Innhold
Anis Sverdlovsky epletreet er en moderne, populær variant som hovedsakelig dyrkes i industriell skala. Vakre frukter med en forfriskende smak og uttalt aroma konsumeres frisk. Modne epler brukes til å produsere syltetøy, syltetøy, tørket frukt og forskjellige dessertkonserver.
Epletre Anis Sverdlovsky - produktiv, tidlig fruktende, frostbestandig variant
Utvelgelseshistorie
Epletresorten Anis Sverdlovsky ble oppnådd relativt nylig i Jekaterinburg av Ural Federal Agrarian Research Center i Ural-grenen til det russiske vitenskapsakademiet (Russian Academy of Sciences) ved hagebruksforsøksstasjonen i Sverdlovsk. Forfatteren av sorten er kandidat for landbruksvitenskap L. A. Kotov. I 2002 ble kulturen offisielt testet og inkludert i det russiske statlige registeret over avlsprestasjoner. Planten ble avlet ved å krysse epletre varianter "Melba" (Canada) og "Purple Anise" (Ural variant).
I 2002 ble epletresorten Anis Sverdlovsky patentert av opphavsmannen
Beskrivelse av epletresorten Anis Sverdlovsky med foto
Anis av Ural-varianten av Sverdlovsky-epletrær skiller seg ut blant anisavlinger med sine lyse smaksegenskaper, salgbare utseende av frukten og allsidighet når det gjelder dyrking og bruk under forskjellige klimatiske forhold.
Forfatterne av epletresorten Anis Sverdlovsky klarte å oppnå bedre egenskaper for frostmotstand, tidlig fruktbarhet og flere fødsler
Utseende av frukt og tre
Epletre (Malus domestica Borkh) Anis variasjon Sverdlovsk utmerker seg ved følgende varietære egenskaper:
- kronehøyde opptil 3,5 m;
- formen på kronen er oval-lignende (i unge trær), bred-pyramideformet (i modne trær);
- stammen er sterk, med rette, tungt pubescente, brune skudd;
- barkfargen er gråbrun;
- formen på bladene er rund, med taggete kanter;
- fargen på bladene er mørkegrønn med en karakteristisk lysegrønn sentralåre;
- fruktvekt opptil 120 g;
- formen på frukten er ribbet, litt flatt, rund-oval;
- overflaten av frukten er hard;
- hovedfargen på frukten er lys gul;
- den ytre fargen på frukten er uskarp, solid, knallrød;
- fargen inne i frukten er hvit med en kremfarge;
- strukturen til fruktkjøttet er saftig, finkornet, øm;
- middels, klassisk eplearoma;
- Fruktens skall er tørt, tynt, middels tetthet, skinnende, med et voksaktig belegg.
Anis Sverdlovsky epletreet er en hurtigbærende avling; modning skjer 4 år etter spirende
Levetid
Epletrær Anis av Ural-sorten Sverdlovsky er preget av en lang livssyklus (opptil 35-40 år). Etter 3-4 år begynner avlingen å bære frukt aktivt.Hovedavlingstoppen inntreffer ved 20-30 års alder.
Voksne Anis Sverdlovsky epletrær er preget av rikelig og vennlig modning av frukt
Smak
Smaksegenskapene til Anis Sverdlovsky-epler kan beskrives som søte og syrlige, med en karamellsmak. Kulturen arvet det praktfulle godteriet "rav" fra morsorten "Melba". Massen inneholder rekordmengde vitamin C (22%), sukker (13,5%), syre (0,8%).
Den originale og perfekte smaken av Anis Sverdlovsky-epler er rangert med 4,5 av 5
Regioner i vekst
Anis Sverdlovsky epletrær er preget av høy grad av tørkemotstand og vinterhardhet. Et fuktig klima med regnfulle somre er skadelig for avlingen på grunn av mangelen på immunitet mot skurv.
Epletrær av Sverdlovsk Anis-sorten slår godt rot i hagebruksgårdene i regionene Udmurt, Bashkir, Kurgan, Omsk, Chelyabinsk, Perm og Jekaterinburg. Siden de ble inkludert i det statlige registeret over avlsprestasjoner, har plantene blitt offisielt anbefalt for avl i Volga-Vyatka-regionen i Russland.
Epletresorten Sverdlovsk Anis er ikke spesielt kresen når det gjelder sammensetningen av jorda, så den kan vokse i Altai, Ural, Ural, Sibir og Sentralbeltet i Den russiske føderasjonen.
Produktivitet
Sverdlovsky-anis-epletreet begynner å bære frukt fra 5-årsalderen etter vellykket fullført spiring. Fra 8-årsalderen er voksne planter i stand til å produsere opptil 75-80 kg frukt fra ett tre per sesong. Modningsperioden er midten av september.
Frukting skjer årlig, uten avbrudd
Frostmotstand
Epletresorten Anis Sverdlovsky ble spesielt avlet for dyrking i regioner med harde vintre.Planter tåler lett lave temperaturforhold (opptil -40 ⁰C) uten betydelig skade. Avlingen er egnet for dyrking i nordøstlige områder med sterk vind, kalde vinterforhold og kontinentalt klima.
Ved delvis frysing kommer epletreets grener seg raskt tilbake om våren
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Blant de farlige bakterie- og virussykdommene til epletresorten Anis er følgende:
- Skurv er en soppsykdom som vises som olivenfargede flekker på løvverk og svarte flekker på frukt. Epler sprekker og mister sin salgbarhet.
Sprøyting med soppdrepende midler og en løsning av Bordeaux-blanding vil bidra til å kvitte epletrær fra skurv.
- Mugg er preget av utseendet til et hvitt belegg på blader og grener. For å bli kvitt sykdommen, må planter behandles med kolloidalt svovel og Bordeaux-blanding.
Den mest effektive mot pulveraktig mugg på epletrær er det moderne soppmiddelet "Topaz"
- Rust er preget av utseendet av oransje flekker på løvet. For å forhindre rust behandles epletrær med en løsning av kobbersulfat.
For å bli kvitt rust, kan du spraye trær med moderne preparater "Raek", "Horus", "Skor", "Abiga-Peak"
I tillegg til sykdommer er epletrær utsatt for angrep av insekter og skadedyr: bladlus, møll, bladruller.
Moderne insektmidler (Iskra-M, Karbofos, Nitrafen) har vist sin effektivitet i å kontrollere skadedyr på epletrær.
Blomstringstid og modningsperiode
Blomstring av epletrær av Anis Sverdlovsky-varianten skjer i midten av mai og varer i omtrent 10 dager. De rosa bringebærknoppene mister metningen når de åpner seg og blir hvite med en subtil rosa fargetone. De ovale kronbladene er plassert separat, pistillen og støvbærerne er blekgule i fargen.
Erfarne gartnere anbefaler å kutte av blomsterstilkene til ett år gamle epletrefrøplanter slik at planten ikke kaster bort energi på blomstring og dannelse av eggstokker
Modningsperioden for avlingen er i slutten av august eller begynnelsen av september. På stadium av teknisk modenhet blir eplefrukt tofarget. En knallrød rødme (opptil 4/5 av overflaten) sprer seg over hele den gulgrønne overflaten. Modne frukter er preget av en skinnende, tett hud med et svakt blåaktig belegg. De holdes på grener av sterke, små stilker. Eplefat Anis Sverdlovsky er liten, med en halvlukket eller lukket kopp, et stort hjerteformet hjerte, lysebrune eggformede korn.
Med rikelig blomstring faller omtrent 90% av eggstokkene til epletrær i farge, 10% deltar i dannelsen av frukt
Pollinatorer
Anisvarianter av epletrær er selvsterile avlinger som krever pollinerende varianter som faller sammen i blomstringstiden. Pollenbærere er vind og insekter. Varianter som Bellefleur-Kitayka, Iyulsky Chernenko, Antonovka og Yandykovsky er ideelle som pollinatorer for Anis Sverdlovsky-epletrær.
Epletresorten Anis Sverdlovsky er en pollinator for andre varianter av epletrær (Volzhanka, Jonathan, Uslada, Svezhest, Gala, Aelita).
Sampollinering øker treproduktiviteten betydelig
Transport og holde kvalitet
Anis-epler av den populære Sverdlovsk-varianten utmerker seg ved ganske god transportbarhet på grunn av deres tette skall; de dyrkes for salg. For transport legges moden frukt forsiktig i rene bokser. Epler er preget av lav holdbarhet, opptil 2-3 måneder fra det øyeblikket de er plukket fra treet.
Salgverdien av epler er estimert til 80%, den kvantitative indikatoren for frukt av høyeste kvalitet er 35%
Fordeler og ulemper
Epletresorten Anis Sverdlovsky er preget av følgende fordeler:
- høyt nivå av tørkemotstand og vinterhardhet;
- upretensiøsitet til værforhold og jordsammensetning;
- rikelig avling;
- original smak av frukt;
- tidlig begynnelse av frukting;
- tilstrekkelig transportabilitet;
- enkel dyrking og universell omsorg.
Blant ulempene med avlingen er den relativt korte holdbarheten til frukt og tendensen til å felle når den er moden.
Landing
Algoritmen for å plante epletrefrøplanter av Anis-sorten Sverdlovsky kommer ned til å utføre følgende manipulasjoner:
- som et plantested er det nødvendig å velge lette, tørre, fruktbare områder med pustende, løs, fruktbar jord (leirholdig, sandholdig leirjord);
- hull som måler 70x100 cm tilberedes på plantedagen;
- en ødelagt mursteinsdrenering er plassert i bunnen av plantehullet;
- 10 liter vann helles i hullet;
- halve høyden er dekket med en blanding av det øverste fruktbare laget av jord, mineral og organisk gjødsel;
- en trepinne drives inn i hullet, som tjener som støtte for det unge treet;
- En frøplante legges i et halvt fylt hull og rotsystemet rettes forsiktig ut;
- frøplanten er drysset med jord, komprimert og vannet rikelig;
- Plantestedet er dekket med torv, råtnet gjødsel og humus for å bevare fuktigheten.
Tidspunktet for å plante frøplanter i åpen mark er oktober eller april
Voksing og omsorg
Ta vare på epletrær Anis variasjon Sverdlovsky er ikke spesielt vanskelig:
- 4-trinns periodisk vanning. Den første fasen av vanning begynner tidlig på våren, like før starten av vekstsesongen. Den andre er under blomstring. Den tredje er i perioden med fruktmodning. Den fjerde - før begynnelsen av høstavkjøling.
Ta med 3-5 bøtter (volum 10 l) med varmt vann under hvert tre
- 3-trinns periodisk fôring. Den første fasen av gjødsling med nitrogenpreparater er før knoppene åpner seg. Den andre fasen av gjødsling med kalium- og fosforgjødsel er etter blomstring. Den tredje er gjødsling med organisk materiale etter høsting.
Kompost og råtnet gjødsel kan brukes som organisk gjødsel.
- Luke og rense området nær epletrær fra organisk rusk.
I løpet av sesongen blir området nær trærne ryddet for ugress flere ganger
- Å løsne området i nærheten av epleavlinger bør gjøres etter hver vanning.
Løsning vil gi oksygentilgang til rotsystemet
- Forebygging av skadedyr. For å forhindre skadedyr sprøytes trær med insektmidler to ganger i sesongen.
Insektmidler er et effektivt middel for å kontrollere bladlus, bladruller og møll.
- Beskjæring og tynning av grener for å skape et estetisk utseende på kronen.
Årlig høstbeskjæring av grener bidrar til dannelsen av den riktige pyramideformen til kronen av epletrær Anis-varianten Sverdlovsk
- Forbereder for vinteren.Tiltakssettet består av å dekke trebord, kalke for desinfeksjon, fjerne nedfallne løv, mulke området rundt stammen med humus, rense grener og stammer for råte og behandle dem med hagelakk. For vinteren er stammene pakket inn i papir eller burlap. Snøen rundt trærne tråkkes ned for å holde på mer fuktighet.
Å dekke stammene bidrar til å effektivt beskytte barken mot gnagere
- Årlig vårstell innebærer å kalke stammer, beskjære frosne greiner, fjerne rør, påføre gjødsel, løsne jorda og behandle mot skadedyr.
Vårkalking av epletrær er et must-gjøre-arrangement som lar deg bli kvitt soppsykdommer og skadedyr
Innsamling og oppbevaring
Anis epletrær av Sverdlovsk-sorten bærer frukt årlig og rikelig. Teknisk modenhet av frukten skjer i begynnelsen av september. Epler modnes samtidig og er preget av samme størrelse.
Fruktene av sorten kan lagres til desember, men oftest brukes de tidligere til ferskt konsum og til bearbeiding for å unngå ødeleggelse. Epler blir saftigere 10 dager etter at de er plukket fra treet.
Takket være deres slitesterke skall tåler epler langvarig transport.
Konklusjon
Anis Sverdlovsky epletreet er en relativt ung variant som utmerker seg ved sitt dekorative og attraktive kroneutseende og utmerkede smaksegenskaper. Om våren, under blomstring, dekorerer trær hageplotter med hvitt og rosa skum av duftende blomsterstander. Om sommeren modnes gulgrønne og senere rødsidede epler blant det grønne bladverket.
Anmeldelser
