Kaukasisk medlar (abkhasisk): bilde av tre og frukt, som vokser hjemme

Kaukasisk mispel (Mespilus Caucasei) er et tre med uvanlige frukter som naturlig vokser i fjellskråninger, i fjellskoger og eikeskoger. Fruktene inneholder mange mikroelementer og vitaminer og er til stor nytte for pasienter med hypertensjon, astma og diabetes. Med regelmessig bruk kan mispel rense leveren og blodårene og forbedre fordøyelsen.

Kaukasisk mispel hjelper til med å fjerne skadelige stoffer fra kroppen og metter den med vitaminer

Beskrivelse av den kaukasiske mispel med foto

Kaukasisk medlar er en frukt av Rosaceae-familien, hjemmehørende i Øst-Europa og Vest-Asia. Den finnes i Abkhasia, Krim, Georgia og andre land med et gunstig subtropisk klima. Kulturen krever varme vintre og somre, høy luftfuktighet. I Kaukasus vokser den både som vill- og hageplante.

Kaukasisk mispel, eller som noen kaller det abkhasisk, er en mellomstor, rund frukt, lett flatet på sidene. I utseende ligner de små epler; utsiden er dekket med en luftig formasjon. Fargen på mispelen er brun, med en svak rød fargetone, diameter opptil 3 cm, vekt opptil 8 g. Det meste av volumet av frukten er okkupert av uspiselige frø (frø), hvorav det kan være opptil syv stykker. Smaken av frukten er behagelig, litt snerpende, søt og syrlig. Modning skjer mot slutten av sommeren eller høsten, perioden avhenger helt av vekststedet. Noen mennesker samler fruktene av den kaukasiske mispel selv i desember.

Planten er et stort høyt tre med en spredende krone, i stand til å nå åtte meter i høyden. Stammen er ikke veldig voluminøs, opptil 20 cm i diameter. Bladene er store, brede, læraktige, grønne i fargen, overflaten er blank, bunnen er fløyelsaktig, kantene er taggete. Med høstens ankomst begynner de å bli gule og falle av. Bladet til den kaukasiske mispelen, som fruktene, inneholder nyttige stoffer; avkok tilberedes fra det for å hjelpe med å takle astma og bronkitt. Planten blomstrer om våren med vakre store knopper av krem ​​og hvit farge, med en behagelig delikat aroma. Avlingen kan dyrkes som hagedekorasjon eller som stueplante, men i dette tilfellet må den lages under forhold nær det naturlige miljøet. Når den dyrkes innendørs, gir kaukasisk mispel mye trøbbel.

Avkok som hjelper med inflammatoriske sykdommer i luftveiene er hentet fra bladene på dette frukttreet.

Sammensetning av mispel og kaloriinnhold

Kaukasisk mispel er ikke bare en vakker avling som du kan dekorere hagen din med, men også en medisinsk plante som inneholder mange nyttige stoffer. Frukt inkluderer:

• vitaminer A, C, gruppe B;
• mineraler (kalium, magnesium, kalsium);
• pektin;
• næringsfiber;
• phytoncides;
• organiske syrer;
• polysakkarider;
• tanniner.

100 g produkt inneholder 4 % karbohydrater og 1 % daglig protein, uten fett. Kaloriinnholdet i kaukasisk mispel er 53 kcal.

Medisinske egenskaper av kaukasisk mispel

På grunn av det svært høye innholdet av askorbinsyre, hjelper kaukasisk mispel med å styrke immunforsvaret, hjelper i kampen mot infeksjonssykdommer og øker kroppens motstand mot dem. Fruktene har en gunstig effekt på det vaskulære systemet og forhindrer trombose. Tanniner i planten har en bakteriedrepende effekt. Bærene tas som et anti-inflammatorisk middel og en medisin for å fjerne slim. I tillegg hjelper de med å normalisere blodsirkulasjonen. Avkok fra den kaukasiske varianten av mispel har vist seg som et godt hemostatisk middel. Frukten hjelper til med å rense kroppen for giftstoffer, stimulerer tarmmotiliteten, forbedrer funksjonen til mage-tarmkanalen og senker kolesterolnivået i blodet. Fruktene til planten har en positiv effekt på tilstanden til musklene og nervesystemet, normaliserer blodtrykket, har en gunstig effekt på hjertet, forbedrer blodpropp, noe som reduserer sannsynligheten for hjerneslag og hjerteinfarkt. Takket være kalsiuminnholdet gjør kaukasisk mispel bein, negler og hår sterke.Det anbefales å inkludere det i kostholdet til barn og kvinner som føder et barn, siden askorbinsyre i produktet bidrar til å opprettholde immunitet, og folsyre hjelper den normale utviklingen av embryoet.

Fruktene av avlingen anbefales til konsum av gravide kvinner og barn

Smak av kaukasisk mispel

Bærene til planten er aromatiske, uvanlige, men behagelige på smaken, ligner litt på kvede og jordbær, de har en liten surhet, og fruktkjøttet er saftig. Når de er ferske, kan de ha en litt snerpende smak. Hvis den kaukasiske mispelen høstes etter frost, blir fruktene veldig søte, uten tegn til syre.

Hvordan spise kaukasisk mispel

Kaukasisk mispel spises både fersk og bearbeidet. Noen husmødre tilbereder kompotter, sirup, syltetøy, konserverer fra det og bruker bærene som dekorasjon til desserter. For å øke holdbarheten kan frukt fryses. Rester av uspist frukt skal pakkes inn i papir og oppbevares i kjøleskapet.

Mispelhøsten utføres etter at bærene har fått mykhet og en rødbrun fargetone. Kulturen kan ikke transporteres og kan ikke oppbevares i kjøleskap i mer enn to dager.

Før du spiser frukten, kutt den i to deler, fjern frøene for ikke å ødelegge inntrykket av produktet, og skjær av skallet.

Bruken av mispel i folkemedisin

Kaukasisk medlar brukes aktivt i folkemedisin. Tinkturer og avkok tilberedes av plantens frukter for å behandle betennelse i luftveiene, normalisere mage-tarmkanalen og fordøyelsessystemet.For å oppnå maksimal effekt for å eliminere kortpustethet, hoste og astmasymptomer, lag puré av kaukasisk mispel blandet med naturlig honning.

Det er kjent at modne frukter av avlingen gir en avføringseffekt, mens umodne tvert imot gir en fikserende effekt. Et avkok av umodne bær hjelper med urolithiasis og gjenoppretter aktiviteten til mage-tarmkanalen.

Frukten kan ha både en avføringsmiddel og astringerende effekt.

Skader av kaukasisk mispel og kontraindikasjoner

Kaukasisk mispel gir hovedsakelig fordeler for folk, men det er noen kontraindikasjoner for bruken:

1. Individuell intoleranse. Før du prøver en frukt, bør du sørge for at du ikke er allergisk mot den.
2. Kroniske mageproblemer. Personer som lider av gastritt, magesår og bukspyttkjertelsykdommer bør spise bær med forsiktighet for ikke å forårsake en forverring.
3. Nedsatt tarmmotilitet. Fruktene til planten er svært syrlige, med høyt innhold av tanniner, og kan forårsake forstoppelse.

Dyrking av kaukasisk medlar hjemme

Kaukasisk mispel er en plante som er veldig lett å dyrke på stedet, selv om den ikke er spesielt populær. Denne typen frukttre krever ikke forsiktig pleie, kan kombineres med mange avlinger og ser interessant ut i landskapet. For at mispelen skal vokse godt og bære frukt, er det nok å vanne den og mate den med jevne mellomrom.

Landing

Kaukasisk mispel er et tre som kan plantes om våren eller høsten. Alt avhenger av de klimatiske forholdene i den voksende regionen.Planten foretrekker solrike områder, uten sterk vind og trekk. Landbrukseksperter hevder at avlingen er frostbestandig, men som praksis viser, tåler den ikke ekstrem kulde. Kaukasisk mispel har ingen spesielle krav til sammensetningen av jorda, men den føles best på lett sur og nøytral jord. Den mest gunstige jorda for avlingsvekst anses å være humus, sandholdig leirjord og torvjord med en surhet på 5-6 poeng.

Hvis kaukasisk mispel plantes i bakken som frøplanter, gjøres dette i henhold til følgende algoritme:

1. Området for planten er ryddet for ugress på forhånd, gravd opp, drysset med beinmel og mineralgjødsel.
2. Grav et hull slik at det er dobbelt så stort som røttene til frøplanten.
3. Plasser en pinne i hullet, plasser et tre og dekk det med jord.
4. Bind frøplanten til en støtte.
5. Vann rikelig med varmt vann.

Et par dager etter planting blir planten mulket med råtnet gjødsel og kompost.

Når du dyrker et tre fra et frø, bør du nøye forberede plantematerialet. Siden mispelfruktfrø har et tett skall, kuttes de før planting og bløtlegges i vann i 10-12 timer. Etter dette legges materialet i fruktbar jord behandlet med kokende vann, som er en blanding av aske, humus, sand og torv. Frøet må begraves 4-5 cm.. Spiren av kaukasisk mispel bør vises halvannen måned etter planting av frøet. I to år gis den normal pleie, deretter plantes den på et fast sted.

For at treet skal vokse jevnt og vakkert, er frøplanten bundet til en pinne

Omsorg

Det er ingen spesielle vanskeligheter når du tar vare på den kaukasiske variasjonen av mispel. Avlingen krever moderat vanning; stagnasjon av fuktighet i trestammen bør unngås. Treet reagerer gunstig på gjødsling med organisk gjødsel med mullein (forhold 8:1). Det er tilrådelig å mate unge prøver og frøplanter en gang i måneden, voksne - to ganger i sesongen. For å danne kronen, er det tilrådelig å beskjære treet; prosedyren er også nødvendig for sanitære formål. Syke, skadede, tørre grener av avlingen bør fjernes regelmessig; avlingen og helsen til planten avhenger av dette. Om våren er det tilrådelig å beskjære frosne og lite lovende skudd.

Reproduksjon

I Kaukasus kan planten ofte finnes på gatene, i grønnsakshager og frukthager. Kulturen er utmerket for landskapsarbeid. Den forplantes oftest med stiklinger eller frø, sjeldnere ved lagdeling.

I det første tilfellet kuttet gartnere et skudd fra et voksent frukttre, fjern halvparten av bladene og bløtlegg det i vann i en halv dag. Deretter blir det kuttede området behandlet med aske og plantet på stedet. Stiklinger aksepteres vanligvis 1,5-2 måneder etter planting.

I det andre tilfellet kuttes frøene til modne frukter i to deler, dynkes i vann og plantes deretter i en beholder fylt med fruktbar jordblanding. Etter et år blir spiren transplantert i en potte med større diameter, og etter samme tid plantes den på et permanent sted.

Med høstens begynnelse bøyer noen gartnere stammen til et tre til jorden, skjærer den og dekker den med film.Med ankomsten av varme vårdager fjernes lyet, hvis skuddet fra snittstedet har slått rot, blir det plantet på nytt.

Når modner kaukasisk mispel?

Frukting av avlingen begynner tre til fem år etter planting. I et gunstig klima skjer full modning av frukten nærmere august. Hvis sommeren er kjølig, blir plukkingen av bærene utsatt til høstsesongens begynnelse - i andre halvdel av september.

I varmt solfylt vær modnes kaukasisk mispel veldig raskt

Konklusjon

Kaukasisk mispel er en lite kjent eksotisk frukt som vokser i et subtropisk klima. Planten er upretensiøs og ser interessant ut i landskapsdesign. Fruktene har helsemessige fordeler, styrker immunforsvaret og bidrar til å bekjempe ulike sykdommer. Loquat-avkok brukes ofte i folkemedisin for å bli kvitt ulike plager. Bærene har en behagelig smak og kan brukes i matlaging.

Anbefalte innlegg

Grusha Yakovlevskaya

Epletre Rozhdestvenskoe

Abrikos Ulyanikha

Medisiner mot pæresykdommer

Fôring av pærer om høsten

Pære Extravaganza: variasjonsbeskrivelse, bilder, anmeldelser, pollinatorer

China Kerr epletre: beskrivelse, modningsperiode, bilder og anmeldelser

Epletre Northern Sinap: beskrivelse, stell, bilder, bevaring av kvalitet og anmeldelser

Hvordan plante persimmons i åpen mark om høsten