Innhold
Agurker er uten tvil den vanligste og mest populære grønnsaksavlingen blant gartnere. Dessverre tillater ikke de klimatiske og naturlige forholdene i Russland dyrking i åpen mark for å oppnå resultater og utbytter som kan sammenlignes med de som oppnås i lukket jord i drivhus eller drivhus. I de fleste av de russiske regionene etterlater utbyttet av agurker når de dyrkes i åpen mark mye å være ønsket. Krasnodar-regionen er et av få unntak fra denne regelen. Det, som Kuban som helhet (begrepet "Kuban" som en region inkluderer det meste av Krasnodar og en del av Stavropol-territoriet, sør for Rostov-regionen, samt republikken Adygea og Karachay-Cherkessia), er en sørlig region, er bedre egnet enn andre for dyrking av agurker i åpen mark. Derfor er agurk en av de viktigste grønnsaksavlingene i Krasnodar-regionen.
Før du beskriver variantene og hybridene av agurker som er mest vanlige i Krasnodar-regionen, er det nødvendig å beskrive egenskapene til denne grønnsaksavlingen og den aktuelle regionen.
Beskrivelse og funksjoner
Agurker har blitt utbredt i de fleste regioner i Russland, selv der dyrkingen deres er full av vanskeligheter. Det er åpenbart at i de sørlige regionene, som Krasnodar-territoriet, er det generelt en av de ledende grønnsaksavlingene.
På grunn av dens felleshet og hverdagslige forekomst, tenker nesten ingen på fordelene og verdien av planten. I mellomtiden har agurk ekstraordinær smak og medisinske egenskaper.
Agurkfrukter inneholder nyttige mineraler og vitaminer, og har også febernedsettende egenskaper og kan brukes i behandling av nyre- og lungesykdommer. I tillegg er agurker en integrert og integrert del av terapeutiske dietter for sykdommer i mage-tarmkanalen og diabetes.
Fordelene med en så kjent plante som en agurk kan listes opp i ganske lang tid. Dessuten har smaken av agurk til nå praktisk talt ikke blitt påvirket. Selv om det er ganske vanskelig å forestille seg et feriebord i Russland hvor agurker ville være fraværende i en eller annen form.
Klimatiske og naturlige trekk ved Krasnodar-territoriet
Når du beskriver de klimatiske og naturlige egenskapene og egenskapene til Krasnodar-territoriet, er det nødvendig å merke seg flere punkter som direkte påvirker dyrkingen av agurker. Det bør tas i betraktning at Krasnodar-territoriet er en ganske stor region, hvor forholdene også kan variere sterkt. Deretter vil de mest karakteristiske og generaliserende trendene og egenskapene bli vurdert.
Høy varmetilførsel
Som nevnt ovenfor er Krasnodar-regionen en av de sørligste og, som ganske logisk følger av dette, de varmeste russiske regionene. Agurk er en ekstremt varmekjær plante, så denne egenskapen til regionen er ideell for dyrking av planten.
Praksis og mange års erfaring viser også at varmeforsyningen i Krasnodar-regionen, som Kuban som helhet, er ganske tilstrekkelig for full modning av agurker. I tillegg lar den tradisjonelt tidlige starten av konsekvent høye (+14-18 grader) positive temperaturer deg begynne å plante agurker mye tidligere enn i andre regioner. I Kuban begynner såing av agurkfrø i åpen mark ofte 5-10 mai, det vil si nesten 20-30 dager tidligere enn i det sentrale Russland. Fruktperioden til agurker øker med omtrent samme mengde. Således vokser og bærer agurker i Krasnodar-territoriet i nesten to måneder lenger enn i det sentrale Russland.
Utilstrekkelig tilførsel av fuktighet
I tillegg til varme stiller agurken også økte krav til fuktigheten i jorda den vokser i. I følge denne indikatoren kan forholdene i Krasnodar-territoriet, så vel som nesten alle andre regioner i Russland, ikke fullt ut sikre den normale utviklingen av planten.
Derfor, når du dyrker agurker i Krasnodar-regionen, bør spesiell oppmerksomhet rettes mot riktig og regelmessig vanning av planten. I tillegg, når du dyrker agurker, er det nødvendig å bruke forskjellige agrotekniske teknikker for å redusere relevansen av utilstrekkelig fuktighetstilførsel i regionen.
En av disse landbrukspraksisene som forbedrer forholdene for vekst og utvikling av agurker er bruken av mulching materiale.Det lar deg oppnå følgende mål:
- beskytter jorda mot uttørking og sprekker i tørt vær, og mot silting i regnvær;
- opprettholde jordfuktighet;
- stabilisering av temperaturen i jorda;
- vekst undertrykkelse ugress;
- motvirke jorderosjon og utlekking av næringsstoffer.
Både polyetylenfilm og spesielt ikke-vevet materiale kan brukes som mulching materiale.
De fleste av de andre metodene og teknikkene som brukes til å dyrke agurker i Krasnodar-territoriet er praktisk talt ikke forskjellige fra de som brukes overalt i andre regioner i Russland. Hovedforskjellen mellom den sørlige regionen som vurderes er at takket være de ovennevnte klima- og værtrekkene, er frukttiden og, som en konsekvens, utbyttet i Krasnodar-territoriet betydelig høyere enn i nesten noen annen russisk region.
Populære varianter og hybrider for Krasnodar-regionen
Det er et ganske stort antall varianter av agurker som kan brukes i åpen mark og er sonet spesielt for Krasnodar-territoriet.
Hybrid kran F1
En hybrid spesielt avlet for åpen mark i de sørlige regionene på en forsøksstasjon på Krim. Den har utmerket produktivitet, og har nesten 4-5 agurker på hver node. Hybriden refererer til bipollinerte og tidligmodne agurker. Agurker har riktig ellipseform, er ganske store (lengde ca. 11-12 cm, vekt - 90-110 g), store tuberkulære.
Gartnere som dyrker denne hybriden legger spesielt merke til de høye smaksegenskapene når den konsumeres både fersk og hermetisert, det vil si at den er universell.Agurker kan høstes til de første dagene av september, noe som indikerer lang og kontinuerlig frukting. Ved avl la oppdrettere spesielt vekt på å gi hybridsykdommen resistens, noe de lyktes med: Hybriden er praktisk talt ikke mottakelig for dunmugg og har økt resistens mot bakteriose og mugg, samt gjennomsnittlig resistens mot dunmugg. Ingen bitterhet.
Hybrid Nightingale F1
Hybriden ble også avlet og sonet for de sørlige regionene ved forsøksstasjonen på Krim. Egnet for dyrking i åpen mark, men det er fullt mulig å bruke det i drivhus eller drivhus. Den tilhører de tidlig modne og bie-pollinerte variantene av agurker. Den begynner å bære frukt etter 45-50 dager.
Hybriden har en elegant og attraktiv utvendig oval-sylindrisk form på frukten, som samtidig har en lys grønn farge. Modne agurker er pene og relativt små i størrelse - fra 8 til 11 cm. De er lange og veier bare 70-95 g. Store tuberkler er godt synlige på overflaten av frukten. Kjennere anser det som en universell variant, siden den har utmerket smak i fersk, saltet og hermetisk form. Den er svært motstandsdyktig mot begge typer mugg, og er også praktisk talt fri for tobakksmosaikkvirus og kanteflekkvirus. Ingen bitterhet.
Hybrid Rodnichok F1
En hybrid avlet av Pridnestrovian Research Institute of Agriculture for dyrking i åpen mark og tidlig dyrking i vårfilmdrivhus. Den tilhører de bi-pollinerte og midtsesongens varianter av agurker. Hybriden har et stabilt utbytte, uten å sette rekorder for denne indikatoren, men selv i år med ugunstige klimatiske forhold, uten å falle under det ganske høye nivået.De første agurkene modnes etter 50 dager. Agurker har en klassisk sylindrisk form og standardstørrelser: lengde 9-10 cm, vekt 80-100 g.
Den har høy smak, men egner seg mest til sylting. Kan motstå antraknose, olivenflekker og bakteriose.
Variety Phoenix-640
Sorten ble oppnådd og sonet for de sørlige regionene på Krim på en eksperimentell stasjon som ligger der. Den er avlet spesielt for bruk i åpen mark. Refererer til bipollinerte og midtsesongvarianter av agurker. Har maksimal motstand mot dunmugg. Den bærer frukt i 10 cm lange agurker. Deres vekst og modning skjer veldig raskt, de får raskt en tønneformet "pot-bellied" form, som imidlertid ikke på noen måte påvirker deres utmerkede smaksegenskaper. Har gjennomgående høy produktivitet. Det er en universell variant, siden agurker kan konsumeres både ferske og saltede.
Variety konkurrent
Sorten ble avlet av oppdrettere av Krim-eksperimentstasjonen spesielt for dyrking i åpen mark. Sorten tilhører de tidligmodne og bipollinerte variantene av agurker. Innhøsting begynner etter 45-50 dager. Den har ganske store (10-14 cm lange) frukter med en veldig lang (5-7 cm) stilk. Akkurat som den forrige sorten er den praktisk talt ikke utsatt for dunmugg.
Variety Drop
En rekke agurker for åpen mark. Refererer til tidlig modne og bie-pollinerte varianter av agurker. Planten er middels stor, hovedsakelig av hunntypen. Zelentsy har form av en litt langstrakt oval, stor tuberkulær og svartpigget. Fruktvekt – 60-70 g. Sorten er universell og egnet for hermetikk, sylting og ferskkonsum.Obligatorisk daglig innsamling av agurk anbefales.
Hybrid Adam F1
En hybrid av tysk utvalg, relatert til agurkfrukter i størrelse. Det er forskjellig ved at hele overflaten av agurken er prikket med små tuberkler med pigger på enden. Arrangementet deres er så hyppig og nært at det gir inntrykk av at frukten er luftig. Agurker har en klassisk mørkegrønn farge.
Ved vask under bearbeiding blir piggene ødelagt. Som et resultat dannes det tynne kanaler som marinaden umiddelbart og jevnt kommer inn gjennom. Dette forbedrer for det første smaken til det resulterende produktet, og for det andre lar det deg redusere mengden krydder som konsumeres. I tillegg har hybriden en utmerket smak når den brukes fersk i salater.
Til tross for at valget av hybriden ikke fant sted i Russland, ble den sonet til innenlandske forhold av lokale spesialister.
Konklusjon
De naturlige og klimatiske forholdene i Krasnodar-territoriet gjør dyrking av agurker i åpen mark til en ganske attraktiv og svært effektiv aktivitet. Med riktig og kompetent ledelse kan en gartner få en utmerket innhøsting av sin favoritt, smakfulle og sunne grønnsak.
Jeg ønsker å kjøpe frø av varianten phoenix-konkurrent agurk, en dråpe på 05 kg. Hvor kan jeg kjøpe det fra?