Gunstige egenskaper av svart nype og kontraindikasjoner

Svarte nyper er en nyttig og vakker plante med mange medisinske egenskaper. Under naturlige forhold er kulturen mye mindre vanlig enn varianter med vanlige røde frukter. Men verdien av busken øker bare av dette.

Er det en svart nype?

De fleste typer nyper bærer mørk oransje og rød ovale eller langstrakte frukter. Men i naturen og i pryddyrking kan du også finne en busk med sorte bær.

I sammensetning og egenskaper er sorten veldig lik vanlig rød.Planten har tilsvarende krav til jord og lys og brukes til å behandle de samme plagene. Imidlertid er det nyanser som gjør buskens bær mer nyttige for en rekke sykdommer.

Hva heter nype med sorte frukter?

Svarte nyper i botanikk kalles piggete nyper (Rosa spinosissima). Du kan også finne den under navnene på lårbens- eller tynnbeinte roser.

Hvordan ser sorte nyper ut og hvor vokser den?

Svarte nyper er utbredt i Sentral-Europa og i tempererte klima i asiatiske land. Den har spredte buede skudd, som stiger i gjennomsnitt 2 m over bakken. Grenene til de stikkende nypene, i samsvar med navnet, er rikelig dekket med nåler. Bladene på busken er oddetallsformede, på lange bladstilker; om sommeren er de mørkegrønne, og om høsten blir de lilla.

Den dekorative perioden med svarte nyper varer i gjennomsnitt omtrent to uker

I mai og juni bærer svarte nyper enkeltblomster opp til 6 cm i diameter. Nyansen deres er oftest hvit, men noen ganger gulaktig eller kremaktig. Om høsten modnes fruktene - sfærisk mørk hypanthia med nøttefrø inni. Massen av buskbærene er fibrøs, dekket med harde hår. Etter modning faller ikke fruktene av i lang tid og forblir på grenene til vinteren.

Merk følgende! Den skotske rosen, en av de eldste kultiverte plantesortene, ble utviklet fra svart nype.

Hva er forskjellen mellom svart nype og rød nype?

Fra et vitenskapelig synspunkt er det ingen grunnleggende forskjeller mellom svarte og røde nyper. Planter tilhører samme slekt og familie og har en lignende ytre struktur.

Men samtidig inneholder svarte nyper mer vitamin C - ca 80 % av dagsbehovet i 100 g. Dette er nesten 10 % mer enn samme mengde røde bær.

Typer svarte nyper

Svart nype i sitt naturlige habitat er representert av to arter:

  1. Piggrose Alteika (Rosa spinosissima Altaica). Den har mørkebrune piggete skudd og lysegrønne taggete blader. Blomstene i sorten er enkle i formen, hvite med gyllen-gule støvbærere, fruktens nyanse varierer fra mørk burgunder til rent svart. Den blomstrer en gang i sesongen og vokser naturlig i Sibir og Kina.

    Den stikkende nypen Alteyka tåler frost ned til -34 ° C

  2. Rosa spinosissima var. spinosissima. Busken har fleksible skudd med lange rette torner og bærer kremhvite eller lett rosa knopper om våren. Under gode forhold kan den forbli dekorativ til høsten. Det er preget av små åpne blader, fruktene er skinnende, sfæriske, svarte. Busken tåler frost ned til -37 °C og foretrekker sandjord.

    Den femorale tornete nypene finnes viltvoksende i Sørvest-Asia og Europa

Generelt er de to variantene av planter veldig like hverandre. Forskjellene er knyttet til skyggen av knoppene, graden av utholdenhet og noen vegetative trekk. I prydavl er artene like populære.

Merk følgende! Svarte nyper brukes ofte som en del av hekker. Den tornede busken ser ikke bare vakker ut på stedet, men beskytter også hagen mot dyr.

Kjemisk oppbygning

De gunstige egenskapene og bildene til svart nype vekker interesse på grunn av plantens rike sammensetning.Fruktene, grønne delene og veden til avlingen inneholder:

  • vitamin B1, B2 og B9;
  • askorbinsyre;
  • tanning komponenter;
  • jern, sink og magnesium;
  • vitaminer PP og K;
  • organiske syrer;
  • naturlig sukker;
  • kalium og mangan;
  • tokoferol;
  • pektiner;
  • fosfor og kobber.

Å spise chokeberry er nyttig for å forebygge sykdommer og behandle plager. Doseringer bør holdes moderate, siden konsentrasjonen av aktive stoffer i bærene er svært høy.

Hva er fordelene og fordelene med svart nype?

Chokeberry har mange medisinske egenskaper. Når den konsumeres i små doser, vil planten:

  • beskytter mot utvikling av vitaminmangel og anemi;
  • fremmer rask utvinning fra ARVI;
  • styrker immunmotstanden;
  • hemmer bakterievekst og bekjemper betennelse;
  • bidrar til å forlenge ungdom på grunn av antioksidantegenskaper;
  • styrker veggene i blodårene og normaliserer myokardfunksjonen;
  • akselererer helbredelsen av sår, skrubbsår og kutt;
  • renser leveren og forbedrer dens funksjon.

Svart nype brukes som et forebyggende tiltak mot kreft. Planten støtter sunne cellulære prosesser og forhindrer vekst av ondartede svulster.

Hvilken nype er sunnere - svart eller rød?

Begge varianter av busker har verdifulle medisinske egenskaper. Fruktene deres brukes til de samme sykdommene og brukes i de samme oppskriftene.

Samtidig inneholder svart nype mye mer vitamin C. Ved forkjølelse og betennelsesplager er det mer nyttig og gir den raskeste positive effekten.

Svart nype for immunitet

Svart nype-te hjelper med svekket immunitet. Du kan tilberede den i henhold til denne oppskriften:

  1. De modne bærene til planten vaskes og knuses for hånd eller med en blender.
  2. Legg blandingen i mengden av to store skjeer i en tekanne.
  3. Hell 200 ml friskt kokende vann i ti minutter.

Den ferdige teen helles i kopper gjennom en sil og tas 250 ml to ganger om dagen.

Svart nypeinfusjon mot forkjølelse

Friske svarte nyper lindrer raskt feber fra forkjølelse og forbedrer allmenntilstanden din. En infusjon av bær lages som følger:

  1. Fruktene knuses med en stamper slik at de slipper rikelig juice.
  2. Hell kokende vann over råvarene i forholdet 1:6.
  3. Legg i en glassbeholder i vannbad i ti minutter.
  4. Fjern fra komfyren, dekk med lokk og pakk inn i håndklær i tre timer.

Det anstrengte produktet kan konsumeres med honning tre ganger om dagen.

Svarte nyper lindrer nesetetthet og rennende øyne ved forkjølelse

Svart nype mot tannkjøttbetennelse

De antibakterielle og helbredende egenskapene til planten er gode for periodontale sykdommer og mekaniske traumer i tannkjøttet. For behandling brukes følgende middel:

  1. Ca 40 tørre sorte bær legges i en termos.
  2. Hell 1 liter friskt kokende vann.
  3. La stå tildekket over natten.
  4. Om morgenen, gå gjennom gasbind for filtrering.

Du må drikke stoffet 150-200 ml om gangen, to ganger om dagen.

Råd! Svart nypeinfusjon kan brukes som gurgle ved sår hals.

Svart nype for hevelse

Chokeberry har vanndrivende egenskaper og hjelper til med å fjerne overflødig væske fra kroppen. For å forbedre nyrefunksjonen og eliminere ødem, tilbered et avkok av plantens røtter:

  1. Mal to store skjeer med tørre råvarer.
  2. Hell 500 ml kokende vann.
  3. La småkoke på svak varme i ca et kvarter.
  4. Avkjøl og filtrer.

Du må drikke 70 ml av avkoket på tom mage tre ganger om dagen. Søtningsmidler skal ikke tilsettes medisinen.

Svart nypeinfusjon for konjunktivitt

For øyebetennelse anbefales det å forberede en infusjon for ekstern bruk fra plantens hvite blomster. Oppskriften er som følger:

  1. Tørkede kronblader i et volum på 1/4 kopp helles i en termos.
  2. Tilsett 200 ml kokende vann og dekk til med lokk.
  3. La stå i 15 minutter og sil deretter.

Bomullsputer fuktes i et varmt preparat og påføres øyelokkene som kompresser i 10-15 minutter.

Svart nype mot influensa

Ved influensa og høy feber er svarte nyper spesielt gunstige i kombinasjon med bringebær. Medisinen er laget i henhold til følgende oppskrift:

  1. Bær av begge typer blandes i like mengder, 15 g hver.
  2. Hell et glass kokende vann over fruktene og sett på lav varme.
  3. Varm opp i ti minutter.
  4. Fjern fra komfyren og la stå i en dag for å trekke.

Den ferdige infusjonen skal siles fra de gjenværende bærene og drikkes et halvt glass på tom mage om morgenen og kvelden.

Nypeinfusjon med tilsetning av bringebær konsumeres for influensa i gjennomsnitt opptil en uke

Kontraindikasjoner for bruk av svart nype

Fordelene med svart nype er ikke de samme for alle. Bær har kontraindikasjoner, som inkluderer:

  • individuell intoleranse;
  • alvorlige sykdommer i det kardiovaskulære systemet;
  • magesår og hyperacid gastritt i akutt form;
  • kroniske inflammatoriske nyresykdommer;
  • store steiner i urinveiene og galleblæren.

Under graviditet inntas svarte nyper i samråd med lege. Bærene til planten er gode mot forkjølelse og styrker immunforsvaret, men samtidig øker de livmortonus og kan forårsake spontanabort.Under amming er det bedre å unngå frukt for å unngå en allergisk reaksjon hos den nyfødte.

Merk følgende! Syrene i sorte bær ødelegger tannemaljen. Hvis du er overfølsom, bør du drikke te og infusjoner gjennom et sugerør og deretter skylle munnen.

Når og hvordan samle svarte nyper

Svarte nypebær må samles etter full modning - i slutten av august eller september. I løpet av denne perioden får de en spesielt mørk farge og akkumulerer maksimal mengde nyttige stoffer.

For samling, velg en tørr og varm dag uten nedbør. Arbeidet utføres manuelt, og huden må beskyttes med lange ermer og tykke, høye hansker, siden busken er veldig tornet. For å sikre at bærenes integritet ikke blir kompromittert, plukkes de sammen med restene av koppene og stilkene, og overflødige deler fjernes etter tørking.

Vilkår og betingelser for lagring

Friske svarte nyper kan ikke lagres over lengre tid. Selv i kjøleskapet vil det begynne å råtne på bare 3-4 dager. Derfor tilberedes bær for vinteren ved hjelp av spesiell behandling.

Tørking

Etter plukking legges de svarte fruktene, sammen med kvistene og begerbladene, på et bakepapir eller et brett og legges på et varmt og godt ventilert sted. Om høsten utføres tørking vanligvis innendørs, siden været ute er regnfullt og kaldt.

Du kan fremskynde fruktbehandlingsprosessen ved å plassere råvarene i en dehydrator eller ovn ved en temperatur på ca. 50 °C.

De tørkede bærene helles i en glasskrukke eller papirpose og oppbevares på et mørkt sted med en temperatur på ca. 0 °C. Arbeidsstykket bør ikke utsettes for sollys under lagring.

Tørkede svarte nyper kan brukes i opptil to år

Fryser

Ferske bær av busken vaskes for å fjerne støv og smuss, og legges deretter på et håndkle for å tørke fra gjenværende fuktighet. Når vanndråpene har fordampet, må du fordele fruktene i et tynt lag på et brett og legge dem i fryseren. Bærene skal ikke berøre hverandre.

Etter 3-4 timer må de svarte fruktene fjernes og helles i en plastpose eller plastbeholder, og deretter raskt settes tilbake i kjøleskapet. Godt frosne bær vil ikke lenger henge sammen til en stor klump. Etter behov kan de tas ut av emballasjen og brukes til å tilberede te og infusjoner.

Frosne svarte nyper kan lagres i opptil ett år.

Konklusjon

Svarte nyper er et populært utvalg av busker i landskapsdesign og nyttig fra et medisinsk synspunkt. Bærene inneholder en rekordmengde vitamin C, på grunn av hvilket planten blir spesielt verdifull i behandlingen av forkjølelse og inflammatoriske sykdommer.

Gi tilbakemelding

Hage

Blomster