Innhold
Rosa Muscat-drue er en tidtestet bordsort. Den er preget av tidlig modning, stor frukt og høyt sukkerinnhold i bærene. Rosa Muscat er av spesiell verdi for vinprodusenter. Men for å få en god høst hvert år, er det nødvendig å ta hensyn til de grunnleggende kravene til avlingen og gi tilstrekkelig omsorg. Disse druene er egnet for dyrking i industriell skala og amatørhagearbeid.
Muscat rosa er oppført som en gresk variant
Utvelgelseshistorie
Den første omtalen av denne typen kultur dukket opp for flere århundrer siden. Det antas at den ble isolert fra Muscat white som et resultat av et knoppavvik. Det er ikke kjent med sikkerhet hvem som startet denne borddruesorten. Hjemlandet regnes for å være den sørvestlige delen av Europa.
Beskrivelse av druesort Muscat rosa
Denne druen ligner på mange måter hvit muscat i utseende.Men det er også betydelige forskjeller mellom dem som må tas hensyn til.
Bunter
Muscat rosa er preget av mellomstore klynger, formet som en sylinder eller kjegle. Lengden deres når 18 cm, og diameteren er omtrent 10 cm.Bærene holdes godt fast på stilken. Klasene er middels løse. Gjennomsnittsvekten deres er 108-204 g.
Bær
Fruktene til denne arten er større enn de til White Muscat. Bærene er runde, 17-18 mm store. Når de er modne, får de en mørk rød farge, noe som indikerer behovet for høsting. Massen er saftig og mør. Skinnet på bærene er sterkt, men ikke veldig tett; når det spises, føles det praktisk talt ikke.
Druer er ofte dekket med et voksbelegg. Hver av dem kan ha opptil fire frø.
Vinranke
Muscat rosebusker er ikke høye og har en moderat veksthastighet. Unge skudd er dekket med kanter og har en rosa krone med en merkbar rød fargetone. Etter modning endres fargen fra grønn til lysebrun. Men samtidig forblir knutene mørkere. Utviklingen av andreordens skudd går sakte. Ofte har de ikke tid til å vokse i løpet av sesongen.
Bladene til denne arten er praktisk talt ikke forskjellige fra hvit Muscat. Platene er femflikete, store eller mellomstore, runde i formen, med lett rufsete langs kanten. På baksiden er de litt pubertære. Bladene er rettet nedover, men samtidig er kronen buet og stikker opp. De er grønne i fargen.
Modningen av førsteordens skudd i denne sorten er god eller tilfredsstillende
Karakteristisk
For å lykkes med å vokse Muscat rosa, må du ta hensyn til hovedegenskapene.Med dette i betraktning, vil det være mye lettere å gi riktig pleie for druene, noe som vil tillate deg å få maksimal produktivitet fra sorten.
Modningsperiode
Denne arten tilhører den tidlige kategorien. Vekstsesongen fra knoppbrudd til bærmodning er 120-140 dager, avhengig av vekstregion. Innhøstingen når innhøstingsmodenhet i de tredje ti dagene av september.
Produktivitet
Produktiviteten er gjennomsnittlig, men høyere enn for den hvite motparten. Det er 60-80,3 c/ha. Lavytende kloner finnes i planting av denne druen. Massefraksjonen av fruktløse skudd på en busk overstiger ikke 10-25%.
Smak
Bærene er søte på smak og har en distinkt muskatnøtt. Smaksvurderingen av sorten på en ti-punkts skala er 8,2. Sukkerinnholdet i modne druer når 35%.
Regioner i vekst
Rosa muskatnøtt dyrkes over hele verden. Den distribueres hovedsakelig i sør-europeiske land, som Italia, Hellas, Spania, Frankrike. Pink Muscat dyrkes også i Kasakhstan og Aserbajdsjan.
Sorten er også utbredt på Krim-halvøya, spesielt i regionene Jalta, Alushta, Saki og Evpatoria.
Frostmotstand
Denne sorten er følsom for kulde. Vintreet tåler temperaturfall på ikke mer enn -23 °C. Pink Muscat lider også av sen vårfrost, og for å beskytte buskene må de dekkes med agrofiber i flere lag når det er fare for en kraftig temperaturendring.
Tørkemotstand
Rosa muskat, i motsetning til den hvite motparten, reagerer dårlig på mangel på fuktighet i jorda.Derfor trenger den regelmessig vanning i perioder med tørke.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Denne sorten er mottakelig for mugg og oidium. Gråråte vises i en tredjedel av buskene, og dunmugg vises i 40%. Skadedyr, nemlig bladruller og phylloxera, kan også forårsake betydelig skade på druer.
Rosa muscatbær kan råtne i perioder med mye nedbør
Påføringsmetoder
Hovedformålet med denne druen er produksjon av Muscat-likørviner. Drikker av høy kvalitet tilberedes på grunnlag av det. De utmerker seg ved aromaen av terose og har en unik rik smak. Råvarer dyrket i den sørlige delen av Krim-halvøya på skiferjord er spesielt verdsatt. I dette tilfellet når sukkerinnholdet i bærene sitt maksimale nivå.
Rosa muskatnøtt brukes også til å lage syltetøy; på grunn av sin behagelige smak er den også egnet for fersk konsum.
Fordeler og ulemper
Rosa muskatnøtt, som andre typer avlinger, har styrker og svakheter. Og for vellykket dyrking må du gjøre deg kjent med dem på forhånd.
Saftutbyttet fra druer er 63-70 %
Hovedfordeler:
- tidlig modenhet;
- høy sukkerakkumulering i frukt;
- allsidig bruk;
- behagelig smak og aroma.
Feil:
- påvirket av oidium, mugg;
- mottakelighet for angrep av bladruller, phylloxera;
- lider av vårfrost;
- følsom for mangel på fuktighet.
Funksjoner ved dyrking av Muscat rosa druer
Når du dyrker denne sorten, anbefales det å danne vintreet uten stamme.Skuddene skal bindes til espalieriet på en viftemåte eller i fire ermer 60 cm lange.
For Muscat Rose må du velge solrike områder, beskyttet mot kalde vindkast. I områder med lite snø bør den plantes i skyttergraver eller dype hull. I områder med kalde og korte somre anbefales det å plante i høye rygger.
Jorda i området der druene skal vokse må være godt drenert. Og surhetsgraden er nøytral. Grunnvannsnivå på minst 1,5 m er akseptabelt Planting gjøres best om våren.
Frøplanten må vannes regelmessig de to første årene til rotsystemet vokser. I dette tilfellet bør vann helles mellom radene. Fukter en gang i uken. Og ti dager før høsting, stopp vanningen helt. Om våren, i perioden med aktiv vekst av grønn masse, må Pink Muscat befruktes med organisk materiale to ganger annenhver uke. Til dette kan du bruke hønsegjødsel 1:15 eller mullein 1:10.
I fremtiden bør superfosfat (40 g) og kaliumsulfid (30 g) brukes, som sprer granulat ved bunnen av buskene, med ytterligere inkorporering i jorda og vanning. Søknadsfrekvensen er en gang i måneden.
Unge frøplanter bør beskjæres når sideskuddene deres når en lengde på 12 cm. I den første prosedyren er fire stilker igjen på den viktigste og to på stiklingene. Busker må beskjæres årlig om høsten. På dette tidspunktet bør alle modne stengler forkortes med 1/3, og unge stengler som ennå ikke er sterke bør kuttes helt av. Du bør også rydde buskene for ødelagte og skadede skudd.
I løpet av modningsperioden til buntene må du klype toppen av skuddene.Modne druer bør ikke ha mer enn 30 grener, ellers blir bærene mindre.
Muscat-roseavlingen modnes jevnt
Om høsten, ved bunnen av busken, må du legge mulch i et lag på 8-10 cm. For dette kan du bruke humus og torv. Det anbefales å fjerne vinranken fra støtten, bøye den til bakken og isolere den med grangrener på toppen.
Konklusjon
Rosa Muscat druer er en ideell variant for å lage vin, både industrielt og hjemme. Men for å oppnå en stabil avling kan forebyggende behandlinger med soppdrepende midler ikke ignoreres hvert år. Ellers kan oidium og mugg oppheve all innsatsen til gartneren.
Anmeldelser av Muscat rosa druer
