Innhold
Blant de mange variantene av flerfargede tomater, som tilbys i overflod av oppdrettere hver dag, regnes rosa tomater fortjent som de deiligste. Disse tomatvariantene er vanligvis høyere i sukker, vitaminer og lykopen, en antioksidant som kan bidra til å lindre en rekke helseproblemer.
Det er av denne grunn at enhver gartner som respekterer arbeidet hans, ønsker å ha rosa varianter av tomater i tomatsamlingen sin. I tillegg har tomater med rosa frukt også lav surhet, noe som kan spille en avgjørende rolle for mange mennesker som lider av gastrointestinale sykdommer. Fidelio-tomaten, egenskapene og beskrivelsen av variasjonen du finner nedenfor i teksten, er en klassisk representant for tomatvarianter med rosa frukt.
Beskrivelse av sorten
Tomatsorten Fidelio ble oppnådd av kjente oppdrettere fra Novosibirsk V.N. Dederko. og Postnikova O.V., fra hvis hender kom mange av de mest delikate og produktive variantene av tomater, hvorav de fleste er vellykket dyrket langt utenfor grensene til den sibirske regionen.
I 2007 ble Fidelio-sorten tatt opp til registrering i Statens register over avlsprestasjoner i Russland.Den kan dyrkes med like stor suksess både i åpen mark og under forskjellige dekkestrukturer - fra arnesteder til drivhus i en rekke regioner. Å dømme etter vurderingene fra de som plantet denne sorten, har geografien for dyrking av Fidelio-tomaten allerede krysset grensene til Russland - den er vellykket dyrket og bærer frukt både i nærliggende land, i Ukraina og Hviterussland, og langt i utlandet, i Tyskland .
Ifølge produsenten ble ikke et så interessant personlig navn gitt til denne variasjonen av tomater ved en tilfeldighet. Opprinnelig ble sorten importert fra øya Cuba og gjennomgikk mange års utvalg av de mest motstandsdyktige plantene under sibirske forhold. Etter en slik tilpasning til svært tøffe værforhold ble det utviklet en ny variant, som ble oppkalt etter lederen av den cubanske republikken. Men dens sørlige røtter gjør seg fortsatt gjeldende; Fidelio-tomaten utmerker seg også ved sin utmerkede fruktsetting ved de varmeste temperaturene. Derfor vil det være et godt valg for dyrking i varme områder. Og i drivhus, der om sommeren temperaturen noen ganger kan gå over +30°C og de fleste tomatsorter har store problemer med fruktsetting, klarer Fidelio å vise seg fra sin beste side.
Fidelio-tomaten er en ekte ubestemmelig variant; ifølge noen anmeldelser kan den vokse opp til to meter eller mer i høyden i drivhus. Men i henhold til beskrivelsen av Fidelio-sorten fra denne produsenten, er den ganske middels stor, og når en høyde på bare 100-150 cm. I alle fall, for å oppnå gode avlinger, spesielt under de korte sommerforholdene i Sibir, krever det klype, binde opp stilkene og forme.For denne varianten er det fornuftig å danne to stilker. Bladene er store i størrelse og har en tradisjonell tomatform. Busken har en noe "gråtende" form, siden under vekten av tomatene bøyer grenene seg ned og kan til og med brytes av hvis strømpebåndet er av dårlig kvalitet.
Tomater av Fidelio-sorten begynner å modnes 110-115 dager etter spiring, og dermed tilhører denne tomaten midtsesongen når det gjelder modning.
Når det gjelder produktivitet, kan Fidelio-tomaten godt ta sin rettmessige plass blant mange tomater med stor frukt. Under gunstige drivhusforhold kan denne sorten produsere opptil 6 kg tomater per busk per sesong. Men selv uten spesiell omsorg er det fullt mulig å få 3-3,5 kg frukt fra hver tomatplante.
Takket være sibirsk herding tåler Fidelio-tomaten en rekke ugunstige værforhold godt. Hans motstand mot sykdom er også over gjennomsnittet. Selv om produsenten ikke har offisielle data om denne saken, etter vurderingene, er Fidelio-tomaten i stand til å motstå hovedsettet av sykdommer som er karakteristiske for nattskyggefamilien.
Egenskaper til tomater
De vakre fruktene til Fidelio-tomaten kan imponere enhver tomatelsker. Hvilke egenskaper er iboende i fruktene til denne sorten?
- Produsentene beskriver formen på denne varianten av tomater som hjerteformet og ribbet. Men de fleste gartnere er enige om at de nedre børstene, selv om de er sterkt ribbet, er ganske flate runde i formen.Men på de øvre grenene til denne tomaten får fruktene faktisk en uttalt hjerteformet form og ofte til og med uten ribbe.
- Forresten, tomater på de nedre klasene er store i størrelse, vekten deres kan nå 800-900 gram. I gjennomsnitt er vekten av en tomat 300-400 gram.
- Fargen på tomater er veldig vakker, nyanser kan variere fra lys rosa til mørk rosa og nesten bringebær med en liten perleskinn.
- Fruktene har tett, kjøttfull, sukkerholdig fruktkjøtt med høyt tørrstoffinnhold. Ifølge noen anmeldelser er massen av Fidelio-tomater til og med for tørr.
- Det er mange frøkammer i tomater - mer enn seks, men det er veldig få frø, spesielt i de nedre, største fruktene.
- Smaken er veldig god, tomater har mye sukker og lite syre.
- Fidelio-tomater egner seg i henhold til deres tiltenkte formål best for fersk konsum, i salater eller til å lage juice, tomatpuré, adjika og lecho. De er ikke egnet for hermetisering av hel frukt på grunn av deres store størrelse.
- Tomater lagres ganske bra. De kan bare transporteres over korte avstander.
Fordeler og ulemper
Fidelio-tomaten har mange fordeler som gjør at den kan nyte den spesielle kjærligheten til sommerboere og gartnere:
- Den har store frukter.
- Den har god smak.
- Viser god motstand mot uegnede værforhold og ulike sykdommer som er karakteristiske for tomater.
- Karakterisert av utmerket fruktsett selv i det varmeste været.
- Har høy produktivitet
Blant ulempene noteres vanligvis behovet for regelmessig klyping, forming og strømpebånd.Dette må imidlertid gjøres for alle ubestemte, storfruktede varianter.
Anmeldelser fra gartnere
Gartnere gir ofte de mest positive anmeldelsene om Fidelio-tomaten, siden fruktene tilhører den mest elskede gruppen av rosa-bringebærtomater med stor frukt.
Konklusjon
Fidelio-tomaten vil appellere til mange elskere av rosa tomater med stor frukt, siden den ikke vil skuffe dem med hverken utbytte eller spesielle finurligheter.Til tross for det utmerkede utseendet og smaken til tomater, er det ikke så vanskelig å dyrke dem, og du vil alltid ha en avling hvis du velger denne bemerkelsesverdige varianten.