Innhold
Innsamling av løvetannrot for medisinske formål, samt blader og blomster, må ta hensyn til plantens modningstid. I folkemedisin brukes alle deler av løvetann, men de har alle en annen nyttepunkt - tidsperioden når de samler maksimalt mulig mengde nyttige mikro- og makroelementer. For eksempel er det bedre å samle blader før blomstring, før blomstene overtar plantens vitale krefter, og røttene - etter. Selvfølgelig kan du ignorere disse reglene; dette vil ikke skade helsen din. Fordelene med råvarene som samles inn for innkjøp vil imidlertid være mye lavere enn de opprinnelige.
Når skal man samle løvetann til medisin
Uavhengig av hvilken del av løvetannene som samles inn for tørking eller frysing, er det flere regler som gjelder i alle tilfeller:
- Innsamling av råvarer fra samme sted kan bare utføres en gang hvert tredje år, ikke oftere. Ellers er det stor risiko for utarming av floraen i området.
- Det anbefales å samle løvetann så langt som mulig fra veibanen. Urbane planter er generelt ikke egnet for innsamling til medisinske formål - de samler raskt opp giftige stoffer og er mer sannsynlig å skade helsen enn fordelene. Det er best å høste planter som vokser i skogen eller i en sommerhytte.
- Det er ikke nødvendig å skynde seg å forberede materiale for vinteren. Samler du løvetann i forkant av tiden, vil råvarene være fattige på vitaminer og næringsstoffer.
Når skal man samle løvetannrot for behandling
Ved løvetannrøtter kan det skilles mellom to tidsperioder for innsamling, når konsentrasjonen av næringsstoffer i dem er på topp: våren før blomstring (slutten av april - begynnelsen av mai) og høsten (september-oktober). Løvetannrot tørkes samtidig som den samles.
Innsamlingen gjennomføres som følger:
- Alle bladene er samlet i en haug.
- Ved å holde dem tett sammen med stilken, gripe dem helt i bunnen, trekkes planten sakte ut av bakken og prøver å ikke knekke roten. Foreløpig vanning av jorden vil gjøre prosessen lettere - det vil være lettere å trekke røttene ut av den mykede jorden.
- Siderøttene til den medisinske løvetann er kuttet av.
- Etter dette blir planten bløtlagt i en passende beholder. Dette er nødvendig for å myke de gjenværende jordklumpene fullstendig, slik at røttene blir lettere å rengjøre senere.Etter 10-15 minutter fjernes det oppsamlede materialet fra vannet.
Høstetid for løvetannblad
Løvetannblader samles og tørkes om våren - i denne perioden er konsentrasjonen av næringsstoffer i dem spesielt høy. Unge blader av de plantene som ennå ikke har hatt tid til å blomstre er mest egnet for høsting - de har ennå ikke overført kreftene sine til blomstene. De klippes forsiktig med saks og legges på et brett eller i en kurv. Det er viktig å sørge for at bladene ikke rynker. Du bør også umiddelbart kaste alle skadede, gule og syke prøver. I tillegg må råvarene renses for insekter og uønskede urenheter i form av tørre blader av andre planter osv. Råtne blader kan ikke høstes, så det er bedre å ikke utsette tørkingen av materialet.
Det anbefales å samle denne delen av planten i tørt vær eller på ettermiddagen, når den gjenværende duggen har tørket helt.
Tidspunkt for å høste medisinske løvetannblomster
Innsamlingen av løvetannblomster skjer vanligvis fra april til oktober, og prøver samlet fra prøver samlet under aktiv blomstring, i mai, er spesielt av høy kvalitet.
Det anbefales å samle blomster i solfylt vær på dagtid eller sent på ettermiddagen. Det er tilrådelig at duggen allerede har forlatt plantene på dette tidspunktet.Det skal ikke være noen synlige skader på blomstene i form av flekker, plakk eller rusk; prøver med tegn på visnelse er heller ikke egnet for høsting. Som regel er det bare blomsterhodet (eller kurven) som kuttes av, stilken blir vanligvis ikke berørt. Det er bedre å ikke plukke blomster med hendene - det er stor risiko for å riste pollen fra kronbladene, som inneholder et stort antall nyttige makro- og mikroelementer. Det er dette som bestemmer de viktigste helbredende egenskapene til plantens blomster. Uten det blir hodene praktisk talt ubrukelige, selv om det fortsatt gjenstår en viss fordel.
Før tørkingen begynner, blir de innsamlede blomstene inspisert for fremmed rusk, insekter og andre urter.
Hvordan høste løvetann for behandling
Den biologiske aktiviteten til planter dyrket i industriell skala avtar jevnt og trutt, så folk samler i økende grad urter på egen hånd, inkludert løvetann: dens røtter, blader og blomster. Prosessen med anskaffelse av råvarer skjer i to hovedretninger: det innsamlede materialet tørkes eller fryses. Separat er det produksjon av alle slags avkok, infusjoner og syltetøy fra løvetann.
Hvordan tilberede løvetannrøtter for medisinske formål
Å høste løvetannrot begynner med å rense den. Råvarene vaskes grundig, kvitter seg med gjenværende jord og tørkes en stund i frisk luft. Etter dette settes roten i fryseren med tørrfrysing. Når det oppbevares ved lave temperaturer, beholder det oppsamlede materialet sine fordelaktige egenskaper i flere år.
En alternativ måte å høste planterøtter på er å tørke dem.
Hvordan tørke løvetannrøtter
Ved tørking høstes løvetannrøtter på loftet eller under et skur - råvarer av høy kvalitet kan bare oppnås hvis en tilstrekkelig mengde oksygen tilføres den. Det er viktig å plassere røttene i skyggen eller halvskyggen, siden de mister mesteparten av næringsstoffene når de utsettes for direkte sollys.
Du kan fremskynde prosessen ved å tørke den i ovnen, men ikke still inn temperaturen for høyt. Anbefalt grense er 50°.
Små røtter tørker ut raskere enn store, så ganske ofte føres de innsamlede råvarene gjennom en kjøttkvern. Knuste løvetannrøtter legges ut i et tynt lag på en flat overflate, etter å ha spredt en klut eller burlap på den tidligere. Fra tid til annen blandes røttene forsiktig.
Du kan bestemme beredskapen til den tørkede roten ved følgende tegn:
- hvis materialet for høsting ble samlet i tide og tørket i henhold til alle reglene, vil røttene være tette og litt rynkete;
- når den trykkes, bryter roten lett og med et smell;
- Tørket løvetannrot er mørkebrun på utsiden, nesten hvit på innsiden;
- lukten er svak eller fraværende i det hele tatt;
- Riktig tilberedt rot smaker litt bittert.
Hvis røttene etter tørking viser seg å være myke og lette, betyr det at det ble samlet inn materiale av dårlig kvalitet eller at det ble gjort feil under høstingsprosessen. Slike råvarer kan ikke brukes til medisinske formål.
Hvordan tilberede løvetannblader
Løvetannblader høstes i skyggen, i et godt ventilert, kjølig rom. Anbefalt temperatur er 25-40°.Det er viktig å forhindre at bladene kaker - for å gjøre dette, snus de regelmessig.
Hvordan tilberede løvetannblomster
Den viktigste regelen for høsting av løvetannblomster er at de aldri skal vaskes. Vann vil uunngåelig vaske bort pollen fra kronbladene, noe som betyr at en betydelig andel av de gunstige stoffene vil gå tapt for alltid.
Blomster samlet for tørking overføres til skyggen og legges ut på en spredt klut i et tynt lag. Etter 10 timer flyttes de til et tørt og godt ventilert rom med en temperatur på 25°. For å tilberede blomster raskere, kan du sette dem i tørkekammeret og sette temperaturen til 50°.
Er det mulig å fryse løvetannblomster?
Frysing av løvetannblomster er veldig enkelt. Prosedyren for frysing av råvarer er som følger:
- De innsamlede blomstene tørkes litt.
- Etter dette fjernes de grønne beholderne.
- De gule kronbladene legges i en plastpose og fryses ned som vanlige greener.
Lagringsregler og perioder
Hvis alle generelle regler for innsamling av urter følges, beholder løvetann sine fordelaktige egenskaper i gjennomsnitt fra 2 til 5 år. Avhengig av hvilken del av planten som høstes, kan disse parameterne variere litt.
Tørkede planterøtter varer lengst - hvis du oppbevarer dem på et kjølig, tørt sted, vekk fra sollys, vil holdbarheten til råvaren være 4-7 år.Det beste beholderalternativet for å lagre røtter, både knuste og hele, er pappesker eller trekasser.
Tørkede blader oppbevares på et tørt sted, i poser laget av ganske tett materiale eller pappesker. Holdbarheten til råvarene overstiger ikke 1-2 år.
Blomster lagres i stoff- eller papirposer, glassbeholdere er også egnet. I rommet der råvarene lagres, er det nødvendig å opprettholde romtemperatur og god luftventilasjon. Under slike forhold beholder løvetannblomster sine medisinske egenskaper i 1 år.
Konklusjon
Det er best å samle løvetannrøtter til medisinske formål når de inneholder maksimal mengde nyttige stoffer. Den samme regelen gjelder for andre deler av planten: blader og blomster. Det er viktig å huske at i noen tilfeller kan løvetannbaserte medisiner være skadelige for menneskers helse, til tross for de åpenbare fordelene for kroppen som helhet. Dette skjer oftest med en allergi mot planten, men også infusjoner, avkok og andre produkter fra løvetann er kontraindisert for blokkering av gallegangene, magesår og gastritt.
Du kan lære mer om særegenhetene ved å bruke ulike deler av løvetann til medisinske formål fra videoen nedenfor:
