Kål Zimovka 1474

Oppdrettere har laget nye varianter og hybrider av hvitkål i mange tiår. Det er derfor når du velger frø, må du ta hensyn til mange faktorer: modningstid, lagringsgrad, smak og bruksegenskaper.

Kål Zimovka 1474 er en av variantene som vokser godt i nesten alle regioner i Russland. Denne hvitkålgrønnsaken har et universelt formål, men egner seg best for vinterlagring. Artikkelen vil gi en fullstendig beskrivelse av variasjonen, presentere bilder og anmeldelser av de som er involvert i avlingen.

Beskrivelse

Kålfrø ble oppnådd på slutten av sekstitallet av forrige århundre av forskere fra All-Union Research Institute of Selection and Seed Production. De brukte prøver av utenlandske varianter og utførte en rekke eksperimenter. Zimovka-kål ble inkludert i statsregisteret i 1963. Hvitkålgrønnsak anbefales for dyrking i åpen mark.

Slik at gartnere har muligheten til å forstå om denne sorten passer for dem, la oss starte med en beskrivelse:

1. Kålsorten Zimovka er en sentmodnende avling. Det tar ca 160 dager til innhøstingen. Runde flate kålhoder ved teknisk modenhet når 72-120 cm i diameter. Vekten på kål varierer fra 2 til 3,6 kg. Større eksemplarer finnes også.
2. Rosetten er semi-spredning.Bladene til kål Zimovka 1474 er runde, grågrønne på grunn av et klart voksaktig belegg. Bladrik platene er mellomstore: lengde 40-48 cm, bredde 32-46 cm Bølger er godt synlig langs kantene. Bladene er saftige, søte, det er årer, men de er ikke harde.
3. Gaflene er vridd så tett at det praktisk talt ikke er noen hull mellom bladene. Ved kutting er kålsorten gulhvit. Dette er godt synlig på bildet.
   
4. Den ytre stilken er lang, og den indre stilken er middels stor.
5. Smaken av kål er utmerket på grunn av sin unike kjemiske sammensetning: tørrstoff i Zimovka-varianten fra 7,6 til 9,7%, sukker opptil 4,9%.

Kjennetegn

Beskrivelse av hvitkål Overvintring, bilder og anmeldelser fra gartnere viser bare en del av sortens kvaliteter. Derfor er det viktig å karakterisere kultur med alle dens fordeler og ulemper.

Fordeler:

1. Stabilt utbytte. Overvintringskål er en høyytende variant. I følge beskrivelsen og vurderingene av gartnere høstes 6-7 kg velsmakende tette kålhoder per kvadratmeter planting.
2. Kuldemotstand. Planter er i stand til å motstå lett frost innen -6 grader både på nivå med frøplanter og voksne planter.
3. Upretensiøsitet. Selv med lav jordfruktbarhet får gartnere en god høst. I tillegg er denne kålsorten tørkebestandig.
   
4. Omsettelig tilstand. Sorten sprekker ikke verken i hagebedene eller under langtidstransport.
5. Holde kvalitet. Du kan lagre Zimovka 1474-kål nesten til den nye innhøstingen - 7-8 måneder. Som forbrukerne indikerer, får de de siste kålhodene tidlig i juni. Samtidig reduseres ikke smaken og de gunstige egenskapene bare, men blir tvert imot mer uttrykksfulle.
6. Funksjoner av applikasjonen.Zimovka-kål er en flerbrukssort. Men oftest brukes grønnsaken til sylting, sylting eller vinterlagring.
7. Sykdommer. Sorten har god immunitet. Kål er motstandsdyktig mot gråskimmel og flekknekrose.

Hvitkål Zimovka har mange positive egenskaper, men gartnere skriver ikke om ulempene i sine anmeldelser. De finner dem tydeligvis ikke.

Frøplante

For å få plantemateriale er det nødvendig å dyrke frøplanter av høy kvalitet.

Såtid

Å så kålfrø til frøplanter er et viktig poeng. Mange gartnere stoler på månekalenderen. I følge reglene sås frø når månen vokser. I 2018, i henhold til kalenderen, vil 7., 8., 18., 20-21. mars være gunstig for såing av kål.

Kapasiteter

Tre- og plastbokser, beholdere, torvpotter og tabletter kan brukes som beholdere for frøplanter. Valget av beholdere avhenger av om du vil plukke frøplantene eller ikke.

Hvis boksene eller beholderne er nye, vaskes de ganske enkelt med varmt vann og såpe. Når beholdere brukes i flere år på rad, må de behandles grundig med kokende vann med kaliumpermanganat, borsyre eller vanlig natron.

For å få frøplanter uten å plukke, bruker mange gartnere kopper vridd fra avis, som på bildet nedenfor. Det praktiske med slike beholdere er at rotsystemet ikke blir skadet på samme måte som i kassetter. Men viktigst av alt, slike beholdere leveres gratis.

Jordforberedelse

Når du forbereder jorda for kålfrøplanter selv, ta like deler av hagejord, kompost eller humus, sand og litt vedaske.I dette tilfellet vil plantene ha nok næring. Du kan bruke en butikk-kjøpt jordblanding som har balanserte næringsstoffer.

Uansett hvilken jord som velges, må den forberedes for såing av frø. Hver gartner har sine egne metoder. La oss se på de vanligste:

1. Kalsinering av jord i en ovn eller ovn. Jorden helles i et tynt lag på arket og varmes opp til en temperatur på minst 200 grader i 15-20 minutter.
2. Desinfeksjon med kokende vann. Krystaller av kaliumpermanganat tilsettes kokende vann og blandes. Løsningen skal ha en rik rosa farge. De behandler hele jorda uten å forlate et tørt sted.

Frø

Før såing blir frøene av hvitkål Zimovka 1474 (bilder og egenskaper gitt i artikkelen) valgt og desinfisert i en løsning av salt eller kaliumpermanganat. Vaskes deretter i rent vann.

For å fremskynde spiring og forhindre blackleg, kan varmebehandling utføres. Frø i gasbind legges i varmt vann ved en temperatur på ikke mer enn 50 grader i 15 minutter, deretter avkjøles i kaldt vann. Legg ut frøet på papir og tørk det.

Såing av frøplanter

Beholderne blir sølt med vann, det lages fordypninger på ikke mer enn 1 cm. Frø plantes i dem. Hvis såing gjøres i en felles barnehage, så med en avstand på 3-4 cm.Ved dyrking av frøplanter uten plukking, plantes 2-3 frø i hver kopp, kassett eller torvtablett. Toppen er dekket med glass for å skape en drivhuseffekt. 5-6 dager etter spiring fjernes glasset.

Ytterligere stell av frøplantene er enkel:

• opprettholde den nødvendige temperaturen fra 14 til 18 grader;
• vanning og overflateløsning av frøplanter;
• Rotmating av frøplanter med en lett løsning av kaliumpermanganat eller treaskeekstrakt.

Kålplukking Overvintringsvarianter utføres når 4-5 ekte blader vises på plantene. Jorden som brukes er den samme som til å så frø.

Hvis det ikke er nok lys når du dyrker frøplanter, installer kunstig belysning. Tross alt krever Zimovka-varianten minst 12 timers dagslys. I dette tilfellet blir hun sterk og tettsittende.

Vokser i jord

For overvintrende kål vil en tomt med leirjord være vellykket. Det er lurt å begynne å forberede seg om høsten. Kompost og humus tilsettes bakken. Ved graving havner larvene på overflaten og dør om vinteren.

Om våren graves ryggene opp igjen og det lages hull to uker før planting av frøplanter. Sorten vil gi utmerket avling på høydedragene der det ble dyrket poteter, tomater, agurker, erter eller bønner forrige sommer.

I slutten av mai eller begynnelsen av juni, avhengig av de klimatiske forholdene i regionen, flyttes frøplantene til et permanent sted. Hull graves etter mønsteret 60x60. Det er bedre å plante kål i to rader med radavstand på minst 70 cm for enkel stell. Frøplanter etter planting er godt fylt med vann.

Etter at kålen har slått rot, må den vannes regelmessig, løsne jorden, fjern ugress og fôr. Til å begynne med er 2 liter nok, så når de vokser, økes mengden vann til 10. Det bør huskes at overdreven vanning fører til døden av røtter og soppsykdommer.

For fôring (ikke mer enn 5 ganger per sesong) er sorten, infusjoner av mullein, kyllingskitt eller fermentert grønt gress egnet.Rotfôring kombineres med vanning på forhåndsfuktet jord. På denne måten absorberes næringsstoffer bedre.

I tillegg til å gi plantene essensielle mikroelementer, hjelper aske med å bekjempe bladlus, snegler og snegler.

Sykdomsforebygging

Til tross for god immunitet, kan kål av denne sorten lide av noen sykdommer:

• svart ben;
• clubroot (bildet nedenfor);
• slimete bakteriose;
• dunmugg.

Vanlige irriterende insekter inkluderer:

• cruciferous loppebille;
• kålflue;
• snegler og snegler;
• hvit sommerfugl med avkom;
• bladlus.

Problemet kan løses ved å plante duftende urter eller blomster ved siden av kålen. Eteren frigjort av planter frastøter skadedyr. Kjemikalier brukes til å bekjempe kålsykdommer.

Rengjøring og oppbevaring

Zimovka-sorten, som angitt i beskrivelsen, er beregnet på langvarig vinterlagring og sylting. Rydde opp hvit grønnsak i midten av oktober i tørt vær. For kål som skal stå til vinteren fjernes ikke den ytre stilken. For det henges grønnsaken på lager.

Hvitkål av denne sorten lagres godt i bokser eller på stativer. Gafler drysses med vanlig kritt. Det viktigste er å skape de rette forholdene - temperaturen skal være 0-2 grader.

Gartneres mening

Anbefalte innlegg

Dyrking av brokkoli i åpen mark

Hvordan plante kålfrøplanter hjemme

Hvordan og når å plante kinakål i åpen mark

Prydkål: planting og stell + foto

Kål Bronco F1

Kål Atria F1

Kål Tobia F1

Ammonkål F1: beskrivelse, planting og stell, anmeldelser

Kolya kål variasjon: egenskaper, planting og stell, anmeldelser