Innhold
Jordbær er en av de mest populære bærene blant gartnere og utmerker seg ved sin store variasjon. Oppdrettere utvikler årlig nye "forbedrede" varianter og hybrider med forbedrede egenskaper. Disse inkluderer Sensation-jordbæret, som er anerkjent som svært lovende av både eksperter og amatørgartnere.
Utvelgelseshistorie
Strawberry Sensation er en av de siste prestasjonene til oppdrettere fra Nederland. Opphavsmannen er det verdensberømte selskapet Flevo Berry B.V., som ikke bare spesialiserer seg på dette, men også i andre bæravlinger. Nye jordbær dukket opp på det europeiske og russiske markedet i 2016. Den har ennå ikke blitt inkludert i det nasjonale statlige registeret over utvelgelsesprestasjoner.
Sensation var den første sorten som ble opprettet under Flevo Berry-programmet.Oppdretternes mål er en serie hybrider med middels modenhet, egnet for dyrking i industriell skala, i stand til å produsere rikelig avling selv med mangel på sollys.
Forresten, "Sensation" er ikke helt det riktige navnet. I utgangspunktet var det planlagt å navngi den nye jordbærsorten Sunsation (en slags "blanding" av de engelske ordene "sun" og "sensation"). Men det viste seg at oppdrettere fra Nederland allerede var foran spesialister fra et annet merke. Så vi måtte gi det nytt navn til Sonsation.
På russisk burde dette navnet hørtes ut som "Sonsation", men de som "promoterte" den nye varianten av jordbær på hjemmemarkedet, tok ikke hensyn (tilfeldigvis eller med vilje, av hensyn til harmonisk uttale) til "feil" bokstav . Som et resultat "tok navnet Sensation raskt og vellykket rot" blant russiske gartnere.
Oppdrettere, som skapte Sensation-jordbæret, så ut til å "ta som modell" den velkjente Sonata-varianten
Beskrivelse og egenskaper for jordbærsorten Sensation
Sensation er en ikke-remonterende variant av dagsnøytrale jordbær. Ifølge opphavsmennene er den ekstremt allsidig - egnet for planting ikke bare i åpne bed, men også for helårsdyrking i drivhus. Strawberries Sensation gir også gode avlinger når de dyrkes i hengende form, i hydroponics eller i filmtunneler.
Buskene er kraftige, høye (35-40 cm), men ganske kompakte, middels spredte, tett bladrike. Det dannes ikke for mange værhår, men nok til reproduksjon. Blomsterstilkene er relativt sterke, multi-primede, stiger ikke over bladnivået og henger ofte ned under bærenes vekt.
Kjennetegn på frukt, smak
De første fruktene til Sensation-jordbæret er kamformet og veier opptil 50-60 g. Hovedavlingen "krymper" til 25-35 g. Formen på bærene endres til rundkonisk eller hjerteformet. Å dømme etter bildene og anmeldelser fra gartnere, samsvarer jordbær Sensation fullt ut beskrivelsen av sorten gitt av opphavsmannen.
Huden på bærene er tynn, lys skarlagen, skinnende, som om den er smurt med olje. Avhengig av vekstforhold og vær, vises noen ganger en rosa eller oransje undertone om våren. Fargen på Strawberry Sensation er jevn, uten en hvit flekk på stilken. Frøene er små, gulrosa, overfladiske.
Massen er middels tett, kjøttfull, veldig saftig og mør, hvit-rosa i fargen. På busker oppnådd ved forplantning av bart, i den første sesongen er det ofte små tomrom i bærene. Strawberry Sensation har en distinkt "jordbær"-aroma.
Smaken er veldig balansert - ikke mildt søt, men med en lett forfriskende "ananas" syrlighet. Profesjonelle smakere oppdager toner av bringebær og fersken i den og i ettersmaken. Offisielt er smaken av jordbær Sensation vurdert til 5,5-5,9 poeng (med maksimalt ni poeng), men nesten alle som har prøvd bærene mener at dette kriteriet er urettferdig undervurdert.
Jordbærmasse Sensation med en så lys hud virker blek, men dette er et trekk ved variasjonen
Jordbær konsumeres hovedsakelig ferske. Bærene egner seg også til å dekorere desserter og brukes som fyll til bakevarer. Fruktene kan fryses og bearbeides til syltetøy og syltetøy.
Modningstid, avling og bevaring av kvalitet
Modningsperioden for Sensation jordbær er gjennomsnittlig.Innhøstingen starter mot slutten av første halvdel av juni. I varme sørlige strøk med subtropisk klima kan sorten betraktes som midttidlig. Bærene høstes helt i begynnelsen av sommeren. Fruktingen varer i minst tre uker, oftere i en måned.
I løpet av sesongen høstes 1-1,8 kg bær fra en busk i en alder av 2-3 år. Denne "spredningen" forklares av forskjellige klimatiske forhold. Det er ingen omfattende erfaring med å dyrke Sensation-jordbær ennå, så gjennomsnittsindikatorene er vanskelige å fastslå. Oppdrettere tror at sammenlignet med Sonata og Elsanta, som er godt kjent for gartnere, produserer denne sorten 20-25% mer bær.
Forlenget frukting av jordbær Sensasjonen blir ofte ansett som et pluss av amatørgartnere, men for profesjonelle bønder er det et minus
Det nesten fullstendige fraværet av golde blomster bidrar helt klart til den jevnt høye avlingen. Sorten er selvbestøvende, blomstene er bifile, med høykvalitets pollen. Derfor dannes fruktestokker aktivt, selv om været om våren ikke er veldig egnet for "arbeidet" med pollinerende insekter.
Den lave tettheten til Sensation jordbærmassen bestemmer dens relativt lave transportbarhet. Bær rynker selv når de transporteres over korte avstander. Derfor, til tross for at opphavsmannen posisjonerer sorten som kommersiell, er dens egnethet for dyrking i industriell skala svært tvilsom.
Voksende områder, frostmotstand
Kuldemotstanden til Sensation-jordbæret er ifølge opphavsmannen tilstrekkelig for dyrking uten ly i et temperert klima.Men erfaringen til russiske gartnere viser at den utmerker seg ved sin utholdenhet og evne til å tilpasse seg det ugunstige klimaet i Ural, Sibir og Fjernøsten.
Forutsatt ly, jordbær Sensatsia overvintrer i disse regionene uten skade. Den lider sjelden av tilbakevendende vårfrost. Med lett frysing kommer buskene seg raskt igjen.
Selvfølgelig, under klimatiske forhold som er langt fra optimale, trenger Sensation-jordbæret mer forsiktig pleie. Og du kan ikke regne med rekordhøster.
Jordbærgrener og eggstokker Sensation lider sjelden av eksponering for lave temperaturer
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Minimal voksende erfaring lar oss ennå ikke objektivt bedømme motstanden til Sensation-jordbær mot patogen mikroflora og skadedyr. Hun har definitivt ikke "medfødt" immunitet mot noen sykdommer. Men ifølge oppdrettere påvirkes den av sykdommer og insekter ikke oftere enn andre populære varianter. Og den lider nesten aldri av grå og rotråte. Gartnere som dyrker Sensation-jordbær i hageplottene sine, legger merke til at de ofte blir angrepet av trips og er mottakelige for sensyke.
Fordeler med variasjonen
Det faktum at jordbær Sensation snart kan bli veldig populær blant amatørgartnere, indikeres av følgende fordeler:
- mulighet for dyrking på forskjellige måter;
- relativ enkel omsorg;
- konsekvent høy produktivitet, frukting utvidet seg over tid;
- frostbestandighet og motstand mot tilbakevendende vårforkjølelse tilstrekkelig for et temperert klima (sentrale Russland);
- evne til å tolerere varme og kort tørke uten å kompromittere kvaliteten på frukten;
- generelt god immunitet;
- enkel reproduksjon, høy overlevelsesrate for plantemateriale;
- lite krevende for kvaliteten på underlaget (strawberry Sensation bærer frukt selv i tung jord);
- endimensjonalitet og attraktivt utseende av bærene;
- utmerket smak av jordbær, nesten fullstendig allsidighet av formålet.
Presentabiliteten til Sensation-jordbæret er helt klart en av de viktige faktorene som bestemmer gartnerens valg til fordel for denne sorten.
Det er motstridende informasjon om høsten avhenger av været om våren og sommeren. Ifølge de fleste gartnere endres ikke kvaliteten på bærene med rikelig nedbør. Selv om det regner ofte, forblir Sensation-jordbær søte. Men i kjølig, overskyet vær, mister den aromaen, blir vannaktig, og flere tomrom vises i fruktkjøttet.
Ulemper med jordbær Sensation
Strawberries Sensation har også ulemper:
- lav transportabilitet;
- tilbøyelig til sent blight og trips;
- problemer med å skille modne bær fra frukten (den myke fruktkjøttet er veldig rynket);
- behovet for å fornye beplantning relativt ofte (hvert tredje år).
De relative ulempene med Sensation-jordbær er tilstedeværelsen av tomrom i individuelle bær og deres uegnethet for hermetisering av hel frukt. Men den første ulempen er typisk bare for frukt samlet i løpet av sesongen etter planting, og ikke alle gartnere lager jordbærkompotter.
Reproduksjonsmetoder
Det kan ikke sies at Sensation jordbærbusker danner mye bart, men plantemateriale er ikke mangelvare. Denne reproduksjonsmetoden er gitt av naturen selv, så nye prøver slår lett rot.
For å få frøplanter, må du på forhånd velge flere helt sunne, rikelig fruktende 2-3 år gamle busker. Om våren blir alle blomsterstilker kuttet av, noe som hindrer knopper i å dannes. Når bartene begynner å dannes, la 5-8 av de kraftigste og mest utviklede stå igjen. Plantematerialet av høyeste kvalitet er rosetten nærmest busken. Men som regel bruker de den andre også.
De resulterende rosettene av blader med røtter som har vokst til 1-1,5 cm i lengde, "festes" til bakken med biter av tråd eller plantes i torvkopper av plast. I andre halvdel av august eller begynnelsen av september skilles nye rosetter av Sensation-jordbær fra moderplanten og overføres til det valgte stedet.
Ikke vær "grådig" og legg igjen for mange datterrosetter: de vil vise seg svake og underutviklede
Planting og stell
Opphavsmannen posisjonerer jordbærsorten Sensation som kulde-, tørke- og varmebestandig, i stand til å gi gode avlinger i underlag av varierende kvalitet og lite krevende i stell. Derfor kan selv uerfarne gartnere dyrke den. Planter krever stort sett standard landbruksteknologi, men det er fortsatt noen nyanser.
Sensation jordbærbusker er ganske kompakte. Men de tåler absolutt trange forhold i hagen. La derfor være minst 35-40 cm mellom dem når du planter, og hold radavstanden på omtrent 50 cm bred. Ikke mer enn fire busker plantes per 1 m² i åpen mark.
Når hagen er "overfylt", øker sjelden risikoen for å utvikle sopp- og andre sykdommer i jordbær.
Rikelig høsting av Sensation-jordbær tømmer plantene kraftig.Derfor trenger de økte doser gjødsel. Fôring påføres fire ganger per sesong:
- i knoppdannelsesfasen;
- etter å ha plukket de første bærene;
- 3-4 uker etter slutten av fruktingen;
- i midten av september, som forberedelse til vinteren.
Sensasjonsbusker mates utelukkende med butikkkjøpt kompleks gjødsel designet spesielt for jordbær. Opphavsmannen bemerker den spesielle følsomheten til planter for magnesiummangel i jorda. Hvis det er mangel på det, er veksten av grønn masse veldig langsom, og utbyttet synker kraftig.
For å opprettholde fruktbarheten til underlaget er det nødvendig å fordele humus eller råtnet kompost over hagebedet en gang hvert 2-3 år om våren. 5-7 l/m² er nok.
Når du kjøper gjødsel for jordbær Sensation, bør du definitivt studere sammensetningen
Strawberries Sensation, hvis det er varmt ute og det ikke er regn, vann dem en gang hver 3-4 dag. Normen for en voksen plante er 2-3 liter vann. Den foretrukne vanningsmetoden er en der vanndråper ikke faller på blader, blomster og bær.
Strawberry Sensation har en veldig negativ holdning til ugress. Derfor er det tilrådelig å dekke sengen. Mulch forhindrer dem ikke bare i å spire, men lar deg også øke intervallene mellom vanning og løsne jorden sjeldnere. En hard skorpe dannes ikke på overflaten, dette sikrer oksygentilgang til røttene.
Den farligste sykdommen for Sensation-jordbær er sensyke. Det er preget av begge former for utvikling - kronisk og forbigående. I det første tilfellet kan planten leve i ytterligere et år eller to, men blomsterstilkene er deformert, bladene krøller seg og blir grå, svært få bær modnes på dem, de er nesten smakløse.Slike planter kan fortsatt reddes ved å behandle dem med soppdrepende midler.
Forbigående senbryst er mye farligere. Planter som er berørt av det visner og tørker ut i løpet av få dager. Fjerner du dem fra jorden, kan du se råtne svartbrune røtter.
For å forhindre sykdommen i begynnelsen og slutten av vekstsesongen, så vel som om sommeren, hvis fuktig, kjølig vær vedvarer i lang tid, sprøytes Sensation jordbærbusker og jorda i hagen med en løsning av kobber. som inneholder preparat.
Busker som er berørt av forbigående senbryst fjernes fra hagebedet så raskt som mulig, og jorda i dette området desinfiseres
Trips frastøtes ganske effektivt av sterke lukter. Derfor plantes løk, hvitløk og eventuelle urter i bedet med Sensation-jordbær og mellom radene. Skadedyrene i seg selv ser ut som små svarte "pinner". Områdene av vev som påvirkes av dem endrer farge til gulaktig-beige og tørker ut. For å bekjempe trips, bruk alle universelle insektmidler (helst av biologisk opprinnelse).
Trips lever av plantesaft og påvirker mange hagevekster.
Forbereder for vinteren
Om Sensation-jordbæret trenger ly avgjøres basert på langtidsværmeldingen for vinteren. De fleste gartnere, selv som bor i tempererte klimaer, foretrekker å spille det trygt.
Før Sensation-jordbærene dekkes, blir bedet ryddet for planter og annet rusk, mulchlaget fornyes, noe som bringer tykkelsen til 6-8 cm, eller jorden er dekket med grangrener. Det er tilrådelig å legge humus til bunnen av buskene i en liten haug.Deretter installeres buer over beplantningene og eventuelt luftgjennomtrengelig dekkmateriale trekkes over dem i 2-3 lag.
Humus er en slags "isolasjon" for jordbærrøtter
Konklusjon
Strawberry Sensation ble opprinnelig unnfanget av oppdrettere som en sort beregnet for dyrking i industriell skala. Men erfaringen med å dyrke på personlige tomter viser at den har alle forutsetninger for å bli populær blant amatørgartnere. Den relative lette pleie, enkel forplantning og generell hardførhet er svært vellykket supplert med godt utbytte, enestående smak og presentabilitet av bærene.