Innhold
Selv en nybegynner gartner kan lett dyrke erter i Moskva-regionen. Denne kulturen er kuldebestandig og lett å ta vare på. Og dens deilige søte frukter i fersk og hermetisk form er likt ikke bare av voksne, men også av barn. Men for å få en god ertehøst, må du kjenne til de grunnleggende kravene til avlingen, samt gjøre deg kjent med de enkle reglene for landbruksteknologi. Og da vil resultatet overgå alle forventninger.
Erter inneholder mye protein
De beste variantene av erter for Moskva-regionen og midtsonen
Det finnes to typer erter: skallerter og sukkererter. Den første er preget av kort statur og harde ventiler. Imidlertid blir ertene store og søte. Når de er modne inneholder de mye stivelse, så de koker godt under kokingen. Peelingsarter er preget av økt motstand mot ugunstige ytre faktorer, og dyrkingen deres forårsaker ikke mye problemer for gartneren.
Den andre typen erter er preget av høyhet.Dens busker må bindes opp for å bevare den kommersielle kvaliteten på avlingen. Et særtrekk ved sukkererter er det myke skallet til bønnene, som gjør at de kan brukes som mat, akkurat som erter. Sukkerarter er imidlertid preget av økte krav til jords fruktbarhet og vekstforhold og er mindre motstandsdyktige mot skadedyr og sykdommer.
Ertevarianter er også forskjellige når det gjelder modningstid. De er tidlige, midtre og sene. Med tanke på klimaet i Moskva-regionen, bør du velge erter med en kort vekstsesong.
De beste ertesortene for Moskva-regionen, som er egnet for åpen mark:
- Alfa. Tidlig modning peeling variant. Vekstsesongen er 46-53 dager etter oppvekst. Planter når en høyde på 50-70 cm.. Blomstene er hvite, dannet i to om gangen. Bønnene er mørkegrønne i fargen, 7-8 cm lange. Hver av dem inneholder fra fem til ni erter. Smaken er søt. Den har et høyt innhold av stivelse og askorbinsyre. Utbyttet av sorten er 0,4 kg per 1 kvm. m.
Alpha er preget av vennlig utbytte
- Barnas sukker. Sukkererter. Dørene har ikke et pergamentlag. Vekstsesongen i Moskva-regionen er 42-43 dager. Høyden på planten er 75-80 cm Lengden på belgene er 8-9 cm. Det dannes 9-11 erter i hver av dem. Utbyttet av sorten er 0,7-1,2 kg per 1 kvm. m.
Barnesøt egnet til fersk konsum og hermetikk
- Disig. Tidlig modning peeling variant. Vekstsesongen er 39-56 dager. Høyden på plantene når 45-50 cm Bønnene er lett buede og korte.Ved teknisk modenhet er ertene mørkegrønne i fargen. De har en søtlig, behagelig smak.
Utbyttet av grønne erter for Misti-sorten er 42-46%
- Kule. En tidlig modnende variant av skallerter. Vekstsesongen i Moskva-regionen er 43-50 dager. Bønnene vokser opp til 6-10 cm. Hver av dem inneholder 5-9 frø. På stadium av teknisk modenhet er nyansen av erter mørkegrønn. Sorten er preget av et høyt innhold av vitaminer og stivelse.
Kulen har gjennomsnittlig motstand mot fusarium
- Ambrosia. Sukkererter. Vekstsesongen i Moskva-regionen er 45-60 dager. Plantehøyden når 65-75 cm. Lengden på frukten er 10 cm, skallet har ikke et pergamentlag. Hver produserer 8-9 erter. Sorten egner seg for fersk konsum og konservering. Smaken er søt. Ambrosia frø er rike på proteiner og sukker. Sorten er krevende når det gjelder vanning.
Ambrosia tåler transport godt og egner seg til frysing
Tidspunkt for å plante erter i Moskva-regionen
Erter er en kuldebestandig avling. Og det kan plantes så snart snøen smelter, og jorda tiner og varmes opp til +5 ° C til en dybde på 10 cm. Under forholdene i Moskva-regionen skjer dette vanligvis i slutten av april, begynnelsen av mai.
Erter tåler frost ned til -6 °C, noe som er viktig for Moskva-regionen
Plante erter i åpen mark i Moskva-regionen
Utviklingen av planter og deres produktivitetsnivå avhenger direkte av hvor riktig planting utføres under forholdene i Moskva-regionen. Denne prosedyren inkluderer flere grunnleggende trinn som må følges. Ellers kan sluttresultatet avvike radikalt fra det ønskede.
Frø forberedelse
Før du sår frø i Moskva-regionen, må de bløtlegges og deretter spires. Dette vil gjøre det mulig å fremskynde fremveksten av frøplanter betydelig og umiddelbart kaste uproduktive prøver.
Du kan bløtlegge frøene i rent vann i 10-12 timer eller i en løsning av borsyre med en hastighet på 1 g av stoffet per 5 liter vann ved en temperatur på 40 ° C i fem minutter. Erfarne gartnere anbefaler å bruke det andre alternativet, siden frøene i dette tilfellet blir motstandsdyktige mot knuteknutebillen på et tidlig stadium av utviklingen.
For å spire ertefrø i fremtiden, må du pakke dem inn i fuktig bomullsklut, og deretter legge en plastpose over pakken. Frøene skal oppbevares på et skyggefullt sted ved en temperatur på +24-26 °C. De inspiseres daglig og fuktighetsinnholdet i stoffet overvåkes. Når spirer dukker opp, kan du så i åpen mark.
Velge et sted
For å lykkes med å dyrke erter i Moskva-regionen, må du velge riktig sted. Denne avlingen krever god lys og fruktbar, godt drenert jord. I dette tilfellet må stedet beskyttes mot trekk og vindkast.
Det beste alternativet under forholdene i Moskva-regionen er å plante erter på den østlige og vestlige siden av hageplottet i leirjord med et nøytralt surhetsnivå. Samtidig er det viktig at det i forrige sesong vokste en avling på dette stedet og fikk en tilstrekkelig mengde ernæringskomponenter.
Anbefalte forløpere for erter:
- røtter;
- agurker;
- tomater;
- kål;
- potet.
Alle belgfrukter beriker jorda med nitrogen
Jord- og bedpreparering
Før du planter erter i Moskva-regionen, bør du forberede stedet. For å gjøre dette må du grave det opp og fjerne alt ugresset. Og jevn deretter forsiktig overflaten. Det er nødvendig å legge til humus i jorda hvis jordfruktbarheten er utilstrekkelig. I dette tilfellet bør du legge det til med en hastighet på 5 kg per kvadratmeter. m.
Såteknologi
Å plante erter krever ikke kompliserte trinn. Det anbefales å utføre det når som helst på dagen.
Såteknologi:
- Lag furer 2-3 cm dype.
- Vann dem sjenerøst.
- Plasser de spirede frøene i en avstand på 5 cm fra hverandre.
- Dryss dem med jord.
- Komprimer jordoverflaten.
- Dekk bedet med spandbond for å beskytte frøene mot fugler og skape gunstige forhold.
Hvis erter plantes i Moskva-regionen med tilstrekkelig jordfuktighet, er det ikke nødvendig å forvanne sengen.
Du kan plante erter på sitt opprinnelige sted bare i det fjerde året.
Ta vare på erter i åpen mark
Når du dyrker denne belgfrukten i Moskva-regionen, er det nødvendig å gi planten riktig omsorg. Den inneholder flere grunnleggende regler som må følges.
Vanning og gjødsling
Erter er en fuktighetselskende avling; i fravær av regn i lang tid, må de vannes regelmessig. I Moskva-regionen bør fukting utføres en gang hver 3.-5. dag ved å fukte jorden med 10 cm. For å gjøre dette, bruk bosatt vann.
I blomstringsperioden trenger erter kalium. Derfor er det på dette tidspunktet nødvendig å mate den med treaske.For å gjøre dette, bør du forberede en hette basert på den. Det er nødvendig å helle 200 g treaske i 1 liter varmt vann og la stå i 24 timer. På slutten av venteperioden øker du det totale volumet av væske til 10 liter. Hell 500 ml næringsløsning under hver plante.
Binde opp
Det anbefales at du umiddelbart etter planting tar vare på støttene til ertene. Det er nødvendig å installere knagger langs kanten av radene og strekke et tau mellom dem. Når buskene vokser, må de bindes opp regelmessig. Dette vil tillate dem å fullt ut utvikle og bevare de kommersielle egenskapene til belgene.
Løsne jorda
Etter hver vanning, løsne jorden ved plantens fot for å opprettholde lufttilgang til røttene. Du bør også fjerne voksende ugress regelmessig.
Bekjempelse av skadedyr og sykdom
Erter har økt motstand mot sykdommer. Men hvis mørke flekker eller hvit plakk vises på bladene, bør planten behandles med soppdrepende midler, og ikke glemme ventetiden før høsting.
Blant skadedyrene kan skade på planten være forårsaket av ertemøll, hvis larver kommer inn i belgene, og av bladlus som lever av plantens saft.
For å beskytte erter, når du planter, legg til hvite sennepsfrø i furene, hvis lukt avviser skadedyr.
Og hvis tegn på skade vises, spray plantene med en løsning av tomattopper. For å forberede den må du helle 10 liter varmt vann over tomatskuddene og bladene og la stå i 24 timer. Etter dette, sil.
Innhøsting og lagring
Ferdige belger kan samles på planten 2-4 uker etter blomstringsstart. Under forholdene i Moskva-regionen kan den første høstingen utføres i slutten av mai, i de første ti dagene av juni.I fremtiden bør bønnene fjernes hver tredje dag slik at de ikke vokser over seg og beholder sin søte smak og mykhet.
Avlingen må behandles innen 2-4 timer etter høsting. Tørking, frysing og konservering er egnet for dette.
Tørkede erter bør oppbevares i en lufttett glassbeholder
Konklusjon
Å dyrke erter i Moskva-regionen er ikke så vanskelig hvis du gir denne belgfrukten riktig omsorg. For å gjøre dette, bør du følge de grunnleggende anbefalingene og ikke overdrive det med gjødsling. Faktisk, når det gjelder erter, er mangelen på ernæringskomponenter mye bedre enn deres overskudd.
