Innhold
Oppdrettere fra alle land hvor det dyrkes druer jobber hardt for å lage deilige frøfrie varianter. En av de lyseste suksessene til amerikanske vinbønder var Century-sorten. I Russland er den også kjent under det engelske navnet Centennial Seedless. Sorten ble utviklet i California tilbake i 1966 ved å krysse flere vinstokker: Gull x Q25-6 (Emperor x Pirovano 75). Sorten fikk sin plass i det amerikanske registeret bare 15 år senere. Kishmish har vært aktivt distribuert her siden 2010.
Den mid-tidlige druerosinen Stoletie, i henhold til beskrivelsen og anmeldelser fra gartnere, er ekstremt populær på grunn av sin høye salgbarhet og utmerkede smak. Da de internasjonale festivalkonkurransene «Sunny Bunch» ble arrangert i Yalta, ble sorten gjentatte ganger tildelt priser som et av de beste eksemplene på frøfrie druer.
Beskrivelse
De mellomstore Stoletie-druebuskene har en mørkebrun vintreet, sterk, kraftig og fullmoden i løpet av en sesong. Druene er ikke redde for innhøstingsbelastning. Unge skudd er grønnbrune. Femfligede, middels dissekerte blader er intense grønne, store, med lange bladstilker. En sort med tokjønnede blomster, godt pollinert.
Rosindruen Centenary gleder seg med mange store, ikke helt tette klaser, som veier fra 450 g til 1,5 kg.Under gunstige forhold stiger vekten til 2,5 kg. Gjennomsnittsvekten er 700-1200 g. Formen på drueklasen er kjegleformet.
Ovale bær av middels størrelse, 16 x 30 mm, lys gule eller med en myk grønn fargetone. Vekten av bærene til denne rosindruen er ensartet - 6-9 g. Århundrets bær er dekket med en tynn, men tett hud som ikke sprekker selv når de er overmodne. Den glatte, sprø huden er lett å spise, og det søte og saftige kjøttet gir nytelse med smaksharmonien og lett muskataroma. Muscat-smaken til denne druesorten er mer intens fra begynnelsen av modningen, og kan deretter gå tapt. Denne egenskapen varierer også avhengig av sammensetningen av jorda der vintreet dyrkes. I sør, ifølge lokale gartnere, kjennes delikate toner av teroser i druebærene.
I anmeldelser sammenligner vinbønder smaken av Century-druer med de mer kjente sort Kishmish Radiant. Nivået av sukker og syrer er henholdsvis 15-16 % og 4-6 g/l. Det er ikke engang små frø i bærene til denne druen.
Karakteristisk
Attraktive klaser av sultanas druer modnes 120-125 dager fra begynnelsen av vekstsesongen, hvis summen av den gjennomsnittlige daglige temperaturen når 2600 grader. Du kan nyte Centenary bær umiddelbart, fra begynnelsen av september, eller la dem stå en stund. Det tette skallet sprekker ikke selv under kraftig regn, og bærene forblir på haugen til frost. Druene får en rik ravfarge og samler opp sukker. Buntene av Stoletie-sorten er ikke mottakelige for erter.
Langvarig eksponering av drueklaser for direkte sollys skader ikke bærene, men påvirker huden, som blir dekket av brune flekker eller en brun brunfarge på den ene siden.
Stoletie-druebær er egnet for tørking - å lage søte rosiner. Sorten dyrkes i betydelig skala for dette formålet, fordi vinstokkene krever minimal pleie med en utmerket druehøst.
Vintreet danner ikke stesønner, og etter blomstring vokser skuddene sakte. Den sørlige varianten er ikke spesielt vinterhard, tåler frost ned til -23 0C. Kishmish-varianten Century er følsom for noen soppsykdommer.
Fordeler og ulemper
Fordelene med Stoletie-rosindruen gjør at den kan dyrkes i masseplantinger i de sørlige regionene av landet.
- Behagelig smak og allsidighet: ferskt forbruk og tilberedning av rosiner;
- Stabil høy avling på grunn av god pollinering, volum og antall klaser;
- Utmerkede kommersielle eiendommer og transportbarhet;
- Ingen grunn til å standardisere blomsterstander;
- Motstand mot grå råte;
- Høy overlevelsesrate for borekaks.
Blant ulempene med Stoletie-rosinvarianten er:
- Behovet for å tynne ut bærene for å øke dem;
- Kort holdbarhet;
- Følsomhet for mugg og oidium;
- Mottakelighet for phylloxera;
- Lav frostmotstand.
Vokser
Century druer plantes om høsten og våren på et sted beskyttet mot nordlige vinder, og forbereder plantehullet på forhånd.Nordlige og østlige skråninger bør unngås, rader bør planlegges i sørlig retning. Grunnvann må ligge dypt for å hindre vårflom av stedet. Den sørlige hybrid sultana Centenary er dekket for vinteren.
- På sandjord er et hull som måler 0,4 x 0,4 x 0,6 m tilstrekkelig;
- På tung jord er dybden opptil 0,7 m, hull 0,6 x 0,8 m;
- Drenering legges under, deretter et grundig blandet topplag av jord med humus, kompost og gjødsel: 500 g hver av nitroammophoska og treaske;
- Du kan bruke et annet alternativ for å plante mineraler: 100 g kaliumsulfat og 150-200 g superfosfat;
- Etter planting er rikelig vanning og mulching av hullet nødvendig.
Vanning
Century druer, som gartnere indikerer i anmeldelser, krever vanning om høsten og våren for å mette jorden med fuktighet. I blomstringsperioden vannes også druene rikelig. Fuktighet etter vanning beholdes med mulch, jorda løsnes regelmessig og fjernes. ugress.
Fôring
For å oppnå stabile avlinger, må vinbønder bruke organisk og mineralgjødsel til Stoletie-sorten: en løsning av fugleskitt, treaske, "Crystallon"-komplekset eller andre flerkomponentprodukter. Plantafol vil fremskynde modningen av vintreet.
Trimming
For Centenary rosin druer er det bedre å utføre lang beskjæring - med 6-8 knopper, fordi øynene nær bunnen av skuddene ikke bærer frukt godt. Den beste høsten observeres med en belastning på 35-40 knopper og ikke mer enn 24 skudd. Etter blomstring fjerner gartnere flere grener fra haugen, og tynner ut bærene før de fylles.
Behandling
Faded Stoletie-druer sprayes mot sykdommer med stoffet "Ridomil-gull", og 3 uker før modning brukes "Topaz".
Selv om Centennial Vine krever oppmerksomhet, vil dens eksepsjonelle utbytte varme hjertet til en ivrig gartner.
Vinranke med lignende navn
Amatørgartnere bør vite det hvite spisedruer Nytt århundre. Dette er en helt annen variant, på ingen måte relatert til den amerikanske vintreet som produserer sultanas. Druene er nesten navnebror, men ifølge beskrivelsen av sorten ble den tidlig modne hybriden New Century avlet i den ukrainske byen Zaporozhye. Den er preget av frostbestandighet, storfrukt og upretensiøsitet, etter å ha arvet de beste egenskapene fra å krysse de berømte variantene Arcadia og Talisman. Denne sorten har også navnene New Century ZGTU og FVA-3-3.
The New Century-vintreet er kraftig, bærer hann- og hunnblomster og er produktiv. Modnes om 4 måneder. Gjennomsnittsvekten til en haug er 700-800 g, opptil 1,5 kg. Bærene er runde, litt ovale, myk grønn-gul i fargen; når de er helt modne, får de en ravfarget fargetone og brunfarge på huden. Massen er søt og inneholder 17 % sukker. Druene tåler transport.
På skuddene fra New Century-druer, som gartnere skriver i sine anmeldelser, forlater de 1-2 bunter uten å rive av alle bladene for skyggelegging. Frostmotstanden til vintreet er lav: -23 grader, med lett ly tåler den -27 0C. Stiklinger av sorten podet på vinterharde druer tåler langvarig frost. Druehybriden er motstandsdyktig mot gråråte og påvirkes i liten grad av mugg og oidium, spesielt i regntiden. Krever ytterligere sprøyting på dette tidspunktet.
