Innhold
Det er vanskelig å nevne en grønnsak som er mer populær enn løk. Den dyrkes i mange regioner, under forskjellige klimatiske forhold. På grunn av deres utmerkede egenskaper er røde varianter mest etterspurt; en av de beste er rød baronløk.
Beskrivelse og egenskaper til Red Baron løk
Red Baron løk (Allium cepa L Red Baron) er resultatet av arbeidet til nederlandske oppdrettere. I 1997 ble sorten inkludert i statsregisteret og tillatt for dyrking i Den russiske føderasjonen.
Den dyrkes både på private gårder og på gårder for kommersielle formål. Rød baronløk er upretensiøs, krever ikke mye tid og krefter å ta vare på, formålet er universelt.
Utseende
Løkene til Red Baron-sorten er filmaktige, har en rund, jevn, litt flatt form. Gjennomsnittsvekten på hver er 80-150 g. Vektene er tettsittende. De tørre ytre er lilla, og de indre er dyprøde. Vanskelig å skille.Bladene er rørformede, mørkegrønne, med et lett voksaktig belegg. Rotsystemet er kraftig, noe som gjør at løk kan dyrkes selv i områder med tørt klima.
Blomsterpilen når en høyde på 150 cm. Den er hul innvendig og ender øverst med en paraplyblomsterstand. Frukten er en kapsel der opptil seks trekantede sorte frø modnes.
Rød Baron løk smak halvskarp
Modningstid og utbytte
Red Baron er en tidlig modningsvariant. Perioden mellom såing og fullstendig losji, sammen med gulfarging av løvet, varierer fra 80 til 95 dager. Løk begynner å bli høstet i andre halvdel av juli. Ved dyrking på store arealer er avlingen 150 centners per hektar. På personlige tomter kan du vokse 150 kg på hundre kvadratmeter. Blant funksjonene til Red Baron-sorten er modning etter høsting.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Virus- og soppinfeksjoner, hvis sporer lever i jorda eller planteavfall, kan fullstendig frata løkhøsten. Sorten Red Baron er svært motstandsdyktig mot rotråte, fusarium og dunmugg. Når du opprettholder moderat jordfuktighet og regelmessig løsning, utvikles ikke sykdommer.
Løkefluen kan legge egg ved bunnen av hodet, noe som får løvet til å visne og dø. Ved å observere vekstskifte, fjerne ugress og behandle jorda med aske, er det mulig å unngå skade av skadeinsekter.
På rød baronløk dyrket for neper, bør fjær ikke plukkes for ikke å provosere utviklingen av sykdommer
Sammensetning og egenskaper
Rød baronløk har ikke bare en utmerket smak, men har også en gunstig effekt på kroppen. Forklaringen på dette er den rike kjemiske sammensetningen av grønnsaken:
- vitaminer K, C, gruppe B;
- betakaroten;
- sporstoffer (K, Se, Fe, Mg, Ca, Na, Zn, Cu).
Å spise rød baronløk forbedrer helsen:
- Reduser risikoen for hjerneslag.
- Redusert blodsukkernivå.
- Fjerne dårlig kolesterol.
- Forhindre utviklingen av kardiovaskulære patologier.
- Stabilisering av nervesystemet, nyrene og leveren.
- Fjerne overflødig vann fra kroppen.
- Forebygging av vitaminmangel og kreftcellevekst.
applikasjon
Rød baronløk brukes i folkemedisin. Grønnsaksjuice hjelper med å bli kvitt forkjølelse, hoste og rennende nese. Grønne skudd brukes mot tannkjøttbetennelse. Løkjuice blandet med honning brukes mot gastritt og hemoroider. Et avkok av skallet tas oralt når den månedlige syklusen er forstyrret. Fruktkjøttet fra løkene lindrer kløe etter insektbitt og hjelper til med å bli kvitt hard hud og vorter.
Hvis du lider av søvnløshet, bruk ferske løkskiver på tinningene dine i noen minutter.
Smaken av rød baronløk er preget av fravær av bitterhet, så bruken av dem i matlaging er noe bredere enn vanlig løk. Den brukes i salater, pizza og syltet. Når den brukes dyktig, kan løk lagt til en vanlig rett overraske selv gourmeter med sin smak.
Regioner i vekst
Sorten Red Baron anbefales for dyrking i Central Black Earth-regionen.Siden den er ganske kuldebestandig og tåler temperaturfall på opptil +2 ⁰С, er dyrkingen tillatt i de nordvestlige, sentrale, nordlige Kaukasus-regionene, Sibir, Ural og Fjernøsten. For å minimere risikoen er det nødvendig å justere landingstiden avhengig av værforholdene.
Fordeler og ulemper
I tillegg til at Red Baron-løk kan dyrkes i de fleste regioner av landet, har de andre fordeler fremfor vanlig løk.
Pærene inneholder en høy konsentrasjon av askorbinsyre
Fordeler med sorten:
- enkel pleie;
- rask modning selv under kjølige sommerforhold;
- vakker presentasjon;
- langtidslagring;
- utmerket transportabilitet;
- immunitet mot de fleste sykdommer;
- høy produktivitet;
- mulighet for modning etter høsting;
- utmerket smak;
- store pærestørrelser;
- metning med nyttige stoffer.
Ulemper med sorten:
- vanskeligheter med høstesett;
- behovet for å dyrke løk ved hjelp av frø.
Landingsfunksjoner
Rød baronløk kan dyrkes fra sett og frø. Alternativet er valgt avhengig av forholdene og tilgjengeligheten av plantemateriale.
Dyrking av rød baronløk fra frø
Frømetoden har mindre ulemper - den er mer arbeidskrevende og vil ta mye tid å dyrke løk. Blant fordelene er lave materialkostnader og fullstendig fravær av piler. De opererer i henhold til følgende ordning:
- Frø bløtlegges i en dag i en rosa løsning av kaliumpermanganat for å lette deres spiring.
- Skyll under rennende vann.
- Legg på en fuktig klut for spiring.
- Så i kasser med løst underlag.
- Etter at frøplantene dukker opp og når en høyde på 4 cm, dykkes de i separate glass.
- Etter en uke, fôr med mineralgjødsel.
- Når de når en høyde på 5-7 cm, plantes frøplantene i åpen mark.
Frø plantes til en dybde på 1 cm
Hvordan plante Red Baron løksett om våren
Red Baron rødløksett oppbevares på et kjølig, tørt sted før planting og varmes opp i to uker ved en temperatur på +30 ⁰C for å unngå bolting. Plantet i åpen mark i slutten av april. Velg et område med fruktbar, løs sandholdig leirjord eller leirjord. Om høsten tilsett kompost, humus eller superfosfat med kaliumklorid.
Før du planter, skjær av halsen på løkene og bløtlegg dem over natten i varmt vann. Plantet i rader, og etterlater et gap mellom løkene på 5-7 cm, mellom linjene - 20 cm.
Løk plantes på sitt opprinnelige sted først etter 3-5 år.
Planting Red Baron løk før vinteren
Sorten Red Baron brukes noen ganger som vinteravling. Metoden lar deg få en full høst to uker tidligere enn vanlig, beskytte planter mot peronosporose og ikke bekymre deg for hvordan du kan bevare pærene om vinteren. Denne metoden har andre fordeler:
- Innhøstingen lagres bedre og lenger.
- Planter er mer motstandsdyktige mot løkflueskader.
- Om høsten er det nok tid til planting.
- Kostnaden for frømateriale er lavere enn om våren.
- Svake røde baronpærer elimineres naturlig.
Planting av frøplanter i bakken utføres i en periode hvor lufttemperaturen holder seg på +5 ⁰C i flere dager, en og en halv måned før frosten begynner.I den midtre sonen plantes løk i de første ti dagene av september, i de sørlige regionene - 2-3 uker senere. Datoene er omtrentlige og må justeres avhengig av værforholdene.
Selve planteprosessen er den samme som om våren. Forskjellen er at stedet bør velges høyt, åpent for solen, slik at det varmes raskt opp om våren. Jorden må dekkes med sagflis, torv eller halm, og dekkes med snø om vinteren.
Løk av sorten Red Baron, plantet før vinteren, klarer å danne fem blader og en hals 5 mm tykk før frost
Ta vare på rød baronløk
Til tross for upretensiøsiteten til Red Baron-løk, er det vanskelig å dyrke en god høst uten riktig omsorg. Planter trenger fuktighet, løsne jorda, luke og periodisk fôring. Vanning bør være spesielt rikelig i første halvdel av vekstsesongen. Senere utføres det når jorden tørker, men minst en gang i uken, med 10 liter vann per 1 m2. Løsne etter hver vanning eller regn for å ødelegge skorpen som dannes på overflaten.
Rød baronløk mates tre ganger i sesongen. To uker etter spiring - med mulleinløsning (1:15). Deretter annenhver uke - kaliumsulfat (1,5 ss per 10 liter vann).
Vanning av rød baronløk stoppes en og en halv uke før høsting.
Sykdom og skadedyrbekjempelse
Til tross for den høye immuniteten til Red Baron-varianten, kan plantene i ugunstig vær lide av løkfluer. Den lever av nektar, og larvene skader løkene og kan ødelegge opptil 90 % av avlingen.En effektiv måte å bekjempe insekter på er å dekke sengene med ikke-vevd, pustende materiale og bruke insektmidler (Zemlin, Fly-eater).
Løksvirvelfluen er ikke mindre farlig for planten. Fluen legger egg, og larvene lever av bladverket og saftige deler av løkene. Tiltak mot skadedyr er de samme som for løkfluer.
Den farligste sykdommen som påvirker Red Baron-varianten er hvit råte. Det kan identifiseres av det myke belegget på bunnen av pæren. Som et forebyggende tiltak er det nødvendig å observere avlingsrotasjon og unngå høy luftfuktighet. Når sykdommen utvikler seg, brukes soppdrepende midler (Ordan, Raek).
Konklusjon
Rød baronløk har ikke bare et attraktivt utseende, men har også egenskaper som gjør det mulig å enkelt få et produkt med utmerket smak. Med streng overholdelse av landbruksteknologi og minimal omsorg, kan selv nybegynnere gartnere oppnå denne oppgaven.
Anmeldelser fra gartnere om Red Baron løk
