Innhold
Medlar er en eviggrønn eller løvfellende avling, som inntil nylig ble ansett som rent dekorativ. Men nå er den klassifisert som en spiselig fruktart. Medlar er medlem av Apple-familien. Det er andre navn for denne kulturen som kan finnes i forskjellige kilder: shesek, lokva, eribothria.
Mispel er et langlivet tre
Beskrivelse av mispel med foto
Loquat er et tre hvis høyde under gunstige forhold kan nå 3-8 m. Kronen er tett, sprer seg, diameteren på veksten er 3-4 m. På ett sted kan medlar vokse og regelmessig bære frukt i opptil 100 år . Kulturen anses som relativt vinterhard.
Treet har et grunt, forgrenet rotsystem. Lokva er lite krevende for jordsammensetning og kan vokse på tung leirjord. Tåler lett delvis skygge og direkte sollys. Medlar tåler beskjæring godt, noe som lar deg regelmessig forynge treet. Samtidig vokser nye skudd raskt og etter lignifisering begynner de å bære rikelig frukt.
Voksende unge loquat-grener har en rødlig fargetone og en filtkant på overflaten. Når de modnes, blir barken mørkegrå. Bladene på dette treet er store, ovale-avlange. Lengden deres er 30 cm og bredden 8 cm. Gjennom den varme årstiden har platene en mørkegrønn farge, men med høstens ankomst blir skyggen oransje med en rødlig fargetone. Derfor, før frost, ser medlartreet veldig elegant ut. Overflaten på lokvabladene er hard, læraktig, lett rynket mellom årene.
Fruktene til dette eksotiske treet er runde eller pæreformede, avhengig av arten. Størrelsen deres er 6-8 cm.Når de er modne, blir fruktene gule eller oransje i fargen. Smaken av locva-frukt er søt med en lett syrlighet. Inne i hver frukt er det fra ett til fem frø. De har et hardt brunt skall. Rundt frøene er det spiselig saftig fruktkjøtt.
Loqua smaker som en kombinasjon av eple, jordbær og pære.
Typer og varianter av mispel
Det finnes tre typer av denne kulturen i naturen. Men bare to har blitt utbredt i hagearbeid: tysk og japansk. Begge tåler lett mangel på lys, samt mangel på næringsstoffer i jorda. Men de har også betydelige forskjeller.
tysk
Arten anses i stor grad som dekorativ. Tysk lokva er et kompakt løvtre opp til 3 m høyt Denne avlingen krever ikke stell og er preget av økt frostmotstand sammenlignet med andre arter. Tysk mispel (Mespilus germanica) tåler temperaturer ned til -17 grader, men skuddene fryser.Ved en frost på -23 grader dør treet helt. Derfor kan tysk lokva dyrkes i regioner med et temperert klima, hvor vintrene er varme og somrene er kjølige.
Fruktene er runde og blir honninggule når de er modne. De smaker søtt, men syrlig. Derfor anbefales det å fjerne dem fra treet etter den første frosten. Og for å forbedre smaken før bruk, anbefales det å holde den i fryseren i flere dager.
Tysk lokva ser ut og smaker som kvede.
japansk
Høyden på denne typen tre varierer mellom 3-5 m, men det er prøver som når 8 m. I følge beskrivelsen av planten har den japanske mispelen (Eriobotrya japonica) skjelettgrener og unge skudd dekket med en grårød kant . Bladene er langstrakte, mørkegrønne med en blank overflate og korte bladstilker. Baksiden av platene er grå med pubescens.
Japansk loquat er en varmeelskende avling som ikke tåler temperaturer som synker til -5 grader. Men på samme tid, hvis luftdelen dør, har den evnen til å vokse tilbake fra roten i nærvær av gunstige forhold. Kald vinter har en negativ innvirkning på fruktingen av denne arten. Derfor kan den bare dyrkes i de sørlige regionene.
Bærene til denne arten kan være pæreformede eller runde i form. Når de er modne, får de en rik gul-oransje farge. De vokser i klynger på 10-12 stykker i ett. Fruktkjøttet inne i bærene er saftig og aromatisk. Den ferske innhøstingen kan ikke lagres i mer enn tre dager.
Japanske loquat-frukter ligner aprikoser i utseende.
Denne typen avling ble grunnlaget for utviklingen av nye produktive varianter:
- Tanaka. Den er preget av pæreformede frukter, inni dem er kjøttet rosa. Smaken deres er søt og sur.
- Silas. Produserer ganske runde frukter som veier opptil 80 g.Når de er modne, blir de en honninggul nyanse.
- Champagne. Et særtrekk ved sorten er dens runde gule bær med en pubescent overflate.
- Morozko. En dvergart som egner seg for dyrking hjemme og i drivhus. Karakterisert av store rødbrune frukter uten astringens.
- Premier. Sorten er preget av store ovale frukter. Huden deres er oransje i fargen og litt pubescent.
Under hvilke forhold og land vokser mispel?
Utbredelsesområdet til locva faller sammen med albizia, persimmon og fig. Fødestedet til kulturen anses å være Kina og Japan, hvor den vokser i fjellområder. Deretter ble mispel introdusert i Europa på 1800-tallet.
Loqua vokser i subtropene og tilstøtende områder. Derfor kan den nå finnes i ethvert hjørne av verden der det er gunstige forhold for utvikling og frukting. Samtidig foretrekker treet å vokse i høyere høyder.
Denne kulturen har blitt utbredt i India og Sørøst-Asia. Medlar vokser også på den andre siden av ekvator, nemlig i New Zealand, Sør-Afrika og Australia. Den ble en gang brakt av kinesiske emigranter til Hawaii. Denne planten finnes i Sør- og Nord-Amerika. I de nordlige regionene av Europa dyrkes mispel som en prydpotteplante. Spraglete varianter er spesielt populære.
Hvor og hvordan vokser mispel i Russland?
På Russlands territorium vokser japansk lokva bare langs Svartehavskysten av Kaukasus, hvor forholdene er optimale for det.Den kan bli funnet mellom Gelendzhik og Sotsji, så vel som sør på Krim. Medlar er vellykket dyrket i Dagestan.
Og den germanske arten dyrkes noen ganger av gartnere i Azov-regionen på tomtene deres. Men denne eksotiske kulturen ble ikke utbredt.
Når og hvordan blomstrer mispel?
Dette treet blomstrer for første gang i det femte eller sjette året etter planting. Medlarknopper vises i endene av skuddene og samles i frodige blomsterstander. Knoppene åpner seg gradvis. Blomstene er enkle, bestående av fem gulhvite kronblader. Deres diameter når de åpnes er 2,5 cm. Tallrike støvbærere kan sees i midten av hver blomst. For fruktsett krever mispel, som alle kjerne- og steinfruktavlinger, krysspollinering.
Når de åpnes, avgir knoppene en behagelig, raffinert aroma.
Blomstringsperioden for tyske og japanske avlingsarter forekommer til forskjellige tider. I det første tilfellet blomstrer mispel knopper i mai, som andre frukttrær i hagen. Denne perioden varer i omtrent 14 dager.
Den japanske lokva blomstrer på treet om vinteren, nemlig i midten av februar. Derfor begynner fruktperioden mye tidligere enn for andre trær. Blomstringsvarigheten for japansk medlar er 10-14 dager, med forbehold om gunstige forhold.
Når modner mispel?
Fruktene av tysk og japansk mispel modnes til forskjellige tider. I det første tilfellet skjer dette om høsten, nemlig i midten av oktober - begynnelsen av november. Dessuten henger fruktene på grenene når de ikke lenger har blader.
Fruktsesongen for den japanske mispelen begynner i slutten av mai - begynnelsen av juni, når andre trær i hagen nettopp har falmet. Ved en streng vinter blomstrer treet, men bærer ikke frukt.Derfor kan avlingen noen ganger høstes en gang hvert 5.-7. år.
Konklusjon
Medlar er en avling hvis frukt er preget av et høyt innhold av sukrose, fruktose og pektiner. De kan spises ferske eller brukes til bearbeiding. Bladene til dette treet har også gunstige egenskaper. Avkok basert på dem brukes til å behandle tarminfeksjoner. Til tross for fordelene med mispel, må den imidlertid konsumeres i doser for ikke å utilsiktet skade helsen.
