomsnittlig, og det er risiko for å utvikle bakteriell kreft.

Fordeler og ulemper

Sorten er verdsatt for sitt salgbare utseende og høye utbytte. Takket være disse egenskapene dyrkes Jonathan-epletreet for å høste frukt i industriell skala.

Et karakteristisk trekk ved sorten er stabil og tidlig frukting gjennom hele livet.

Fordeler:

  • anstendige smakskvaliteter og uttalt aroma av fruktkjøttet;
  • god transportbarhet;
  • mulighet for langtidslagring av frukt (til og med april);
  • allsidig bruk av frukt.

Feil:

  • gjennomsnittlig frostmotstand;
  • behovet for å plante pollinatorer;
  • gjennomsnittlig motstand mot sykdommer og skadedyr.

Planter et Jonathan-epletre

Den første fasen av arbeidet er valg av frøplanter av høy kvalitet. Det er best å kjøpe eplesorten Jonathan Gold i spesialforretninger. Frøplanten skal ikke ha noe løvverk på skuddene. Rotsystemet til en sunn plante er uskadet og godt hydrert.

Viktig! Høyden på en frøplante fra et Jonathan-epletre bør ikke overstige 1,5 m. Jo eldre treet er, desto vanskeligere er det å slå rot når det transplanteres.

Området for dyrking bør velges for å være varmt og godt opplyst av sollys. Jorden på den skal være leirholdig eller sandholdig, fruktbar.

Den optimale tiden for planting om våren er april, og om høsten er det september eller de første ukene av oktober.

Viktig! Epletrær bør ikke plasseres i nærheten av vingården: det er stor risiko for at treet blir infisert med soppsykdommer.

Arbeidsalgoritme:

  1. Lag et hull slik at det er plass til røttene. Dybden på gropen er minst 70 cm.
  2. Bland jorden i bunnen av hullet med organisk gjødsel.
  3. Kjør inn en tapp for støtte.
  4. Installer frøplanten og dekk den med jord. Form en trestammesirkel rundt den og komprimer jorda.
  5. Vann epletreet sjenerøst og mulch.

Funksjoner av omsorg

En av de nødvendige stadiene er vanning. Et ungt tre må beskyttes mot de brennende solstrålene. Jorda bør fuktes systematisk. Vanning skal være rikelig, men med måte: rotsystemet må ikke få råtne. Neste dag etter prosedyren anbefales det å løsne jorden rundt stammen.

I de første 2-3 årene etter planting trenger ikke treet gjødsling, og deretter må komplekse produkter legges til jorden tre ganger per sesong.

Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot å forberede seg til vinteren. Hvis temperaturen i området faller under -15 °C, pakk deretter treet med agrofiber eller gran.Plassen rundt stammen må dekkes. Høy eller halm, furu nåler er egnet for dette.

Trær beskjæres allerede det andre året etter planting. Det bør gjennomføres årlig. Det er best å sette av tid til dette midt på våren og høsten. Alle skadede og frostskadde greiner må beskjæres. Det anbefales også å tynne ut skuddene for å øke avlingen.

Viktig! Etter beskjæring må alle sår på treet behandles med kull eller hagebek.

Hvordan lagre Jonathan-epler

Plasserer du avlingen i et kjøleskap hvor temperaturen er +2-8 °C, holder den til mars. Hvis disse forholdene brytes, vises mørke flekker på fruktens hud. Dette reduserer smaken av frukten, og gir den en bitter smak.

Konklusjon

Jonathan-epletreet er en av de verdige sortene som kan dyrkes både til personlige formål og i industriell skala. Med riktig stell og riktig planting vil gartneren få en stabil høst hvert år. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot lagring av innsamlet frukt.

Anmeldelser fra gartnere om Jonathan-epletreet

Ignatieva Kristina, Makhachkala
Denne varianten kan prises eller forbannes. Dens epler er faktisk veldig velsmakende, søte og vakre, men selve treet gleder seg ikke over immuniteten. Uten behandling mot skadedyr og sykdommer kan du ikke engang vente på den første høsten fra epletreet.
Gorlova Inga, Alagir
Sorten er verdt å plante: eplene modnes i slutten av september eller begynnelsen av oktober. Saftige, søte og møre, de er gode til ferskt konsum, juice og bakevarer. De lager også deilig vin. I kjelleren ved lav luftfuktighet kan de oppbevares til januar-februar, men de går som regel ut mye tidligere.

Gi tilbakemelding

Hage

Blomster