Sitrongress i det fjerne østen: medisinske egenskaper og kontraindikasjoner, dyrking

Far Eastern Schisandra (også kinesisk eller manchurisk Schisandra) er en plante av Schisandra-familien, en flerårig klatrebusk. Det vikler sammen bærende strukturer som vinranker, så det plantes vanligvis langs gjerder og vegger. Bærene til Far Eastern Schisandra er knallrøde, som kan sees på bildet nedenfor, små og veldig sure, som dannet grunnlaget for navnet på denne avlingen. Fruktene av busken er utstyrt med mange nyttige egenskaper, på grunn av hvilke den er ganske populær i Russland, selv om den ikke dyrkes overalt.

Hvor vokser sitrongress i Fjernøsten?

Sitrongress fra Fjernøsten vokser hovedsakelig i Kina og Fjernøsten. I Russland dyrkes den bare i Primorsky-territoriet, Yakutia, Kamchatka, Sakhalin og Amur.

Hva er fordelene med sitrongress i Fjernøsten?

Fordelene med Far Eastern Schisandra for kroppen er vanskelig å overvurdere. Den høye konsentrasjonen av næringsstoffer i fruktene av busken bestemmer en rekke fordelaktige egenskaper til dette bæret:

  • Far Eastern Schisandra utvider perifere blodårer og reduserer blodsukkeret;
  • toner nervesystemet som helhet, på grunn av hvilket det er foreskrevet for behandling av depresjon, søvnløshet, kronisk tretthet og døsighet, irritabilitet og oppmerksomhetsforstyrrelser;
  • senker kolesterolnivået i blodet;
  • forhindrer utvikling av aterosklerose;
  • styrker immunsystemet, og det er derfor det anbefales å drikke sitrongresste i perioden med intensivering av forkjølelse og virussykdommer;
  • stimulerer hematopoiesis, som er nyttig for anemi;
  • reduserer risikoen for å utvikle kardiovaskulære sykdommer;
  • har en gunstig effekt på mage-tarmkanalen, renser magen for skadelige bakterier;
  • har en koleretisk effekt, som i stor grad letter forløpet av galleblæresykdommer;
  • hjelper i kompleks behandling av ondartede svulster.
Viktig! Du kan ofte finne kontroversielle data på nettet om hvorvidt Far Eastern Schisandra øker eller senker blodtrykket. Svaret er dette: mikroelementene i bær øker blodtrykket hos hypotensive pasienter.

Fordeler med Far Eastern Schisandra for menn

Separat er det verdt å merke seg følgende egenskaper til Far Eastern Schisandra, nyttige i behandlingen av erektil dysfunksjon hos menn:

  • forebygging av for tidlig utløsning;
  • økt ereksjon;
  • stimulerer sædproduksjonen.

For å forhindre utvikling av impotens, anbefales det å inkludere te fra Far Eastern Schisandra eller andre produkter basert på det i kostholdet ditt: syltetøy, syltetøy, tinkturer.Spesielt er fordelene med en infusjon av sitrongressfrø, som er tilberedt som følger, lenge bevist:

  1. 10 g sitrongressfrø blandes med 50 g vann.
  2. Den resulterende blandingen infunderes i 2 uker.
  3. Etter denne tiden dekanteres infusjonen gjennom gasbind eller en sil, hvoretter den helles i glassbeholdere.

Anbefalt dose: 30-40 dråper 3 ganger daglig før måltider. Å ta infusjonen oftere kan forårsake mer skade på kroppen enn nytte.

Medisinske egenskaper av Far Eastern Schisandra for kvinner

Fordelene med fruktene til sitrongresset i Fjernøsten er også åpenbare for kvinnekroppen:

  • det høye innholdet av polysakkarider i bær forhindrer avsetning av fett, så de er nyttige for de som ønsker å gå ned i vekt;
  • En reduksjon i kroppsvekt forenkles også av det faktum at frukt normaliserer funksjonen til magen, på grunn av hvilken sult er litt sløvet;
  • Antioksidantene i bærene hjelper til med å fjerne giftige stoffer fra kroppen;
  • med regelmessig inntak av sitrongressfrukter i en eller annen form, blir huden forynget, som et resultat av at rynker blir mindre merkbare;
  • i kombinasjon med andre rettsmidler hjelper sitrongress i behandlingen av kvinnelig infertilitet;
  • de essensielle oljene i bærene styrker negler og hår, reduserer deres skjørhet;
  • knuste bær brukes ofte som hovedkomponenten i ansiktsmasker.

Regler for innsamling av råvarer

Fjernøsten Schisandra bær høstes bare når de er modne - dette er bevist av deres rike røde farge. Hvis du samler inn råvarer tidligere, vil det ikke være noen fordel av dem.

Schisandra modnes i slutten av september - begynnelsen av oktober. Det er viktig å høste før den første frosten setter inn.

Råd! Bærene blir lett skadet under plukking.For å forhindre at dette skjer, samles fruktene i hele bunter, sammen med stilkene.

Den høstede avlingen legges ut i et jevnt lag på tøy på et mørkt, tørt sted. Et skur eller loft er perfekt for dette. Etter 3-5 dager vil bærene tørke, deretter kan de tørkes i ovnen ved en temperatur på 50-60°C. Ved høyere temperaturer kan råvarer brennes.

Oppbevar innhøstingen i en lukket beholder, på et mørkt og tørt sted. De gunstige egenskapene til sitrongress varer opptil 2 år.

Viktig! Under ingen omstendigheter bør du samle sitrongress i galvaniserte bøtter, eller generelt sett i ikke-emaljerte metallbeholdere. Når metall interagerer med bærjuice, oppstår en oksidasjonsreaksjon, som fratar dem deres fordelaktige egenskaper.

Høsting av sitrongress fra Fjernøsten for vinteren

For å bevare de medisinske egenskapene til bær fra det fjerne østlige Schisandra-vintreet, anbefales det å tørke dem til vinteren. På denne måten tilberedes råvarene som følger:

  1. Hele bunter, ikke delt i individuelle bær, legges ut på en bakeplate, hvorpå det tidligere er lagt et lag med tøy eller papir. Det er viktig å fordele fruktene slik at de ikke berører hverandre.
  2. Bakeplaten med råvarene bæres i ansiktet under en baldakin eller inn på loftet. I det andre tilfellet må du sørge for at loftet er tilstrekkelig ventilert.
  3. Når sitrongresset er litt tørt, kan du skille klasene ved å fjerne individuelle bær fra stilken.
  4. Stilkene kastes, hvoretter de resterende fruktene legges ut i et tynt lag.
  5. Etter dette settes bakeplaten i ovnen i 5-7 timer ved en temperatur på ca 40-50°C.
  6. Prosedyren gjentas i flere dager.
Viktig! Når den tørkes i henhold til alle reglene, får sitrongress fra Fjernøsten en mørk rød farge.

Hvordan ta Far Eastern Schisandra

Den syrlige smaken på bærene er grunnen til at sitrongress ikke er like populært som mange andre bær, men det brukes også i matlaging. Vanligvis laget av fruktene av busken:

  • juice;
  • fruktdrikker;
  • likører;
  • syltetøy;
  • syltetøy;
  • sirup;
  • tinkturer;
  • te

I tillegg brukes bærene i bakevarer laget av søt deig, hvor syrligheten i frukten kompenseres for av sukker.

Hvordan brygge Far Eastern Schisandra-rot

Nesten alle deler av denne busken brukes i matlaging. Roten til det fjerne østlige sitrongresset har også funnet sin anvendelse.

Brygg den som følger:

  1. 15 g rot knuses grundig.
  2. De knuste råvarene helles i 1 ss. kokende vann og dekk med tallerkener på toppen.
  3. Roten infunderes i 5-8 minutter, hvoretter drikken er klar til bruk.

Den resulterende infusjonen av sitrongressrot hjelper med vekttap, da det forbedrer stoffskiftet og fremmer raskere fjerning av giftstoffer fra kroppen. I tillegg øker roten til denne busken energiforbruket, på grunn av hvilket vekttap skjer raskere.

Fjernøsten Schisandra tinktur med vodka

Far Eastern Schisandra tinktur er laget på forskjellige måter, og du kan bruke ikke bare bær, men også frø.

Frøtinktur tilberedes i henhold til følgende skjema:

  1. Frøene helles med 50 ml vodka.
  2. De infunderes i 15 dager på et tørt, mørkt sted.
  3. Den resulterende tinkturen dekanteres, hvoretter den er klar til bruk.

Anbefalt dosering: 3 ganger daglig, 30-35 dråper.

Bærtinkturen er laget som følger:

  1. Bærene, kuttet i 4 deler, skilles fra frøene.
  2. Den resulterende massen helles med 100 ml vodka.
  3. Blandingen infunderes i 10 dager, hvoretter tinkturen er klar til bruk.
Merk følgende! Bærene trenger ikke å kuttes, men i dette tilfellet er råmaterialet allerede fylt med 0,5 liter vodka.

For å forberede tinkturen, ta ikke bare modne frukter, men også tørkede bær. Oppskrift:

  1. Bær tørket for vinteren helles med vodka i forholdet 1: 5. En mørk glassflaske brukes vanligvis til dette.
  2. Beholderen lukkes og oppbevares på et mørkt, tørt sted i 1-2 uker.
  3. I løpet av denne tiden, rist flasken minst en gang om dagen.
  4. Etter denne tiden filtreres tinkturen ved hjelp av gasbind, hvoretter den holdes i ytterligere 1-2 dager.
  5. Om nødvendig filtreres drikken igjen - den skal være ren og gjennomsiktig.

Dosering: 2 ganger daglig, 30 dråper. Kurset varer i 3-4 uker.

Denne tinkturen hjelper med kronisk tretthet og fravær.

Fjernøsten sitrongress syltetøy

Det er mange oppskrifter på sitrongress, men de er veldig like hverandre. En av de mest populære regnes også som den raskeste:

  1. 1 kg bær vaskes i rennende vann og helles i et basseng.
  2. De dekkes med 1,5 kg sukker og får stå i 24 timer.
  3. Etter dette sjekkes fruktene drysset med sukker for tilstedeværelse av juice. Hvis det ikke er nok, kan du helle ½ ss i kummen. kaldt kokt vann.
  4. Blandingen får så småkoke på lav varme til sukkerkrystallene er helt oppløst.
  5. Etter at sirupen har dannet seg, kokes bærene i ca 6 minutter. Deretter fjernes blandingen fra komfyren.

Det helt avkjølte syltetøyet varmes opp igjen i 5 minutter, hvoretter det kan helles i steriliserte glass.

Viktig! På grunn av den høye surheten til bærene kan de bare kokes i emalje- eller glassbeholdere.

Helbredende te

Nesten alle komponenter i busken brukes til å tilberede te: bark, bær, unge grener og blader.

Matlagingsoppskriften er som følger:

  1. Ovennevnte ferske eller tørkede råvarer knuses og blandes i like proporsjoner.
  2. 1 ts. den resulterende blandingen helles med 1 ss. kokende vann
  3. Innholdet røres godt og får trekke i 10-15 minutter. For å gjøre dette, må beholderen dekkes ovenfra.

Sitrongresste fra Fjernøsten fungerer som en utmerket tonic i kampen mot forkjølelse.

Kontraindikasjoner for bruk

Fordelene med sitrongress fra Fjernøsten er ubestridelige, men i noen tilfeller kan overdreven forbruk av bæret forårsake skade. Derfor er det tilrådelig å konsultere en lege før du begynner å ta frukten.

Schisandra er kontraindisert:

  • gravide kvinner (kan forårsake spontanabort);
  • når du ammer;
  • personer med individuell intoleranse mot bær, som bevist av uttalte allergiske reaksjoner;
  • personer med hodeskalle eller ryggmargsskader;
  • for epilepsi og psykiske lidelser;
  • for gastritt, magesår og duodenalsår;
  • med høyt blodtrykk (men med hypotensjon vil bær være til nytte for kroppen).
Viktig! Å spise store mengder bær kan forårsake alvorlig helseskade. Et overskudd av dette produktet i kostholdet provoserer fysisk utmattelse, problemer med det kardiovaskulære systemet og søvnløshet.

I tillegg anbefales det ikke å gi Far Eastern Schisandra til barn under 10 år.

Dyrking og omsorg for sitrongress fra Fjernøsten

Dette er en upretensiøs hageavling med høy avkastning, hvis dyrking ikke vil være vanskelig. Omsorg for busker innebærer de mest grunnleggende prosedyrene: luking, vanning, beskjæring, løsne jorda.

Det er bedre å plante avlingen i skygge eller delvis skygge, i områder godt beskyttet mot vinden. Avlingen høstes vanligvis 4-5 år etter planting, ikke tidligere.

Råd! Siden denne planten trenger støtte, anbefales det å plassere plantinger i nærheten av gjerder og vegger av hus.

Frø plantes om høsten. Det anbefales å legge dem i vann 2-3 dager før planting. Plantemateriale sås i små furer, hvoretter det drysses med et tynt lag humus (ca. 1,5 cm).

Du kan lære mer om hvordan du dyrker sitrongress fra Fjernøsten fra videoen nedenfor:

Konklusjon

Fjernøsten sitrongress er et bær med en omfattende liste over fordelaktige egenskaper. Fruktene til denne busken inneholder mange vitaminer, mineralsalter og andre mikroelementer, takket være hvilket regelmessig moderat forbruk av sitrongress bidrar til å øke kroppens generelle tone. Samtidig, før du begynner å spise bær, anbefales det å konsultere en spesialist, siden det høye syreinnholdet i frukt kan være mer sannsynlig å forårsake skade i tilfelle gastritt og andre gastrointestinale sykdommer.

Gi tilbakemelding

Hage

Blomster