Innhold
Poteter Kumach er populære ikke bare i vårt land, men også i utlandet. Denne varianten, skapt av innenlandske oppdrettere på begynnelsen av det 21. århundre, vinner alltid priser på smaksprøver under agroindustrielle utstillinger.
Beskrivelse av potetsorten Kumach
Kulturen til denne sorten ble avlet for dyrking i den sentrale delen av Russland på jord rik på svart jord. Dette er en varmekjær plante som ikke tåler plutselige endringer i temperatur og frost og krever god belysning. Samtidig mister ikke avlingen sin produktivitet under tørkeforhold.
Busken har en oppreist, middels stor stilk med knallgrønt løvverk. Omtrent 33–35 dager etter utseendet til de første skuddene, blomstrer planten med sparsomme lyse blå eller lilla blomster. Produktiviteten avhenger ikke av intensiteten av blomstringen. Knollene er ovale, pene, av samme størrelse, med en jevn rosa hud med et lite antall små øyne. Kjøttet er kremet i fargen og endres ikke under koking.
Poteter av Kumach-varianten modnes i gjennomsnitt på 90 dager.
Smakskvaliteter av poteter
Denne sorten har vunnet bred anerkjennelse blant gartnere i vårt land og i utlandet på grunn av sin spesielle søte smak. Fra forbrukeranmeldelser av Kumach-poteter er det tydelig at både barn og voksne liker retter laget av det. Kulturen ble avlet spesielt for steking og baking; Potetmos og pommes frites er spesielt vellykket.
Poteter Kumach er varianter med høyt stivelseinnhold - knollene inneholder fra 12% til 18% av denne komponenten. På grunn av denne sammensetningen brukes den ofte som råstoff i stivelsesproduksjon.
Fordeler og ulemper med Kumach-varianten
Ifølge bøndene har Kumach-potetsorten egenskaper som skiller den gunstig fra andre typer av denne avlingen:
- unike smakskvaliteter;
- høy produktivitet;
- upretensiøsitet: sorten tåler tørke godt, er motstandsdyktig mot potetsykdommer og skadedyr;
- forringes ikke i lang tid under langvarig transport og lagring;
- kommersiell suksess: selger godt på grunn av de ovennevnte egenskapene.
Ulempene er ikke så betydelige: Ulempen kan betraktes som dens krav til lys- og temperaturforhold, så vel som plantenes mottakelighet for nematodeangrep.
Planting og stell av poteter Kumach
Til tross for sin upretensiøsitet, krever dyrking av Kumach-poteter litt forberedelse. Hovedaktiviteter - vanning, fjerning ugress, bakke, gjødsling, løsne.
Valg og klargjøring av landingsplass
Fra beskrivelsen av Kumach-poteten følger det at denne sorten har spesielle krav til lys, så det beste alternativet ville være å plante fra den nordlige delen av stedet til den sørlige delen - på denne måten vil hver plante motta en tilstrekkelig mengde sollys.
Agronomer anbefaler å velge jord som lin, korn eller belgfrukter tidligere ble plantet på. Men områder der det vokste toboplanter er ikke egnet for dyrking.
Klargjøring av plantemateriale
For å øke produktiviteten og beskytte mot sykdommer og skadedyr, anbefales det å desinfisere plantemateriale. Vanligvis bruker gartnere en løsning av kaliumpermanganat til dette formålet. 1 g pulver tilsettes 10 liter vann og knollene senkes i løsningen i 30 - 40 minutter. Etter dette, rett før planting, blir de drysset med treaske. Det anbefales også å gjøre tverrgående kutt på knollene for å stimulere veksten av maksimalt antall øyne.
Du kan også bruke klassiske forberedelsesmetoder: oppvarming og spiring. Det første alternativet innebærer å holde knollene ved en temperatur på +25°... +27°C i 5–7 dager. I det andre tilfellet legges potetene ut i lyset og etterlates ved en temperatur på +12°... +15°C i 20–30 dager. Hver 5-7 dag sprayes de med vann.
Landingsregler
Når du planter potetfrømateriale Kumach, vil det ikke være overflødig å legge en liten mengde fugleskitt i hvert hull.
Avstanden mellom busker skal være omtrent 60 cm, mellom rader - minst 40 cm; plantemateriale begraves ikke mer enn 15 cm Denne plantingen gir hver plante tilstrekkelig mengde sollys, noe som gjør det lettere å ta vare på og deretter høste.
Vanning og gjødsling
Poteter Kumach er tørkebestandige, så vanning er tilstrekkelig opptil 3 ganger per sesong. Den beste tiden for dette er kveldstimer. Du kan vanne både ved roten og langs furene, med minst 3 liter vann per plante.
Det første stadiet av fôring utføres i perioden med aktiv plantevekst. En blanding av humus og urea er godt egnet til dette. Den andre fasen av befruktning utføres for å stimulere blomstring. I løpet av denne perioden brukes en blanding av kaliumsulfat og aske. Under dannelsen av knoller utføres det tredje stadiet av fôring ved bruk av kaliumsuperfosfat.
Noen gartnere hevder at du kan gjødsle Kumach-poteter bare en gang i sesongen. For å gjøre dette er fugleskitt eller kugjødsel fortynnet med vann tilstrekkelig. Hver busk skal inneholde minst 2 liter løsning.
Løsning og luking
Poteter Kumach, som andre varianter av denne avlingen, tar lang tid å spire, så allerede i den første uken etter planting dukker det opp ugress på jorden. Luking, sammen med løsning, gir lufttilgang til røttene og stimulerer dannelsen av store knoller. Jorden løsnes på en varm, tørr solrik dag. Denne behandlingen ødelegger opptil 80 % av ugresset.
Hilling
Hilling er en annen ugrasbekjempelsesteknikk som kan forbedre avlingene. Prosedyren innebærer å strø fuktig, løs jord på plantestammen. Den første bakken utføres når stilken er omtrent 14 cm høy, den andre - før blomstringen begynner.
Sykdommer og skadedyr
Potet Kumach er en variant som er motstandsdyktig mot de fleste sykdommer og skadedyr. Den er imidlertid i fare for å bli angrepet av en nematode. Hovedtegnene er krølling av bladene, utseendet til uvanlige flekker, bøying av stilkene og forsinket blomstring. Et effektivt middel for skadedyrbekjempelse er Tiazon.
Kylling- og kugjødsel kan også brukes som nematodekontroll.
Potetutbytte
Rotsystemet til hver plante inneholder 10–20 knoller. Med riktig omsorg kan du høste opptil 25 rotgrønnsaker fra en busk. Vekten av en knoll er i gjennomsnitt 200 g, mange gartnere klarer å gi omsorg der dette tallet øker til 250 g. Fra 1 hektar kan du få opptil 1 tonn Kumach-poteter.
Høsting og lagring
Knoller av Kumach, som andre typer poteter, kan høstes når buskene begynner å blomstre. Dette er en tidlig høsting. Tidspunktet for høsting av rotvekster som er helt klare for lagring avhenger av regionen.
Rotsystemet løftes forsiktig med en høygaffel og busken trekkes ut. Det er best å høste poteter i tørt, vindfullt vær. På denne måten blir den bedre lagret og mindre utsatt for råtne.
Når høsten er høstet, sorteres knollene, alle skadede poteter velges, og de som lagres sprayes med en løsning av kobbersulfat (2 g per 10 liter vann). Det er best å lagre poteter i et mørkt, tørt rom ved en temperatur på +2°... +4°C.
Konklusjon
Potet Kumach er en attraktiv variant for landbruksgårder og amatørgartnere. Høyt utbytte, upretensiøsitet, motstand mot sykdommer og skadedyr og utmerket smak gjør den stadig mer populær. Med riktig pleie vil denne sorten glede deg med vakre rotvekster av høy kvalitet som vil bli lagret til neste høsting.
Det første året plantet jeg Kumach og flere andre varianter. Utseendemessig er Kumach en sterk, sterk busk, den mest spektakulære blant andre. Plantet 16. mai i Moskva-regionen.Det er for tidlig å grave, bare 1. august i morgen. Men mange andre varianter har allerede falt om og visnet, eller rett og slett falt fra hverandre og ser ikke veldig bra ut.
De lover 20 knoller fra en busk, det er vanskelig å tro, men det er flott hvis det skjer!