Slimløk: helsemessige fordeler og skader, hvordan vokse, hvordan det ser ut, varianter, anmeldelser

Bildet og beskrivelsen av slimløken må studeres før du planter avlingen i hagen. Planten skiller seg fra mer kjente varianter i utseende og smak, selv om dyrkingsreglene stort sett er de samme.

Beskrivelse av slimbuen

Slimløk, eller hengende løk (Allium nutans), er en flerårig plante av Allium-familien. Den har sylindriske eller koniske underjordiske hoder opptil 2 cm i diameter i et tynt skall. Løkene er festet til en rhizom som vokser horisontalt eller i vinkel. Stengelen på planten er tykk, opptil 70 cm høy, hengende først, men retter seg deretter ut ved blomstringen.

Slimløken er veldig forskjellig fra andre varianter i strukturen til fjærene. Bladene til planten er stumpe, med avrundede spisser, sigdformede, og når 30 cm i lengde.Strukturen på fjærene er saftig, slimete inni, lett å bryte, og har en mildt skarp smak. Under blomstringen bærer slimet sfæriske tykke paraplyer av rosa eller lilla farge, på grunn av hvilket det får et veldig vakkert utseende.

Slimløken går inn i dekorasjonsperioden ved 2-3 års alder.

Løk kan vokse på ett sted i opptil seks år. Bare unge fjær av avlingen blir spist. Plantens underjordiske falske pærer er veldig små og uspiselige.

Varianter av slimløk

Slimløk er representert av mange varianter som er forskjellige i smak og utbytte. Det er flere av de mest populære.

Grønn

Høy løk med lysegrønne fjær har en uttalt hvitløksaroma og lett krydret smak. Planten gir opptil 6 kg avling per meter hage, og vokser kontinuerlig blader på ett sted i flere år.

Fordelene med den grønne varianten inkluderer motstand mot hvitråte og dunmugg.

Leder

Den populære mellomsesongens variasjon av løk produserer møre og saftige grønnsaker med en skarp smak. Lar deg høste månedlig; fra en meter planting kan du få opptil 3,5 kg plantefjær.

Leder slimløk har økt frostmotstand og er egnet for nordlige strøk

Dverg

Den lave varianten når opptil 20 cm over bakken og produserer rikelig med fjær som krøller seg litt i en spiral. Planten tåler lave temperaturer og tåler tørke godt.

Onion-slime Dwarf gir 1,5 kg fjær per kutt

Salat

Midtsesongslimløk har en ganske mild smak og hvitløkaktig lukt, og gir mer enn 3 kg grønt per meter hage. Planten lider sjelden av sopp og skadedyr, så den egner seg for dyrking i vanskelig jord.

Salat-varianten lar deg høste 40 dager etter spiring

Vals

Tidlig slimløk bærer frukt innen en måned etter spiring; opptil 900 g fjær kuttes fra en busk. Den har god saftighet og en behagelig krydret smak. Planten brukes ofte i landskapsdesign - den er plantet i blomsterbed og på alpine åser.

I løpet av sommeren kan du samle opptil 4 kg grønt fra én slimløk av sorten Waltz.

Fordeler og ulemper

Slimbuen har mange fordeler. De positive sidene ved planten inkluderer:

  • tidlig modning;
  • høy produktivitet;
  • rik smak og aroma;
  • kald motstand;
  • upretensiøsitet til vekstforhold;
  • utvikling på ett sted i mer enn fem år.

Slimbuen har imidlertid sine ulemper. Nemlig:

  • reagerer følsomt på vannlogging av jorda og begynner å råtne;
  • produserer ikke spiselige løker - kun fjær er egnet for konsum.

Slimløk reagerer dårlig på langvarig mangel på fuktighet og overflødig varm sol. Plantens fjær blir mindre saftige og blir grovere.

Fordelene og skadene med slimløk

Slimløkgrønt har ikke bare god smak, men også store fordeler. Friske plantefjær:

  • øke hemoglobin ved anemi;
  • forbedre immuniteten og beskytte mot virus og infeksjoner;
  • normalisere blodtrykket og styrke blodårene;
  • regulere funksjonen til skjoldbruskkjertelen;
  • balansere hormonelle nivåer;
  • normalisere syre-base-balansen i kroppen;
  • beskytte hjertet mot sykdommer;
  • hjelpe med betennelse i munn og svelg.

Det bør huskes at i overflødige mengder kan slimløk provosere halsbrann, magesmerter og økt blodtrykk. Det er nødvendig å unngå planter i kostholdet ditt:

  • med individuell intoleranse;
  • for magesår og pankreatitt;
  • med gastritt med høy surhet;
  • med betennelse i urinsystemet;
  • for hypertensjon.
Merk følgende! Saften av friske løkfjær fremskynder tilheling av sår og kutt, men kan forårsake irritasjon og tørr hud på grunn av allergi.

Slimløk, når den brukes med måte, stimulerer appetitten

Plante slimløk i åpen mark

Dyrking av slimløk fra frø utføres både hjemme og i åpen mark. Planting i hagen lar deg regelmessig få store mengder fersk høsting.

Landingsdatoer

Slimløk sås i åpen mark etter at snødekket har smeltet og jorda er varmet opp til 8-10 °C. Planter plantes vanligvis i midten av april eller begynnelsen av mai. I de sørlige regionene og i nord kan datoene skifte i en eller annen retning avhengig av været.

Frø forberedelse

Uansett om løken skal dyrkes hjemme i potte eller i åpen mark, må frøene behandles mot sykdommer og skadedyr før planting. For å gjøre dette legges materialet i en lyserosa manganløsning i omtrent ti sekunder, og vaskes deretter i rent vann.

For å fremskynde spiringen av planten, anbefales det også å suge frøene i et hvilket som helst vekststimulerende middel. De må stå i løsningen i flere timer i henhold til instruksjonene.

Stedsvalg og forberedelse

For å plante slimløk må du velge et godt opplyst sted med godt drenert jord. Planten reagerer positivt på fuktighet, men liker ikke vannlogging. Derfor må du sørge for at det ikke er noe underjordisk vann som passerer i nærheten.

Slimløken er lite krevende for jorda, men vokser dårlig på leire og sur jord. Leir er best egnet til det.

Ved planting er det nødvendig å ta hensyn til reglene for avlingsrotasjon. Avlingen plasseres på steder der tomater, kål, agurker, poteter eller belgfrukter pleide å vokse. Det anbefales ikke å plante i områder etter andre løksnegler.

Planteopplegg

Vanligvis plantes slimløk i åpen mark med frø fra slutten av april til midten av sommeren. Algoritme:

  1. Plantemateriale er forhåndsdesinfisert i en løsning av kaliumpermanganat og dynket i en vekststimulator.
  2. Frø spirer i fuktig klut i flere dager.
  3. Tomten i hagen, gravd opp med kompost om høsten, løsnes og det lages furer på opptil 2 cm dyp.
  4. Vann bedene og så frøene med små mellomrom på 5 cm.
  5. Dekk området med film for isolasjon.

Etter at de første grønne skuddene er dannet, fjernes polyetylenet fra sengene. Frøplantene tynnes ut fra tid til annen etter hvert som de utvikler seg. Det skal til syvende og sist være minst 15 cm mellom naboplanter.

Merk følgende! I varmt klima er det mulig å plante slimløk med frø om høsten. I dette tilfellet utføres arbeidet i oktober eller begynnelsen av november slik at materialet ikke rekker å spire før det kalde været.

Når du planter løk, må du ha 20 cm mellomrom mellom radene.

Dyrking av løkfrøplanter

Å dyrke slimløk på en balkong eller vinduskarm før været endelig blir varmere er spesielt praktisk i de nordlige regionene. Denne metoden lar deg unngå å kaste bort ekstra tid på å vente på passende vær for å så frø.

Frøplanter dyrkes i henhold til denne ordningen:

  1. I slutten av februar eller begynnelsen av mars blir frøene bløtlagt i en dag i varmt vann og desinfisert med en løsning av kaliumpermanganat.
  2. I grunne beholdere fylt med næringsrik jord, lag riller og vann jorden rikelig.
  3. Tørkede frø legges i fordypninger som ikke er mer enn 1 cm dype og drysset med jord på toppen.
  4. Dekk beholderne med planten med film eller glass.
  5. Inntil grøntområder vises, hold på et varmt sted med moderat belysning.

Etter at frøplantene har dannet seg, begynner de å dyrke slimløk i vinduskarmen, mens de senker temperaturen litt, og vanner frøplantene etter behov. For langstrakte frøplanter plukker de, og etterlater bare de sterkeste og mest utviklede plantene i boksene. Frøplantene overføres til jorden med begynnelsen av endelig varme i slutten av april eller begynnelsen av mai.

7-10 dager før du transplanterer inn i hagen for løkfrøplanter, må du begynne å herde

Ta vare på slimløk i åpen mark

Når du dyrker slimløk i hagen, må du sørge for at avlingen ikke mangler fuktighet og næringsstoffer. Hvis denne betingelsen er oppfylt, vil avlingene være stabile og saftige.

Vanning

Slimløk dyrkes for å produsere greener, så avlingen krever fuktighet gjennom hele vekstsesongen. Sengene vannes mens jorden tørker fra våren til slutten av august eller begynnelsen av september. Etter den siste kuttingen slutter de å fukte løken slik at planten kan gå inn i en sovende tilstand.

Løsning og luking

Stagnasjon av fuktighet fører til råtning av røttene til avlingen, så senger med løk må løsnes regelmessig. Prosedyren utføres etter hver vanning. Samtidig trekkes ugress ut, og tar bort næringsstoffer fra planten.

Råd! For å hindre at løkbedene blir overgrodde og at det oppstår en hard skorpe på jordoverflaten, kan plantingene dekkes med klippet gress.

Hvordan mate slimløken

Du kan mate slimløken om våren med kompleks mineralgjødsel med urea, fosfor og kalium eller med en infusjon av fugleskitt. Næringsstoffer vil sikre rask vekst av avlingen og gjøre greenene mer saftige. Det er bedre å gi preferanse til organisk materiale slik at den spiselige planten ikke samler nitrater.

Det anbefales å gjenta fôring gjennom hele sesongen etter hver fjærklipping. Om høsten kan du spre råtnet gjødsel eller kompost på bedene; de ​​vil isolere planten og øke løkens vinterhardhet.

Sykdom og skadedyrbekjempelse

Slimløk er relativt motstandsdyktig mot sopp og insekter, men lider fortsatt av noen sykdommer. I hagen skader de ham:

  • rust - soppen utvikler seg når jorden er vannmettet, plantens fjær blir dekket med små rødlige flekker;

    I tilfelle rust må du tynne ut sengen, la bare være sunn løk, og spray plantingene med Bordeaux-blanding

  • peronosporose - dunete muggblader gråaktige eller blek lilla merker på bladene til løken.

    Kampen mot peronospora utføres med kobbersulfat eller soppdrepende midler

Av skadedyrene for planten er løkfluen den farligste. Hun legger larver, som begynner å spise løkene fra innsiden. Du kan bli kvitt skadedyret ved å støve med tobakksstøv; sprøyting med en infusjon av treaske eller en løsning av vaskesåpe er også fordelaktig.

Ved angrep av løkflue kommer en sterk ubehagelig lukt fra bedene på grunn av råtnende neper og stengler

For å forhindre sopp og insekter, må du overvåke graden av jordfuktighet, løsne jorden i tide og fjerne planteavfall fra sengene.Før du planter slimløk i hagen, anbefales det ikke bare å desinfisere frøene, men også å søle en løsning av kaliumpermanganat på jorden for å eliminere mulige mikroorganismer.

Anmeldelser av løk-slim

Krivichenko Marina Evgenievna, Kaluga
Jeg dyrker slimløk for skjønnhet og til mat. Til å begynne med plantet jeg den for dekorative formål, men så fikk jeg en smak for den - plantens fjær er veldig delikate og litt skarpe. Bladene inneholder mye jern; for min anemi gir slimet mange fordeler.
Khoromina Anna Grigorievna, Tambov
Jeg liker ikke vanlig løk og lider ofte av halsbrann av dem, men jeg tåler slim veldig godt. Jeg har dyrket det på tomten i flere år nå, buskene ser vakre ut og blomstrer lyst, de krever ikke spesiell omsorg. Jeg legger avlingen til salater og snacks; smaken av fjærene er veldig mild.

Konklusjon

Bilder og beskrivelser av slimløken viser en hardfør og ganske vakker hageavling med enkle stellkrav. Planten produserer saftige, sunne grønnsaker til salater og hovedretter hele sommeren. Samtidig, for rikelig avling, er det bare nødvendig med vanning og periodisk gjødsling.

Gi tilbakemelding

Hage

Blomster