Innhold
En geiterase som ennå ikke har blitt utbredt i Russland. Men det vekker interesse og nær oppmerksomhet hos oppdrettere og bønder.
Rasens historie
Den nubiske eller anglo-nubiske rasen sporer sine aner til afrikanske geiter fra den nubiske ørkenregionen. Det er her navnet på rasen kommer fra.
Engelske bønder, som tok utgangspunkt i det genetiske materialet til geiter fra de ekstremt tørre regionene i Afrika, krysset med lokale, sveitsiske og indiske raser. Fortjenesten til engelske oppdrettere ble behørig verdsatt, så rasen kalles anglo-nubian, men for korthets skyld kalles rasen ofte nubisk.
Amerikanske oppdrettere har jobbet ganske vellykket for å forbedre de produktive egenskapene til rasen. Det var fra Amerika at de første representantene for den nubiske rasen ble brakt til Russland.
Det er svært få renrasede individer av den nubiske rasen i Russland; interessen for rasen hemmes av den økonomiske komponenten. Renrasede dyr er ganske dyre, så bøndene er ganske reserverte med hensyn til rasen.
Beskrivelse
Det er ingen spesifikk standard for nubiske geiter i Russland. Utseendet til nubianere kjennetegnes først og fremst av lange, brede, hengende ører, som er plassert under nivået på dyrets snute.Standarden er når øretuppene er på linje med neseborene. Hodet er lite, ovalt i form, litt flatt på sidene. Nesen er bred med en pukkel, som også refererer til de karakteristiske gjenkjennelige standardene til rasen. Geiter blir pollet og geiter har vanligvis horn. Selv om en geit ifølge engelsk standard må være hornløs.
Halsen er sterk, av middels lengde, kroppen er ganske massiv, muskuløs, sterk, slik nubiske geiter har kjøtt og meieri retning. Kroppen er formet som et rektangel. Bena er tynne, slanke, proporsjonale. Juret er stort, består av 2 lapper, brystvortene er lange, langstrakte.
Ullen til nubiske geiter er kort, skinnende og kommer i en rekke farger. Geiter kommer i svart, hvitt, alle nyanser av brunt, brunt og hvitt, svart og hvitt og gyldent.
Rasestandard: sort hud, evt. grå, brun hud ikke tillatt.
Ulemper: Størrelsen på dyret er veldig forskjellig fra standard, buet hale, horn.
Dyr er forskjellige i karakter. Det er rolige individer som får god kontakt med mennesker og reagerer på kallenavn. Men generelt er nubierne rastløse og oppfører seg ganske støyende. Dyrenes temperament avhenger generelt av forholdene for hold og fôring.
Produktivitetsegenskaper
Den nubiske geiterasen er en kjøtt- og melkerase. Selv om det ikke er i den russiske tradisjonen å bruke geiter som kjøttkilde. Et voksent dyr kan veie fra 80 til 100 kg, på manken kan en voksen hann bli mer enn 80 cm. Kjøttet har høye smaksegenskaper.
Kanskje er hovedverdien til nubiske geiter melk, hvitt gull, som har høy næringsverdi på grunn av sitt høye innhold av kalsium, fosfor, vitamin A, B, C og D. Melk inneholder 8,5 % fett og 19,7 % tørrstoff. Den er overlegen i fettinnhold enn bøffelmelk, men dårligere enn hjortemelk.
Når det gjelder aminosyresammensetning, sammenlignes nubisk geitemelk med kvinnemelk. Fettkulene i geitemelk er 10 ganger mindre enn i kumelk. Derfor absorberes de bedre. Melk inneholder ikke allergener, så det anbefales brukt av barn og voksne med dårlig helse, mage-tarmsykdommer og metabolske forstyrrelser. De som drikker geitemelk regelmessig, blir ikke syke og står ikke i fare for anemi.
Nubiske geiter produserer 3 liter melk daglig. Ammingsperioden varer ca 300 dager. Melkeytelsen øker for hver påfølgende lamming. Når det gjelder melkemengde er de nest etter Saanen geit rase.
Geiter føder opptil 3 unger per lam, graviditet skjer to ganger i året. Se en video om nubiske geiter:
Innhold
For å opprettholde rasens produktive egenskaper på et høyt nivå, bør dyrene være riktig fôret og tatt godt vare på.
Nubiske geiter tåler ikke kalde russiske vintre godt, så rommet for å holde dem må varmes opp, og om vinteren må temperaturen inne være over null. Eierne bemerker at i 2-3 generasjon akklimatiserer nubierne.
Rommet skal være lyst og tørt, med god ventilasjon, men uten trekk.Tilstedeværelsen av kondens på veggene er uakseptabel, noe som indikerer høy luftfuktighet, og dette fører igjen til at dyr får lungebetennelse.
For nubiere er renslighet i rommet viktig; de vil ikke ligge i skitten, de vil oppføre seg rastløst, og som et resultat vil melkeproduksjonen reduseres. Bytt sengetøy ofte. Du kan bruke halm eller sagflis, som absorberer væske godt.
Spesielle tresenger er laget for geiter. Dyr sover ikke på gulvet.
Kosthold
Dyrene må fôres godt slik at de produserer mye kvalitetsmelk. Kostholdet skal være variert og balansert. Eksempelmeny om vinteren:
- Høy 3-5 kg skal være av god kvalitet, ikke tørr, og det er bedre hvis høyet ikke har blitt fuktet av regn;
- Halm kan erstatte høy med 25 %, men det krever forberedelse. Oftest hakkes halmen;
- Kornkonsentrater 2 kg bør ikke brukes i store volumer, siden utilstrekkelige doser grovfôr (høy, halm) forstyrrer fordøyelsen av geiter;
- Grønnsaker 3 kg (gresskar, zucchini, fôrbeter, gulrøtter), greiner eller blader. Rotgrønnsaker er en god melkekstrakter om vinteren.
Grunnlaget for kostholdet er høy; geiter er veldig glad i tilberedte koster fra furu, selje, selje, hassel og rogn. Bygg og havre øker melkemengden, det er best å dampe dem.
Vitamin- og mineraltilskudd må være til stede i kostholdet til nubiske geiter. Vitaminpreparater inkluderer ferdige preparater for kjøtt- og melkeraser; mineralpreparater inkluderer salt og kritt.
Om sommeren er kostholdet basert på enggress.Om kvelden kan du gi litt høy, grønnsaker, havre.
Hver oppdretter bestemmer kostholdet selv; brudd på fôringsplanen fører til en reduksjon i dyrs produktivitet og stress. Melkegeiter bør fôres minst 3 ganger. Rent vann skal alltid være fritt tilgjengelig.
Oppdrett
Den nubiske geiten produserer 2-3 unger; høy produksjon av avkom gjør rasen lønnsom når det gjelder avl. Nubianen kan krysses med andre geiteraser for å forbedre produksjonsegenskapene.
Drektigheten til nubiske geiter varer i 150 dager. Barn er født store og levedyktige. I de første minuttene av livet bør de få mors råmelk, som starter immunsystemet.
Konklusjon
Å oppdra nubiske geiter kan være en lønnsom virksomhet. Etterspørselen etter renrasede dyr, til tross for den høye prisen, vokser hvert år. Produkter fra geiter er av høy kvalitet; melk, som ikke forårsaker allergiske reaksjoner, er spesielt verdsatt.
God dag. Jeg har også nubiske geiter. Jeg er veldig fornøyd med melken. Ostene blir kjempegode.