Innhold
Navnet på en tomatsort alene kan fortelle mye om ideene som skaperne, oppdretterne, legger inn i den. Canopus er en av de største og mest betydningsfulle stjernene på himmelen, som rangerer nummer to i lysstyrke av alle stjerner som er synlige fra Jorden etter Sirius (ikke medregnet, selvfølgelig, solen). Canopus-tomaten, å dømme etter dens egenskaper i beskrivelsen av sorten, inntar også langt fra den siste plassen i tomatverdenen som virker uendelig i sitt mangfold.
Denne tomaten kan interessere både erfarne bønder, takket være produktivitetsindikatorene, og nybegynnere på sommeren på grunn av dens upretensiøsitet i omsorg og motstand mot mange sykdommer og skadedyr.
Beskrivelse av sorten
Canopus-tomatsorten ble født for omtrent 20 år siden takket være innsatsen fra avlsforskere fra Institute of Cytology and Genetics, som er under jurisdiksjonen til den sibirske grenen til det russiske vitenskapsakademiet. Forskere ved forskningssenteret til dette instituttet har utviklet mange interessante varianter av grønnsaker og fremfor alt tomater, som er spesielt motstandsdyktige mot værets luner og ulike manifestasjoner av patogene organismer.
Siden Canopus-varianten kommer fra Sibir, mer presist, fra Novosibirsk, er den mest egnet for dyrking under de vanskelige forholdene i den sibirske sommeren, så vel som for alle regioner med lignende klimatiske forhold. Imidlertid setter andre regioner i Russland også pris på Canopus-tomaten og dyrker den gjerne både i drivhus og i vanlige bed i åpen mark.
Forresten, denne tomatsorten ble registrert i det statlige registeret for avlsprestasjoner i Russland tilbake i 2000 og anbefales for dyrking over hele landet i åpne bakkeforhold.
Frø av Canopus-sorten finnes på salg enten direkte fra produsenten (SIBNIIRS) eller i pakker med frøselskaper som hovedsakelig ligger utenfor Ural - "Altai Seeds", "Ural Summer Resident", "Agros", "Plasma Seeds".
Canopus tomatplanter er bestemte fordi de har begrenset vekst. Når de dyrkes utendørs, krever de ikke klyping eller forming.
En strømpebånd kan være nødvendig fordi, som regel, er et veldig stort antall tomater bundet til buskene, og under vekten deres kan buskene falle til bakken og til og med gå i stykker. I tillegg gjør det ofte mye enklere å binde opp grener og noen ganger frukt. Men med et stort antall busker under industriell dyrking er det mulig å klare seg uten strømpebånd. I dette tilfellet må tomatene kanskje samles direkte fra overflaten av bakken.
Canopus tomatbusker har en relativt kompakt størrelse og når bare 50-60 cm i høyden. Derfor kan de enkelt plantes i bedene på et tidligst mulig tidspunkt, og dekke dem de første ukene med buer med hvilket som helst ikke-vevet materiale eller film.
Busker av sorten Canopus har middels løvverk og forgrening. Bladene har en tradisjonell tomatform og er mørkegrønne i fargen.
En enkel blomsterstand dannes først etter 7-8 blader; deretter dannes de enten gjennom ett eller to blader.
Hvis vi snakker om modningstider, tilhører Canopus-sorten tomater i midten av sesongen - den vegetative perioden, fra øyeblikket av full spiring, er omtrent 115-120 dager.
Når det gjelder produktivitet, tilhører Canopus-tomaten med rette rekordholderne i tomatverdenen. Det er ikke for ingenting at denne sorten raskt tiltrakk seg oppmerksomheten til bønder og de som prøver å dyrke tomater først og fremst for salg. I gjennomsnitt er utbyttet per kvadratmeter 3-3,5 kg kommersielle kvalitetstomater. Men med god omsorg kan det samme antall frukter fås fra en busk, og opptil 5-6 kg tomater av utmerket kvalitet høstes per kvadratmeter.
Canopus-varianten utmerker seg i tillegg ved sin genetiske immunitet mot tobakksmosaikkviruset og gode motstandsdyktighet mot sensyke og ulike typer bakterieflekker. Basert på voksende erfaring og anmeldelser, unngår også ulike skadedyr fra insektverdenen.
Og selvfølgelig bør en tomatvariasjon av sibirsk utvalg relativt lett tåle forskjellige typer naturkatastrofer, noe som er ganske sant for Canopus-tomaten.
Egenskaper til tomater
I henhold til egenskapene til tomater deklarert av opphavsmannen, tilhører Canopus-tomaten en relativt sjelden type - den har avlange eller nesten ovale frukter av ganske store størrelser. Riktignok kan formen på frukten variere sterkt under forskjellige vekstforhold. De aller første eller største tomatene på busken har ofte en mer tradisjonell flat form. Den glatte overflaten på frukten kan endre seg og bli litt foldet ved bunnen av stilken.
Oftest er gjennomsnittsstørrelsen på frukten liten; vekten av en tomat kan variere fra 110 til 180 gram. Men når du bruker spesielle dyrkingsteknikker (formes til en stilk, konstant klyping og, selvfølgelig, gir maksimal mengde sollys og rikelig med næring), kan du få frukt fra disse tomatene som veier opptil 400 gram, eller enda mer, hver.
Fargen på Canopus-tomater på det tekniske modenhetsstadiet er grønn med en uttalt mørkegrønn flekk i stilkens område. Fullt modne tomater er knallrøde i fargen.
Hver tomat har mer enn 4 frø-reir, huden er ganske tett, kjøttet er elastisk, kjøttfullt, med tilstrekkelig juiceinnhold.
Canopus-tomater har gode smaksegenskaper; noen er helt fornøyd med dem, mens andre anser dem som vanlige og til og med sure. Uansett er smaken, så vel som størrelsen på frukten, vesentlig avhengig av vekstforholdene og mengden og kvaliteten på de tilsatte næringsstoffene.
Av formål tilhører Canopus-tomater den universelle typen. De er gode til salater om sommeren, de lager fantastiske tomatprodukter, som ketchup, adjika, juice. Og takket være den relativt lille størrelsen på de fleste fruktene er de gode til sylteagurk og marinader.
Fordeler og ulemper
De fleste gartnere setter stor pris på følgende positive egenskaper:
- Høyt utbytte av busker.
- Eventuelt store fruktstørrelser.
- Lett å dyrke, inkludert god fruktsetting under forhold med utilstrekkelig fuktighet.
- Resistens mot et bredt spekter av sykdommer og andre uheldige faktorer.
- Presentasjon av tomater, mulighet for langtidslagring og transport.
Vi kan ikke ignorere de mulige ulempene med Canopus-tomater:
- Ikke den beste smaken og aromaen til tomater - de fleste gartnere bruker dem hovedsakelig til bearbeiding.
Anmeldelser fra gartnere
Gartnere legger igjen noe motstridende anmeldelser om Canopus-tomaten, noe som kan indikere enten feilvurdering, eller at kvalitetsegenskapene til tomater fortsatt er sterkt avhengig av vekstforholdene.
Konklusjon
Canopus-tomater kan ta sin rettmessige plass i enhver samling, siden deres upretensiøsitet og sykdomsresistens kombineres godt med høy produktivitet.
