Innhold
Hebeloma radicosum er et medlem av Hebeloma-slekten av familien Strophariaceae. Soppen er også populært kjent som Hebeloma radicosum, roting og rotdannelse. Det regnes som en av de vakreste representantene for soppverdenen. Den har fått navnet sitt på grunn av den lange roten, hvis størrelse noen ganger er lik halvparten av stilkens lengde. Denne karakteristiske egenskapen gjør den lett gjenkjennelig selv for uerfarne soppplukkere.
Soppen har en lang rot
Hvordan ser rothebelom ut?
Hebeloma rot er en stor kjøttfull sopp. Hetten er stor, ca 7-15 cm i diameter. Dekket med rødbrune skjell som ikke avskaller.Den karakteristiske konvekse formen på hetten endres ikke ettersom soppen vokser og forblir til voksen alder. Fargen er gråbrun, mørkere i midten, litt lysere i kantene. På bakgrunn av skalaer, hvis farge er mye mørkere enn hovedfargen på hetten, ser soppen "pockmarked" ut.
Overflaten på hetten er for det meste glatt. Den tørker litt ut i tørre perioder, og etterlater bare en blank glans. Hos unge prøver kan rester av spaden henge ned langs kantene på hetten. Massen er hvit, tykk, tett, kjøttfull, med en uttalt bitter smak og en ganske sterk mandelaroma.
Platene er hymenophora-hyppige, tynne, frie eller halvvokste.Når de er unge er de lysegrå i fargen, når de er gamle er de brunleire. Sporene er middels store, ovale i form, med en foldet overflate. Fargen på pulveret er gulbrun.
Stammen til rothebelomen er ganske lang - 10-20 cm, utvider seg mot basen. Lys grå i fargen, med mørke skjell som synker ned til basen når de vokser.
Benet er ofte buet, som ligner en spindel
Hvor vokser hebeloma rot?
Hebeloma rot er hovedsakelig distribuert i nordlige områder med temperert klima, men er ganske sjelden. Vokser i en rekke skogplantasjer, løvfellende eller blandet. Vokser overalt i store, merkbare grupper. De danner mykorrhiza med løvtrær. Svært ofte liker rotende hebeloma steder med skadet matjord - hull, grøfter, kanter på veier og stier, områder i nærheten av gnagergraver.
Fruktingen varer fra august til oktober og stopper med de første endringene i temperaturforholdene. Utseendet til sopp avhenger av værforholdene.Noen ganger kan de til og med ikke ha noen soppsesong i det hele tatt.
Er det mulig å spise hebeloma rot?
Hebeloma rot tilhører kategorien betinget spiselig sopp, av liten verdi i kulinariske termer. Tilhører kategori 4 næringsverdi. Massen har en spesifikk lukt og en ganske bitter smak. Det er umulig å kvitte seg med bitterhet ved hjelp av noen behandlingsmetode, så soppen blir ofte ikke spist.
Konklusjon
Hebeloma rot er en sopp som er visuelt attraktiv, men har svært lav smak, noe som gjør den uspiselig. Det karakteristiske rotskuddet er et særtrekk som gjør det ganske enkelt å gjenkjenne hebeloma rhizomata. Uten fullstendig tillit bør du ikke samle og spise sopp. Alle andre ytre lignende hebelomer er giftige og kan føre til forgiftning.
