Den tradisjonelle dyplilla fargen på aubergine mister gradvis sin ledende posisjon, og gir plass til lyse lilla, hvite og til og med stripete varianter. En slik endring overrasker ingen i dag. Gartnere er konstant på jakt etter den mest produktive og originale sorten, som oppdrettere dyktig bruker når de avler nye grønnsaksavlinger. Auberginen "Striped Flight" ble laget spesielt for store eksotiske elskere.
Beskrivelse
Auberginesorten "Striped flight" er klassifisert som midtsesong. Perioden for fruktmodning fra utseendet til de første skuddene er 110-115 dager. Plantens busk er ganske stor og sprer seg, når en høyde på 60-70 cm.
De sylindriske fruktene har en original farge. Den modne grønnsaken er dekket i hele lengden med små flerfargede striper av rosa og fyldig syrin. Lengden på auberginen er 15-17 cm, og vekten varierer fra 200 til 250 gram.
Massen er mør, hvit, uten en karakteristisk bitter smak.
I matlaging har variasjonen et bredt spekter av bruksområder: den brukes til frysing, tørking, steking og forberedelse av vinterpreparater, spesielt kaviar.
Fordeler
Striped Flight-auberginen har en rekke fordeler som gjør at den skiller seg ut fra mengden. De viktigste positive egenskapene inkluderer:
- original farge på frukten;
- utmerket smak;
- høy motstand mot forhøyede temperaturer og skadedyrangrep;
- upretensiøsitet i dyrking og stabil frukting;
- allsidig bruk i matlaging.
Hvis du vil friske opp hagen din og gi den litt originalitet, er det å dyrke Striped Flight-sorten akkurat det du trenger. Grønnsaken vil helt sikkert bli den lyseste aksenten i hagen din.
Anmeldelser
