Innhold
Kamensky-poteter er en russisk variant hentet på begynnelsen av 2000-tallet. Den har god smak og motstand mot ugunstige værforhold. Tidlig modning, gir en avling på to måneder.
Utseendehistorie
Kamensky-potet er en variant avlet av en gruppe oppdrettere (Koshkarov V.P., Klyukina E.M. og Shanina E.P.). Innhentet på grunnlag av Ural Agrarian Research Center. Etter å ha bestått statlige sortsprøver i 2006, ble det sendt inn en søknad om opptak.
Sorten ble inkludert i registeret over russiske avlsprestasjoner i 2009. Godkjent for dyrking i Volga-Vyatka og Ural-regionene. Den har også spredt seg til nærliggende områder. Verdsatt for sin gode smak og høye salgbarhet.
Beskrivelse av Kamensky potetsort med bilde
I beskrivelsen av sorten er av spesiell interesse utseendet til buskene og knollene, deres form, størrelse og vekt. Hovedparametrene er presentert nedenfor.
Busk
Kamensky potetbusk er høy, middels type.Stilkene er oppreist eller halvoppreist, med pigmentering. Bladene er små, harde, middels type, mørkegrønne i fargen. Kantene på bladbladet er bølgete.
Blomsterstandene inneholder mange blomster og er ganske store. Kronene er store, fargen er rødfiolett, intens, spesielt på innsiden. I dette tilfellet blir blå nyanser praktisk talt ikke observert eller er svakt uttrykt.
Knoller
Poteter av Kamensky-sorten har et velutviklet rotsystem. Fra hver busk kan du samle fra 15 til 25 knoller av omtrent samme størrelse. I gjennomsnitt veier de fra 90 til 110 g; prøver opp til 130 og til og med 180 g blir ofte funnet.
Formen på potetknoller av Kamensky-varianten er langstrakt-oval. Skallet er ganske sterkt, rødt i fargen. Strukturen er litt retikulert, kjøttet er lysegult. Øynene er ganske små og ligger på overflaten.
Knoller av vanlig form, omtrent samme størrelse
Kjennetegn på Kamensky-poteter
Blant egenskapene til sorten er smakskvaliteter, samt modningstid og utbytte av spesiell interesse. Hovedindikatorene er beskrevet nedenfor.
Smakskvaliteter av Kamensky-poteter
En av de viktige fordelene med Kamensky-varianten er dens gode smak. På smakingen fikk potetene en høy vurdering på 4,8 poeng av 5 mulige. Rotgrønnsaker egner seg for alle typer varmebehandling:
- steking;
- matlaging (inkludert puré);
- baking;
- stuing.
Poteter av Kamensky-sorten kan brukes til salater, andre og første retter
Massen er moderat smuldrete, mør og samtidig ikke vannaktig. Andelen stivelse varierer fra 12,2 % til 16,8 % av den totale massen.
Modningstid
Når det gjelder modningstid, tilhører Kamensky-poteter de tidlige variantene. Avlingen kan graves opp 50-60 dager etter fremveksten av masseskudd. Ved planting i maiferien kan rotvekster fås allerede i midten eller andre halvdel av juli. Takket være dette, i regioner med varm høst, kan to avlingsrotasjoner planlegges.
Potetutbytte Kamensky
Utbyttet av Kamensky-sorten er ganske høyt. Fra hundre kvadratmeter kan du samle 170-176 kg, henholdsvis fra 1 hektar - opp til 176 c. Dette er 40 kvint mer sammenlignet med Skoroplodny-potetstandarden. Maksimal registrert avling var 252 c/ha. For å oppnå gode resultater, er det nødvendig å periodisk vanne og mate potetene, samt bakke.
Hvor er det dyrket?
Kamensky-sorten har god kuldebestandighet, så den kan dyrkes i de fleste russiske regioner. Først av alt er kulturen beregnet på Ural- og Volga-Vyatka-regionene. Kamensky kan også dyrkes i midtsonen, Volga-regionen og helt til Sibir og Fjernøsten.
Sykdomsresistens
Kamensky-poteten er immun mot kreft, men kan samtidig lide av gullnematoden. Det er også mulig å lide av typiske soppinfeksjoner, inkludert sensyke. Derfor anbefales det å regelmessig utføre forebyggende behandlinger med soppdrepende midler. Spray eventuelt med insektmidler eller folkemedisiner mot insekter.
Fordeler og ulemper
Kamensky-poteter verdsettes av sommerboere og bønder for deres gode utbytte, allsidighet (brukes til alle typer varmebehandling), og også for deres gode smak. Massen er moderat smuldrete, stivelsesholdig og har en behagelig konsistens.Rotgrønnsaker kan brukes til å tilberede enhver rett. De er ganske store og holdbare, så de kan lagres for langtidslagring.
Knoller med små øyne har et attraktivt utseende
Fordeler:
- produktivitet;
- tidlig modning;
- behagelig smak;
- universell formål (for alle retter);
- høy salgbarhet (opptil 94%);
- god holdbarhet (opptil 97%);
- tilpasningsevne til tørke og kjølighet;
- kreftresistens;
- lavt vedlikeholdsbehov.
Minuser:
- kan lide av soppinfeksjoner;
- rotgrønnsaker er små.
Hvordan plante
De planlegger å plante Kamensky-poteter tidligst i mai-ferien - kanskje i begynnelsen eller i midten av måneden. Stedet skal være åpent, uten skygge eller stillestående vann. Sorten vokser på ulike typer jord, men for en god høst må du først grave opp jorda og gjødsle den med kompost eller humus (en bøtte per kvadratmeter). Hvis det er for mye leire i bakken, er sagflis eller sand innebygd i den (opptil 5 kg for samme område).
3-4 uker før planting av Kamensky-poteter, bør frøene overføres til et opplyst og kjølig rom (15 grader), legges i to lag, vendes med jevne mellomrom og sprayes med vann. En dag før planting blir de behandlet med et soppdrepende middel, for eksempel "Quadris".
Standard landingsmønster:
- Jevne overflaten.
- Merk flere furer med intervaller på 60 cm.
- Grav hull opptil 10 cm dype i en avstand på 30-40 cm.
- Legg ut knollene og tilsett en klype treaske.
- Dryss med jord.
- Vann med sedimentert vann.
Vedlikeholdsinstruksjoner
Kamensky-poteter er lite krevende å ta vare på.Men for å få en god høst, er det nødvendig å skape minimale forhold. De grunnleggende reglene for landbruksteknologi er:
- Hvis det regner med jevne mellomrom, er det nok å vanne på tidspunktet for planting. I varmt vær er det bedre å gi vann ukentlig for å forhindre at jorda tørker ut og sprekker.
- Gjødsel påføres to ganger i sesongen. Etter den massive fremveksten av frøplanter, vann med mulleininfusjon 1:10 eller gi kompleks gjødsel i mengden 40 g per 10 liter. En lignende sammensetning tilsettes under dannelsen av Kamensky potetknoller.
- Jorda blir periodisk løsnet og luket. For å sikre at det er så lite ugress som mulig, kan halm, høy, sagflis eller annen mulch legges mellom rekkene og i hullene.
- Hilling utføres etter utseendet av masseskudd, og deretter to ganger til hver 2-3 uke.
- To uker før høsting stoppes vanningen helt og toppene klippes ned, og det blir igjen 10 cm med stilker.
Kamensky-poteter bakkes 2-3 ganger per sesong
Buskene må overvåkes med jevne mellomrom for å stoppe invasjonen av insekter eller utviklingen av infeksjon i tide. I en regnfull sommer, med overdreven vanning, kan Kamensky-potetbusker lide av pulveraktig mugg eller sen sykdom. Det er bedre å plante de berørte plantene umiddelbart, og behandle sunne planter med et soppdrepende middel:
- "Skor";
- "Ridomil Gold";
- "Fundazol";
- "Tattu."
For å bekjempe bladlus, edderkoppmidd og andre insekter, brukes insektmidler:
- "Fufanon";
- "Biotlin";
- "Karate";
- "Inta-Vir".
Behandlingen utføres sent på kvelden for ikke å brenne bladene. Om nødvendig kan du bruke folkemedisiner, for eksempel infusjon av treaske, tobakksstøv, løvetann, malurt og andre urter.
Når skal samles og hvordan oppbevares
Kamensky-poteter er tidligmodnende varianter - avlingen modnes fullstendig innen to måneder fra det øyeblikket de første skuddene vises. Planter du i midten av mai, kan du høste rotvekster i slutten av juli, og begynne å grave i midten av måneden.
Det er bedre å planlegge arbeid i tørt vær. Først får knollene ligge en stund, ristes av jorda og sorteres deretter i medium og store. Sistnevnte bør brukes først. Små Kamensky potetknoller kan stå igjen for planting.
Hoveddelen av innhøstingen høstes i et kjølig, mørkt rom og oppbevares i to uker ved en temperatur på 12-15 grader. Så legger de den i kjelleren eller kjelleren. Oppbevares ved en temperatur på 2-4 grader Celsius og moderat luftfuktighet opptil 70%. Ventiler med jevne mellomrom for å forhindre stagnasjon av luft og fuktighet. Hvis de beskrevne reglene følges, er holdbarheten svært høy - opptil 97 % av avlingen bevares over vinteren.
Etter graving får knollene ligge i solen
Konklusjon
Kamensky-poteter er upretensiøse og produserer ganske mye avling. Den egner seg for langtidslagring og varer til våren. Sorten krever ikke spesiell omsorg, så både erfarne og uerfarne sommerboere kan takle dyrkingen.
Anmeldelser fra sommerboere om Kamensky-poteter
