Jordbær er et av de mest populære bærene i hageplotter. De med stor frukt er spesielt etterspurt jordbær varianter, som er egnet for dyrking i ulike regioner. Store bær selges, tilberedes hjemme eller fryses.
Smaken av frukten avhenger av værforhold og soleksponering av plantingene. Hvis du trenger å velge hvilken variant av jordbær som er den søteste, bør du være oppmerksom på dessertvariantene: Elvira, Eldorado, Carmen, Primella, Chamora Turusi, Roxana.
Tidlig modne varianter
Tidlige varianter av jordbær gjør det mulig å høste første høsting i slutten av mai. For dette krever planter regelmessig pleie og fôring. For å fremskynde modningen av frukt, plasseres planter under dekkmateriale.
Mashenka
Mashenka-varianten ble utbredt for mer enn 50 år siden. Planten danner en ganske kompakt busk med kraftige blader, et rotsystem og høye stengler.
De første fruktene når en vekt på 100 g, deretter vises mindre som veier fra 40 g. Bærene kjennetegnes ved sin kamlignende form og knallrøde farge.Massen er saftig, høy tetthet, søt og sur smak.
Mashenka er ikke utsatt for grå råte, men hvis hun ikke behandles, lider hun av pulveraktig mugg og andre sykdommer.
Blant de storfrukte jordbær Mashenka er den mest upretensiøse og lettstelte. For planting velges et flatt område på den vestlige eller sørvestlige siden.
Mashenkas jordbærhøst kan sees på bildene.
Alba
Alba-variasjon avlet i Italia og er preget av en tidlig modningsperiode. Buskene vokser ganske kraftige, med et lite antall blader. Ofte kan ikke blomsterstilkene bære vekten av frukten, så de faller til bakken.
Gjennomsnittlig størrelse på Alba bær er fra 30 til 50 g, formen er konisk, og smaken er søt og sur. Fruktstørrelsen forblir stor gjennom høstingsperioden. En busk produserer 1 kg frukt, som er egnet for lagring og transport.
Jordbær er motstandsdyktige mot tørke og vinterfrost. Alba er lite utsatt for pulveraktig mugg, men det krever ekstra beskyttelse mot antraknose.
Kjempereise
Jorneya Giant fikk navnet sitt på grunn av sine store frukter, og nådde 70 g. Sorten er preget av tidlig modning.
Gjennomsnittsvekten til et jordbær er 40 g, det utmerker seg ved sin runde form, som minner om en kjegle. Et særtrekk ved sorten er dens uttalte jordbæraroma.
Én Giant Journey-busk gir opptil 1,5 kg avling. Planten vokser spredt med store mørke blader. Jordbær vokser på ett sted i ikke mer enn 4 år.
Planten er motstandsdyktig mot sykdom. Om vinteren tåler den temperaturer ned til -18°C. For langsiktig frukting krever Giant Jorneya regelmessig vanning.
Elvira
Storfrukt jordbær Elvira tilhører de tidlige variantene, og foretrekker leirjord. Utbyttet av sorten er opptil 1 kg. For planting er det nødvendig med godt opplyste steder; moderat vind er tillatt.
Vekten på bærene er 60 g, formen er rund, og smaken er utpreget søt. Den tette strukturen til fruktkjøttet bidrar til langtidslagring av jordbær.
Et trekk ved sorten er motstand mot sykdommer i rotsystemet. Elvira dyrkes i drivhus, men tåler forhold med høy luftfuktighet og temperaturer på 18 – 23°C.
Kyss Nellis
Kiss Nellis er en representant for de tidlige jordbærene. Planten er preget av en kraftig busk med et stort antall blader. Jordbær produserer kraftige blomsterstilker som er plassert under bladene.
Kiss Nellis regnes som en gigant; bærene når en vekt på mer enn 100 g, med en gjennomsnittlig vekt på 50-60 g.
Bærene har en avkortet kjegleform og er for det meste mørkerøde i fargen. Fruktkjøttet kommer ut søt smak med en uttalt aroma. Med god omhu gir jordbær et utbytte på opptil 1,5 kg.
Kiss Nellis er motstandsdyktig mot lave vintertemperaturer, så den krever ikke ekstra ly. Sorten er lite mottakelig for skadedyr og sykdommer. Den vokser på ett sted i 8 år.
Eliana
Eliane er en selvbestøvende plante og produserer en avling de siste ti dagene av mai. Bærene modnes samtidig og veier opptil 90 g.
Fruktene har en konisk form, tett fruktkjøtt og en søt smak med jordbæraroma. Utbyttet av hver plante når 2 kg.
Eliane foretrekker sandholdig leirjord. Planten er preget av høy vinterhardhet og er ikke mottakelig for meldugg og andre sykdommer.
Mellomsesongen varianter
Midtmodne jordbær høstes i juni.Dette inkluderer de fleste av de største og søteste variantene oppnådd av innenlandske og utenlandske spesialister.
Lord
Jordbærherre hentet fra Storbritannia for mer enn tretti år siden. Sorten er middels sent, tolererer selv alvorlig frost. Høyden på busken når 60 cm, og bladene blir store og skinnende.
Fruktene veier fra 70 til 110 g, har en rik farge og en søt og sur smak. I løpet av sesongen når Herrens utbytte 1,5 kg.
Jordbær vokser på ett sted i 10 år. Fruktingen begynner i slutten av juni og varer til midten av juli. Busken vokser raskt og produserer mange barter.
Sørvestlige områder velges for beplantning. Når høsten er god, faller blomsterstilkene til bakken, så det anbefales å dekke jorda med halm.
Gigantella Maxi
Gigantella er et middels sent jordbær som modnes tidlig i juli. Med pleie av høy kvalitet oppnås 1 kg avling fra en busk.
Vekten av de første bærene er stor og når 100 g. Etter hvert som de modnes videre, reduseres størrelsen og vekten er 60 g.
Fruktene er fargerike og har tett kjøtt. Gigantella har en søt smak og jordbæraroma. Smaken er bevart selv etter langvarig frysing.
Gigantella vokser på ett sted i opptil 4 år, hvoretter den krever omplanting. Planten foretrekker leirjord, hvor humus i tillegg tilsettes.
Marshall
Den storfrukte sorten Marshall ble oppnådd i Amerika, men den har blitt utbredt på andre kontinenter. Jordbær er preget av mid-tidlig modning og lang frukting.
En busk gir opptil 0,9 kg høsting. Maksimal utbytte observeres i løpet av de første sesongene etter planting, hvoretter den konsekvent synker.
Marshall-jordbær når en vekt på 90 g og har en søt smak med en liten syrlighet. Sorten anbefales ikke for transport på grunn av dens middels tetthet.
Planten tåler vinterfrost ned til -30°C, men tåler tørke godt. Jordbær er motstandsdyktige mot soppinfeksjoner.
El Dorado
Eldorado-varianten ble oppdrettet i Amerika og er kjent for sine store frukter. Planten danner en kraftig busk med tett grønt løvverk. Stengler er plassert under bladene.
Bærene utmerker seg ved sin rike røde farge og store størrelse (opptil 6 cm i lengde). Massen er søt, med høyt sukkerinnhold, aromatisk og ganske tett. Eldorado-jordbær egner seg til frysing og regnes som en dessertvariant på grunn av sine egenskaper.
Modningstiden til Eldorado er gjennomsnittlig. Planten tåler temperaturendringer godt. Jordbær er motstandsdyktige mot gråråte og andre sykdommer. Hver busk gir opptil 1,5 kg.
Carmen
Jordbær Carmen opprinnelig fra Tsjekkia. Dette er en middels-sentytende variant med store bær. Planten danner en busk med tett løvverk og kraftige stengler. Utbyttet per sesong er opptil 1 kg.
Vekten av frukten er i gjennomsnitt 40 g. Carmen er verdsatt for sin smak. Bærene er preget av økt sødme med villjordbærsmak og har en stump konisk form.
Carmens vinterhardhet forblir middels skade, så planten krever ly for vinteren. Carmen er lite mottakelig for sykdom.
Primella
Primella er en nederlandsk variant som modnes midt på sommeren. Den utmerker seg med store bær som veier opptil 70 g.
Jordbær produserer røde, ujevnt fargede frukter i form av en avrundet kjegle. Primella har en søt smak; i følge beskrivelsen til mange gartnere er det noter av ananas.Fruktmodningen forlenges over flere uker.
Busken er dannet kraftig og sprer seg. Den vokser på ett sted i 5-7 år. Primella er motstandsdyktig mot sykdommer, krever ikke spesiell omsorg, og vokser i ulike typer jord.
Kameratvinner
Jordbær av sorten Kamrad Pobeditel fra Tyskland har middels modningsperioder. Fruktsetting skjer selv med korte dagslystimer. Planten er ganske høy og sprer seg.
Comrade Winner produserer bær som veier opptil 100 g. Gjennomsnittsvekten er 40 g. Sorten er en dessertsort, med delikat aromatisk fruktkjøtt.
Det første året er ikke avlingen den høyeste, men neste år øker avlingen betydelig. Den bærer frukt på ett sted i opptil 5 år.
Kamerat Winner er lite krevende overfor ytre forhold, tåler tørke og lave temperaturer godt.
Flodbølge
Tsunami ble oppnådd av japanske forskere som et resultat av seleksjon. Dette er en kraftig busk som skiller seg ut med tykke stengler og store blader.
Bærene fra første høst veier 100-120 g. Formen på frukten er kamformet, mens fruktkjøttet har en delikat smak og muskataroma. Sorten tilhører dessertsorten og er spesielt verdsatt for sine smaksegenskaper.
Tsunami er motstandsdyktig mot frost og tørt vær, og blir ofte valgt for dyrking i de nordlige regionene.
Senmodnende varianter
Sent Store varianter av jordbær bærer aktivt frukt i slutten av juli. I denne perioden får plantene den nødvendige mengden varme og sol, og produserer derfor søte bær.
Chamora Turusi
Chamora Turusi skiller seg ut for sitt gode utbytte og store frukter. Maksimal vekt på bærene er 80-110 g; under hele fruktperioden forblir deres gjennomsnittlige vekt på 50-70 g.
Fruktene er mørke i fargen og runde i form med en uttalt rygg.De smaker søtt, sukkerholdig og har en sterk aroma. På de siste stadiene av høstingen intensiveres smaken av jordbær.
Hver busk produserer opptil 1,2 kg frukt per sesong. Innhøstingsperioden varer i 2 måneder. Jordbær krever nøye vanning for å produsere store bær. I varmt klima plantes planter i delvis skygge.
Storbritannia
Storbritannia er en middels sen sort som skiller seg ut for sitt økte utbytte. Opprinnelsen er ukjent, men dette forhindrer ikke spredning av jordbær i hageplotter.
Bærene har en rund konisk form og veier opptil 120 g. Gjennomsnittsvekten på frukten når 40 g, de er dannet glatte, store, med en søt og sur smak.
Utbyttet av sorten er opptil 2 kg per plante. Storbritannia er motstandsdyktig mot vårfrost og er lite mottakelig for sykdom. Fruktene er egnet for transport, rynker ikke og lagres lenge.
Roxana
Sorten Roxana ble avlet i Italia og er preget av middels sen modning. Fruktene veier 80-110 g, har en dessertsmak og en behagelig aroma.
Buskene er ganske kompakte, har en kraftig rhizom og mange blader. Bærene modnes samtidig og får en bitter smak selv ved lave temperaturer og lite lys. Roxana brukes til dyrking om høsten.
Utbyttet av hver plante er 1,2 kg. Roxana tåler vinterfrost fra -20°C. Jordbær er gjenstand for langtidslagring og transport.
Konklusjon
De beste variantene av jordbær gjør det mulig å få tak i bær som veier fra 50 g. De største fruktene plukkes først, størrelsen på påfølgende bær reduseres. For planting kan du velge tidlig, midt eller sent modne jordbær.De fleste krever minimal pleie og er sykdomsresistente.
