Pepper Star of the East: anmeldelser, beskrivelser av varianter + bilder

Innhold

1 Beskrivelse av sorten
2 Varianter av Eastern Star
3 Anmeldelser
4 Konklusjon

Søt pepper er ikke en absolutt tilgjengelig avling for dyrking i de fleste regioner i Russland på grunn av sin varmekjære natur og samtidig lange vekstsesong. Men hva skal jeg gjøre hvis mange varianter, selv med store størrelser, ennå ikke har den mest uttrykksfulle smaken, og til og med noen ganger smaker bitter? Sannsynligvis prøve å velge en rekke paprika som vil kombinere mange nyttige egenskaper, men fremfor alt utmerket smak.

Pepper Østens stjerne er unik ikke bare for sine smaksegenskaper, men også fordi det er en hel serie med paprika i de mest forskjellige nyanser. Til tross for noen forskjeller i størrelse, form og, viktigst av alt, fargenyanser, kjennetegnes alle varianter av East Star-pepper med en utmerket søt smak og saftighet, som kan sammenlignes med de beste sørlige variantene, og som er bekreftet av en rekke anmeldelser fra gartnere. Selvfølgelig er det usannsynlig at det vil være mulig å dyrke en anstendig høsting av disse paprikaene i den åpne bakken i regioner med kjølige og korte somre.Men hvis du har et drivhus eller drivhus, kan du overraske familien og gjestene med en sjelden kombinasjon av skjønnhet, smak, saftighet og, selvfølgelig, nytte som skiller alle grønnsaker dyrket på din egen tomt. Vel, i sør vil pepperbedene dine ha muligheten til å gnistre med et ekte fyrverkeri av farger, og med rimelig beplantning kan de se enda mer pittoreske ut enn noen blomsterbed. Og vendingene dine for vinteren vil ikke bare være sunne og velsmakende, men også vakre.

Beskrivelse av sorten

Faktisk er alle paprika inkludert i Eastern Star-serien hybrider. Dette må huskes for ikke å bli skuffet etter å ha sådd frø samlet fra dyrkede pepperfrukter.

Merk følgende! Det vil si at for å dyrke pepperfrø neste år, må du kjøpe dem igjen fra produsenten eller i butikker.

Serien inkluderer følgende varianter:

Østens stjerne f1;
Rød;
Hvit;
Gylden;
Mandarin;
Oransje;
Gul;
Gigantisk;
Kjemperød;
Kjempegul;
Fiolett;
Sjokolade.

Disse søte pepperhybridene ble avlet av spesialister fra det berømte frødyrkingsselskapet Sedek, som ligger i Moskva-regionen. Det er heller ingen tilfeldighet at de søte paprikaene i denne serien fikk et så romantisk navn - i tverrsnitt ligner noen av fruktene en stjerne.

Ikke alle representanter for Eastern Star-serien ble inkludert i Russlands statsregister. Bare 7 hybrider mottok denne æren: Oriental Star, White, Golden, Red, Tangerine, Fiolett og Chocolate. Dette skjedde for mer enn 10 år siden i 2006-2007.

Ovennevnte hybrider av søt pepper Zvezda Vostok skiller seg ikke bare i fargen på frukten, men også i andre egenskaper.De aller fleste peppervarianter i denne serien kan klassifiseres som hybrider med tidlig modning - dette betyr at det i gjennomsnitt går 105-115 dager fra fremveksten av frøplanter til modning av frukt på teknisk modenhetsstadiet. På et senere tidspunkt (etter 120-130 dager) modnes bare alle de tre gigantiske variantene og Chocolate Star of the East.

Som allerede nevnt er alle varianter ment for dyrking både i åpen mark og under ly.

Råd! Men fortsatt, i klimatiske soner nord for Voronezh og utenfor Ural, er det å foretrekke å dyrke dem i det minste under filmdekker, ellers kan utbyttet skuffe deg og modningsperioden kan bli forlenget.

Pepperbusker er vanligvis ganske kraftige, halvspredende, middels høye (60-80 cm). Bladene er store, grønne, litt rynkete. De siste årene har det dukket opp flere uvanlige hybrider fra denne serien - Oransje og Gul Star of the East, som tilhører ubestemte arter. Det vil si at uten dannelse kan de vokse opp til en meter eller mer. Og når de dyrkes om vinteren oppvarmede drivhus og dannes til to stilker, kan de vokse opp til to meter i høyden og gi et sesongmessig utbytte på opptil 18-24 kg pepperfrukt per kvadratmeter planting.

Og for vanlige hybrider dyrket i løpet av en sommersesong, varierer utbyttet avhengig av den spesifikke sorten fra 5,8 til 11 kg frukt per kvadratmeter.

Hybrider er motstandsdyktige mot tobakksmosaikkvirus og verticillium-visne. De modnes godt under romforhold, og samles inn på stadium av teknisk modenhet. Fruktene lagres godt og lenge og er ganske egnet for langsiktig transport, noe som gjør dyrking av disse paprikaene på gårder lønnsomt.

Varianter av Eastern Star

Eastern Star pepper i sin tradisjonelle versjon har en rik mørk rød farge på frukten. Men det er interessant at de kubeformede pepperfruktene på det tekniske modningsstadiet har en melkeaktig kremfarge, når de modnes blir de kremaktig rødlige, og til slutt, på stadiet med full biologisk modning, blir de mørkerøde.

Kommentar! Dermed kan du på en busk samtidig observere paprika i nesten tre forskjellige nyanser, og alle er allerede ganske spiselige og kan brukes til forskjellige kulinariske formål.

Tross alt er stadiet med biologisk modning bare nødvendig for fullstendig modning av frø slik at de kan spire godt i neste sesong. Men,

For det første kan frøene modnes godt i paprika som skal modnes innendørs.
for det andre gir det i alle fall ingen mening å plante frø fra dyrkede hybrider neste år, siden de ikke vil gjenta egenskapene til foreldrene sine. Derfor gir det ingen mening å vente på biologisk modning.

Og alle paprikaene i denne serien utmerker seg ved deres fantastiske og variable farge både på stadium av teknisk og biologisk modning.

Lilla

Denne hybriden har ikke de høyeste avlingene (i gjennomsnitt ca. 6-7 kg/m2), men fruktene modnes relativt tidlig og ser veldig eksotiske ut. De blir mørk lilla på stadium av teknisk modning, men på stadium av full modenhet blir de mørke kirsebær. Veggene til paprikaene er gjennomsnittlige i tykkelse - 7 mm, fruktene er prismeformede og veier fra 180 til 300 gram.

Sjokolade

Det er ikke for ingenting at Chocolate Star of the East pepper er midt i sesongen når det gjelder modning.Som mange sene varianter, er det preget av høyt utbytte - opptil 10 kg / kvm. meter og ganske store fruktstørrelser - 270-350 gram. Fargen på pepperfruktene er også unik, men sjokoladeelskere vil bli skuffet - på stadiet av full modning blir ikke paprikaene helt sjokolade, men heller mørkerødbrune. Og i perioden med teknisk modenhet er fargen på frukten mørkegrønn. I tillegg til sin utmerkede smak, har denne hybriden en særegen pepperaktig aroma.

gylden

Denne hybriden har ikke spesielt fremragende egenskaper, bortsett fra den vennlige modningen av frukt. Utbyttet er gjennomsnittlig - omtrent 7,5 kg/kvadrat. meter. Størrelsen på frukten er også gjennomsnittlig - omtrent 175-200 gram med en veggtykkelse på omtrent 5-7 mm. Mørkegrønne, elastiske, saftige frukter blir knallgule når de er helt modne.

Hvit

Pepper White Star of the East blir melkehvit bare i perioden med teknisk modning. Hvis du fortsatt lar den modnes på busken, blir fruktene snart mørkegule. Forresten, i denne forstand er det ikke mye forskjellig fra hybriden hvit pepper i den gule stjernen i øst.

Bare White Stars utbytte er litt høyere (opptil 8 kg/m²) og veggtykkelsen når 10 mm.

Kommentar! Men The White in Yellow Star of the East har en mer raffinert pepperaktig aroma.

Hvit i rødt

Og i denne varianten av Eastern Star blir de kubiske fruktene, etter en periode med hvitfarging, gradvis røde. Produktivitet, veggtykkelse og fruktstørrelse er på et gjennomsnittlig nivå.

rød

Denne hybriden skiller seg fra den tradisjonelle i den prismeformede formen på fruktene, og også i det faktum at fruktene på teknisk modenhet er mørkegrønne.The Red Star of the East pepper er også preget av en svak, men karakteristisk pepperaroma.

Mandarin

En av de mest interessante variantene av denne serien med paprika. Produktiviteten kan nå 8-9 kg/kvm. meter. Fruktene i seg selv kan heller ikke kalles små, de når en masse på 250-290 gram. Etter å ha gått gjennom en mørkegrønn nyanse, blir paprikaen en rik mørk oransje farge når den er helt moden. Fruktene er spesielt saftige med en veggtykkelse på 8-10 mm og en rik pepperaktig aroma.

Gul

Gule og oransje varianter av Eastern Star pepper skiller seg fra hverandre bare i farge på stadiet av biologisk modning, som sammenfaller med navnet på sorten. I løpet av den tekniske modningsperioden kjennetegnes de av en mørkegrønn farge. Begge hybridene er tidlig modne og har ubegrenset vekst. Hver busk kan samtidig modnes opptil 15-20 frukter, som i gjennomsnitt veier 160-180 gram. Selv om vekten av de største paprikaene kan nå 250 gram. Disse hybridene er mest lønnsomme å dyrke i oppvarmede drivhus.

Merk følgende! Under disse forholdene kjennetegnes de av veldig lang frukting, og fra en busk kan du samle opptil 25 kg pepperfrukt per år.

Gigantisk

Blant paprikaene i Eastern Star-serien er det kjent tre varianter med middels modningsperioder og ganske store frukter, som veier opptil 400 gram - Giant, Giant Red og Giant Yellow. Dessuten er de to første hybridene praktisk talt ikke forskjellige fra hverandre. Sistnevnte variant, som du kanskje gjetter, har fullt modne frukter som er knallgule. I løpet av perioden med teknisk modenhet har fruktene til alle tre hybridene en mørkegrønn farge. Buskene vokser ganske høye, opptil en meter. Og selv om størrelsen på paprikaene er ganske betydelig, er disse hybridene ikke spesielt produktive.I gjennomsnitt modnes fra 7 til 10 frukter på en busk.

Anmeldelser

Galina, 47 år gammel, Moskva-regionen

I fjor dyrket jeg gule, oransje og hvite varianter av Eastern Star-pepper, og i år bestemte jeg meg for å prøve å dyrke kjemper. Jeg kjøpte Giant Red Star frø og plantet frøplantene på varme bed i drivhus. Generelt er jeg fornøyd med resultatet, paprikaene har vokst seg veldig store og vakre, og viktigst av alt, velsmakende. Men utbyttet kunne vært høyere. Men, som de sier, det er ingen grunn til å se etter det beste fra det gode.

Igor, 46 år gammel, Orel

Jeg leste positive anmeldelser på Internett om Eastern Star pepper hybrider og bestemte meg for å prøve noen varianter. Jeg fant hvitt, gult og rødt. Mest av alt likte jeg den hvite stjernen i øst. Disse paprikaene modnet tidligere enn alle andre, hadde de tykkeste veggene og ganske store fruktstørrelser. Selvfølgelig var de hvite paprikaene bare på det tekniske stadiet, men jeg dyrket dem i åpen mark, og de hadde rett og slett ikke tid til å gulne. Men andre hybrider, generelt, hadde tilsynelatende ikke nok varme, og utbyttet deres var ikke opp til pari - bokstavelig talt noen få pepperkorn modnet på hver busk.

Victoria, 43 år, Smolensk

Jeg elsker virkelig en rekke paprika, men jeg er liksom ikke lenger interessert i å dyrke røde. Sjokoladestjernen i øst tiltrakk meg helt fra begynnelsen med sin ikke-standardfarging. Riktignok kan jeg ikke si at paprikaene var virkelig sjokoladefargede - nei, heller, de var veldig mørkerøde. Jeg likte også den hvite og vanlige øststjernen fra denne serien. Under modningsprosessen kan de observere uvanlige overganger fra en nyanse til en annen. Vel, og viktigst av alt, alle disse paprikaene har en fantastisk smak. Ikke et eneste snev av bitterhet, veldig søtt og saftig.De spises best ferske.

Alevtina, 37 år gammel, Nizhny Tagil

Jeg kjøpte denne varianten av pepper ved et uhell. Og selv om vi bor i den nordlige regionen, har jeg et drivhus hvor jeg prøver å dyrke paprika hver sommer. I prinsippet var jeg fornøyd med innhøstingen inntil jeg prøvde å dyrke Tangerine Eastern Star i fjor. Hele familien min og jeg likte disse paprikaene veldig godt. De var så smakfulle og saftige at de færreste trodde at jeg hadde dyrket dem selv. Nesten alt ble spist ferskt, det var nesten ingenting igjen til frysing og hermetikk. Noen av fruktene måtte plukkes grønne fra busken - hjemme ble de modne og var nesten like smakfulle som på buskene. Så pepperen rettferdiggjorde navnet sitt fullt ut.

Konklusjon

Peppers fra Eastern Star-serien kan kalles ideelle. Bare på grunn av deres ganske høye vekst og overflod av relativt store frukter krever de obligatorisk strømpebånd. Kanskje dette ville være den eneste ulempen med denne serien med paprika, hvis ikke for de for hyppige klagene fra gartnere om dårlig spiring av frø i denne serien de siste årene.

Kommentarer

I dag delte vennen min med meg informasjon om dyrking av hybrid pepper Star of the East i et drivhus forrige sesong. Glede: paprikaene er deilige, saftige, av forskjellige farger, og jeg høstet dem ikke i bøtter, men i bad, og delte dem med alle naboene mine... Jeg er veldig lei meg for at jeg i år ikke var i stand til å kjøpe frøene deres. fascinerte meg!!! Og dette er Kirov-regionen.
25.06.2021 kl. 03:06
Hartinha
Svar

Gi tilbakemelding

Varianter av Eastern Star-pepper: Mandarin, Giant, Hvit i rødt, Rød, Gul, Sjokolade