Innhold
Løk er en av de "grunnleggende" avlingene i hageplottene til russiske gartnere. Blant de mange varianter og hybrider avlet av innenlandske og utenlandske oppdrettere, velger de oftest de som er enkle å ta vare på, god smak og evnen til å tilpasse seg særegenhetene til det lokale klimaet. Stardust F1-buen oppfyller alle disse kriteriene og er ikke uten andre fordeler.
Opprinnelseshistorie
Onion Stardust F1 er en hybrid oppdrettet av oppdrettere fra Nederland. Opphavsmannen er det verdenskjente landbruksselskapet Bejo Zaden B.V.
Stardust løk kan betraktes som en toårig variant. I den første sesongen gir den gartneren en god høst av grønt, neste år modnes løkene.
I Europa kom sorten i salg på midten av 90-tallet. Søknaden om opptak til Russland ble sendt inn av opphavsmannen i 1998.Etter sortsforsøk som varte i omtrent ett år, ble Stardust-løk offisielt anerkjent som egnet for dyrking i alle russiske regioner der hagearbeid generelt kan utføres. Med passende anbefaling ble den inkludert i statsregisteret i 1999.
Oppdretterne satte seg som mål å lage en to-i-en hybrid, og de lyktes
Beskrivelse og egenskaper av Stardust løk
Tilbakemeldinger fra gartnere og ganske lang praksis med å dyrke Stardust-løk i forskjellige land lar oss hevde at hybriden nesten nøyaktig samsvarer med beskrivelsen gitt av opphavsmannen. Den kan dyrkes under nesten alle forhold.
Utseende
Planten er ganske kraftig, med en tykk hals. Bladene til Stardust-løken er oppreiste, 20-30 cm høye. De er grønne, typiske for "fjær", og dekket med et ikke for tett lag av "voksaktig" belegg.
Formen på løkene til Stardust-hybriden varierer fra nesten runde og litt flate til romboide og prismatiske. De tørre overflateskjellene er sølvhvite, de saftige innvendige er snøhvite, som med en perleskimrende fargetone. Vekten varierer mellom 40-60 g.
De ytre skjellene fester seg svakt til løkene, men innvendig er de tette
Modningstid og utbytte
Stardust F1 er en tidlig modnende løk. Ifølge opphavsmannen oppstår teknisk modning 68-85 dager etter frøspiring. Imidlertid indikerer mange gartnere en lengre periode - 90-100 dager. Basert på det er Stardust en løk i midten av sesongen. Denne "spredningen" skyldes de klimatiske egenskapene til forskjellige regioner.Hybriden er termofil; kjølige somre kan også "bremse" modningen.
Når de dyrkes for greener, dyrkes Stardust-løk fra frø som en årlig plante; de er preget av høy produktivitet og intensiv bladdannelse. En plante produserer 30-50 g "fjær" per sesong, med 1 m² som gir opptil 3 kg.
Løk kan fås ved å plante frøplanter som har modnet etter første sesong i hagen neste år. Produktiviteten varierer mellom 4-6 kg/m². Med kvalitetspleie kan du øke dette tallet til 8 kg/m². Hvis Stardust-løk dyrkes i industriell skala, er avlingen 42-45 tonn per hektar. På høstingstidspunktet, ifølge opphavsmannen, er omtrent 87 % av løkene modne; etter modning stiger prosentandelen til 98 %.
For greener kan Stardust-løk dyrkes året rundt i drivhus
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Stardust løk er sjelden påvirket av sykdommer og skadedyr. Oppdrettere har gitt den høy motstand (men ikke absolutt immunitet) mot virussykdommer som er typiske for avlingen, ekte og dunmugg.
For de fleste skadedyr er løk i utgangspunktet uspiselig på grunn av sin kaustiske natur. Men de som er unntak (løkflue, rot- og stengelnematoder) er heller ikke spesielt interessert i denne hybriden.
Sammensetning og egenskaper
Stardust løk er veldig bra for helsen. Med et lavt kaloriinnhold (ca. 40 kcal per 100 g), inneholder den:
- vitamin C, E, PP, gruppe B;
- makroelementer (fosfor, kalium, natrium, magnesium, svovel);
- sporstoffer (jern, jod, mangan, kobber, sink, aluminium, klor, fluor, molybden, silisium, kobolt, krom);
- organiske syrer;
- aminosyrer;
- phytoncides;
- flavonoider.
De positive effektene av Stardust-løk på kroppen er som følger:
- normalisering av blodsammensetningen, reduksjon av sukker og kolesterolnivåer;
- restaurering og vedlikehold av vaskulær elastisitet.
- kraftig antioksidanteffekt - bekjemper frie radikaler, forhindrer aldring av kroppen;
- styrking av immunsystemet, forebygging av sesongmessige forkjølelser, tuberkulose, streptokokkinfeksjoner, vårens vitaminmangel;
- vanndrivende effekt for nyreproblemer, alvorlig ødem;
- fremme fjerning av sputum ved sykdommer som påvirker bronkiene og lungene.
Stardust løk kan også brukes i hjemmekosmetikk for å forbedre hårets tilstand. De skylles med et avkok av skallet etter vask; fruktkjøttet brukes som et middel til å "aktivere" folliklene. Løkjuice tilsatt ansiktsmasker jevner ut og gjenoppretter sunn hudfarge.
Bruksområder
Stardust løk er verdsatt av gartnere på grunn av sin originale smak og høye saftighet. Den er ikke for krydret, heller krydret, med en søt ettersmak. Utmerkede kvaliteter sikrer allsidig bruk.
Stardust er spesielt etterspurt i europeisk mat. Når den er fersk, legges den til grønnsakssalater. Den egner seg også til å tilberede løksupper, eventuelle hovedretter og tilbehør, og hjemmelagde forberedelser til vinteren.
Stardust løk brukes ofte til sylting. Den kan også fryses uten å miste smaken og saftigheten i skjellene. Hybriden egner seg også til tørking.
Den karakteristiske løkaromaen til hybriden er ikke spesielt uttalt
Fordeler og ulemper med variasjonen
Onion Stardust har klart å forbli populær blant flere generasjoner gartnere takket være sine betydelige fordeler:
- høy frøspiring;
- konsekvent gode utbytter av greener og løker, lite avhengig av værets luner;
- relativ enkel dyrking;
- tilstedeværelsen av god immunitet, beskyttelse mot visse skadedyr;
- nesten journalføringskvalitet, god transportbarhet;
- mulighet for dyrking i en ett- eller to-års syklus;
- tidlig høsting, rask vekst av grønn masse;
- utmerket smak av pærene, deres endimensjonalitet;
- høykvalitets greener;
- enkel rengjøring.
Den eneste betydelige ulempen med Stardust-løk er behovet for å nøye regulere vanningen. Med mangel på fuktighet mister den sin saftighet, og får en ubehagelig bitter smak. Hvis det er overskudd av det, råtner pærene raskt.
Stardust er en av svært få tidlige hvitløkhybrider som er egnet for langtidslagring
Metoder for å plante Stardust løk
De fleste gartnere dyrker hybriden i en to-års syklus. Først blir frøene plantet, og produserer løksett Stardust F1.
Den neste sesongen modnes fullverdige pærer fra den.
Dyrking av frøplanter fra frø
Den vanligste praksisen er å dyrke Stardust løkfrøplanter. Når du planter frø i åpen mark, gitt hybridens termofile natur, er det en risiko for at de vil lide av returfrost.
Før planting må frø avvises ved å dyppe dem i en saltvannsløsning (25-30 g/l). De uten embryo er mye lettere, så de flyter raskt til overflaten. Deretter syltes Stardust-løkfrøene i 30-40 minutter i en løsning av soppdrepende middel eller kaliumpermanganat (karmrød-rosa) for å forhindre soppinfeksjoner.
Å dyrke Stardust løkfrøplanter er enkelt:
- Spir frøene ved å pakke dem inn i en fuktig klut og la dem stå ved siden av radiatoren i 2-3 dager. Ikke la stoffet tørke.
- Plant frøene i tidligere forberedte beholdere med fuktig jord, utdyp dem med 1-1,5 cm. Intervallet mellom naboplanter er 1,5-2 cm, mellom rader er 2,5-3 cm.
- Spray jorden, gjør beholderen til et drivhus, dekk den tett med matfilm eller dekk den med glass. Sørg for fravær av lys og varme. Ikke la jorden tørke ut eller la kondens samle seg.
- Etter oppkomst, overfør til et lyst sted, senker temperaturen fra 24-27 °C til 20-22 °C. Fortsett å overvåke jordfuktigheten.
- I den tredje bladfasen, klyp "fjærene", og forkort dem med omtrent 2/3.
Stardust løkfrøplanter er klare for planting i bakken 55-60 dager etter at frøene spirer. I det sentrale Russland er dette andre halvdel av april. De plantes med 7-8 cm mellomrom med en radavstand på 15-20 cm. Hullene og plantene må vannes godt etter planting. Inntil frøplantene slår rot, anbefales det å installere buer over sengen, og strekke eventuelt hvitt dekkmateriale over dem.
To uker før transplantasjon til hagebedet, anbefales det å begynne å herde av frøplantene.
Plante frøplanter i åpen mark
Stardust løksett må inspiseres før planting, avvisning av løker med spor av mugg og råte, mekanisk skade, eventuelle mistenkelige flekker på overflaten skjell, samt de som er åpenbart tørre.
2-3 dager før planting desinfiseres de, som frø, og tørkes deretter grundig.Rett foran den, med en skarp, ren kniv, skjær av toppen og forkort røttene med omtrent en tredjedel.
Plasseringen for Stardust-buen er valgt for å gi den nok lys og beskyttelse mot kaldt trekk. Jorden vil passe ham er næringsrik, men lett, med en nøytral syre-basereaksjon. Hagebedet klargjøres om høsten ved å grave det opp, fjerne alt rusk og påføre gjødsel.
Uten god belysning kan du ikke regne med en rik høsting av Stardust-løk
Stjernestøv plantes i godt fuktede hull 4-5 cm dype, 10-12 cm er igjen mellom tilstøtende løker Anbefalt radavstand er 20-25 cm.
Ta vare på Stardust-løk
Ta vare på Stardust-løk inkluderer følgende aktiviteter:
- Vanning. Intervallene justeres kontinuerlig, tar hensyn til hyppigheten og intensiteten av naturlig nedbør. I gjennomsnitt er én vanning per uke tilstrekkelig hvis været er relativt kjølig. I varmt vær må Stardust-løk vannes dobbelt så ofte. For 1 m² bruker senger 5-7 liter vann. Vanning stoppes 12-15 dager før høsting. Dette er nødvendig slik at pærene får saftighet og rik smak. Men hvis været er veldig varmt og tørt, fortsetter jorden å være moderat fuktet omtrent en gang i uken.
- Luking og løsning. Det utføres etter behov, minst en gang hver 7-10 dag. Det er praktisk å kombinere løsnende Stardust-løk med vanning - våt jord er lettere å dyrke. Plantingene løsnes til en dybde på 5 cm Luking kan ikke neglisjeres, ellers vil avlingen synke kraftig.
- Påføring av gjødsel. Stardust løk mates tre ganger, med intervaller på 10-12 dager fra tidspunktet for planting.For første gang påføres mineralsk eller organisk gjødsel som hovedsakelig inneholder nitrogen. Videre krever planter hovedsakelig fosfor og kalium. Du kan mate dem med treaske eller spesialkjøpt gjødsel for løk.
- Forebygging av sykdommer. For å unngå utvikling av soppinfeksjoner anbefaler erfarne gartnere å støve Stardust-løk med siktet treaske og kolloidalt svovel. I stedet for vanlig vann, kan det vannes en gang hver 2-3 uke med en svak løsning av kaliumpermanganat eller et hvilket som helst biofungicid.
Konklusjon
Stardust F1-buen er et ganske passende alternativ for en lite erfaren gartner. Den eneste viktige nyansen i pleie som ikke kan neglisjeres er riktig vanning. Ellers er planten veldig upretensiøs. Gartnere verdsetter hybriden for dens enestående smak og konsekvent høye produktivitet. Dette gjelder både de grønne "fjærene" og selve løkene.
Anmeldelser fra gartnere om Stardust-løk
