Innhold [Hide]
Potato Evolution er en sort som opprinnelig ble skapt for dyrking i industriell skala. Men takket være dens betydelige fordeler ble den raskt verdsatt av amatørgartnere. Den gir konsekvent gode avlinger, til tross for ikke spesielt gunstige klimatiske og værforhold, har god immunitet og krever minimal pleie.
Opprinnelseshistorie
Evolution-poteten ble oppdrettet i 2011 i Nederland av oppdrettere fra selskapet AGRICO U.A., basert i nærheten av byen Emmeloord. En søknad om offisiell registrering i Den russiske føderasjonen ble sendt inn et år senere. De nødvendige sortstestene var vellykkede; i 2015 ble sorten inkludert i det nasjonale statlige registeret over avlsprestasjoner.
I beskrivelsen av sorten trekker opphavsmannen oppmerksomhet til tidlig modning, presentabilitet og god immunitet.
Beskrivelse av Evolution potetsort med foto
Utseendet til knoller er det første mange gartnere legger merke til når de velger en variant. Potato Evolution ser veldig presentabel ut. Utvilsomt er dette en av faktorene som sikret den raske veksten av populariteten, ikke bare i hjemlandet, men også i mange andre land.
Busk
Buskene er ganske høye, vokser opp til 70-80 cm.Avhengig av klima og vær kan de tett bladrike stilkene være enten halvoppreiste eller loddrette. Bladene har en typisk form for avlingen, en rik grønn fargetone, stor eller veldig stor. Blomstene er lyse lilla, noen ganger lilla-burgunder.
Formen på buskene varierer fra ganske kompakt til spredende
Knoller
Knollene er store, veier 85-145 g. Formen varierer fra oval til merkbart langstrakt. Det er nesten ingen "småting" som er uegnet for langtidslagring og upraktisk å rengjøre i "redene".
Skallet er rød-rosa eller brun-crimson. "Øynene" er overfladiske, små, konsentrert hovedsakelig i den øvre tredjedelen av knollen. Massen er kremgul, ganske tett og elastisk; ved koking, steking, skjæring etter varmebehandling, beholder den formen og "faller ikke fra hverandre".
Prosentandelen av salgbare knoller i Evolution-poteter er høy – 76-97 %
Kjennetegn på Evolution-poteter
Evolution er en bordpotetsort. Smaken er inkludert i listen over egenskaper som gartnere og bønder tar hensyn til når de velger. Men det er viktigere kriterier for å bestemme dens egnethet for dyrking i et bestemt område.
Smakskvaliteter til Evolution-poteter
Smaken er offisielt anerkjent som "god". Evolution-poteten viser ikke noe enestående i denne forbindelse, men mange gartnere og "forbrukere" er ganske fornøyd med den, det er ingen klager på variasjonen.
I kulinariske termer er Evolution-poteter universelle; eksperter klassifiserer dem etter type AB (tett, lett kokt fruktkjøtt). Den kan kokes, stekes, bakes og brukes til å tilberede supper, hovedretter og tilbehør. Den egner seg også som «råvare» til chips og pommes frites.
Stivelsesinnholdet er ganske høyt - 11,5-15,5%
Modningstid for Evolution-poteter
Når det gjelder modningstid, er Evolution en middels tidlig potet. Mellom utseendet til masseskudd og graving det ut, går 90-100 dager. Men innhøstingstiden avhenger i stor grad av klimatiske og værforhold. I de sørlige regionene av Russland kan det betraktes som en tidlig modningsvariant; modningsperioden reduseres til 70-85 dager.
Potetavling Evolution
I følge offisielle data, under sortsforsøk, viste Evolution-poteter i forskjellige regioner et utbytte på 240-420 centners per hektar, mer enn 45 centners per hektar "foran" Elizaveta-sorten, valgt som "referanse"-sort. Rekordtall (548 c/ha) ble notert i Vologda-regionen. I følge opphavsmannen, og dette er ikke grensen, er det mulig med avlinger på opptil 600 c/ha.
Volumet av Evolution-potethøsten er lite påvirket av været om sommeren
Regioner i vekst
I Russland er Evolution-poteter anerkjent som nesten universelle.Det er offisielt anbefalt for dyrking i hele den europeiske delen av territoriet, så vel som i Vest-Sibir og Ural.
Men i andre regioner, å dømme etter vurderinger fra gartnere, slår Evolution-potetsorten med hell rot og produserer konsekvent utbytte.
Sykdomsresistens
Sorten har "medfødt" immunitet mot en uhelbredelig sykdom - bakteriell kreft. Oppdrettere ga den også beskyttelse mot den gylne cystenematoden. Ifølge opphavsmannen er den motstandsdyktig mot visse typer mosaikkvirus. Evolusjonspoteter lider relativt sjelden av skurv. Den farligste soppsykdommen for det er senbryst, som påvirker både den overjordiske delen av busken og knollene.
Knoller som er påvirket av sene sykdom er uegnet til lagring og uspiselige
Fordeler og ulemper
Hvis du skaper passende forhold for Evolution-poteter, forringes de praktisk talt ikke under lagring. Holdekvaliteten er 95 %.
Potato Evolution er i stand til å tilpasse seg underlag av varierende kvalitet
Fordeler:
- egnethet for dyrking i de aller fleste russiske regioner;
- generell utholdenhet, evnen til å motstå negative "ytre" påvirkninger;
- konsekvent høy avkastning, uavhengig av været;
- tilstedeværelsen av "beskyttelse" mot visse sykdommer og skadedyr, i gjennomsnitt god motstand mot patogener;
- ekstern presentabilitet, stor størrelse på knoller, enkel rengjøring på grunn av den overfladiske plasseringen av "øynene";
- kulinarisk allsidighet;
- enkel dyrking;
- god holdekvalitet og transportbarhet;
Minuser:
- ganske store dimensjoner av buskene, deres "spredning", uegnethet for komprimerte plantinger;
- raskt "degenererende" plantemateriale (selv beskrivelsen av opphavsmannen sier at Evolution settepoteter må fornyes hver 2-3 sesong);
- "standard", unremarkable smak;
- moderat tilbøyelighet til å bli påvirket av senbryst på topper og knoller;
- fuktighetselskende, lav tørkemotstand.
Landingsregler
Evolutionspoteter settes i et bed som er godt opplyst og varmet opp av solen. Maksimal avling høstes i sandholdig leirjord eller grå jord, som kombinerer tilstrekkelig næringsverdi med løshet og letthet.
Hvis jordens pH avviker sterkt fra nøytral, påvirker dette utviklingen av rotsystemet til buskene negativt
Om høsten graves hagebedet opp, kvitter seg med rusk og tilfører gjødsel. Det anbefales å berike substratet med humus (4-5 l/m²); blant makro- og mikroelementer er sorten spesielt følsom for mangel på kalium, fosfor og magnesium i jorda.
Erfaringene til gartnere viser at Evolution-poteter gir gode avlinger, selv om knollene ikke spirer først. Men flertallet foretrekker fortsatt å spille det trygt. Sammenlignet med andre varianter tar denne prosedyren mindre tid - poteter spirer veldig raskt.
Umiddelbart før planting, for å beskytte mot sene sopp og andre soppsykdommer, sprøytes knollene med en løsning av et egnet soppdrepende middel. Du kan også bruke folkemedisiner med en "antiseptisk" effekt.
Evolusjonspoteter plantes i henhold til skjemaet 30-35 * 70-75 cm. Dybden på hullene avhenger av kvaliteten på underlaget, varierer mellom 8-15 cm. Den omtrentlige forbrukshastigheten er 20-25 kg knoller per 100 m². Det er lurt å kaste litt humus blandet med treaske i bunnen.
Etter planting blir jorden jevnet, men ikke komprimert.
Vedlikeholdsinstruksjoner
Evolutionspoteter har ingen spesifikke "krav" når det gjelder stell. Men det er fortsatt visse nyanser i landbruksteknologi:
- Vanning. «Tørke» som varer i ti dager eller mer har en negativ innvirkning på volumet og kvaliteten på innhøstingen. Derfor, i fravær av nedbør, vannes Evolution-poteter moderat hver 1,5 uke.
- Fôring. Potato Evolution reagerer veldig positivt på naturlig organisk materiale og folkemedisiner (humus, råtnet kompost, treaske). De kan brukes til første fôring (1,5-2 uker etter "masse" spiring). Under og umiddelbart etter blomstring påføres kompleks gjødsel fra butikken.
- Hilling. I løpet av sesongen er buskene bakke minst to ganger: når stilkene når en høyde på 12-15 cm og etter ytterligere 18-20 dager. Deretter gjentas prosedyren etter behov, for eksempel når knollene er "eksponert" eller buskene "faller fra hverandre".
- Mulching. Et veldig ønskelig arrangement for Evolution poteter. Mulch holder på fuktigheten i jorden, slik at du kan vanne sengene sjeldnere. Det forhindrer også vekst av ugress, og sparer gartneren tid på å luke.
Evolusjonspoteter er fuktighetselskende, men du kan ikke være for nidkjær med vanning - sensyke utvikler seg ofte i vannfylt jord
Innhøsting og lagring
Evolusjonspoteter graves opp de siste ti dagene av august eller begynnelsen av september. Full modning av knollene indikeres ved at tørkede stilker "legger" på sengen. Evolution-sorten egner seg for både manuell og mekanisert høsting.
Oppgravde knoller må sorteres og tørkes før lagring. Evolusjonspoteter er svært følsomme for varme, hvis temperaturen stiger over 2-3 °C begynner de raskt å spire. Optimale lagringsforhold inkluderer også:
- mangel på lys;
- god ventilasjon (men uten trekk);
- luftfuktighet på 70-85%.
Konklusjon
Potato Evolution er en variant som passer for både profesjonelle bønder og nybegynnere amatørgartnere. Den er verdsatt for sin høye "stressmotstand" og "plastisitet", som gjør det mulig å høste gode avlinger, selv om klimaet i regionen er langt fra optimalt for avlingen og/eller været om sommeren ikke er særlig heldig. Evolution-potetknollene er store, presentable, har en god smak og har et universelt kulinarisk formål.
