Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner av kornel

Fordelaktige funksjoner Dogwoods var kjent i antikken. Det var til og med en tro på at det ikke er behov for leger i området der denne busken vokser. Faktisk er de medisinske egenskapene til dogwood overdrevet. Det redder ikke sår fra å feste seg. For å oppnå fordeler i dette tilfellet, må kornelen være ledsaget av einer.

Men drupes inneholder mange vitaminer og mikroelementer. Selv om dogwood ikke leges, så fyller den i tørket form mangelen på vitaminer om vinteren. I middelalderen var det nok å føle seg vel om vinteren for å bli overbevist om de gunstige egenskapene til kornelfrukter.

Hvordan ser en kornel ut?

Frukten av villkornelbusken er en liten drupe, ikke mer enn 2 cm. Den harde kjernen er omgitt av tett søtt og surt fruktkjøtt. Når den er moden, er den mørkebrune fargen. Umodne frukter er røde.

Hagekornellvarianter i dag skiller seg fra ville, ikke bare i sin større størrelse, men også i form og farge. Varianter med pæreformede og sfæriske drupes er allerede avlet. Etter farge kan fruktene av hageplanter være:

• rosa;
• gul;
• mørkebrun;
• rød;
• lilla.

Drupes av hagesorter er mer kjøttfulle. Hvordan en hagekornel ser ut i tverrsnitt er vist på bildet.

Hvor vokser kornell?

Vill kornel er en sørlig plante og dens naturlige utbredelse strekker seg fra Kaukasus-fjellene gjennom Krim og Sør-Ukraina og helt til Bulgaria. Men hagesorter er allerede tilpasset kaldere forhold, og i dag vokser dogwood i Russland ikke bare i de sørlige regionene, men også mye lenger nord: i Volga-regionen, Belgorod-regionen og til og med i Moskva-regionen. Kornelbusker er også plantet i St. Petersburg-regionen, men oftere som prydgrønne planter. Det er ingen fordel av dem som fra bær. Det er svært vanskelig å få en avling i denne regionen.

Næringsverdi og sammensetning av kornel

Med den vanlige kornelen spiller alt inn. Tre var en gang høyt verdsatt i snekring. I dag har behovet for trehåndverk forsvunnet, men behovet for alle deler av anlegget består. De bruker hovedsakelig bær, men blader, bark og ved blir heller ikke ignorert.Noen ganger er det mer rasjonelt å bruke bark enn drupes.

Bærene inneholder:

• opptil 9 % sukker. I hagesorter kan det være opptil 17 %;
• organiske syrer opptil 3,5%;
• tanniner 4%;
• vitamin C;
• vitamin PP;
• flavonoider opptil 5%;
• pektinstoffer.

Blader som snerpende er mer effektive enn bær, siden de inneholder 14,5% tanniner. Men den største fordelen for diaré vil komme fra barken, som består av 25% tanniner.

Settet med vitaminer i kornel er faktisk dårlig. Bærene brukes ofte ved forkjølelse som en kilde til vitamin C. Å spise fersk eller tørket kornelfrukt mot forkjølelse er mer fordelaktig enn det populære nypeavkoket, siden når det varmes opp, brytes vitamin C ned og mangler i avkoket.

Mineralsammensetningen er rik. Men det avhenger nøye av jordsammensetningen der kornelbusken vokser.

Derfor vil mengden av disse stoffene og fordelene med planten direkte avhenge av sammensetningen av jorda som busken vokser på. For disse elementene kan det bare gis gjennomsnittlige data, som ikke bør tas som dogme. Slike data er i tabellen nedenfor.

Næringsverdien til kornelfrukter ligger i den store mengden fettsyrer de inneholder. Når det gjelder kaloriinnhold, målte knapt noen det, siden dataene varierer med en størrelsesorden. På nettsteder om kosthold og vekttap er kaloriinnholdet angitt til 40 kcal per 100 g produkt. Tabellen under viser 600 kcal.

Hva er fordelene med kornel for menneskekroppen?

De gunstige egenskapene til kornel har vært kjent siden antikken, og selv i tider med hungersnød brukte krimtatarene tørkede kaker laget av revet bær for å forhindre skjørbuk.Selv om de på den tiden ikke ante noe om skjørbuk i seg selv.

Kanskje på 1800-tallet var den gamle kunnskapen til innbyggerne på Krim om fordelene med mannlig derain godt glemt. Eller det var ikke tilgang til bærene. Men for å hindre skjørbuk begynte man å bruke bedervelige appelsiner på engelske skip.6

Fordelene med kornel er ikke begrenset til å forhindre skjørbuk. Det anbefales å bruke:

• i tilfelle forgiftning av tungmetalldamp (veldig viktig i dag med overflod av biler);
• for forkjølelse;
• for indre betennelse;
• med mangel på mikro- og makroelementer i kroppen;
• for å styrke det kardiovaskulære systemet;
• for forebygging av trombose;
• for å øke immuniteten i tilfelle hudsykdommer (kan ikke brukes til svulstdannelser);
• restaurering av surhet i magen;
• å stoppe diaré.

De fordelaktige egenskapene til kornel er nesten identiske med de til rå nype. Men i sistnevnte går en del av fordelen tapt under varmebehandling. Når det gjelder kornel, er det ikke tap av gunstige egenskaper til bærene.

Kornel har ingen alkaloider, som kaffe og te, men koffein er ikke den eneste som har en styrkende effekt. For å føle seg bra, er det ikke nødvendig å drikke drinker som inneholder alkaloider. Det er nok til å gjenopprette mineral- og vitaminbalansen. Dette er grunnlaget for den styrkende effekten av kornelfrukter.

Fordelene med kornel for kvinner

Når man sammenligner fordelene og skadene med kornel for kvinner, oppveier fordelene ulempene.

Ved regelmessig inntak av bær:

• berike kroppen med nyttige elementer;
• eliminere begynnende betennelse;
• bekjempe bakteriell invasjon (nei, de jager ikke bort ormer);
• øke ytelsen.

Alle disse manifestasjonene av gunstige egenskaper er mulige på grunn av den store mengden vitamin C og et velvalgt sett med makro- og mikroelementer.

Bruk av bær er kontraindisert:

• med magesår;
• gastritt;
• planteallergi;
• CNS lidelser.

Det vil ikke være noen fordel, men skade kan gjøres.

Er det mulig å ta kornel under graviditet?

Generelt har bær en gunstig effekt på kroppen, ikke bare til moren, men også til det forventede barnet. Før du spiser bær, er det bedre å konsultere en lege. Hvis det ikke er kontraindikasjoner, er det ikke bare mulig, men også nødvendig.

Er det mulig å ta kornel mens du ammer?

Som andre matvarer som inneholder store mengder vitamin C, kan kornelfrukter være et allergen. Om man skal spise appelsiner, jordbær eller korneler mens man ammer er opp til moren å avgjøre.

Hvis barnet ikke har allergi, kan kompott brukes med fordel for diaré hos spedbarn.

Er det mulig for barn å ta kornel

Kornelbær gir både fordeler og skade. Hvis et barn er utsatt for allergi mot jordbær eller sitrusfrukter, er det stor sannsynlighet for at han vil få en allergisk reaksjon på kornel.

Hvis barnet ditt ikke har allergier, kan du dra nytte av noen av de fordelaktige egenskapene til kornelbær. Med mageproblemer er det vanskelig å tvinge et barn til å drikke et avkok av bark eller blader med ubehagelig smak. Men barnet vil drikke søt kornelkompott med glede.

Gunstige egenskaper og kontraindikasjoner for å ta dogwood for menn

Hos menn som deltar i tungt fysisk arbeid, lider immunsystemet ofte. Takket være et stort antall mikroelementer og andre fordelaktige egenskaper, er dogwood-frukter i stand til å gjenopprette immuniteten.Om vinteren vil kornelpreparater forsyne mannens kropp med mangelfulle vitaminer og mineraler.

En mann er også en person, så kontraindikasjonene for å konsumere alle deler av planten er de samme som for kvinner.

Medisinske egenskaper av kornel

På grunn av plantens fordelaktige egenskaper, brukes dens deler i terapeutisk behandling av sykdommer som et ekstra middel. Men som eneste medisin kan kornelbær ikke brukes mot noen sykdom. Ellers vil det være mer skade enn nytte.

Dogwood vil hjelpe med hemoroider

Faktisk lindrer det å ta kornelbær bare symptomene. Men folk tror at hvis ingenting gjør vondt nå, så har de allerede kommet seg. Generelle råd for hemoroider: mindre kjøtt, mer plantemat og mye trening. De fordelaktige egenskapene til kornel for hemoroider er hevet over tvil. Når det er ferskt, som alle andre bær, svekkes det. Forverring oppstår med forstoppelse, når en person må presse. Siden kornel virker i stedet for et avføringsmiddel mot hemoroider, får pasienten lindring. Med samme suksess kan du bruke:

• tørkede aprikoser;
• svisker;
• agurker;
• tomater;
• tomatjuice i en mengde på 1 liter per dag.

Oppgaven for en person med hemoroider er å forhindre forverring.

Men behandling av hemoroider med kornel med frø kan lande en fan av tradisjonell medisin i en sykehusseng. Og det er flere årsaker til denne tilstanden.

Hvordan havne på operasjonsbordet og bli kvitt hemoroider

For å behandle hemoroider anbefales det å svelge kornelbær sammen med et helt frø. Det hevdes at beinet inneholder mye fettsyrer som vil hjelpe mot hemoroider. Kanskje syrer virkelig fremmer frigjøring av avføring, men hvor skal kroppen få dem?

Det er et svar på dette: beinene er fullstendig fordøyd i tarmene. Mekanismen for plantereproduksjon ved hjelp av drupes, som studeres i biologitimer på skolen, holdes beskjedent stille.

I utviklingsprosessen har kornelen tilpasset seg for å utvide sitt utvalg ved hjelp av planteetere og dra nytte av deres forbruk av drupes. Han regnet ikke med en person. Mage-tarmkanalen til planteetere er mye bedre tilpasset til å behandle grov plantemat enn menneskers. Men kornellfrøene kom ut med avføringen intakt. Er det virkelig noen som tror at menneskets mage-tarmkanal kan takle et bein som rådyr og rådyr ikke kunne takle?

Pluss spiretider. Kornelen må råtne i 2 år før frøet kan spire. I naturen har ingen organisme råd til å kaste bort tid. Mage-tarmkanalen til planteetere skadet frøet, men frøet (med fettsyrer) forble intakt og spiret det neste året. Tenker vi for høyt om oss selv, og tror at tarmene vil være i stand til å takle beinene?

Dermed, hvis frøene svelges, vil i beste fall disse fremmedlegemene passere rett gjennom.

Hvis kornell inntas, er sjansen for tarmblokkering mye høyere. I tillegg til at drupes er større, har frøene til hagesorter veldig skarpe tips. Kanskje disse tipsene vil ha tid til å løse seg opp. Eller kanskje de vil grave seg ned i mage-tarmslimhinnen. På bildet nedenfor er frøene til en hagekornel.

Hvis tarmene blir tette med slike bein, vil pasienten uunngåelig havne på operasjonsbordet. Det er der kirurgen vil bli kvitt hemoroidene sine.

Fordelene med kornel for hemoroider uten bedrag

Det er nødvendig å utelukke den "mirakuløse" naturen til frøene fra terapi og ta hensyn til de virkelige fordelaktige egenskapene til kornel. Å spise bærmasse og avkok av kornel hjelper virkelig med å forhindre eksacerbasjoner og lindrer symptomer under angrep:

• essensielle oljer i drupes har en anti-inflammatorisk effekt;
• tanniner lindrer ubehag og kløe i anus;
• mineraler bidrar til å gjenopprette blodsirkulasjonen i hemoroider;
• organiske syrer tynner blodet, forhindrer dannelsen av blodpropp;
• jern hindrer dannelsen av blodpropp i hemoroider.

De terapeutiske fordelene med kornelmasse for hemoroider er hevet over tvil, men det er ingen grunn til å spise frøene.

Men mange andre komponenter er ødelagt. For å få fordelene ved å spise kornelbær mot hemoroider, må de spises ferske eller tørkede. Vanligvis, en halv time før måltider, spis 15-20 kornelbær. Et avkok av bladene bør ikke brukes til hemoroider.

Er det mulig å ta kornel mot gikt?

For gikt brukes kornelrot, som også har gunstige egenskaper. Men når du lager et avkok, blandes det med plantens urt. For 300 ml kokende vann, en teskje hakket rot og en teskje urter. La stå i 8 timer.

Hvordan ta kornel for blodtrykk

Et avkok av nyper og dogwoods kan normalisere blodtrykket: 0,5 liter vann per 1 ss. nyper og 2 ss. dogwood drupes. Kok i 20 minutter. Kul. Dosering ikke spesifisert. Du kan ganske enkelt drikke et halvt glass fersk korneljuice. I dette tilfellet vil det være flere fordeler. Men bare hvis det ikke er kontraindikasjoner.

Er det mulig å bruke kornel for pankreatitt?

Eksperter har ikke kommet til enighet, siden pankreatitt er en betennelse i bukspyttkjertelen som krever en spesiell diett. Inntil det er klart om det å spise kornelfrukter vil være gunstig eller skadelig, er det bedre å ikke spise kornel.

Vil kornel hjelpe mot diaré?

De fordelaktige egenskapene til kornel ligger ikke bare i dens mirakuløse bær. Bladene og barken til denne planten inneholder mye tanniner.

For diaré er det bedre å bruke bark eller blader, som inneholder flere snerpende stoffer enn drupes og fordelene fra andre deler av planten vil være større.

Kornel i folkemedisin

Siden de fordelaktige egenskapene til korneltrær ble lagt merke til av folk for lenge siden, ble kornelfrukter brukt der det var mulig. Fra treprodukter til påføring av marshmallows til purulente sår. I årene da det ikke fantes antibiotika og folk døde i 30-årsalderen, kunne menneskeheten ikke la være å ta hensyn til ulike infusjoner og avkok. Kornelfrukter har heller ikke sluppet unna dette. Og det var mer nytte av dette enn av blodslipp.

Hva er fordelene med korneljuice?

Fordelene med korneljuice er nesten like gode som de gunstige egenskapene til frukten. Juicen har et bredt spekter av effekter. Det brukes som:

• anti-inflammatorisk;
• antibakteriell;
• immunstimulerende middel;
• blodtrykksregulator;
• vitaminpreparat;
• snerpende for diaré.

Juiceproduksjon krever spesialutstyr for å skille fruktkjøttet fra frøene, så i hverdagen vil avkok, tinkturer og siruper være mer nyttige.

Hva er fordelene med dogwood fruktdrikk?

Oppskriften på å lage fruktjuice er enkel: Fortynn juicen med vann og søt den.De fordelaktige egenskapene til fruktdrikk er de samme som juice. Men du må drikke mer fruktjuice.

Fordelene med kornelkompott

De fordelaktige egenskapene til kompott er svakere enn juice på grunn av den lavere konsentrasjonen av stoffer. Men du kan dra nytte av kompott selv om vinteren ved å brygge tørket frukt. Til juice trenger du bare fersk kornel.

Oppskriften på å lage kompott er enkel. Tørket frukt helles med vann slik at det dekker fruktene. Avhengig av nødvendig konsentrasjon kan vann tilsettes. Deretter kokes fruktene i ca 10 minutter på middels varme med lokket lukket. Sukker tilsettes etter smak enten direkte i pannen eller i et separat glass.

Kornelsirup

Kok kompott. Tilsett sukker med en hastighet på 0,5 kg per 1 liter vann. Under omrøring, kok alt til ønsket tykkelse. Det er nesten ingen fordel på grunn av nedbrytningen av vitamin C under tilberedning av sirup, men det vil hjelpe mot diaré.

Kornel infusjon

Fruktene helles med kokende vann og lar de trekke i flere timer på et varmt sted. Fordelene med infusjon er større enn for sirup, men mindre enn for kompott. Når du heller kokende vann, overføres ikke alle aktive stoffer fra frukten til vannet første gang. Spesielt hvis tørre frukter ble valgt for å forberede infusjonen.

Hvilke egenskaper har kornelhonning?

Fordelene med kornelhonning ligner på andre varianter av dette produktet. Dette er et naturlig, kraftig antibiotikum. Blant andre varianter kan den skille seg ut på grunn av lukten. Ellers skiller ikke produktet fra nektarbehandling av biens mage seg fra andre typer honning.

Dogwood te

Vanlig te har snerpende egenskaper og konsumeres for å stoppe diaré.Men vanlig te inneholder også mer koffein enn naturlig kaffe. Koffein øker blodtrykket og er kontraindisert hos hypertensive pasienter. Fordelen med te av kornelblader er ikke bare at den kan bidra til å stoppe diaré, men også at den ikke forårsaker andre konsekvenser.

Fordelene med kornelpastila

Pastila er en gammel, godt glemt tatarisk lavash fra middelalderen laget av revet kornelmasse. I denne formen blir alle de fordelaktige egenskapene til det originale produktet bevart så mye som mulig. Og om vinteren kan du få mange nyttige vitaminer og mineraler fra marshmallows. Dessuten er det rett og slett deilig.

Er det mulig å ta kornel for vekttap?

Det eldgamle spørsmålet fra kvinner: "Hva bør jeg spise for å gå ned i vekt?" Det er mulig å gå ned i vekt med kornel. Det er nok å konsumere kornel om morgenen og kvelden. Før eller etter måltider? I stedet for.

Kornelfrukter er kalorifattige, men hvis du inntar andre matvarer med dem, vil kaloriene komme fra andre matvarer og det vil ikke være noen fordel av dietten. Det er ingen matvarer som bare ved å spise dem vil redusere vekten din. På en gang ble også fordelene med ananas og ulvebær (gojibær) for vekttap annonsert.

Faktisk betyr enhver diett å frata kroppen alle næringsstoffer. I et forsøk på å finne disse stoffene, begynner kroppen å forbrenne fett. Du kan til og med gå ned i vekt ved å spise stekte poteter med smult. Hvis du spiser det om natten og samtidig:

• ikke kunne spise nok;
• jobbe en dag med hardt fysisk arbeid.

Men slik hån vil ikke gi noen fordel for kroppen.

Samtidig fortsetter prinsippet "spis mindre, beveg deg mer" å fungere og gir flere fordeler enn dietter.

Diettregimet må foreskrives av lege. Og fordelen med kornelfrukter ligger bare i det faktum at de forsyner kroppen med nødvendige mineraler og vitaminer. Takket være de gunstige egenskapene til frukten kan du arrangere en fastedag en gang i uken med kun kornel og forsterkede naturlige drikker.

Fordelaktige egenskaper av kornelblader

Bladene har også gunstige egenskaper, men svært smalt målrettede. De inneholder opptil 14% tanniner - tanniner. Bladene kan brukes ved tarmlidelser for å stoppe diaré.

I slike tilfeller er barken mer fordelaktig, den inneholder opptil 25% tanniner. Men det er upraktisk å høste barken og deretter brygge den. I tillegg vil høsting av bark føre til døden til en nyttig plante. Og tapet av et visst antall blader vil ikke påvirke helsen til kornelbusken. Og bladene tørker bedre.

Restriksjoner og kontraindikasjoner for å ta kornel

Noen ganger gjør kornel mer skade enn nytte. Hvis magen har høy surhet, bør du ikke spise bær, da de vil tilføre syre. Halsbrann er en veldig ubehagelig følelse.

Personer som lider av forstoppelse bør ikke drikke te fra bladene og bør være forsiktige når de spiser frukten. På grunn av faren for en allergisk reaksjon er det ikke tilrådelig å bruke kornel i barnemat.

Det er ikke tilrådelig å drikke korneljuice før sengetid. På grunn av den tonic effekten, er det en sjanse til å drive bort søvn og, i stedet for å dra nytte, gjøre skade. Det er usannsynlig at du vil være i stand til å spise den mengden frukt som kreves for en slik effekt.

Konklusjon

De gunstige egenskapene til kornel blir ikke stilt spørsmål ved av noen. Men dette er ikke et universalmiddel for alle sykdommer.Å overvurdere fordelene med denne planten og forsøke å selvmedisinere med kornel kan føre til komplikasjoner eller død på grunn av utidig oppsøking av kvalifisert medisinsk hjelp.

Anbefalte innlegg

Kornel: planting og stell i åpen mark

Tørket kornel

Kornel for diabetikere

Å dyrke kornel hjemme fra et frø

Kornelfrø: gunstige egenskaper og kontraindikasjoner

Rips stiklinger om høsten

Hvordan plante rips stiklinger om høsten

Rips Natalie

Solbær Sommerboer