Potetsorter for Ural: bilder og beskrivelser, best, produktiv, tidlig, velsmakende

Innhold

1 Hvordan velge en potetsort
2 De beste potetsortene for Ural
3 Konklusjon

Potetsorter for Ural skal være tørkebestandige og ha gode avlinger. Det er viktig å ta hensyn til andre indikatorer, for eksempel presentasjon og massefraksjon av stivelse.

Hvordan velge en potetsort

For å velge riktig utvalg av poteter, bør du ta hensyn til ikke bare utbyttet, men også flere andre parametere:

modningstid - for Ural-regionen er det bedre å velge tidlig og midt tidlig;
motstand mot sykdommer, spesielt sopp- og virusinfeksjoner;
kommersiell kvalitet (hvis dyrket for salg);
stivelsesinnhold (jo høyere, jo mer smuler er fruktkjøttet);
krevende omsorgsforhold.

De beste potetsortene for Ural

Når du velger en type potet, kan du lage en vurdering basert på flere parametere samtidig. En beskrivelse av de mest populære potetsortene for Urals er presentert nedenfor.

Middels potetsorter for Ural

Middels varianter inkluderer potetsorter som modnes innen 90-110 dager. Blant variantene som er egnet for dyrking under de klimatiske forholdene i Ural, kan følgende skilles:

"Lugovskoy" er en mellomsesongvariant med veldig god smak og høyt utbytte. Den vokser godt selv under vanskelige klimatiske forhold, så den kan dyrkes i Ural. Den er motstandsdyktig mot kreft, har relativ immunitet mot sene sykdom og skurv, samt virusinfeksjoner. Stivelsesinnholdet er 19%, utbyttet er opptil 514 kg per hundre kvadratmeter. Rotgrønnsakene er middels, 100-120 g. Fargen er lys rosa, fruktkjøttet er hvitt.
"Nevsky" er en mid-tidlig potet preget av godt utbytte og behagelig smak. Motstandsdyktig mot tørre forhold og vannlogging. Den har god holdbarhet. Du kan dyrke denne avlingen både for deg selv og for salg. Modnes på 80-90 dager. Potetene er ovale, overflaten er glatt, noen ganger mesh, fargen er lys beige. Øynene er små, andelen stivelse når 12%. Produktivitet – opptil 500 kg per hundre kvadratmeter. Hver busk produserer mye knoller - fra 17 til 20. I gjennomsnitt veier rotvekster fra 90 til 130 kg. Å holde kvaliteten er ganske god, kommersiell utbytte når 95%. Smaken er tilfredsstillende.
"Sante" er en annen midt-tidlig potetsort for Ural, som gir veldig gode avlinger - opptil 570 kg per hundre kvadratmeter. Smaken er utmerket, massefraksjonen av stivelse er omtrent 12-14%. Rotgrønnsaker er ovale, glatte, gule i fargen. Øynene er små og knapt merkbare på overflaten. Hver busk produserer opptil 20 poteter med en gjennomsnittsvekt på 100-120 g. Holdekvaliteten når 92%, noe som gjør det mulig å lagre innhøstingen i lang tid.

Tidlige potetsorter for Ural

Blant de beste variantene av settepoteter som er egnet for dyrking i de klimatiske forholdene i Ural, er følgende:

"Alena" er en type bordsort preget av god smak og høyt utbytte. Modningen er vennskapelig, noe som gjør høstingen enklere. Tolerant for tørkeforhold, egnet for manuell og mekanisert dyrking. Den er immun mot patologier som kreft, vanlig skurv, sen sykdom og rhizoctonia. Middels kokt, egnet til både koking og steking. Massefraksjonen av stivelse når 17%. Avlingen per 1 hektar er fra 170 til 300 kg. Fruktene modnes på 70-80 dager. Formen er rund, skallet er grovt, rødt. Massefraksjon av stivelse - opptil 16%.
«Vineta» (også kalt «Veneta») er en type potet som tilpasser seg godt til ulike klimatiske forhold. Derfor kan den dyrkes i Ural. Den er motstandsdyktig mot kreft og nematoder. Imidlertid kan den lide av sen brøyte på topper og frukt. Avlingen er tørkebestandig, upretensiøs til vekstforhold. Smaken er utmerket. Fruktkjøttet koker ikke mykt, så det egner seg hovedsakelig til steking.
"Bellarose" er en rekke hvite poteter som best plantes i Ural. Tåler varme godt og krever ikke vanning. Den vokser normalt i en rekke jordarter, med unntak av tunge jordarter med høyt leireinnhold.

Merk følgende! Til tross for den lite krevende naturen til White Rose-sorten når det gjelder vekstforhold, anbefales det å bruke gjødsel minst to ganger i sesongen. Det er også tilrådelig å spire knollene før planting - dette vil tillate deg å høste en rik høst.

Sen Ural potetsorter

I Ural kan du dyrke sene varianter som klarer å modnes på 3,5-4 måneder. Disse typene inkluderer:

"Belousovsky" er en middels sen variant, modnes på totalt 110 dager. Fargen er lys gul, kjøttet er hvitt. Massen til knollene er 80-100 g. Stivelsesinnholdet når 19%. Den tåler tørre perioder godt, er motstandsdyktig mot virussykdommer og har gjennomsnittlig immunitet mot skurv. Hver busk produserer 8-15 frukter, gjennomsnittlig utbytte per hundre kvadratmeter er 350-400 kg. Smaken er utmerket. Spesielt egnet til å lage puréer og bake.
"Lorch" er en middels-sen art, avlet tilbake i 1922. Den vokser godt ved moderat varme temperaturer og rettidig vanning. Produktiviteten er opptil 350 kg per hundre kvadratmeter, hver busk produserer 15-25 knoller med en gjennomsnittsvekt på 100-120 g. Produktutbytte er opptil 92%, holdekvaliteten er god, så poteter kan lagres hele vinteren og våren . Knollene er ovale-runde i formen, lys beige i fargen. Øynene er grunne. Smaken er god, andelen stivelse er opptil 20%.

Friable potetsorter for Ural

Friable varianter er preget av et høyt stivelsesinnhold. Disse potetsortene er godt egnet for potetmos, de kan dyrkes i Midt-Ural og nærliggende regioner. De mest populære typene:

"Sineglazka" er en middels tidlig variant, modnes i gjennomsnitt på 70-80 dager. Fargen er rosa med nyanser av grått og lilla. Hvit på snittet. Inneholder ganske mye stivelse - massefraksjonen når 15% eller mer. Den kjennetegnes ikke bare av sin gode sprøhet, men også av sin behagelige smak, som den er verdsatt av mange sommerboere for. Samtidig er sorten ikke hurtigvoksende og kan ikke lagres over lengre tid. Over gjennomsnittlig immunitet mot vanlige sykdommer.
"Charoit" er en annen smuldrete potet som modnes på bare 55-70 dager. Fargen er gul, kjøttet er lyst, med gulaktige nyanser. Inneholder ganske mye stivelse - opptil 17%.Ideell for å lage puréer og også til baking. Det er motstandsdyktig mot kreft. Immuniteten mot sene sykdom og virusinfeksjoner er gjennomsnittlig.

Elitepotetsorter for Ural

Ikke mange elitearter har blitt avlet frem. Følgende er egnet for de klimatiske forholdene i Ural-regionen:

"Rosara Elite" er preget av motstand mot frost og mange sykdommer. Den har en behagelig smak og høyt utbytte - 15-18 rotavlinger per busk, hver veier 100-120 g. Det kommersielle utbyttet når 99%, modningsperioden er opptil 70 dager.
"Red Scarlet" produserer langstrakte ovale røde poteter med lysegult kjøtt. Øynene er ikke veldig dype, utbyttet når 400 kg per hundre kvadratmeter, mens det salgbare utbyttet er omtrent 96%. Stivelsesinnhold er 10-15%, smaken er veldig god.
"Latona" er en produktiv art, gir opptil 460 kg per acre, knoller veier i gjennomsnitt 90-130 g. Formen er oval, overflaten er glatt, øynene er knapt merkbare. Massen er lys gul, stivelsesinnholdet er opptil 16%, smaken er veldig behagelig. De er ganske krevende når det gjelder omsorg, men det er mulig å dyrke denne avlingen i de fleste regioner i Russland, inkludert Ural.

Høyytende potetsorter for Ural

En svært viktig indikator er produktivitet. I følge denne parameteren inkluderer de beste variantene av settepoteter for Urals følgende:

"Zhukovsky tidlig" gir 400-450 kg per hundre kvadratmeter. Hver busk produserer opptil 15 knoller, med et salgbart utbytte på minst 90%. Kulturen er tørkebestandig og vokser normalt selv i halvskygge. Den har god immunitet mot kreft, gullnematoder og skurv.
«Queen Anne» produserer 6-16 poteter fra hver busk. Med riktig omsorg når utbyttet 250-300 kg per hektar. Tåler dårlig vær godt, inkludert vannlogging.Det er immun mot slike patologier og skadedyr: mosaikk, skorpe, kreft, nematoder og andre.
"Gala" gir opptil 350-390 kg per hundre kvadratmeter. Den har veldig god smak og presentasjon. Fruktkjøttet beholder formen, så poteter brukes hovedsakelig til baking og salater. Vekten av rotavlingen varierer fra 70 til 120 g. Øynene er veldig små, nesten usynlige. Modning skjer etter 80 dager.

Deilige potetsorter for Ural

Smakfulle varianter kjennetegnes av både et ganske høyt stivelseinnhold og tilstedeværelsen av proteiner i fruktkjøttet. Følgende varianter oppfyller begge kriteriene:

"Impala" er en tidlig avling, modnes på 60-65 dager. Samtidig anbefales det å grave den opp litt senere – da blir smaken merkbart bedre. Passer til supper og brukes også til baking. Stivelsesinnhold fra 10 % til 14 %.
"Karaton" er en annen tidlig variant, modnes om 50-55 dager. Massefraksjonen av stivelse er opptil 15%, smaken er rik og behagelig. Den beholder formen ganske godt og egner seg til både koking og steking.

Nye potetsorter for Ural

Mange sommerboere overvåker fremveksten av nye varianter. Blant de mest lovende variantene er følgende:

"Rosara" modnes på 75 dager. Produserer ovale og avlange poteter med et stivelseinnhold på 13%. De koker moderat, har god holdbarhet og immunitet mot de fleste sykdommer.
"Eksplosiv" gir røde poteter med lysegult kjøtt. Fruktene er smuldrende, inneholder mye stivelse og er holdbare. Kulturen er immun mot sene sykdom på knoller og topper.

Tørkebestandige potetsorter for Ural

Ural tilhører regioner med utilstrekkelig fuktighet. Derfor er det viktig å dyrke tørkebestandige avlinger her:

"Tyfon" er middels tidlig, modnes om 70 dager.Rotgrønnsaker veier 60-150 g, sitter godt (90%). Stivelsesinnholdet er veldig høyt - når 20%, smaken er utmerket.
"Slavyanka" tåler tørke godt, men krever samtidig befruktning. Modningsperioden er fra 100 til 120 dager, utbyttet når 350-400 kg per hundre kvadratmeter.
"Ovation" er en tidlig avling, modnes om 60-65 dager. Knollene er gule, kjøttet har samme farge. Stivelsesinnholdet er i gjennomsnitt 16%, smaken er behagelig.

Potetsorter for de sørlige Ural

Følgende varianter er egnet for de klimatiske forholdene i Sør-Ural:

"Kamensky" er tørkebestandig, produserer frukt på 80 dager. Oval form, rød farge. Øynene er små, kjøttet er lysegult. Stivelsesinnholdet når 17%. Utbyttet er ganske høyt - fra 180 til 250 kg per hundre kvadratmeter.
«Labella» tåler tørke og høye temperaturer godt, og er immun mot nematoder og kreft. Modnes på 80 dager og produserer rødhudede knoller. Utbytteindikatoren er fra 170 til 340 kg per hundre kvadratmeter.
"Lyubava" er en annen tidlig avling som modnes i samme periode. Poteter er ovale runde, med rødt skall. Massefraksjonen av stivelse når 17%. Utbyttet er veldig høyt - 300-400 kg per hundre kvadratmeter, noen ganger opp til 500 kg.

Konklusjon

Potetsorter for Ural må være tilstrekkelig motstandsdyktige mot tørke. Samtidig, når du velger, må du ta hensyn til formålet med dyrking (for deg selv eller for salg), så vel som formålet (for matlaging, steking, salater, baking). Det er bedre å eksperimentere med forskjellige kulturer - dette vil tillate deg å gjøre det riktige valget.

De beste potetsortene for den sørlige og midtre Ural: anmeldelser, bilder