Innhold
Å dyrke druer i en sommerhytte er som en kunst som bare de verdige kan mestre. Erfarne vinbønder viser stolt frem store modne druer til sommerboere de kjenner. Det er bedre å forstå denne kunsten fra upretensiøse, velprøvde varianter. En av disse er Victoria. Denne gamle druesorten er lett å dyrke for nybegynnere. Selv med ufullkommen landbruksteknologi gir Victoria-druer stabile avlinger. Sorten viser høy motstand mot ugunstige miljøfaktorer. Hvis du gleder planten med spesiell oppmerksomhet, vil den belønne deg med et rekordhøyt utbytte av store bordbær.
Anbefalte voksende regioner
Takket være sin høye frostbestandighet og gode modning av skudd, dyrkes Victoria vellykket i Midt-Volga-regionen og Moskva-regionen. Den er også egnet for Ural og Sibir. Sorten er ikke beregnet for industriell dyrking, men finnes ofte i amatørvingårder.
I Moskva-regionen er Victoria en dekkende variant; i de sørlige regionene dyrkes den uten ly.
Sortens styrker og svakheter
Den tidligmodne druesorten Victoria tilhører bordgruppen.Kjent for sin lyse smak med noter av muskatnøtt. Det er smakskvalitetene til druene som oftest noteres i anmeldelser. Fra de presenterte bildene kan du sette pris på attraktiviteten til Victorias vakkert fargede bunter.
Druene har middels kraft. Intensiv forming er ikke nødvendig. Tvert imot, siden saftstrømmen i sorten begynner tidlig, kan du nekte vårbeskjæring hvis det observeres overdreven saftflyt. Svak vekst er bare karakteristisk for selvrotede frøplanter. Hvis en frøplante av Victoria-sort podes på en kraftig grunnstamme, vil busken vokse raskere.
Den neste sorten funksjonen er overvekt av kvinnelige blomster, noe som sikrer høy avkastning. Dette må tas i betraktning når du planter en vingård. Dårlig pollinering fører til dannelse av små druebær. For å eliminere denne muligheten er det nok å plante en pollinerende variant i nærheten. Den velges i henhold til blomstringstiden. Victoria vil for eksempel passe Kishmish radiata, Bianca og Augustine.
Victoria-sorten har følgende styrker:
- høy produktivitet;
- jevn modning av flokken;
- utmerket salgbarhet;
- sykdomsresistens 2,5 - 3 poeng;
- frostbestandighet ned til minus 27 ºC;
- 100% modning av skudd;
- rooting rate av stiklinger er 90 - 100%.
Fem av ti erfarne vinbønder, etter vurderinger å dømme, anser Victoria for å være altfor lunefull og utdatert. Denne oppfatningen kan oppstå på grunn av forskjeller i landbruksteknikker fra de som er generelt akseptert for druer. Victoria-sorten har også følgende svakheter:
- tendens til sprekker i det tynne skallet av bær;
- attraktiv for veps;
- "torv" av bær (krever rasjonering av belastningen på busken).
Etter å ha studert beskrivelsen av druesorten Victoria med bilder og anmeldelser, kan du enkelt gjøre ditt valg når du legger til samlingen din.
Tekniske egenskaper av bær
En smaksvurdering av bærene til den beskrevne druesorten forklarer dens popularitet og verdi. Den visuelle tabellen presentert nedenfor demonstrerer perfekt de åpenbare fordelene med Victoria.
Indeks | Karakteristisk |
Modningsperiode | 115 - 120 dager (i det sentrale Russland modnes bær i midten - slutten av august) |
Masseform og vekt | konisk; maksimum - 700 g, gjennomsnitt - 500 g, de nedre klasene er små og fjernes vanligvis |
Bunttetthet | middels, noen ganger løs |
Bærfarging | karmosinrød, ujevn, med et lett belegg |
Bær form Gjennomsnittlig bærvekt | oval-eggformet, ca 30 mm lang fra 6 til 7,5 g |
Hud | tynn |
Pulp | saftig, kjøttfull, sprø |
Sukkerinnhold, % | 19 |
Surhet, g/l | 5 — 6 |
Smak kvaliteter av bær | søt, aromatisk, når den er helt moden, vises noter av muskatnøtt |
Victorias attraktive egenskaper kompenserer for noen av de agronomiske kravene beskrevet nedenfor.
Funksjoner ved landbruksteknologi og sykdomsresistens
Victoria-druesorten utmerker seg ved tidlig frukting. Den gir første avling allerede 2 - 3 år etter planting av frøplantene. Den beste plantetiden er høsten, oktober. Før frost må frøplanten ha tid til å slå rot.I det første året krever Victoria god ly: spesielle ikke-vevde materialer, dryss med tørr jord, mulching av rotsonen. Voksne planter overvintrer under lett dekke.
Vi vil ikke beskrive alle de generelt aksepterte reglene for planting og stell av druer, men vil umiddelbart gå videre til nyansene som ligger i en bestemt variant.
På grunn av sortens tendens til å knekke modnende bær, er riktig vanning nødvendig. Med begynnelsen av modningsperioden (august) elimineres kunstig vanning fullstendig, men bare hvis det er nedbør. Hvis det er tørke, er moderat vanning nødvendig. Ellers, når det regner, vil en skarp endring i nivået av jordfuktighet provosere sprekker i bærenes hud.
I vekstsesongen anbefales det å bruke organisk gjødsel og treaske på druene (om våren og før blomstring). Victoria reagerer godt på bladfôring med chelaterte mikroelementer, som øker sykdomsresistens og forbedrer smaken av bær.
På grunn av den funksjonelle kvinnelige blomstringen er Victoria-druer utsatt for overbelastning. Produktiviteten må formes ved å ikke etterlate mer enn 30 knopper per busk (hvis fruktskuddene har 5 - 8 knopper). Antall bunter på ett skudd er også standardisert, gjennomsnittlig antall er 1,8.
For å få en full, vakker gjeng, "gremmer vinbønder den ut" med en pensel i begynnelsen av bærveksten. Ved å bruke denne prosedyren fjernes svake, underutviklede, skadede eggstokker.Til å begynne med ser flokken bar og for sparsom ut, men etter hvert som bærene vokser får de en utmerket presentasjon.
Victoria, som danner klynger som er utsatt for råtnedannelse, muggdannelse og vepseskader, bør ikke forlate de nedre klasene. Du vil ikke få en økning i utbytte fra dem, men du vil skape en utmerket grobunn for sykdommer og agn for insekter.
Sorten foretrekker den vifteformede metoden for å danne en busk, som gir bedre ventilasjon. For å beskytte mot vepseangrep bruker sommerboere å så urter og dekke buntene med netting eller gasbind.
Nyttige anmeldelser om variasjonen
Etter å ha studert beskrivelsen av en variasjon i detalj, vil du alltid vite meningen til de som allerede har erfaring med å dyrke den. Ideelt sett vil en slik opplevelse falle sammen med din agroklimatiske sone. Når du analyserer anmeldelser, ta hensyn til dette punktet. For en region med overdreven fuktighet vil det være noen anbefalinger, men for den tørre Volga-regionen vil det være helt andre. Smaken og fargen på druene vil også variere noe.
I den følgende videoen deler forfatteren sin erfaring med å dyrke Victoria og demonstrerer de modne buntene:
Her er noen nyttige anmeldelser om Victoria-sorten fra nybegynnere og erfarne vinbønder:
Hvis vi analyserer et stort antall anmeldelser fra vinbønder fra forskjellige regioner i Russland, kan vi merke at Victoria er ganske upretensiøs. Den overveiende positive karakteren til vurderingene gir grunn til å anbefale sorten for amatørgartnere.