Innhold
Druer er en utsøkt høstdelikatesse. Og deilig hjemmelaget druevin kan ikke engang sammenlignes med butikkmerker. Evnen til å dyrke bord- og industridruer separat anses av mange som en luksus. En utmerket løsning på problemet er druesorter som egner seg for både mat- og vinproduksjon.
Lydia tilhører de amerikanske druesortene. Lydia druer er en hybrid som er en del av Isabella-gruppen av varianter. I motsetning til Isabella regnes Lydia-druer ikke bare som en teknisk variant, men også en bordsort. Vinbønder kaller noen ganger denne druen annerledes - Lydia rosa, Isabella rosa. Klasene er vanligvis av middels størrelse og øker i vekt opptil 120 g.
Beskrivelse av sorten
De ovale/runde bærene er røde i fargen og har et høyt sukkerinnhold på ca. 19 %. Druene er dekket med et naturlig voksaktig belegg, som gir bærene en lilla fargetone (som på bildet). Sorten Lydia har en unik smak, med en lett jordbæraroma.
Fordeler med druer:
- børster modnes godt;
- frostbestandighetsindeks ned til -22-26˚С, sykdomsresistens;
- Lydia-varianten tolererer høy luftfuktighet, men ønsker ikke stagnasjon av væske velkommen;
- kan overvintre uten ekstra ly.
Ulempene med Lydia-druer inkluderer den lille størrelsen på bærene. Den særegne smaken kan ikke betraktes som et minus. Vi kan heller si at dette er druer for alle.
Funksjoner ved dyrking og omsorg
For å arrangere vingården velges solrike områder uten trekk. Det beste alternativet er solfylte bakker eller sørsiden av bygninger og gjerder.
Avstanden mellom rekkene med Lydia-druer bør være minst 90 cm.Lydia-druer kan plantes både vår og høst. Hvert alternativ har fordeler og ulemper:
- om høsten er det et større utvalg av plantemateriale, men beplantning vil være svært følsom for lave temperaturer;
- Vårplanting av Lydia-druer har mer tid til å sette seg inn og bli sterkere til høsten, men det er stor sannsynlighet for mangel på fuktighet for frøplantene.
Noen vinbønder praktiserer en spesiell metode for å plante Lydia-drueplanter. Om høsten graves et hull og et dreneringslag av utvidet leire eller grus legges på bunnen. Deretter fylles hullet med den utgravde jorda, med et jordlag vekslende med et lag gjødsel. Alle lag med jord blandes godt. Ved vårplanting av Lydia-druer er hele blandingen i gropen godt tilført.
Stadier av plantearbeid
- Grøften for planting av Lydias frøplanter er forberedt på forhånd. Det antas at jo mindre fruktbar jord, desto større må hullet graves. Druebusker som er grunt plantet og dårlig dekket er i stand til å fryse i sterk frost. Derfor er den optimale gropstørrelsen 80-90 cm i diameter, dybde 40-45 cm (lerjord) eller 50-55 cm - sandholdig leirjord.
- Når du forbereder en grøft, avsettes det øverste næringslaget av jord separat fra det nedre, mindre fruktbare. Lag av fruktbar jord, kompost (humus) og treaske legges i grøften. Alle komponentene blandes og dekkes med et lag med ufruktbar jord på toppen. Grøften vannes gjentatte ganger for å krympe jorden.
- Etter 2-3 uker kan du plante frøplanter av sorten Lydia - bare lag små hull i grøften for buskene.
- Før du planter i hullet, rettes druenes røtter forsiktig ut. Frøplanten er dekket med jord og vannet rikelig for å eliminere eventuelle tomrom som dannes i jorden. Det er tilrådelig å dekke området rundt frøplanten.
Når man velger en metode for å plante busker (grøft/grop), må man ta hensyn til at grøften skaper gunstigere muligheter for utvikling av druer, siden det i grøften er mye plass for utvikling av rotsystemet til Lydia druebusk. I tillegg vil fuktigheten fordeles jevnt mellom buskene og vil raskt nå røttene, spesielt hvis dryppvanningsmetoden brukes.
Men vi må ikke miste av syne at det kun kan plantes én druesort på én rad. Derfor, hvis du planlegger å plante en Lydia-druebusk, er det bedre å grave et hull.
Funksjoner ved å ta vare på Lydia-druer inkluderer konstant klyping og jaging (fjerning av et ungt segment av et skudd med åtte blader). De begynner å prege i juli, men de begynner å prege Lydia mye tidligere.
Regler for vanning og gjødsling av druer
Det er ingen strenge krav til vanning av Lydia - da området tørker ut. Men vi må innrømme at riktig, rettidig vanning er nøkkelen til en god høst av høy kvalitet.For å gjøre det praktisk å vanne druene, graves et grunt spor (ca. 15-20 cm) i form av en sirkel rundt Lydia-frøplanten. Etter vanning anbefales det å dekke jorden.
Toppdressing velges avhengig av kvaliteten på jorda og tidspunktet for påføringen:
- før blomstring (to uker) brukes en blanding av ammoniumnitrat, superfosfat og kaliumsalt (per liter vann - henholdsvis 10 g, 20 g og 5 g);
- Når Lydia-druene begynner å modnes, anbefales det å vanne planten med en løsning: 20 g superfosfat og 5 g kaliumsalt per bøtte vann.
Innhøsting
Modne klaser kan samles 145-156 dager etter de første eggstokkene; oftest innhøstingstid i slutten av august eller september. I et godt år produserer en busk minst 30-35 kg frukt. Et spesielt trekk ved Lydia-sorten er at modne bær lett faller av, slik at klasene samles i tørt, vindstille vær.
Når du skjærer bunter av Lydia-sorten, blir de umiddelbart inspisert - skadede bær legges til side separat. Bokser med hull er egnet som beholdere for ventilasjon av avlingen. Ikke samle mer enn 13 kg i en boks, da kan druene bli krøllete.
En spesiell fordel med Lydia-druer er at de kan nytes både ferske og hermetiske (kompotter, syltetøy).
Beskjæring av en druebusk
Fra det andre året av plantens levetid anbefales det å danne en vintreet av Lydia-sorten - beskjæring tre ganger i sesongen.
Om våren utføres prosedyren for sanitære formål - tørkede skudd kuttes av.Beskjæring kan kun gjøres ved en konstant temperatur på minst +5˚ C og alltid før saften begynner å renne.
Om sommeren hjelper beskjæringsprosedyren til å tynne ut Lydia-druebusken. Stebarn kuttes for å forbedre ventilasjonen av vintreet.
Første gang skuddet av Lydia-sorten kuttes av i nivå med 2-4 øyne. Hvert år stiger klippehøyden - 8 knopper, deretter 15 knopper. Anbefalt belastning på en Lydia druebusk er 36-49 knopper.
Forbereder vintreet for overvintring
Lydia druer tilhører frostbestandige varianter. Ekstra ly vil imidlertid ikke være overflødig, spesielt i regioner der vintrene er veldig harde. En nyplantet vintreet trenger definitivt ly. Det anbefales å ta seg tid til dekkearbeid i november: Lydia-vintreet fjernes forsiktig fra espalieriet, bindes og drysses med et jordlag. På denne måten dannes en seng på 10-15 cm.
Sykdommer og skadedyr av druer
En betydelig fordel med Lydia-sorten er dens motstand mot mugg. For å forhindre infeksjon med andre sykdommer, må du ta forebyggende tiltak. De vanligste sykdommene:
- antraknose (patogener er sopp) - kommer til uttrykk i utseendet til mørke flekker på løvet og påvirker den overjordiske delen av druebusken (blader, stilker, skudd, frukt), som fører til vintreets død. Sprer seg gjennom forurensede rester, jord og frø. Kontrollmetoder inkluderer spraying av druebusken med Bordeaux-blanding. Forebygging: ødeleggelse av skadede områder av planten og brenne dem med planterester etter høsting;
- grå råte (soppsykdom) er spesielt farlig fordi druebusken kan bli syk når som helst, og alle deler av vintreet er skadet.De vanligste årsakene til sykdommen er dårlig ventilasjon av druene (for tykk) og langvarig fuktig vær. Kjemisk kontroll utføres ved å sprøyte anlegget med Ronilan og Rovral. Forebygging: avslag på nitrogengjødsel, fjerning i september av blader i nærheten av klyngene og under dem.
De vanligste skadedyrene av Lydia-sorten er:
- edderkoppmidd – påvirker løvet og fører til at det faller ut. Kontrollmetoder: vårsprøyting med DNOC-løsning før knopper åpnes og høstbehandling av busken med fosfamid. Forebyggende metoder: fjerning og brenning av skadede blader, luking ugress – yngleplasser for flått;
- leafroller - larver som lever av blader og frukt, noe som fører til råtning av bunter i vått vær. For å bekjempe skadedyret anbefales det å behandle buskene og tilstøtende jord med DNOC-løsning om våren. Som et forebyggende tiltak er det nødvendig å gi buskene lys og ventilasjon;
- phylloxera er et insekt som infiserer rotsystemet til Lydia-sorten (insektets rottype), og noen ganger hele den overjordiske delen av busken (bladtype skadedyr). Skader på druer vises i form av hovne røtter eller blader med hovne områder. Kontrollmetoder er å sprøyte buskene med Confidor-løsning. Forebygging - dekker jorda nær Lydia-druebuskene med finkornet sand.
Druesorten Lydia har ikke bare smakfulle frukter og høye avlinger, men også et vakkert dekorativt utseende - den dekker perfekt lysthus og baldakiner. Derfor er det ikke overraskende at denne sorten er etterspurt i Moldova og sør i Russland og Ukraina.
