Blackberry Black Butte (Black Butte): beskrivelse av sorten, vinterhardhet, stell, beskjæring

Black Butte bjørnebær er en amerikansk variant som kjennetegnes av veldig store, søte bær (vekten når 20 g). Den tåler frost ned til -20 grader, slik at avlingen kan dyrkes i forskjellige områder i den sentrale regionen. Sorten er krevende for vanning og gjødsling.

Opprinnelseshistorie

Black Butte bjørnebær er en amerikansk hybrid produsert av oppdretter Chad Finn, en ansatt i Agricultural Research Service ved Department of Agriculture. Arbeidet ble utført ved forsøksstasjonen i Corvallis (Oregon, Nordvest-USA).

Black Butte-bjørnebær ble utbredt allerede i 2000. Den dukket opp i Russland flere år senere, den ble importert fra Ukraina. Sorten er ikke inkludert i registeret over avlsprestasjoner, men er kjent for mange sommerboere og bønder. Det er flere navn i den innenlandske litteraturen:

• Svart Butte;
• Svart Butte;
• Svart Butty;
• Svart flaggermus.

Beskrivelse av bjørnebærsorten Black Butte

Black Butte er en busk med kraftige skudd som kryper langs bakken (lengde 3–4 m). Grenene er ganske fleksible, knekker ikke og er dekket med små svarte torner langs hele lengden. Busken sprer seg moderat. Røttene er godt utviklet, det er ingen basalskudd.

Bladene er lyse grønne, med en korrugert overflate og taggete kanter. Formen på platen er trefoil. Black Butte-bjørnebær bærer frukt på fjorårets skudd. Fruktgrener vises i et maksimalt antall på 5–6. Bær dannes i 4-5 stykker på en børste.

De er langstrakte og svarte i fargen med en blåaktig fargetone. Dimensjonene er atypisk store: opptil 5 cm i lengde, snittvekt 12–15 g, ofte finner man prøver på opptil 20 g. Fruktkjøttet er saftig, smaken er med uttalt sødme og lett syrlighet.

Kjennetegn på Black Butte bjørnebær

Black Butte-bjørnebær er preget av tilstrekkelig vinterhardhet, noe som gjør at de kan dyrkes ikke bare i sør, men også i visse områder av den sentrale regionen (for eksempel i Nedre Volga-regionen). Samtidig foretrekker buskene rikelig med fuktighet - langvarig tørke har en dårlig effekt på innhøstingen. Derfor trenger den regelmessig vanning i varme perioder.

Black Butte-bjørnebær produserer bær fra juni til slutten av juli.

Modningstid og utbytte

Buskene begynner å blomstre i midten av mai. Bærene modnes i løpet av 1–1,5 måneder. Derfor er sorten klassifisert som tidlig. Fruktingen er forlenget, og varer i gjennomsnitt 6–7 uker, hvor alle fruktene høstes.

Produktiviteten er ganske høy. Hvis du følger de grunnleggende reglene for omsorg, samles 3–3,5 kg bjørnebær fra en busk, noen ganger opptil 4 kg. Fruktene brukes ferske. De egner seg til ulike retter og tilberedninger (bakst, syltetøy, syltetøy, kakedekorasjon).

Holdekvaliteten til Black Butte, som andre bjørnebærvarianter, er lav. Bær kan oppbevares i kjøleskapet i ikke mer enn 1–2 dager. Derfor må de konsumeres ferske eller brukes til å tilberede preparater. Sjokkfrysing er tillatt, noe som vil bevare nyttige stoffer.

Vinterbestandighet av Black Butte-bjørnebær

Black Butte er en vinterherdig variant - den tåler frost ned til -29 °C, som tilsvarer sone 5. Dette er regionene i Nedre Volga-regionen, Black Earth-regionen og alle sørlige regioner, inkludert Krasnodar-territoriet, Nord-Kaukasus og andre. Det er bevis på at busker tåler frost ned til –18 °C. Hvis vintrene er kaldere, må avlingen dekkes (spesielt hvis den nylig ble plantet).

Black Butte kan dyrkes i forskjellige regioner i Sentral-Russland

Resistens mot sykdommer og skadedyr

Black Butte bjørnebær har god motstand mot de fleste sykdommer og skadedyr. Busker kan lide av grå råte. Dette er en soppinfeksjon, hvis tegn er råtne bær med et hvitt belegg. Brune flekker presset innover vises også på de apikale skuddene. Dette fenomenet er spesielt vanlig i bjørnebærblomstringsperioden (mai og begynnelsen av juni).

Som et forebyggende tiltak er det nødvendig:

1. Hev de krypende grenene av Black Butte-bjørnebær over bakken.
2. Trim skuddene med jevne mellomrom, unngå fortykning av kronen.
3. Høst i tide.
4. Inspiser plantene med jevne mellomrom, fjern berørte blader og grener og brenn dem.

På tampen av blomstringen (slutten av april) anbefales det å behandle alle busker fullstendig med Bordeaux-blanding eller annet soppdrepende middel:

• "HOM";
• "Quadris";
• "Skor";
• "Topaz";
• "Ordan".

I løpet av vekstsesongen kan skadedyr bosette seg på Black Butte bjørnebærbusker:

• edderkopp- og bjørnebærmidd, som ofte fører til tap av opptil halvparten av avlingen);
• muldvarp cricket (graver opp røtter);
• Chafer.

For å drepe insekter brukes folkemidlene (for eksempel en infusjon av tobakksstøv, treaske med vaskesåpe, et avkok av ringblomster og potettopper). Hvis dette ikke hjelper, behandles buskene med insektmidler:

• "Tiovit Jet";
• "Beslutning";
• "Karate";
• "Karbofos";
• "Inta-Vir";
• "Gnist".

Fordeler og ulemper med variasjonen

Black Butte bjørnebær verdsettes av sommerboere og bønder for deres gode høsting, smakfulle og store bær. Sorten har en rekke fordeler, som lar deg dyrke bær både for deg selv og for salg.

Black Butte-bjørnebær produserer veldig store salgbare bær

Fordeler:

• konsekvent høyt utbytte;
• behagelig smak;
• busker er ikke kresne med jord;
• tidlig modning;
• universelle formål;
• motstand mot sykdommer.

Minuser:

• gjennomsnittlig vinterhardhet, planten trenger ly;
• buskene vokser sterkt og krever beskjæring;
• for mange torner - vanskelig å ta vare på og høste;
• lav bevaringskvalitet;
• krav til vanning.

Landingsregler

Brombærfrøplanter kjøpes fra barnehager eller leverandører. Planting kan gjøres i begynnelsen av mai (i sør - i oktober). Natttemperaturen bør ikke falle under +12 °C. For planting, velg et åpent område med fruktbar, lett jord. En måned før planting tilsettes kompost (en bøtte per 1 m²) eller kompleks mineralgjødsel (30–40 g per 1 m)²).

Standard landingsregler:

1. Om noen uker er det nødvendig å forberede hull med samme dybde og diameter (40x40 cm) med et intervall på 80–100 cm fra hverandre.
2. Små steiner er plassert i bunnen.
3. På plantedagen blir frøplanter gjennomvåt i en løsning av en vekststimulator (Kornevin, Heteroauxin).
4. Planter er plantet, drysset med fruktbar jord, komprimerer den litt.
5. Hell ut en bøtte med sedimentert vann.

Optimal jord – fruktbar, løs leirjord

Omsorg

Når du dyrker Black Butte-bjørnebær, er det spesielt fokus på vanning. Hvis det ikke er regn, gi 1-2 bøtter ukentlig (i tørke - 2 ganger oftere). I dette tilfellet bør jorda ikke være for våt eller sumpete. Gjødsel begynner å bli brukt fra andre sesong:

• i april, bruk urea 15–20 g per busk;
• under blomstring er det nødvendig med råtnet kompost og en infusjon av treaske;
• etter en uke til - superfosfat (40 g per busk) og kaliumsalt (20 g per busk).

Jorda løsnes regelmessig og lukes. For vinteren legges sagflis, torv, grangrener og annen mulch på bakken. I regioner med kaldt klima (under -20 grader) anbefales unge frøplanter å pakkes inn i agrofiber.

På grunn av overflod av fuktighet, vil bærene av denne sorten bli mer vannaktige, de vil øke i størrelse, men dette vil ha en dårlig effekt på smaken.

Black Butte Blackberry Formation

Buskene vokser sterkt, og grenene sprer seg langs bakken. Derfor trenger Black Butte-bjørnebær forming. Gjør dette gradvis:

1. Så snart de oppreiste skuddene vokser til 40 cm, bøyes de og festes til bakken.
2. Etter at de vokser til 1 m, fjernes festet og festes til trellisen.

For å holde buskene kompakte og ikke ta mye plass, fortsett som følger:

1. I en frøplante i alderen 1–2 år, klyp av det øvre vekstpunktet i juli (så snart skuddet når 1 m) for å stimulere utseendet til sidegrener.
2. I begynnelsen av april, før knoppene svulmer, fjernes alle lave sideskudd (opptil 40 cm), og høyere skudd kuttes av - da vil de begynne å vokse enda raskere.
   
3. Alle greiner som har gitt bort høsten fjernes nærmere frost (tidlig i oktober).

Reproduksjonsmetoder

Black Butte jordbær kan formeres ved lagdeling. Prosedyren starter i begynnelsen av august. Sekvensering:

1. Merk flere unge grønne skudd, fjern deres apikale deler (med 2 cm).
2. Gå 15 cm tilbake og fjern alle blader under dette merket.
3. Bøy grenen og fest den til overflaten av bakken.
4. Dryss fruktbar jord på den delen som forblir uten blader.
5. I begynnelsen av oktober, mulch grundig med grangrener, sagflis eller annet materiale.
6. Neste vår, organiser forbedret pleie - gjødsling, vanning.
7. Etter et år (dvs. i andre sesong), skiller du stiklingene fra moren Black Butte-bjørnebærbusken med en spade eller kniv og plant dem på et nytt sted. Vann og mulch igjen til vinteren.

Konklusjon

Black Butte bjørnebær er en sort som ennå ikke har blitt utbredt i Russland. Den passer for elskere av store og søte bær. Fruktene brukes både ferske og i ulike forberedelser til vinteren.

Anmeldelser fra gartnere om Black Butte bjørnebær

Anbefalte innlegg

Å dyrke bjørnebær på et espalier: hvordan binde dem riktig

Dyrking av bjørnebær

Blackberry Helena

Hvordan ta vare på bjørnebær

Blackberry Kiowa

Beskjæring av bjørnebær om våren

Navajo bjørnebær

Arapahoe bjørnebær

Blackberry Black Magic