Hvitløk Bogatyr: beskrivelse av sorten

Hvitløk Bogatyr tilhører de storfruktede variantene av innenlandsk utvalg. En variant som nylig dukket opp på markedet har tiltrukket seg oppmerksomheten til ikke bare gartnere, men også husmødre. Dette skjedde takket være de unike egenskapene til Bogatyr: dens motstand mot sykdommer og skadedyr, samt kuldebestandighet.

Historie om utvalg utvalg

Historien om sortsvalg er ikke ment for allmennheten. Opphavsmannen til Premium Seeds LLC foretrekker å holde både utvalgets historie og overordnede varianter hemmelig. Siden sorten er en ettårig og blomsterstanden er steril, kan vi anta at det er en hybrid. Hvor mye selskapet brydde seg om husmødre som ikke vil rense små skiver er ukjent. Men hvitløkshodene ble helt store.

Beskrivelse av hvitløk Bogatyr

Hovedproduktet når du dyrker sorten i dette tilfellet er dens underjordiske del, hvor store segmenter dannes. Bakkedelen, selv når den er grønn, er av mindre betydning.Det er mer lønnsomt å bruke andre varianter til greener.

I beskrivelsen av vinterhvitløk understreker Bogatyr spesielt det faktum at det er ulønnsomt å plante den om våren. Dette er strengt tatt en vintervariant. Vårplanting utføres bare for å forstørre hvitløksfeddene for neste år.

Lengden på de øvre bladene til Bogatyr-varianten er fra 20 til 60 cm med en ganske anstendig gjennomsnittlig bredde på 1,5 cm.Veksten av blader begynner med de ytre. Arket består av 2 deler. Den nedre delen er hvit og utfører beskyttende funksjoner i forhold til hvitløksfedd. Den øvre delen har et standardformål: å hjelpe planten med å samle næringsstoffer.

Etter at de ytre bladene har spiret, begynner resten å vokse innenfra. Denne formen for rosett gir gjensidig støtte for bladene til Bogatyr.

Til slutt dukker det opp en falsk stilk, i midten av hvilken en pil vokser. På grunn av denne strukturen faller ikke Bogatyr-hvitløkbladene til bakken selv ved maksimal lengde. Denne beskrivelsen av Bogatyr hvitløk bekreftes av bildet nedenfor.

Når grønnsaken modnes, begynner bladene å gulne i bunnen. Etter fullstendig tørking, når toppene blir hvite, kan avlingen høstes.

Viktig! Antall blader indikerer antall segmenter i den underjordiske delen av planten.

Antall overjordiske blader av Bogatyr-hvitløk overstiger ikke 10 stykker. Det er vanligvis opptil 9 lober.Ett blad er "ansvarlig" for pilen.

Fargen på det ytre laget av nygravd hvitløk er lys lilla. Etter tørking blir det beskyttende laget lysebrunt.

Kjennetegn på hvitløkssorten Bogatyr

Opphavsmannen selv indikerer i beskrivelsen at vinterhvitløk Bogatyr er høyytende. Den angir ikke data om antall fjernede kilo per kvadratmeter. Støtter veldig store hoder med en gjennomsnittsvekt på 80 g.de største kan veie opptil 115 g. Med et maksimalt antall skiver på 9 er vekten på en 13 g.

Selskapet som utviklet sorten garanterer også høyt utbytte av sorten på enhver jord. Sorten har en funksjon til, vanligvis uvanlig for vinterplanter. I følge forbrukeranmeldelser har vinter Bogatyr-hvitløk utmerket holdbarhet og kan lagres i seks måneder uten å miste egenskapene.

Produktivitet

Siden produsenten selv ikke angir utbyttet, kan du prøve å beregne det basert på plantemønsteret til segmentene. Hvitløk Bogatyr har et kraftig rotsystem med et totalt areal på 50 cm². Det anbefales å plante den i en avstand på 45 cm mellom radene og ca 17 cm mellom segmentene. Dette betyr at 6-7 nellik kan plantes på en lengde på 1 m. Bredden vil være 2 rader. Det vil si totalt 14-16 skiver per m². Hvert fedd vil gi et hvitløkshode med en gjennomsnittsvekt på 80 g. Det vil si at utbyttet av vintervarianten av hvitløk Bogatyr er omtrent 1,2 kg/m².

Omsorg for Bogatyr er den samme som for andre varianter av hvitløk. Av annonsen fra det opprinnelige selskapet følger det at utbyttet kun kan påvirkes av "stick it and forget it"-situasjonen uten å luke fra ugress og løsne jorda. Ellers er Bogatyr-varianten veldig upretensiøs.

Tidspunktet for høsting bestemmes av tilstanden til bladene. Ikke rør hvitløken så lenge den har grønne topper. Etter tørking graves grønnsaken opp og tørkes litt før lagring.

Resistens mot sykdommer og skadedyr

På grunn av det faktum at Bogatyr-hvitløk er en vintersort, har den tid til å vokse før patogene mikroorganismer formerer seg. Dermed unngår sorten de aller fleste sykdommer.

Når det gjelder skadedyr, er sorten motstandsdyktig mot nematoder.Andre insekter blir enten frastøtt av lukten av hvitløk i seg selv, eller vintersorten modnes før skadedyrene dukker opp.

Fordeler og ulemper med sorten

Fordelene med sorten inkluderer smaksegenskapene. Kilene har en distinkt hvitløkaktig aroma og er krydret nok til å sette smak til retten. God holdbarhet er også en av fordelene med Bogatyr. Størrelsen på lobulene kan være både et pluss og et minus. For preparater med en stor mengde hvitløk er det bedre å bruke store og enkle å rengjøre Bogatyr-skiver.

Men det er umulig å konsumere fersk hvitløk av denne størrelsen på en gang. Og i dette tilfellet blir fordel til ulempe. Trenger du fedd i forskjellige størrelser, er Cavalier-hvitløkssorten mer egnet.

Sammenligning av egenskapene til vinterhvitløk Cavalier og Bogatyr

Begge variantene er veldig like ved første øyekast:

  • vinter avlinger;
  • skyttere;
  • store hoder med en gjennomsnittlig vekt på 80 g;
  • vinterbestandig;
  • gi gode avlinger på alle typer jord;
  • ikke mist smak og lukt ved langtidslagring.

Men det er også forskjeller mellom varianter. Bogatyr-hodet har ikke mer enn 9 store nellik, vanligvis 7. Cavalier kan produsere opptil 16 nellik, vanligvis 8-12. Cavaliers nellik er store, men har forskjellige størrelser: noen er større, andre er mindre.

Bogatyrs beskyttende skjell er lysebrune når de er tørre, mens Cavaliers er hvite. Når den er fersk, er Bogatyrs beskyttelse lilla, mens Cavaliers er hvit med en liten lilla fargetone. Dybden på plantingen av nellikene er også forskjellig.

Planting og stell av hvitløk

Spesifisiteten til vintervarianter av hvitløk innebærer å plante fedd om høsten etter høsting av sommerhøsten. Plantestedet er valgt slik at det om våren er godt oppvarmet av solen.Om høsten bør dette være et ganske tørt område slik at nellikene ikke råtner før våren. Hvitløk vokser godt etter 4 hageavlinger:

  • agurker;
  • gulrøtter;
  • squash;
  • poteter.

Bogatyr-sorten kan plantes om høsten, men i dette tilfellet vil du få et entannet hode. Dette er et lite agroteknisk triks. Utbyttet med enkeltannede hoder er lavt, men neste år, når den plantes om vinteren, vil en slik "tann" produsere større hvitløk. Erfarne gartnere bruker denne teknikken når de vil forstørre skivene.

Plantedatoer for hvitløk

Tidspunktet for å plante vintervekster varierer i forskjellige regioner. Bogatyr må plantes 1-1,5 måneder før frost. I de nordlige regionene er dette vanligvis midten av oktober. I de sørlige regionene kan du plante i desember. Spesielt med tanke på at i desember i sør begynner trærne ofte til og med å blomstre. Å plante en vintersort der midt på høsten betyr å ødelegge de unge skuddene. Derfor, når de planter, blir de styrt av den årlige værmeldingen.

Klargjøring av sengen

Hvitløk er en upretensiøs plante og krever ikke spesiell klargjøring av sengene. Ved planting om høsten tilsettes ikke gjødsel. De vil være nødvendige til våren. Hvis jorda er fruktbar, kan du klare deg uten å gjødsle i det hele tatt.

Det valgte området ryddes for rester av sommeravlinger og graves opp til dybden av en spadebajonett. Jordklumper knuses med en rive. I det ferdige området legges spor 13 cm dype i en avstand på 45 cm fra hverandre.

Råd! Hvitløk kan plantes i hull laget med en spesiell markør.

Denne metoden eliminerer behovet for å lage riller manuelt og lar nellikene være jevnt fordelt.

Planting av hvitløk

Det er 2 måter å plante på: i et hull og i en fure.Når du planter i en fure, legges nellikene på bakken og drysses med løs jord på toppen. I dette tilfellet er hodene større.

Bogatyr hvitløk er plantet i rader i en avstand på 45 cm fra hverandre. Det er et mellomrom på 16-18 cm mellom nellikene En forutsetning for Bogatyren er at bunnen av nelliken skal være på 13 cm dybde.

Viktig! Dette er forskjellen mellom vintersortene Cavalier og Bogatyr.

Cavalier krever en dybde på 6-7 cm.

Dyrking av hvitløk

Når frost oppstår, blir bedene med vinterhvitløk mulket og stående til våren. Alle prosedyrer for å bakke, løsne, fjerne ugress osv. begynner først om våren.
Hvitløk er en av få avlinger som er ufølsomme for ugress. Men selv det må lukes. Det er bedre å fjerne ugress fra hvitløksbedene ved å kutte av den overjordiske delen, for ikke å skade rotsystemet til hvitløken.

Løsning og vanning utføres etter behov. Du må løsne jorden forsiktig og grunt for ikke å skade hodene.

Innhøsting og lagring

Etter at toppene har tørket, graves hvitløken opp. Rotsystemet er fortsatt "i live" på dette tidspunktet. På grunn av sine kraftige røtter må Bogatyr-hvitløken trimmes nedenfra, ellers er det stor sjanse for å skade hvitløksfeddene.

Toppene klippes ikke av ved høsting. Røttene til de gravde plantene klippes kort. Hvitløk bindes i bunter ved toppene og henges i skyggen i luften for å tørke. Etter at hodene har tørket, kan toppene kuttes av og hvitløken oppbevares på et kjølig sted.

Metoder for å forplante hvitløk

Siden Bogatyr-varianten har sterile blomsterstander, kan den bare formeres ved å plante segmenter. Bogatyr har ikke flere små "løker" som vil tillate ham å dyrke hvitløk uten å skade husholdningen.Utvalgte hoder med store skiver bør stå til avl. Men muligheten for vegetativ forplantning av hybriden kan betraktes som en suksess, siden slike planter vanligvis ikke kan forplantes uavhengig. Behovet for å plante Bogatyr hvert år er en mindre ulempe sammenlignet med det oppnådde resultatet.

Sykdommer og skadedyr, metoder for kontroll og forebygging

Bogatyr-varianten anses som resistent mot sykdommer. Dette oppnås gjennom vinterplanting, når soppsykdommer ennå ikke har rukket å utvikle seg. Bunnråte oppstår kun ved høye temperaturer og høy luftfuktighet. Men Bogatyr kan også bli syk.

Når de er modne, blir toppene gule under. Hvis bladene begynner å bli gule i endene, betyr det at hvitløken mangler kalium og nitrogen. Dette skjer vanligvis i de sørlige regionene.

Sent plantet hvitløk kan bli skadet av insekter som dukker opp i slutten av mai eller juni. Men vintervarianter klarer å vokse før den massive skadedyrsommeren.

Sykdoms- og skadedyrkontrolltiltak er standard for alle hagevekster:

  • avlingsrotasjon;
  • fjerning av døde plantedeler;
  • grave opp jorda for vinteren, i dette tilfellet parallelt med å plante nellik;
  • desinfeksjon av plantemateriale.

Om våren kan du vanne hvitløk med en løsning av kaliumpermanganat mot infeksjoner. Samtidig utføres gjødsling med kalium.

Konklusjon

Bogatyr hvitløk er godt egnet for høstens hjemmelagde preparater og spesielt for å lage adjika. Motstand mot sykdommer og vinterplanting av sorten gjør at man kan oppnå gode avlinger.

Anmeldelser

Valiev Evgeniy Vasilievich, 38 år gammel, Samara
Jeg liker å spise adjika om vinteren. Vi tilbereder det selv etter vår egen oppskrift. Vi trenger mye hvitløk, så vi har hvitløksbed til halve hagen. Vi dyrker også våre egne tomater. Vi kjøper resten.Ja, min kone hater å skrelle hvitløksfedd. Han setter meg i fengsel for rengjøring. Inntil jeg kom over denne vintervarianten, brant hvitløksjuice alle fingrene mine. Tennene er små, den beskyttende huden er tynn. Ved rengjøring ble tennene skadet og saft kom på hendene. Men nå kjenner jeg ikke sorgen: tennene er store, huden er hard og tykk. Rengjøring ble veldig enkelt. Og raskt.
Afanasyeva Olga Aleksandrovna, 41 år gammel, Berdyansk
Jeg liker variasjonen ikke bare fordi det er vinter, noe som betyr at du kan unngå vanlige sommersykdommer i hagevekster. Det er også bra fordi ett nellik er nok til en 3-liters krukke med syltetøy. Når du lager vanlig hjemmelaget pølse, passer disse skivene mye bedre. Lukten og smaken kan ikke skilles fra de gamle variantene, men rengjøring og maling i en kjøttkvern er mye mer praktisk. Så jeg byttet helt fra de gamle variantene med små nellik til Bogatyr.

Gi tilbakemelding

Hage

Blomster