Innhold
Fordelene med grønn løk er vanskelig å overvurdere. Noen ganger ser de som ikke liker denne typen grøntområder også på den. Og med god grunn. Under halvsesongens mangel på vitaminer i kroppen, fyller det opp de manglende elementene, og øker motstanden mot sykdommer som ARVI og influensa. Og nå, når prisene er på grøntområder vokser ubønnhørlig, kommer problemet med å spare familiebudsjettet på banen. Hvis det for erfarne husmødre å dyrke grønt ikke forårsaker noen spesielle vanskeligheter, kan unge og uerfarne husmødre bli stusset av spørsmål om hvordan man dyrker grønn løk hjemme, sparer penger og får et miljøvennlig produkt.
Det er ikke noe komplisert i prosessen med å dyrke grønn løk hjemme. Alt du trenger er lyst. Og tilgjengelige materialer og enheter kan alltid finnes på ethvert kjøkken.
Metoder for å dyrke løk
Før du planter løk på greener hjemme, bør du gjøre deg kjent med metodene og reglene for planting og velge det mest optimale alternativet.
Det er to måter å dyrke grønn løk hjemme på:
- tvinge i vann;
- Plante løk i bakken.
Begge metodene har lenge vunnet sine tilhengere og er populære.Hver husmor velger den som passer henne best, med fokus på belysningen av vinduskarmene, temperatur og fuktighet, samt størrelsen på den ledige plassen.
Tving løk i vann
I dette tilfellet er enhver løk egnet for dyrking. Selv butikkkjøpte pærer gir garantert en god høst etter 3 uker, og du kan skjemme bort husholdningen din med paier med grønn løk og egg eller tilberede en vitaminsalat.
Men det har også en ulempe - etter noen dager uten skikkelig pleie begynner løken å råtne. En ubehagelig, råtten lukt og mygg dukker opp. For å forhindre at dette skjer, må du overvåke tilstanden til vannet i beholdere med løk og endre det regelmessig.
Regler for dyrking av grønn løk i vann
For å dyrke løk hjemme, er det best å ta de løkene som allerede har begynt å spire. I tillegg trenger du en beholder med vann. Til dette formålet kan du plukke opp hva som helst: glasskrukker, plastbøtter eller majones/rømmeglass, og til og med eggebeholdere.
Vann for dyrking av grønn løk bør filtreres eller avgjøres. Vanntemperaturen skal være nær romtemperatur.
Bare sunne pærer uten tegn til råte eller skade er egnet for å tvinge løk hjemme.
Før du tvinger, er det tilrådelig å behandle løkhodene i en svak løsning av kaliumpermanganat i 15-20 minutter. Dette vil beskytte dem mot å råtne. Skyll dem godt under rennende vann, spesielt bunnen. Og toppen, hvis løken ikke er spiret, må kuttes av med 0,5-0,7 cm.
Plasser de tilberedte løkene tett inn i beholderen.Hovedsaken er at de ikke ruller rundt, men "sitter" tett og er strengt tatt i oppreist stilling.
Tilsett nok vann til beholderen til å dekke plantematerialet med en fjerdedel. Når de reduseres, tilsett den nødvendige mengden væske til beholderen til pærene har tilstrekkelig lange og sterke røtter.
Deretter må væskenivået i beholdere med løk reduseres betydelig. Det skal være en liten luftpute mellom løken og vannet, men samtidig skal røttene til løken fritt nå den livgivende fuktigheten. I denne tilstanden er det nødvendig å opprettholde plantingen til slutten.
Til å begynne med krever ikke pærene sterkt lys og varme. Derfor er det tilrådelig å plassere beholderen med løk på et mørkt, kjølig sted til de første grønne fjærene vises. Så snart tegn på fjærvekst vises, flytt beholderne med løk til et lyst og ganske varmt sted. Grønn løk vokser best hjemme ved en temperatur på +25˚С +27˚С.
Hvordan kan du dyrke grønn løk hjemme hvis det ikke er nok sollys til plantingene? I dette tilfellet kan du gi dem ekstra kunstig belysning. Det er viktig å slå lyskilder av og på til samme tid på dagen. Det er veldig lett å finne ut at pærene ikke har nok lys - fargemetningen til de grønne løkfjærene og deres tilstand vil fortelle deg dette. Hvis fjærene er bleke i fargen, tynne og bryter raskt, må du ta vare på ekstra belysning.
Plantepleie
For å forhindre råtning, må vannet i beholdere med grønn løk skiftes regelmessig. I det første stadiet, til røttene vises, bør væsken skiftes daglig.På andre trinn kan du skifte vannet 2-3 ganger i uken.
Hvis det dukker opp en ubehagelig lukt i beholdere med løk, må du forsiktig, og prøve å ikke skade røttene, skylle pærene under rennende varmt vann. Hvis du ikke klarte å kvitte deg med rav, er det tilrådelig å kaste ut den råtnende løken. Ellers risikerer du å miste hele avlingen.
Når du tvinger grønn løk hjemme i vann, er det ikke tilrådelig å bruke forskjellige vekstakseleratorer. De forårsaker en ubehagelig lukt og forårsaker råtning av plantemateriale. Om ønskelig kan du bruke en universalgjødsel. Rør 5 gram (1-2 ts) treaske i 1 liter vann. Tilsett den resulterende løsningen til beholderen med løk når vannet minker.
For å sikre lyse grønne og saftige fjær når du dyrker grønn løk, spray plantingene dine daglig med en sprayflaske. Vær oppmerksom på at kun den grønne massen må fuktes. Pærer skal aldri fuktes.
Høsting
Løk dyrket hjemme utmerker seg ved tidlig modning. Etter 2-3 uker kan du klippe av de grønne fjærene og tilsette friske, aromatiske og vitaminfylte grønnsaker til rettene dine.
Det er to måter å høste grønn løk på:
- som fjærene vokser;
- venter på at den grønne løken skal modnes helt.
Når du presser løk i vann, er fjærene aldri like høye. Derfor er det vanskelig å bestemme deres modenhet. Men det er flere tegn som indikerer at det er på tide å høste:
- Pæren blir veldig myk å ta på.
- Spissene på fjærene begynner å bli gule.
- Den aktive veksten av løkfjær bremses betydelig.
Så snart du merker noen av disse tegnene, kutt av hele avlingen umiddelbart.
Noen husmødre venter ikke på at grønn løk skal modnes og kutter av fjærene gradvis etter hvert som de vokser, og øker dermed utbyttet med 2-2,5 ganger. Med denne høstemetoden forblir løken ofte hard til slutten av pressingen.
Dyrking av løk i bakken
Hvordan plante grønn løk riktig i bakken hjemme? Hvilke typer løk er egnet for dette formålet? Hvordan velge og forberede jorda riktig? Nybegynnere har mange spørsmål.
Når du planter løk på greener i bakken, er det tilrådelig å foretrekke tidlige og midtmodne varianter. Følgende varianter har vist seg godt:
- Union;
- Arzamas;
- Timiryazevsky.
I tillegg til tidlig modning har de en annen fordel, de er multi-primede, noe som gjør det mulig å øke utbyttet flere ganger.
Hvis du ikke har plantemateriale av en bestemt type hjemme, kan du plante løksett og til og med vanlige løk kjøpt i butikken i bakken.
Klargjøring av plantemateriale
For å oppnå en høsting samtidig, er det lurt å velge mellomstore pærer som er like store.
Inspiser plantematerialet for tegn på råte og skade. Hvis det til og med er små lesjoner, er det bedre å kaste pæren.
Godt plantemateriale har følgende egenskaper:
- Pærene skal være faste å ta på;
- Skinnende skall;
- Ren og stor nok rotkopp.
Når du velger pærer, husk at når du planter spiret løk, vil du få en avling mye raskere.
Utvalgt plantemateriale skal bløtlegges i en svak løsning av kaliumpermanganat i 20-30 minutter. Etter bløtlegging fjerner du det øverste hudlaget fra pærene. Toppen må kuttes av med 0,5 cm for å fremskynde fremkomsten av grønne skudd.
Det er ikke nødvendig å kutte toppen av spirede pærer.
Jordforberedelse
Den mest ideelle beholderen for å dyrke grønn løk hjemme anses å være frøplantebokser av plast. Men mange husmødre, i mangel av slike bokser, kommer seg ut av situasjonen ved å plante løk i blomsterpotter, paller, engangsbeholdere for forskjellige produkter, og til og med i flasker.
Legg et dreneringslag på minst 2 cm i bunnen av beholderen for dyrking av grønn løk, slik at overflødig fuktighet ikke blir liggende i bakken. Du kan bruke små rullesteiner eller utvidet leire som drenering.
Nøytral og løs jord er egnet for å plante løk på grøntområder hjemme. Hvis du ikke har god jord, kan du kjøpe en universell jordblanding eller jord for dyrking av frøplanter. Jordlaget bør være minst 10-12 cm.
Plante løker
Å plante pærer på fjær hjemme kan gjøres en gang. Du kan også plante løk med jevne mellomrom for å få en jevn høst.
Jorden i de forberedte beholderne må fuktes. Løk bør plantes i 1/3 av høyden på hodet. Avstanden mellom dem skal være 2-3 cm For å danne rotsystemet bør beholderne med plantet løk plasseres på et kjølig og mørkt sted i 8-10 dager.
Etter den angitte perioden skal boksene eller beholderne med løk plasseres på et lyst og ganske varmt sted - på en vinduskarm eller en glasert, isolert loggia.
Når du dyrker løk for grønt hjemme, bør du huske at jo mer lys den mottar i løpet av dagen, desto mer intens blir veksten og fargen på den grønne massen. I overskyet vær eller i perioder med kort dagslys, og også hvis vinduene dine vender mot nord, må beplantningene forsynes med ekstra belysning. Fluorescerende lamper eller spesialiserte fytolamper plasseres i en høyde på 60-70 cm over plantingene. Belysningen skal slås av og på samtidig.
I tillegg til lys påvirker mikroklimaet i rommet mengden og kvaliteten på grønnløkhøsten. Med mangel på fuktighet blir fjær umiddelbart falmet, slappe og tynne. For å forhindre at dette skjer, spray plantingene med en sprayflaske en gang om dagen.
Lufttemperaturen i rommet bør ikke overstige termometermerket på +23˚С +27˚С. Når disse mikroklimaforholdene skapes, vil grønne løkfjær vokse til en høyde på 30 cm i løpet av 15-18 dager.
Høye lufttemperaturer er skadelig for grønn masse. Veksten avtar, og råtningsprosesser begynner i jorda. Vær forsiktig så du ikke overoppheter pærene. Om nødvendig kan du pakke beholdere med grønn løk i folie - det vil reflektere sterkt sollys.
Sjekk plantingene dine regelmessig. Fra det øyeblikket de første grønne skuddene dukker opp, skal jorden i beholdere eller beholdere alltid være fuktig.Det er bedre å bruke fast vann til å vanne løk, hvis temperatur er så nær romtemperatur som mulig. Ikke overvann løkene, ellers vil de begynne å råtne.
Det er ikke nødvendig å introdusere gjødsling i jorden eller når du vanner løk. Ferdige jordblandinger er perfekt balansert. For å dyrke grønn masse er mengden næringsstoffer som finnes i jorda og pæren ganske tilstrekkelig.
Høsting
Du kan klippe av fjærene til hjemmedyrket grønn løk når de når en høyde på 25-30 cm, eller du kan gradvis. Det andre alternativet er å foretrekke. Du kan kutte greenene med en skarp kniv eller saks. Det er ekstremt uønsket å rive av fjærene - du kan rive pæren ut av bakken.
Det faktum at en pære allerede har viet alle næringsstoffene til veksten av grønn masse, vil bli indikert av utseendet - den vil bli rynket, myk eller begynne å råtne. Slike rotgrønnsaker må kastes. Du kan plante en ny pære i det ledige rommet.
Takket være denne metoden for å dyrke grønn løk hjemme, vil du bli utstyrt med friske grønnsaker fylt med vitaminer og mikroelementer nesten til våren.
Mini hageseng fra flaske
Husmødre nekter ofte å dyrke grønn løk hjemme av en enkel grunn - ikke nok ledig plass. Men selv i en slik situasjon kan du finne en vei ut og plante løk på greener i en plastflaske. Planteteknikken og påfølgende omsorg er ikke forskjellig fra den forrige metoden for å dyrke grønne løk i bakken.
- Halsen på flasken må kuttes av. Lag flere små hull i bunnen.
- Klipp hull på veggene i et rutemønster.Avstanden mellom dem bør være minst 4-5 cm.
- Fyll beholderen gradvis med jord, sett inn pærene i hullene.
- Umiddelbart etter planting bør jorda være godt fuktet.
Nå trenger du bare å vanne de plantede løkene i tide, overvåke mikroklimaet og, når de modnes, kutte av de vokste grønne fjærene.
Forfatteren av videoen vil fortelle deg hvordan du dyrker grønn løk hjemme i en plastflaske.
Konklusjon
På de skjøre skuldrene til mange husmødre ligger den vanskelige oppgaven med å mate husholdningen deres med velsmakende, sunn og sunn mat. Ved å dyrke grønn løk hjemme vil du ikke bare bli utstyrt med et miljøvennlig og næringsrikt produkt, men vil også spare en betydelig mengde.
