Innhold
Entoloma blåaktig eller rosa plate er ikke inkludert i noen av de 4 klassifiseringsgruppene og anses som uspiselig. Entolomaceae-familien består av mer enn 20 arter, de fleste av dem har ingen næringsverdi.
Hvordan ser Entoloma blåaktig ut?
Fargen på den blåaktige fruktkroppen Entoloma avhenger av graden av belysning og vekststedet. Det kan være lyseblått, grått med en blå fargetone. I en eller annen grad er den blå fargen til stede, derav navnet på arten.
Beskrivelse av hetten
Roseaten er ganske liten i størrelse, med en gjennomsnittlig hettediameter på 8 mm i voksne prøver. Ytre egenskaper:
- hos unge sopp er formen smalt kjegleformet; når de vokser, åpnes hetten helt;
- i den øvre sentrale delen er det en konveksitet, dekket med små skalaer, sjeldnere konkav i form av en trakt;
- overflaten er hygrofan, med langsgående radielle striper, blank;
- kantene er lettere enn den sentrale delen, ujevne, buede, med utstående plater;
- sporebærende plater er sparsomme, bølgete, av to typer: korte bare langs kanten av hetten, lange - opp til stilken med en tydelig kant ved overgangen, fargen er først mørkeblå, deretter rosa.
Massen er skjør, tynn, med en blå fargetone.
Beskrivelse av beinet
Lengden på benet er uforholdsmessig til hetten, vokser opp til 7 cm, tynn - 1,5-2 mm. Formen er sylindrisk, utvider seg mot mycelet.
Overflaten er glatt, foret i bunnen, med en hvit kant. Fargen er grå med variasjoner av blått eller lyseblått. Strukturen er fibrøs, hard, tørr, hul.
Er soppen spiselig eller ikke?
På grunn av sin lille størrelse og eksotiske farge tiltrekker ikke Entoloma blåaktig soppplukkere. Arten vakte heller ikke interesse blant biologer, så Entoloma cyanulum er ikke fullt ut studert. I den mykologiske oppslagsboken er det ingen beskrivelse av Entoloma blåaktig som en sopp med næringsverdi. Den ble klassifisert som uspiselig, men uten giftstoffer i dens kjemiske sammensetning. Tynn blå fruktkjøtt med mangel på smak og en spesifikk frastøtende lukt legger ikke til populariteten til Entolome blåaktig.
Hvor og hvordan vokser det
Hovedutbredelsen av Entoloma blåaktig er Europa. I Russland er dette en sjelden art som kan finnes i de sentrale regionene i Moskva og Tula, sjeldnere i den sentrale svarte jorddelen av Lipetsk- eller Kursk-regionene. Rosemort vokser i åpne fuktige områder i gress, på moser av torvmyrer, i lavlandet blant sivkratt. Danner store grupper fra tidlig til slutten av september.
Dobler og deres forskjeller
Eksternt ligner den fargerike Entoloma på den rosa platesoppen; soppen tilhører samme art.
Den doble er forskjellig i fargen på hetten: den er lys blå med en skjellete overflate og er større i størrelse. Fra vekst til modenhet er platene en nyanse lysere enn hetten.Benet er kortere, tykkere i bredden og monokromatisk. Og hovedforskjellen er at dobbelten vokser på trær eller død ved. Lukten er skarp, floral, kjøttet er blått, saften er tyktflytende. Fruktkroppen er uspiselig.
Konklusjon
Entoloma blåaktig er svært sjelden. Den vokser på vanskelig tilgjengelige steder på fuktig jord i torvmyrer, blant sivkratt eller høyt gress i lavlandet. Den lille, blå soppen danner kolonier tidlig på høsten. Klassifisert som uspiselig.