Innhold
Poteter med rød hud dukket opp i hyllene våre for ikke lenge siden. Tidligere kjente vi kun til en hvit rotgrønnsak med gråaktig skall. Red Scarlet-varianten kan ikke lenger kalles et nytt produkt, men den dukket opp på russiske bord relativt nylig. I dag dyrkes den med hell i hageplotter. Den er veldig upretensiøs å dyrke og lagrer godt. Hvis du er ny i denne bransjen og ikke vet hvilken variant du skal begynne å bli kjent med poteter med, start med denne.
Beskrivelse av sorten
Ordet "rød" betyr "rød". Dette er ingen tilfeldighet, for rotgrønnsaker har en rød fargetone på huden. Samtidig er kjøttet deres gulaktig. Røde Scarlett-poteter ble oppdrettet av oppdrettere fra Holland. Importert fra Europa for flere år siden, ble den raskt populær. Oftest dyrkes den i det sørlige Russland og i de sentrale regionene i solrike åpne områder.
Det antas at blant variantene av nederlandsk utvalg er Red Scarlet potet den beste. Beskrivelse av sorten, bilder, anmeldelser og tekniske egenskaper vil bli angitt i vår artikkel.
Utseende
Formen på knollene er litt langstrakt, de er ganske store ovale. Vekten av en potet kan nå 100-120 gram. Små, grunne øyne gjør peeling lett. Dette er viktig for hver husmor.
Skallet har en rød fargetone, og fruktkjøttet er lysegult. Smak og tetthet bestemmes av stivelsesinnholdet i knollene. Det optimale innholdet (fra 10 til 15%) sikrer en tett konsistens og delikat smak. Når de er kokt blir potetene litt smuldrete.
Utbyttet av sorten er svært høyt, og motstand mot sykdommer sikrer et garantert høyt antall rotvekster. Mer detaljert informasjon om Red Scarlet-varianten er samlet i tabellen.
Bord
Når du velger en potetsort, går gartneren ut fra dens kvaliteter. Tekniske egenskaper kommer til unnsetning. De viktigste aspektene anses å være:
- produktivitet;
- sykdomsresistens;
- utseende og smak;
- opplegg og egenskaper ved dyrking.
Vi har samlet alle disse dataene i en spesiell tabell.
Alternativer | Beskrivelse av sorten |
---|---|
Modningshastighet | En tidlig modningsvariant, 45-55 dager går fra fremvekst til teknisk modning |
Beskrivelse av eksterne data | Ovalformede rotgrønnsaker, vekt fra 60 til 120 gram med gulaktig fruktkjøtt |
Sykdomsresistens | Til gullnematoden, til sensyke, til kreft |
Kommersielle kvaliteter | Utmerket, lang og godt lagret, sjelden påvirket av råte |
Egenskaper ved dyrking | Løsne jorda, kontrollere ugress, rettidig vanning og gjødsling |
Beskrivelse av anlegget | Halvoppreist, lav busk, krone av blomster rødfiolett |
Produktivitet | Høy, opptil 19 kilo per kvadratmeter |
Sorten er verdifull først og fremst på grunn av dens motstand mot nematoder, bevaring av kommersielle kvaliteter ved langtidslagring og høy avling.
Nyttige egenskaper
Noen borgere mener at det ikke er andre nyttige elementer i poteter enn stivelse, og at de bør spises så sjelden som mulig.Dette er selvsagt ikke sant. Poteter, som alle andre produkter, bør konsumeres med måte.
Poteter inneholder:
- vitaminer fra gruppe A;
- B-vitaminer;
- vitaminer fra gruppe C;
- vitamin H og PP.
Mangelen på vitaminer i kroppen skyldes først og fremst dårlig ernæring og begrenset inntak av visse matvarer. Selv prosessen med å gå ned i vekt må tilnærmes nøye. Sorten Red Scarlett har også evnen til å beskytte kroppen vår.
Regler for vekst
For å få en rik og sunn høst, må du bruke mye krefter og energi. Ingenting vil fungere hvis du ikke tar vare på plantene, selv om sorten er veldig motstandsdyktig mot ytre påvirkninger.
Settepoteter kjøpes om våren og forberedes på forhånd for såing i mai. Siden sorten er tidlig, er det ikke nødvendig å skynde seg å plante Red Scarlett.
I mai vil lufttemperaturen være optimal, bakken vil varmes opp, og frøplanter vises raskt.
Sjekk i tillegg at det ikke er råte eller skader på potetene.
Plantemønster 60x35 eller 75x35. Selv om du ikke spiret knollene på forhånd, vil de første skuddene dukke opp etter 14-20 dager. Bare kaldt vær kan forhindre dette. Plantedybden er gjennomsnittlig; Røde Scarlett-poteter må utdypes med omtrent 7 centimeter. Fra det øyeblikket spirene dukker opp, må gartneren ta vare på avlingene sine i en og en halv måned. Potetsorten Red Scarlett er i stand til å gi en høsting etter 45 dager.
For at utbyttet skal være utmerket, er det viktig å overholde følgende betingelser:
- plant røde Scarlett rotvekster i åpne solrike områder;
- løsne jorden regelmessig;
- bruke gjødsling.
Du kan bruke aske og superfosfat som gjødsel. Hvis du planlegger å grave opp avlingen, fjern toppene en uke før. Videoen viser dyrkede Red Scarlett-poteter:
Du kan se buskene falle til bakken. Dette er notert av mange gartnere; denne egenskapen påvirker ikke produktiviteten.
En av de viktigste egenskapene til poteter, inkludert Red Scarlett-varianten, er holdbarhet og bevaring av grunnleggende kvaliteter.
Oppbevaring
Oppbevaring av poteter er veldig viktig, fordi det trengs høye avlinger for at det skal være nok rotvekster til både høst og vinter.
Holdekvaliteten til Red Scarlett-varianten er høy. Hvis du først sorterer avlingen for tilstedeværelse av råte og plasserer den i et kjølig og ventilert rom, vil potetene beholde ikke bare sin utmerkede presentasjon, men også smaken.
Sykdomsresistens
"Red Scarlett" er ikke bare motstandsdyktig mot sykdommer, men også mot noen virus, for eksempel type A og Yn. Dette har også en positiv effekt på holdbarheten. Bare sunne og modne rotgrønnsaker kan stå i kjelleren til våren.
Konklusjon
Som du kan se, er poteter av denne sorten veldig populære og kjente for sine utmerkede egenskaper. Det er så upretensiøs at det er egnet selv for nybegynnere gartnere.
Anmeldelser fra gartnere
Anmeldelser fra de som allerede har dyrket Red Scarlett-sorten vil avsløre hemmelighetene på best mulig måte, fordi du kan trekke konklusjoner for deg selv fra erfaringene til andre gartnere.La oss se på noen av dem.