Innhold
I Rus har geiter blitt avlet opp siden antikken. Og ikke bare i landsbyer, men også i små byer. Disse upretensiøse dyrene ga melk, kjøtt, dun og skinn. Geiter ble spesielt verdsatt for sin velsmakende, næringsrike, hypoallergene melk. Dette produktet har samme egenskaper som morsmelk. Hvor mange barn vokste opp sterke og sunne på det! Geitemelk er også gunstig for eldre mennesker. Husk Robinson Crusoe: det var geiter av en ukjent rase som hjalp ham med å overleve i en vanskelig situasjon.
Dessverre drømte ikke vanlige russiske familier om renrasede geiter. Og lokale dyr var ikke særlig produktive. I dag finner geiterasen Gorky i økende grad et permanent oppholdssted på mange gårder. Den oppfyller kravene til geitebønder som ønsker å få mest mulig geitemelk. Det blir raskt utsolgt fordi kvaliteten er bedre enn kumelk.
Rasens historie
På slutten av 1800- og begynnelsen av 1900-tallet ble en ny rase utviklet. De krysset lokale geiter (russiske geiter) med sveitsiske (Saanen-rasen). Sveitserne ble brakt til provinsen Nizhny Novgorod (senere Gorky-regionen). Utlendingers blod hadde en gunstig effekt på nye generasjoner; en ny geiterase dukket opp, som ble kalt Gorky.
Ved midten av det 20. århundre forbedret geiter sin kvalitet og produktivitet gjennom utvalg. Gorky-geiter er en melkerase.
Beskrivelse
Dyr utmerker seg ved sin mobilitet. Reager på de minste endringer i miljøet. Det er også vanlige interessante funksjoner.
Gorky-geiter er omgjengelige, det er praktisk talt ingen kamper mellom dem. Personen som passer på dem får en spesiell behandling - de tar ham som leder og følger ham uten å nøle.
Når du kjøper en geit av Gorky-utvalg, må du ta hensyn til beskrivelsen av rasen (se bilde):
- Dyrenes pels er glatt, ikke for lang, rent hvit, selv om små grå markeringer er tillatt. Rene grå geiter er sjeldne.
- Gorky-geiten har et tynt og lett hode, tynne og gjennomsiktige ører og høy hals. Oftest blir geiter pollet, geiter er hornede.
- Gorky-oppdrettere klarte å oppnå en spesiell konstitusjon: i en renraset geit er den sterk, på manken opp til 62 cm, ved bakdelen opp til 67.
- Brystet skal være bredt og dypt i omkrets opptil 77 cm, og ryggen skal være rett.
- Klovene er små og pene. Bena er tynne, men sterke
- En stor mage skal ikke synke.
- Gorky-rasen skiller seg ut for sitt voluminøse, velutviklede jur. Håret er lite og mykt. Melkeårene skal bevege seg til magen og danne de såkalte melkebrønnene.
Produktivitet
Geiter av denne rasen er veldig fruktbare. Fødselen til ett barn blant representanter for rasen er en sjelden forekomst. Oftest blir det født 2 eller 3 barn. Det er også rekordholdere som etter lamming ga sine eiere fire eller til og med fem nydelige unger. I følge statistikk har hundre Gorky-geiter mer enn 210 babyer, like muntre og aktive som på bildet.
Amming varer vanligvis i 10 måneder. Fra ett individ kan du få opptil et halvt tonn velsmakende og sunn melk med et fettinnhold på 4,5 til 5,2 %. Oster, fetaost, smør og andre meieriprodukter lages av det.
Noen geiter med økt produktivitet produserer opptil 1 tonn. Den eneste ulempen med Gorky-rasen er at seks måneder etter fødselen av barna reduseres mengden smakfulle produkter.
Geitekjøtt er ikke mindre velsmakende. Levevekten til en geit med god omsorg er fra 43 til 50 kg, en geit veier mer - opptil 65 kg. Blant Gorky-geitene er det også rekordholdere - opptil 75 kilo.
Men Gorky-geiter kan ikke skryte av lo. Pelsen er av middels lengde, og dunen er ubetydelig, den er mindre enn 10%. Men geiteskinn er verdifulle: de brukes til å lage pelsfrakker. Kledde geiter brukes til å lage høykvalitets skinnsko, utsøkte bindinger for dyre bøker og andre mesterverk.
Funksjoner av hjemmesykepleie
Gorky-geiten er et upretensiøst dyr. Den tilpasser seg perfekt til det harde russiske klimaet: den tåler frost, varme, snø og regn.I dag har det godt okkupert gårdene i mange distrikter i Nizhny Novgorod (tidligere Gorky)-regionen. Ivanovo- og Vladimir-regionene, Midt-Volga-regionen, Chuvashia og Tatarstan er heller ikke langt bak; geiter er også høyt verdsatt her.
Fôring
Om sommeren blir geiter av rasen Gorky overført til beite. Til og med et lite gresstativ er tilgjengelig for mat. Eventuelt ugress og brennesle brukes. Når du avler disse husdyrene, må du huske at det er uakseptabelt for dem å bo på ett beitested av naturen.
Om vinteren er det nødvendig å gi høy, koster fra løv- og bartrær. Geiter spiser saftig mat godt, så du må dyrke poteter, gulrøtter, rødbeter, gresskar og andre grønnsaker. Geiter forakter ikke melmos, som du kan legge til matrester fra bordet i. Når som helst på året bør dyr ha rent vann. Om vinteren kan du ikke drikke kaldt vann, det må varmes opp litt.
Romarrangement
Om vinteren blir dyrene kjørt inn i et rom som kalles et geiteskjul. Den skal ha hyller med broer. Siden de ville forfedrene til hele geitebestanden elsker å klatre i fjell, er det nødvendig å arrangere høyder på gårdsplassen slik at Gorky-geitene kan trene.
Det er ikke nødvendig med ovner i geiteskjulet, dyrene vil varme opp rommet med pusten. Men utkast er uakseptable: etterkommere av Annen-rasen blir syke. Du må overvåke luftfuktigheten og dens renslighet. Bukkens rue må luftes daglig om vinteren.
Video om funksjonene til omsorg om vinteren:
Hygiene
Bingen og geiteskuret skal være rent og tørt.Se på bildet: halmseng er et utmerket alternativ for en geit fra Gorky-rasen. Ellers vil skitt og fuktighet ha en negativ innvirkning på ullen. Lus og veggedyr kan leve i skitten pels. Selv om det ikke er noen skadedyr, blir dyr av Gorky-utvalget behandlet for forebyggende formål med spesielle preparater.
Geiteskadedyr finnes ikke bare på huden, men også inne i kroppen - disse er helminths. Dyr får medisiner anbefalt av veterinæren.
Konklusjon
I dag foretrekker flere og flere landsbyboere å avle Gorky-geiter. Med riktig omsorg gir dyreeiere seg selv og sine kjære med mørt kjøtt og næringsrik melk. De kan fylle opp flokken i tide, og få sterke og sunne barn til minimale kostnader. Og hvor mye moro små Gorky-geiter bringer til barn: de setter opp ekte sirkusforestillinger!
