Innhold
Potetfrø kan du samle selv. Arbeidet begynner i midten av juli, når bærene fortsatt er lysegrønne i fargen og ikke begynner å bli mørkere. De knuses til en fruktkjøtt, helles med vann ved romtemperatur og lar de gjære i flere dager. Deretter samles plantematerialet og lagres til neste vår.
Hvilke sorter er egnet for formering med frø?
Mange varianter av poteter er egnet for dyrking fra frø. De viktigste variantene er beskrevet nedenfor:
- "Assol" - produserer en høst fra midten av juli til begynnelsen av august, det er på dette tidspunktet de begynner å samle frø. Knollene er ovale, huden er glatt, lys gul i fargen. Massen har omtrent samme nyanse. Sorten er motstandsdyktig mot sykdommer og gir også en stor avling - opptil 3-3,5 kg per busk. Rotgrønnsakene er store, veier fra 100 g. Massefraksjonen av stivelse når 16%, så potetene er ganske smuldrende og smakfulle.
- "Farmer" modnes på 65 dager og produserer 12-15 knoller per busk. Skinnet er lysegult, vekten av en potet er innenfor 100 g. Avlingsindikatoren er opptil 1 kg per busk.Fruktkjøttet koker ikke over og holder formen godt, så potetene egner seg til steking. Sorten er motstandsdyktig mot virusinfeksjoner.
- "Triumph" er en tidlig avling, hvis frø kan samles i begynnelsen av juni. Røttene er ovale, små i størrelse, og huden er blekgul. Produktivitet opp til 400 kg per hundre kvadratmeter. Buskene gir mye poteter – ofte opptil 30 stk. Massen er kremet, moderat myk, egnet for koking og baking.
- "Empress" er også egnet for å samle frø til frøplanter. Avlingen er produktiv - 3-3,2 kg høstes fra hver busk, mens vekten av en knoll varierer fra 60 til 150 g. Innhøstingen begynner i juli, og den siste bølgen skjer i september. Sorten er immun mot soppinfeksjoner og nematoder.
- "Velina" er en annen potetsort som er egnet for å samle frø til frøplanter. Knollene er ovale, middels store og modnes i august. Fargen på skallet og fruktkjøttet er den samme - lys gul. Smaken er utmerket, poteten er et universelt formål. Kan brukes til både koking og steking. Er immun mot virus og sopp. Utbyttet er gjennomsnittlig - opptil 370 kg per hundre kvadratmeter.
- "Ilona" er en type potet hvis frøsamling begynner i juli. Knollene modnes i august, og den første høsten kan høstes midt på sommeren. Massen er smuldrete og har en behagelig smak. Kulturen tilpasser seg godt til ulike klimatiske forhold og er immun mot vanlige patologier. Avlingsindikatoren er opptil 400 kg per hundre kvadratmeter. "Ilona" er en av mange potetsorter som egner seg for dyrking fra frø.
- "Revenge" - poteter med store rotvekster, brukt til dyrking i industriell skala.Rotvekstene er rundovale, preget av store størrelser (gjennomsnittlig vekt 120 g). Skallet er lysegult, kjøttet er kremet. Smaken er utmerket. Arten har tilfredsstillende immunitet mot mange sykdommer.
Fordeler med å plante frø
Frø samles inn for å plante dem for frøplanter. Denne metoden for å dyrke poteter er ikke veldig vanlig, men den har definitivt flere fordeler:
- Frøene er mye rimeligere, og det er helt gratis å samle dem selv.
- Oppbevaring av dem er veldig enkelt - ingen kjellere eller lagerrom er nødvendig.
- Plantemateriale etter innsamling er ikke påvirket av sykdommer eller skadedyr, så ingen kjemisk behandling er nødvendig.
- Knoller dyrket fra frø etter høsting er preget av god motstand mot værfaktorer.
- Poteter degenererer ikke og beholder sine sortsegenskaper.
- I de to første årene av plantingen er knollene så store og smakfulle som mulig.
Imidlertid er det også ulemper. Den største ulempen er at etter høsting må du dyrke frøplanter, noe som er mye vanskeligere enn å plante knoller. For en normal høsting vil det ta to sesonger - først oppnås planting av knoller, og deretter dyrkes de vanlige buskene fra dem.
Hvordan tilberede potetfrø hjemme
Å få potetfrø fra bær er ganske enkelt. For å gjøre dette, må du følge forberedelsestidene og hovedtrinnene i instruksjonene beskrevet nedenfor.
På tide å samle potetfrø
Poteter produserer blomster allerede i juni, hvoretter det dannes runde bær kalt løker i stedet. De vises i store mengder (opptil flere dusin per busk), fargen er først lysegrønn, hvoretter den blir mørkebrun.
Innhøsting begynner midt på sommeren, når fruktene fortsatt er lysegrønne.
For å tilberede potetfrø fra bær riktig, bør prosedyren begynne i første halvdel av juli. Fruktene skal være umodne, og overflaten skal forbli lysegrønn. Hvis de begynner å bli mørkere, må de samles umiddelbart for å forhindre endelig modning.
Hvordan få potetfrø fra bær
Å trekke ut potetfrø fra bær er enkelt. Denne prosessen ligner på å høste tomatfrø, siden poteter og tomater tilhører samme nattskyggefamilie. De trinnvise instruksjonene er som følger:
- Plukk løkene for å samle frøene.
- Legg dem ut i ett lag eller legg dem i en gasbindpose og heng dem i rommet.
- Vent noen uker til frukten blir myk.
- Deretter må du begynne å samle - myk fruktene til en fruktkjøtt.
- Tilsett litt vann for å gjøre det lettere å velge potetfrø fra bærene.
- Sett på et varmt sted i 2-3 dager. I løpet av denne tiden vil frøskallet bli ødelagt, takket være det vil de kunne spire raskere i fremtiden.
- Vent til den skarpe lukten og luftboblene vises på overflaten - så snart det er mange av dem, er det på tide å samle potetfrøene.
- Vellingen fylles igjen med vann og ventes i noen minutter. Egnede frø vil legge seg til bunnen, og tomme frø vil flyte til overflaten.
- Sil gjennom osteduk og samle gode frø.
- Skyll dem under vann for å fjerne eventuelle gjenværende bær.
Hvordan lagre innsamlede frø
Når du høster potetfrø fra løker, er det svært viktig å skape passende lagringsforhold.For å gjøre dette legges de ut i ett lag og får stå i flere dager for å tørke helt.
Deretter legges de i papirkonvolutter, hvor navnet på sorten og innsamlingsdatoen er angitt. Oppbevares i et kjølig rom under følgende forhold:
- temperatur i området 12-16 grader;
- mangel på direkte sollys;
- moderat fuktighet (opptil 70%);
- periodisk ventilasjon;
- fravær av gnagere og insekter.
Frø lagres i moderat kjølige forhold
Konklusjon
Å samle potetfrø er ganske enkelt - arbeidet utføres i flere stadier. Som et resultat vil det i midten av august være mulig å få mye korn (opptil 200 fra en pære). De brukes til å dyrke frøplanter, som på to sesonger vil kunne gi en god høst av virkelig smakfulle poteter.
