De beste variantene og typene blomkål for åpen bakke: bilder med navn

Varianter av blomkål er forskjellige i fargen på hodene, formen på bladene og modningsperioden. De er valgt for planting under hensyntagen til klimaet i området, slik at planten ikke dør tidlig på våren fra et kraftig fall i temperatur og har tid til å modnes før frosten begynner. En gjennomgang av de mest populære variantene av blomkål med navn og bilder vil hjelpe deg å velge det beste alternativet for en bestemt region.

Tidlige varianter av blomkål

En avling regnes som tidlig modning dersom den klarer å modne fullt på 75-110 dager. Dette er et ideelt alternativ for tempererte klima og sibirske regioner, der somrene er korte, men optimalt varme for blomkål. Varianter utvikler seg bedre i høy luftfuktighet og ikke veldig varmt vær. I sør er det bedre å plante disse variantene av blomkål i delvis skygge på moderat fuktig jord.

Tidlige representanter danner mindre grønn masse og hodene deres er mindre enn de senere

Holdbarheten til tidlig modne prøver er kort, men vitaminsammensetningen og mengden mineraler er mye høyere.

Garanti

Blomkål Garantiia er en av de tidligste variantene av innenlandsk utvalg. Avlingen har vært dyrket i mer enn 50 år. Modnes i gjennomsnitt på 90 dager. Hodet veier 400-800 g med en finkornet overflate, avrundet-flatet, hvit med en lett kremaktig fargetone.

Kålhodet er halvåpent, vokser uten ekstra tiltak i tempererte klima, krever skyggelegging i subtropisk klima

Dereza geit

Geit Dereza er en super tidlig variant; blomkål høstes på 1,5-2 måneder. I matlaging brukes ikke bare kålhodet, men også den grønne massen. Sortens roset er kompakt, bladene er langstrakte, med utskårne kanter og blågrønne. Hodet er konveks, rundt, hvitt, tett, faller ikke fra hverandre, veier opptil 800 g.

Frukt i geit-ulvebær er stabil, modning er samtidig

Snøball

Snøball er en av de ultratidlige variantene; blomkål modnes på 2,5 måneder fra det øyeblikket frøene spirer. Hodet er kuppelformet, med en grovt humpete overflate, hvit. Gjennomsnittlig vekt - 800 g. Ved påføring av gjødsel i bindeperioden kan gaffelen nå opp til 1,2 kg. Rosetten er smal, bladbladene er middels store, lysegrønne med en blåaktig fargetone.

Snøballblomkål dyrkes i regioner med temperert kontinentalt og subtropisk klima

Fra 1 m² får du 3 kg avling.

Movir 74

Movir 74 (Movir) er en hybrid variant av avlingen, modnes på 100 dager.For å få en god høst i tide, er det bedre å så Movir-sorten tidlig på våren under en film i åpen mark, og deretter plassere blomkålen i hagen på trebladsstadiet. Hybriden vil gjennomgå naturlig herding og vil ikke smertelig tilpasse seg et nytt sted. Planten er middels stor, egnet for mekanisert høsting, derfor dyrkes den i industriell skala. Hode opp til 1,4 kg, rundt, med en grovkornet overflate, hvit.

Fork Movir 74 er dekket med blader, krever ikke ekstra skyggelegging, tett, saftig

Francoise

Françoise er en produktiv, tidlig variant med stort hode. Modnes på 90 dager, blomkål krever lys, og takket være den sentrale delen dekket med blader, lider den ikke av overflødig ultrafiolett stråling. Danner runde, uregelmessig formede gafler med en grovt humpete overflate. Fargen er hvit, strukturen er saftig, det er ingen bitterhet i smaken, den veier opptil 1,5 kg.

For at planten skal danne store plugger, trengs kobolt og bor. For fôring, velg en mineralgjødsel som inneholder disse mikroelementene.

Fra 1 m2 opp til 8 kg eller mer av Françoises avling høstes

Mellomsesongen varianter

Gjennomsnittlige representanter for blomkål er klassifisert i tre kategorier. Midt-tidlig - klar for høsting om 120-130 dager. Midtmodning - frukt når biologisk modning etter 140 dager. Middels sent - høstes etter 150 dager. Datoene er foreløpige og kan endres avhengig av været. En gjennomgang av de beste variantene av blomkål vil hjelpe deg med å velge varianter for dyrking i åpen mark.

parisisk

Parisian er en hybrid kultur med immunitet mot infeksjoner og skadedyr. Tilpasser seg godt til enhver klimasone.Modnes på 125 dager.

Karakteristisk:

• rosett lett spredt, kjerne halvt lukket;
• bladene er lange (opptil 40 cm), elliptiske, lysegrønne med en blå blomst;
• gaffelvekt - 2-2,2 kg;
• overflaten av frukten er grovt klumpete, lett krem;
• strukturen er tett, faller ikke fra hverandre, saftig;
• Smaken er balansert, tilstedeværelsen av bitterhet er minimal.

Pariseren er godt oppbevart og transportabel.

Med forbehold om forholdene for landbruksteknologi, optimal vanning og full bruk av gjødsel, kan opptil 8 kg avling høstes fra 1 m2

Snødrift

Snowdrift er en mid-tidlig representant, modnes på 115-120 dager, lyselskende. Hodet er helt dekket med blader, så denne sorten dyrkes bare i et åpent område.

Hvordan ser blomkål ut:

• hodene er sylindriske, tette med uttalt tuberøsitet;
• fargen er melkehvit, fruktens struktur er saftig og øm;
• smak på grunn av en høy konsentrasjon av vitamin C med en liten surhet;
• gaffelvekt - opptil 700 g;
• Rosetten er kraftig, kompakt, bladene er oppreist;
• platene er smale, lange, mørkegrønne.

Produktiviteten er ustabil, i varme somre når den 4,5 kg. I kaldt og regnfullt vær dannes det små hoder; ikke mer enn 2 kg per 1 kvadratmeter samles. m.

Snødrift er en type universell bruk; alle vegetative deler brukes i matlaging

Sommerboer

Dacha (Dachnitsa) er en ideell blomkål for en avsidesliggende sommerhytte. Sorten er lite krevende å pleie og varmebestandig. Reagerer rolig på lave temperaturer og plutselige endringer. Den begynner å modnes ujevnt på den 115. dagen, frukting utvides over 10-14 dager. Generelt fra 1 m² ta opptil 3 kg.

Hva det ser ut som:

• busken er høy, kraftig, med en lang kranerot;
• rosetten sprer seg, frukten er halvt lukket;
• hode som veier opptil 550 kg, hvit-rosa, tett, med en finkornet overflate.

Smak med en liten tilstedeværelse av bitterhet.

Dachnitsa-sorten brukes i matlaging og til konservering; blomkål mister ikke sin fordelaktige sammensetning etter frysing.

Romanesco

Romanesco er en hybrid med et dekorativt utseende. Formen på gaffelen er kjegleformet, minner om brokkoli, olivenfarget, veier mer enn 2 kg. Bladene er smale, lange, med en blå fargetone. Klassifisert som en mid-tidlig variant, modnes den samtidig på 110-120 dager. Produktiviteten er stabil fra 1 m² ta opptil 6 kg.

Romanesco bærer fullt ut frukt i sentral-, midtsonen, sør og temperert kontinentalt klima og dyrkes i drivhus

Fremont F1

Fremont er en av de storfruktede hybridene med et selvdekkende hode. Lyselskende blomkål reagerer negativt på mangel på ultrafiolett stråling. Med riktig plassering på stedet, konstant vanning og rettidig fôring av gaflene, vokser den opp til 3 kg, som er et rekordtall for avlingen.

Hva det ser ut som:

• busken er kraftig, med en tett rosett;
• sentrale brede blader er oppreiste, sidehengende;
• gafler avrundet-flatet, klumpete, med en finkornet overflate, lys beige.

Det er lett syre og bitterhet i smaken.

Modnes på 120 dager, utbyttet er opptil 9 kg per 1 m2

Sene varianter av blomkål

Senmodningsrepresentanter inkluderer varianter der fruktene modnes fra 160 dager eller senere. Slike varianter er ikke egnet for åpen mark i Sibir eller Ural. Gaflene rekker ikke å nå biologisk modenhet før frosten begynner. Kan dyrkes med ly om natten om høsten. Sen blomkål er spesielt populær i midtsonen, i sør og i Moskva-regionen.En gjennomgang av populære senmodne varianter av blomkål vil hjelpe deg å velge den optimale varianten.

Kålhelling

Incline er en senmodnende variant av farget avling med lang modningsperiode. De første gaflene kuttes i slutten av august, den siste - i andre halvdel av september. Hodene er runde, finknollformede, hvite og gulner ikke etter full modning. Massen er ikke den samme. På busker i nærheten er forskjellen fra 1,5 kg til 2,5 kg. Bladene er ellipsoide, mørkegrønne, med en matt glans, strukturen er stiv.

Inclines utbytte er ustabilt, inntil 7 kg tas fra 1 m2

Variasjon – Skywalker

Skywalker er en sen hybrid. Modnes raskt på 5,5 måneder. Busken er lav, kompakt og tar ikke mye plass, den er en prioritet for bøndene. Varmebestandig, ikke krevende for vanning. Hodene er halvt dekket av blader, så sorten er ikke redd for direkte solstråler.

Hva det ser ut som:

• rosetten er tett, dannet av blader av middels lengde og bredde;
• platene er harde, mørkegrønne, med en matt glans, de brukes praktisk talt ikke i matlaging;
• kålhodet er melkehvitt, uregelmessig avrundet, med klart definerte tuberkler;
• strukturen er saftig med høye gastronomiske egenskaper.

Vekten på Skywalker-hodet er innenfor 2,3 kg, produktiviteten per 1 m2 er 6 kg

Agnia

Agnia er en gjennomsnittlig sen variant. Modnes innen 110 dager etter at frøplantene er plassert i hagen. Frukter som veier opptil 1,5 kg, runde flate, hvite, med en kremaktig fargetone, fint klumpete, tette. Sorten er upretensiøs for sammensetningen av jorda, men krever konstant vanning og skyggelegging av eggstokkene. Rosetten sprer seg, bladene er store, de ytre bladene er plassert i rette vinkler.

Produktiviteten til Agnia er stabil, men på grunn av den kraftige spredende grønne massen fjernes ikke mer enn 3 kg fra 1 m2

Grønn snøfonn

Grønn snøfonn er et nytt produkt av innenlandsk utvalg. Sorten er beregnet for dyrking i regionene i Nord-Kaukasus. Fruktene modnes på 180-190 dager. Verdsatt for sin uvanlige myke grønne farge på hodet og høye næringsverdier.

Karakteristisk:

• kålhodet er rundt, fint knollformet, veier opptil 800 g;
• strukturen på hodet er saftig, uten syre og bitterhet;
• en busk med en smal rosett dannet av store blader av en myk blå farge med en gråaktig fargetone.

Betingelsene for sortens landbruksteknologi inkluderer obligatorisk skyggelegging av kålhodet.

Produktivitet av blomkål Grønn snøfonn - opptil 4 kg per 1m2

Russisk størrelse

Russisk størrelse er en av de vanlige variantene av sen blomkål i tempererte klima. Hodene modnes på 130 dager. Sorten fikk sitt sortsnavn på grunn av massen på kålhodene; de ​​kan vokse og veie mer enn 4 kg. Formen på hodet er flat-rund, med utstående store tuberkler, hvite.

Variety russisk størrelse er universell i bruk og lagres godt

De beste variantene av nederlandsk blomkål utvalg

For det meste kommer hybrider fra Holland til det innenlandske frømarkedet. De er tilpasset tempererte klimaer og føler seg også komfortable i varmere strøk. Blomkål er preget av stabil frukting og er ikke redd for lave temperaturer eller plutselige endringer. Karakterisert av sterk immunitet.

Vanlige varianter:

1. Vinson er en tidlig hybrid med store, humpete melkehoder.Vekten av kålhoder er i gjennomsnitt opptil 3 kg.
   
2. Hvit perfeksjon - hoder med gode selvdekkende blader, snøhvite, med en finkornet overflate, veldig tett. Fruktvekt er 0,8-1 kg.
   
3. Snøball - kålhodene er middels klumpete, tette, med en kremaktig fargetone. Vekt – opptil 2 kg. Sorten er kuldebestandig, frøplanter tåler lett temperaturer ned til -2 uten ly.⁰C.
   
4. Flora Blanca er en mid-tidlig variant. Modningsperioden er 120 dager. Kålhodet er grovt klumpete, lett krem, vekt – 1,3 kg. Busken sprer seg, kraftig, 1 m² mer enn to frøplanter er ikke plassert.
   
5. Frihet er en av de stressbestandige midtsesongens representanter med et hvitt, tett, klumpete kålhode. Vekt i gjennomsnitt opptil 2,5 kg.
   

Linjen med nederlandsk utvalg er hovedsakelig representert av tidlige og mellomstore varianter, blant dem er det ultra-tidlige representanter for blomkål, som tar to måneder å modnes. Den eneste ulempen med variantene er umuligheten av forplantning av innsamlede frø. Frøplanter av andre generasjon beholder ikke de biologiske egenskapene til foreldreplanten.

Varianter av den største blomkålen

Standardvekten til representanter for avlingen er opptil 1,3 kg; denne kategorien inkluderer hovedsakelig varianter av blomkål; hybrider danner store frukter, deres vekt er 2 kg eller mer.

De største inkluderer:

1. Whiteaxel er en ultra-tidlig, hvitfrukt, selvdekkende hybrid av en farget avling. Vokser opp til 2,8 kg.
   
2. Candide Sharm er en tidlig modningsrepresentant for det japanske utvalget med et snøhvitt, tett kålhode. Vekt – 3-3,2 kg.
   
3. Cortez - mid-tidlig, kresen, vokser bare på jord godt beriket med mineraler.Når vilkårene er oppfylt, danner det et grovt, melkefarget hode. En av de store representantene for blomkål, veier mer enn 3 kg.244. Ferrara - med en litt uttalt tuberøsitet på overflaten av tette snøhvite kålhoder. En av de ultratidlige variantene av blomkål. Minstevekt – 2,3 kg.
   
4. Prudence er en ideell hvitfrukt variant for tempererte klimaer. Danner hoder på minst 2,5 kg
   

Typer dekorative blomkål

Blomkål kommer i gul, blå, grønn, lilla og andre varianter med blandede farger. Variasjonen av eksotiske former vekker også oppmerksomhet. Avlingen dyrkes ikke bare for kulinarisk bruk, men oftere som et alternativ for landskapsdesign.

Nedenfor på bildene med navnet på arten presenteres de mest eksotiske representantene for dekorativ blomkål.

Claras koraller

Yarik

Verdant

Graffiti

Robin

Lerketunge

Kai og Gerda

Soloppgang F1 (Soloppgang)

Blondefrill F1 (Blonderfryll)

Piglon

Tokyo

påfugl

Blonde mosaikk

Nagoya blanding

Assol

Konklusjon

Tallrike varianter av blomkål skiller seg fra hverandre, ikke bare i vekstsesongen, men også i vekten og fargen på hodene. Alle representanter har en rik kjemisk sammensetning, som når det gjelder utvalget av nyttige mineraler og vitaminer betydelig overstiger den vanlige hvitkålen. Kulturen er også representert av planter med dekorative former og eksotiske farger.

Anbefalte innlegg

Kålsort Centurion

Kål Zimovka 1474

Kolya kål variasjon: egenskaper, planting og stell, anmeldelser

Larsia kål: beskrivelse, planting og stell, anmeldelser

Rosenkål: fordeler og skader, sammensetning, kontraindikasjoner

Kazachok kål: variasjonsbeskrivelse, bilder og anmeldelser

Kinesisk kål: helsemessige fordeler og skader, kjemisk sammensetning

Rødkål: fordeler og skader, sammensetning, kontraindikasjoner

Behandling av kål med valerian mot skadedyr