Flerårige løk: varianter for greener, bilder, beskrivelser, hva de kalles, når og hvordan å plante

Flerårig løk er en nytteplante som finnes i mange varianter. Kulturen brukes i matlaging og medisin; den dyrkes for grønt og kålrot i nesten hvilken som helst hage.

Kjennetegn på flerårige løk

De ytre egenskapene og dimensjonene til flerårige løk avhenger av den spesifikke sorten. Imidlertid har planter også fellestrekk.

Hovedtrekket til stauder er at de utvikler seg på ett sted i 4-5 år og ikke krever årlig gjenplanting. Planter av denne typen er preget av økt motstand mot sykdommer og skadedyr, tåler frost godt og føler seg komfortabel selv på dårlig jord. De bærer frukt fra vår til høst, og etter hver skjæring får de saftige fjær igjen.

Merk følgende! De underjordiske neper av flerårige varianter er små, siden de gunstige stoffene går hovedsakelig inn i bladene.

Noen varianter av flerårige løk blomstrer veldig vakkert, noe som gjør at de kan brukes til dekorative formål.

Fordeler og ulemper

Flerårige løk har viktige fordeler fremfor årlige varianter. Disse inkluderer:

utvikling på ett sted i flere år;
betydelig innhold av vitaminer og mineraler i fjær;
høy frostbestandighet ned til -40 °C;
godt utbytte;
upretensiøsitet og motstand mot sopp og skadedyr;
tidlig modning.

Kultur har imidlertid sine ulemper:

følsom for ugress og krever konstant luking;
har små og lavverdige underjordiske hoder.

Til tross for at avlingen bare bærer frukt i den overjordiske delen, elsker gartnere flerårige løk for deres enkle dyrking og saftige, skarpe smakende fjær.

Varianter av flerårig løk med bilder og navn

Det er mange navn på flerårig løk. Noen arter brukes oftere til dekorative formål og til behandling, mens andre dyrkes for å bli lagt til kulinariske retter.

Løk

Batunen, eller fistulosum (Allium fistulosum), vokser opp til 70 cm.. Utseendemessig ligner den veldig på løken - den har de samme saftige lange fjærene med en mørkegrønn farge, hul fra innsiden. Men den falske pæren til stauden er liten og ikke egnet for matforbruk. Batun produserer sterke og kraftige røtter og bærer godt frukt i opptil seks år på ett sted.

Batun er en av de første som spirer i vårhagen og produserer raskt en fjærhøst.

Slim

Slimet, eller hengende bue (Allium nutans), utmerker seg ved den uvanlige formen på fjærene - brede og avrundede, de smalner gradvis ned i bunnen. Planten elsker fuktig jord, kan slå rot opptil 25 cm under jorden, og er svært frostbestandig.Den gir en saftig og mør høst; bladene har en behagelig smak og verdifulle medisinske egenskaper.

Slim kan vokse i både sol og skygge

Flerlags

Flerlags eller hornløk (Allium proliferum) har uvanlige piler med luftige avlange kålrot i stedet for blomsterstander, samlet i flere stykker. De vokser til grønne fjær egnet til å spise. Puffet løk kan også spises fersk og legges til en rekke retter. Arten har ikke en hvileperiode og kan under komfortable forhold bære frukt kontinuerlig hele året.

Flerlagsløk lever på ett sted i opptil syv år

duftende løk

Søtløk (Allium odorum) bærer brede, store blader som strekker seg opp til 50 cm. Den vokser raskt etter kutting og kan gi avlinger helt opp til frost. Fra det andre leveåret begynner vakker blomstring - om våren blomstrer hvite paraplyer med en behagelig mandelaroma på skuddene.

Råd! Lavtvoksende flerårige løk er flinke til å avvise skadedyr, så de kan plantes nærme sorter som er spesielt sårbare for parasitter.

Søt løk har egenskapene til en honningplante

Schnitt

Gressløk, eller gressløk (Allium schoenoprasum), produserer fjær opp til 45 cm høye. Den har gode ernæringsmessige egenskaper i ung alder. Etter blomstring blir den tøff og mindre velsmakende, så det er bedre å kutte den om våren. Blomstrer med vakre sfæriske lilla eller myke rosa knopper. Gressløk plantes ofte i border og blomsterbed og dyrkes også i dekkede potter.

Gressløk kan blomstre til sent på høsten

sjalottløk

Sjalottløk (Allium ascalonicum) er en av de flerårige variantene der ikke bare de grønne fjærene, men også de underjordiske delene kan spises.Ofte funnet i franske oppskrifter, den har en mild smak. Vokser raskt nye blader for å erstatte avkuttede og gir store avlinger av grønt gjennom hele sesongen.

Sjalottløk har nesten ingen karakteristisk skarp lukt

Altai løk

Altai, sibirsk eller fjellløk (Allium altaicum) er frostbestandig ned til -45 ° C og tåler tørke godt. Den vokser vilt i Altai og Sentral-Asia, så vel som i Kina. Den bærer rørformede blader med et blåaktig voksaktig belegg, har en krydret, krydret smak og god saftighet. Når den dyrkes, gir den avlinger opptil fire ganger per sesong, men siste høsting må gjøres senest i midten av august.

Altai-løk har løker som er ukarakteristisk store for en flerårig art, opptil 5 cm i diameter.

Aflatunsky

Aflatunløk (Allium aflatunense) har en svært kort vekstsesong på kun 2-3 måneder. Planten begynner å utvikle seg umiddelbart etter at snøen smelter, og før sommervarmen begynner, blomstrer den allerede og produserer frø. I kulturen er den først og fremst verdsatt for sine dekorative store blomsterstander av lilla eller rosa fargetone. Du kan spise de tidlige grønnsakene til Aflatun-løk; underjordiske neper er også spiselige, selv om de krever lang bløtlegging og koking.

Aflatunløk blomstrer fra mai til slutten av juni

Funksjoner ved dyrking av flerårige løk

Å dyrke flerårige løk for plumer er ganske enkelt. Det er nødvendig å observere plantedatoer og velge riktig sted for hageavlinger.

Når du skal plante flerårige løk på greener

Det tidligste grøntområdet kan fås ved å plante flerårige løk før vinteren. I dette tilfellet blir frøene sådd like før frost.Om våren, med begynnelsen av en tining, vil skuddene spire nesten umiddelbart etter at snøen smelter.

Du kan også plante flerårige løk på greener i begynnelsen av vekstsesongen. I dette tilfellet blir frøene sådd etter at jorda har tint og snøen har smeltet. Planten vil produsere saftige fjær omtrent to uker senere enn ved vinterplanting.

Hvor å plante flerårige løk

For planting av flerårig løk er lett, nøytral eller lett sur jord vekk fra grunnvann best egnet. Stedet skal være godt opplyst.

Det er nødvendig å forberede sengene for avlingen på forhånd - om sommeren for vintersåing eller om høsten hvis prosedyren skal utføres om våren. Området graves opp og ugress fjernes, og fosfor-kaliumgjødsel påføres. Ved planting om våren må nitrogengjødsel tilsettes jorden rett før prosedyren.

Planteopplegg for flerårig løk

Det er flere måter å plante flerårige løk på nettstedet ditt. Det særegne ved kulturen er at den kan forplantes ikke bare av frø, men også vegetativt.

Frøplantemetode

Om våren, for raskt å få friske greener, praktiseres frøplantemetoden for dyrking:

I mars blir flerårige løkfrø bløtlagt i en svak løsning av kaliumpermanganat og tørket.
Materialet legges i næringsrik jord med tilsetning av sand, vannes og dekkes med film.
Før oppkomst holdes beholderen ved en temperatur på 20-22 °C, og når grønne spirer vises, reduseres den til 18-20 °C.

Frøplantene overføres til hagen i midten av mai.

Til tross for den kalde motstanden til flerårige løk, er det bedre å plante dem i bakken etter at frosten er over.

Vintersåing

Å så flerårige løk om høsten er populært blant gartnere. Diagrammet ser slik ut:

Lokaliteten er gravd opp på forhånd og gjødslet med fosfor-kalium mineraler.
Når jordtemperaturen synker til 3-4 °C, plantes frø i grunne furer som ligger 20-25 cm fra hverandre.
Dryss materialet med fuktig jord og mulch det med et isolerende lag på toppen.

I løpet av vinteren vil noen av frøene uunngåelig dø. Derfor økes såhastigheten med 20-25% sammenlignet med den vanlige.

Vinterløk spirer omtrent to uker tidligere enn vårløk

Rhizome-deling

Flerårige løk kan formeres ved deling. Algoritmen er som følger:

Fra midten av våren til sensommeren graves sunne planter 3-4 år gamle opp av bakken.
Klipp de underjordiske løkene slik at minst en utviklet rot gjenstår på hver del.
Stiklingene overføres umiddelbart til de forberedte sengene og begraves 8-10 cm i jorden.

Når du planter vegetativt, la det være 15 cm mellom plantene og 50 cm ledig plass mellom radene.

Råd! Det anbefales spesielt å forplante seg ved å dele rhizomer av dårlig blomstrende varianter som produserer små og svake frø.

Med et forkrøplet rotsystem må flerårige løk begraves bare 4-5 cm

Luftpærer

Noen arter, for eksempel flerlagsløk, tillater planting med luftløker. Små avlange eller runde neper dannes direkte på de overjordiske skuddene og produserer sine egne fjær, som det også dannes uvanlige blomsterstander på.

Luftløker spirer godt i bakken. Planting utføres vanligvis slik:

Forbered stedet på forhånd i henhold til standardskjemaet.
Etter høsting om høsten graves bedene opp igjen.
Luftløk plantes i bakken til en dybde på 5-6 cm.

Såing av materialet kan også gjøres om våren.Men om vinteren må pærene oppbevares på et tørt sted ved minusgrader. Du kan så løkene ikke bare i bakken, men også hjemme som frøplanter for å fremskynde pressingen av grønne fjær.

Det anbefales å bruke de største luftpærene for forplantning.

Ta vare på flerårige løk

Varianter av flerårig løk har generelt de samme omsorgskravene. Gartneren må holde øye med flere punkter:

Vanning. Stauden krever jevnlig fuktighet gjennom hele vekstsesongen. Under tørke kan du vanne det daglig; i nærvær av regn utføres prosedyren etter behov. I motsetning til varianter som dyrkes for neper, blir løk for fjær fuktet til høsting. Overflødig vann påvirker størrelsen og smaken på de underjordiske hodene negativt, men skader ikke saftigheten til de grønne stilkene.
Fôring. Om våren blir stauden befruktet med komplekse mineraler - 50 g superfosfat og 45 g kaliumsalt tilsettes jorda, samt 50 g urea for å stimulere veksten. På slutten av høsten påføres nesten samme blanding på sengene igjen for å øke avlingens vinterhardhet. Men det anbefales å utelukke urea - det inneholder nitrogen, som løk ikke trenger før det kalde været.
Luking og løsning. Stauden er spesielt følsom for jordas pusteevne. Det er nødvendig å regelmessig løsne langs beplantningene opp til 15 cm dype, og også fjerne ugress umiddelbart. Prosedyrene må utføres etter hver kutting, etter neste vanning, når planten spesielt trenger god tilgang på oksygen til røttene.

Forberedelse av flerårige løk for vinteren innebærer å isolere sengene med humus eller kompost. På 1 m² Det er nok å legge til 6-7 kg organisk materiale og fordele det i et jevnt tett lag.

Trenger jeg å beskjære flerårige løk til vinteren?

Det er nødvendig å kutte av flerårige løk for vinteren, men ikke helt. Ved siste høsting fjernes de grønne fjærene slik at planten rekker å produsere blader igjen før det kalde været. De siste unge skuddene fjernes ikke, men vent til de faller til bakken og dekker bedene for vinteren. I den kalde perioden vil fjærene dø på den ene eller andre måten, men etter at vårsnøen smelter, vil nye grøntområder dukke opp litt tidligere.

Konklusjon

Flerårige løk er representert av mange typer og har betydelige fordeler i forhold til ettårige. De eneste ulempene inkluderer uspisligheten til den underjordiske delen av de fleste varianter. Avlingen er lett å dyrke, den er preget av rask utvikling og høy frostbestandighet.