Innhold
Big Beef-tomaten er en tidlig variant utviklet av nederlandske forskere. Sorten er verdsatt for sin utmerkede smak, motstand mot sykdommer, temperaturendringer og andre ugunstige forhold. Planter krever konstant pleie, inkludert vanning og gjødsling.
Botanisk beskrivelse
Kjennetegn på Big Beef-tomater:
- tidlig modning;
- perioden fra fremvekst til høsting er 99 dager;
- kraftig spredende busk;
- et stort antall blader;
- høyde opp til 1,8 m;
- 4-5 tomater dannes på børsten;
- ubestemt variasjon.
Fruktene til Big Beef-sorten er preget av følgende:
- avrundet form;
- glatt overflate;
- vekt av tomater fra 150 til 250 g;
- god smak;
- saftig kjøttfull fruktkjøtt;
- antall kameraer - fra 6;
- høy konsentrasjon av tørrstoff.
Big Beef-varianten refererer til bifftomater, som utmerker seg ved sin store størrelse og utmerkede smak. I USA brukes de til å lage hamburgere.
Opptil 4,5 kg tomater høstes fra en busk. Fruktene egner seg til det daglige kostholdet, spist ferskt eller etter varmebehandling. I hjemmehermetikk blir fruktene behandlet til tomatjuice eller pasta.
Big Beef-tomater har lang holdbarhet.Fruktene tåler langvarig transport og er egnet for dyrking for salg.
Tomatfrøplanter
Big Beef-tomater dyrkes i frøplanter. Hjemme plantes frø. Etter spiring får tomatene de nødvendige forholdene.
Forbereder for landing
Plantearbeid utføres i februar eller mars. Jorden for tomater tilberedes om høsten ved å kombinere hagejord og humus i like proporsjoner. Underlaget oppnås også ved å blande torv, sagflis og torvjord i forholdet 7:1:1.
Jorden plasseres i en ovn eller mikrobølgeovn i 10-15 minutter for å desinfisere. I frostvær plasseres den ute eller på balkongen.
Big Beef-tomater plantes i bokser eller individuelle kopper. Først fylles beholderne med jord, frø legges på toppen med intervaller på 2 cm og 1 cm torv helles. Når du bruker torvtabletter eller -kopper, trenger ikke frøplanter å plukkes.
Beholdere med tomater dekkes med glass eller film, og etterlates deretter i et varmt rom. Ved temperaturer over 25 °C vil tomatspirer dukke opp i løpet av 3-4 dager.
Frøplantestell
Tomater i frøplantestadiet krever konstant omsorg. De er utstyrt med en temperatur på 20-26 °C om dagen og 15-18 °C om natten.
Rommet med tomater er regelmessig ventilert, men plantene er beskyttet mot trekk. Installer eventuelt fytolamper slik at tomatene får belysning i en halv dag.
Hvis tomatene ble plantet i bokser, plukkes frøplantene når 5-6 blader vises. Planter fordeles i separate beholdere.Bruk av torvtabletter eller kopper lar deg unngå å plukke.
Før du planter tomater på et permanent sted, herdes de av i frisk luft. For det første er perioden for oppholdet på balkongen eller loggiaen 2 timer. Gradvis økes denne perioden. Umiddelbart før planting holdes tomater under naturlige forhold i 24 timer.
Lander i bakken
Big Beef-tomater overføres til et drivhus eller åpne senger. Et høyere utbytte oppnås i lukket jord.
Tomater med en høyde på 30 cm og 7-8 blader bør plantes. Slike planter er preget av et utviklet rotsystem, slik at de er i stand til å motstå endringer i ytre forhold.
Stedet for tomater er valgt under hensyntagen til avlingen som vokser på den. Tomater plantes etter kål, løk, gulrøtter, rødbeter og belgfrukter.
Jorden for tomater tilberedes om høsten. Sengene graves opp og gjødsles med humus. Om våren utføres dyp løsning av jorden.
Big Beef F1 tomatsorten plantes i en avstand på 30 cm fra hverandre. Når du organiserer flere rader, la 70 cm stå.
Tomatene overføres sammen med en jordklump inn i det forberedte hullet. Røttene til plantene er dekket med jord, som er litt komprimert. Planting blir vannet rikelig og bundet til en støtte.
Tomatstell
I følge anmeldelser produserer Big Beef-tomater høye avlinger med konstant forsiktighet. Planter trenger vanning, gjødsling og kniping av skudd. For å forhindre sykdommer og spredning av skadedyr, behandles plantinger med ferdige preparater eller folkemedisiner.
Vanning av planter
Big Beef F1-tomater vannes ukentlig. For vanning, ta bosatt varmt vann, som påføres ved roten av plantene.
Intensiteten av vanningen avhenger av utviklingsstadiet av tomater. Før blomstringen begynner, vannes de hver uke med 5 liter vann. Når blomstringen begynner, tilsettes fuktighet hver 3. dag, vanningshastigheten er 3 liter.
Etter vanning, sørg for å løsne jorden under tomatene for å forbedre fuktighetsabsorpsjonen. Det er viktig å regelmessig ventilere drivhuset og forhindre dannelse av en skorpe på overflaten av jorda.
Påføring av gjødsel
I løpet av sesongen mates tomater 3-4 ganger. Gjødsel påføres som en løsning eller inkorporeres i jorda i tørr form.
Fôringsordningen inkluderer flere stadier:
- For den første behandlingen, tilbered en løsning av mullein i forholdet 1:10. Gjødselen metter tomatene med nitrogen, som er nødvendig for veksten av grønn masse. I fremtiden er det bedre å unngå å bruke slik gjødsel for å unngå økt tetthet av tomatblader.
- Neste behandling utføres etter 2-3 uker. En stor bøtte med vann krever 20 g superfosfat og kaliumsalt. Gjødsel kan påføres direkte på jorda. Fosfor og kalium stimulerer plantemetabolismen og forbedrer smaken av frukt.
- Ved blomstring oppnås en løsning av borsyre, bestående av 2 g av stoffet og 2 liter vann. Tomater behandles blad for blad for å stimulere dannelsen av eggstokker.
- Ved frukting mates tomater på nytt med fosfor- og kaliumgjødsel.
Et alternativ er å bruke naturlig gjødsel. Treaske inneholder et kompleks av nyttige stoffer. Den er innebygd i bakken eller brukes til å få en infusjon.
Bush-dannelse
Big Beef-tomater er formet til 1 stilk.Stesønnene som vokser fra bladaksene, klemmes ukentlig.
Å danne en busk lar deg få et høyt utbytte og forhindre overbefolkning. 7-8 børster er igjen på plantene. På toppen er tomatene bundet til en støtte.
Sykdom og skadedyrbekjempelse
Big Beef-varianten er motstandsdyktig mot virussykdommer hos tomater. Planter er ikke mottakelige for fusaoria, verticillium, cladosporiosis og tobakksmosaikk. Virussykdommer er de farligste for tomater fordi de ikke har noen behandling. Berørte planter må destrueres.
Med høy luftfuktighet utvikles soppsykdommer på tomater. Sykdommen kan identifiseres ved tilstedeværelsen av mørke flekker på fruktene, stilkene og toppen av tomater. For å bekjempe soppinfeksjoner brukes Bordeaux-blanding og kobberbaserte preparater.
Tomater tiltrekker føflekker, bladlus, gallmygg, hvitfluer og andre skadedyr. For insekter, bruk insektmidler eller folkemedisiner (infusjoner med løkskall, brus, treaske).
Anmeldelser fra gartnere
Konklusjon
Big Beef-tomater dyrkes for sin kjøttfulle, smakfulle frukt. Buskene er kraftige og spreke, de trenger forming og binding. Sorten er egnet for dyrking under ugunstige forhold. Den er plantet under et glass- eller filmly.
