Innhold
Alle gartnere dyrker hvitløk, fordi det ikke bare er en ingrediens i mange retter, men har også helbredende egenskaper. Imidlertid er ikke alle i stand til å få en god høst av denne krydrede grønnsaken. Årsaken til dette er avlingssykdommer som påvirker hvitløk i ulike utviklingsstadier. Og hvis behandlingen ikke utføres i tide, vil tapene være betydelige. Derfor bør hver gartner kjenne til de viktigste sykdommene i hvitløk og deres karakteristiske symptomer.
Svekket hvitløk kan lide av flere sykdommer samtidig
Soppsykdommer av hvitløk
Oftest lider den krydrede grønnsaken av soppaktivitet. De begynner å reprodusere aktivt i nærvær av gunstige forhold og kan spre seg ikke bare til planter av hvitløk, men også løk. For å lykkes med å bekjempe soppsykdommer, må du være i stand til å gjenkjenne dem på et tidlig stadium av utviklingen.
Rust
Årsaken er soppen Puccinia alli.Sykdommen forårsaker ikke råtning av stilken og hodet på hvitløk, så den kan bekjempes med hell. Ved infeksjon vises det hvite prikker på fjærene til den krydrede grønnsaken, som til slutt blir rødbrune når sporene modnes på de berørte områdene. Dette fører til forstyrrelse av prosessen med fotosyntese i bladene. Som et resultat henger hvitløk etter i utviklingen, dens underjordiske del vokser ikke fordi den ikke får nok næring.
Det anbefales å starte behandlingen umiddelbart når hvite flekker vises på hvitløksbladene. For å gjøre dette må du først fjerne alle skadede fjær og brenne dem, og deretter behandle plantingene med Strobi, Topaz eller Quadris soppdreper. Gjenta om nødvendig prosedyren etter 7-10 dager.
Hvitløksfedd påvirket av rust er spiselige
Dunmugg
Forårsaket av soppen Peronospora destructor Casp. Sykdommen utvikler seg raskt med høy luftfuktighet og kan føre til tap av hele avlingen. Når det er påvirket, vises et gråfiolett belegg på hvitløksbladene, noe som indikerer konidial sporulering. Deretter vises symptomene på sykdommen i form av lokale gulningsflekker. I mangel av kontrolltiltak beveger mycelet seg til bunnen av bladrosetten og sprer seg til pæren, noe som får den til å råtne.
Det er mulig å lykkes med å bekjempe denne hvitløkssykdommen bare i det innledende stadiet. For å gjøre dette er det nødvendig å behandle plantingene med soppdreperen Ridomil Gold eller en 1% løsning av Bordeaux-blanding. Du må spraye hvitløk flere ganger til tegnene på patogen mikroflora forsvinner.
Dunmugg kalles også peronosporose
Fusarium
Sykdommen er forårsaket av Fusarium-sopp. Patogener kommer inn i karsystemet til den krydrede grønnsaken gjennom åpne sår i røttene og spres deretter gjennom planten. Sykdommen utvikler seg i varmt vær, og reduserer utbyttet. Når det utvikler seg, blir utviklingen av rotsystemet forstyrret, noe som til slutt fører til døden av hvitløk.
Fusarium kan gjenkjennes av følgende symptomer:
- brune striper på bladene;
- rosa eller lilla blomst på stilken og i akslene på platene;
- hvite flekker ved bunnen av hodet;
- tennene mykner;
- stilken blekner;
- røttene råtner.
Denne soppsykdommen av hvitløk er farlig fordi det er umulig å gjenkjenne den i det innledende utviklingsstadiet. Derfor kan du bare bruke forebyggende tiltak for å forhindre utseendet av fusarium i hvitløkssengen. For å gjøre dette er det nødvendig å vanne jorden før planting og sprøyte hvitløken mot sykdom med soppdreperen Maxim eller Previkur Energy, og også behandle frøet med Fundazol, bløtlegge det i det i en halv time.
Fusarium kalles også bunnråte
Cervikal råte
Den vanligste sykdommen ikke bare av hvitløk, men også av løk. Dens utløsende middel er soppen Botrytis allii Munn. Patogen mikroflora begynner aktivt å formere seg selv før høsting på stadiet av innlosjering av blader. Det forårsakende middelet til sykdommen trenger inn i plantevevet gjennom åpne sår som følge av mekanisk skade, samt gjennom en løst lukket nakke. Lesjonen kan ikke oppdages umiddelbart, så syke hoder, sammen med friske, havner på lager. De berørte områdene mykner, blir gulrosa, vannaktige og begynner å avgi en ubehagelig forråtnende lukt. Som et resultat blir syk hvitløk dekket med tykk grå mugg.
For å forhindre massiv spredning av denne sykdommen i hvitløkplantinger, anbefales det å behandle dem flere ganger per sesong med Fundazol, Quadris og Skor.
Økt nitrogeninnhold i jorda provoserer utviklingen av nakkeråte.
Hvit råte
Sykdommen kan påvirke hvitløk i vekstsesongen og lagring. Den er forårsaket av den lumske pungdyrsoppen Sclerotinia sclerotiorum, som kan gjøre jorda uegnet for dyrking av avlinger i mange år. Hvitråte begynner å vises tydelig midt i sesongen frem til høsting.
Hovedtegn på skade:
- gulning og døing av blader;
- røtter og skjell er dekket med tykt hvitt mycelium;
- tennene blir vannaktige og råtner.
For behandling og forebygging av hvit råte av hvitløk, anbefales det å behandle plantinger med kobberholdige preparater - Abiga-Peak, Bordeaux-blanding, samt systemiske midler, inkludert Previkur Energy, Profit Gold, Ordan.
Hvit råte utvikler seg mot et bakteppe av en skarp kulde og høy luftfuktighet
Svartmugg eller aspergillose
Sykdommen er forårsaket av visse typer Aspergillus-sopp. Svartmugg oppstår når hvitløk oppbevares ved temperaturer over +18 °C. Til å begynne med vises tegn på sykdommen på toppen av hodene, og deretter trenger den inn i nellikene. Som et resultat mykner de berørte områdene og blir dekket med svarte soppvekster. Årsaken til sykdommen sprer seg raskt gjennom luften, så vel som gjennom kontakt mellom syke og friske hvitløkhoder.
Svartråte kan bare håndteres ved å fjerne infiserte prøver og behandle avlingen med Maxim.For å forhindre skade, er det også nødvendig å mate den krydrede grønnsaken i tide for å styrke immuniteten og spraye plantingene med Ridomil Gold.
Umodne og dårlig tørkede hoder er spesielt utsatt for aspergillose.
Grønn eller blå råte
Sykdommen er forårsaket av sopp av slekten Penicillium. Symptomer på skade blir merkbare under lagringsperioden til avlingen, nemlig to måneder etter planting. Først av alt trenger soppen inn i skadede, frosne hoder, og sprer seg deretter til friske prøver. Fuktighet over 90 %, temperatur innenfor +1-3 °C og mangel på ventilasjon i lageret bidrar til rask progresjon av grønn eller blåråte.
Ved infeksjon vises vannaktige brune flekker på bunnen av hvitløken og på sideskjellene. Deretter mykner det berørte vevet og blir dekket med et grått belegg, som til slutt blir grønt eller blått, noe som indikerer sporulering av soppen. Som et resultat blir hvitløken mørk i fargen og tom inni. Den går lett i stykker når den trykkes ned.
For behandling er det nødvendig å vanne plantingene med Maxim i vekstsesongen, og spray den vegetative delen med kobberholdige produkter.
Grønn eller blå råte utvikler seg på grunn av mangel på kalium i jorda
Bakterielle sykdommer i hvitløk
Hvitløk er også påvirket av bakterielle sykdommer. Oftest skjer infeksjon gjennom et infisert instrument og ved bruk av plantemateriale av lav kvalitet. Faren for slike sykdommer er at de er vanskelige å kurere. Derfor anbefaler erfarne gartnere å bli kvitt dem når individuelle infiserte prøver vises.
Bakteriell råte
Denne sykdommen påvirker oftest løk og noen ganger hvitløkplantinger. Det kan gjenkjennes av små brune flekker som er tilfeldig plassert på tennene. Et av tegnene på skade kan også være glasering av hodene, som om de var frosset eller kokt. Noen ganger, på grunn av bakteriell råte, får hvitløksfedd en perleskinnende gul fargetone og begynner å avgi en råtten lukt.
Utviklingen av sykdommen lettes ved å dyrke avlinger på utarmet jord, utilstrekkelig pleie og få brannskader i vekstsesongen. Under lagring begynner bakteriell råte å utvikle seg under forhold med høy luftfuktighet og utilstrekkelig ventilasjon av rommet. For å forhindre skade, anbefales det å mate hvitløk med kalium-fosforgjødsel i tide.
Årsaken til bakteriell råte overvintrer i planteavfall
Virale sykdommer i hvitløk
Dette er sykdommer i vinter- og vårhvitløk; det finnes ingen effektive behandlinger. Imidlertid lider denne avlingen av virus mye sjeldnere enn andre grønnsaker. Hvis tegn på skade viser seg, må syke prøver umiddelbart rives opp med rot og brennes.
Mosaikk
Sykdommen begynner å utvikle seg om sommeren med høy luftfuktighet og høye temperaturer.
Tegn på skade:
- lyse flekker og striper på fjær;
- årsakløs visning av blader;
- korrugering av plater;
- deformasjon av blomsterstander.
Mosaikkviruset forstyrrer modningen av hodene. Derfor er de dårlig lagret i fremtiden.
Flått bærer mosaikkvirus
Gul dvergvekst
Inkubasjonstiden for sykdommen er 1-2 uker. Viruset vedvarer ikke i jorda og finnes kun i hodene. Når de blir påvirket, mister bladene turgor, krøller seg og legger seg ned.Som et resultat slutter de berørte prøvene å utvikle seg og vekster forkrøplet. Avkastningstap kan være 25-50 %.
Gul dvergisme påvirker ofte ikke bare hvitløk, men også sjalottløk
Ikke-smittsomme sykdommer
Noen ganger utvikles hvitløkssykdommer på grunn av feil pleie eller upassende vekstforhold. I dette tilfellet fører ikke problemet til tap av avlingen, og det er lett å korrigere hvis tiltak iverksettes i tide.
Gulning
Oftest oppstår gulning av hvitløksblader på grunn av mangel på næringsstoffer i jorda og fuktighet. Dette symptomet vises også når den krydrede grønnsaken dyrkes i tung leirejord.
For å eliminere problemet, anbefales det i varmt vær å vanne en gang hver 5.-7. dag, bløtlegge jorden til en dybde på 7-10 cm.. Ved tung jord i hagebedet, som har ført til stagnasjon av fuktighet , er det nødvendig å legge til sand og løsne jorden. Og hvis gulning oppstår på grunn av mangel på nitrogen, anbefales det å vanne plantingene med ammoniumnitrat med en hastighet på 30 g per 10 liter vann.
Gulning av bladene til en vinteravling kan være forårsaket av utilstrekkelig plantedybde
Tørking
Problemet oppstår når du planter hvitløk i utarmet jord med utilstrekkelig fuktighetsnivå. I dette tilfellet vil sprøyting av plantingene med vekststimulerende midler - Zircon, Energen, Epin, etterfulgt av gjødsling med ammoniumnitrat bidra til å rette opp situasjonen. Det anbefales også å justere vanningen slik at toppjorda i hagebedet tørker ut kun 2 cm mellom vanningene.
Tørking av hvitløk kan oppstå på grunn av skadedyr
Forebygging av hvitløkssykdommer
For å garantere en god høsting av krydrede grønnsaker hvert år, er det nødvendig å være mer oppmerksom på forebyggende tiltak. De er ikke i stand til å eliminere skade fullstendig, men reduserer denne sannsynligheten til et minimum.
Forebygging av hvitløksykdommer inkluderer:
- nøye utvalg og bearbeiding av plantemateriale;
- overholdelse av avlingsrotasjon;
- rettidig fjerning av planterester fra stedet og brenning av dem;
- gjødsling med mineralgjødsel under hensyntagen til stadiet av planteutvikling;
- regelmessig luking og løsning av jorda
- tørk avlingen grundig før lagring;
- sikre optimale sparebetingelser;
- periodisk desinfeksjon av hageredskaper.
Konklusjon
Når du kjenner til de viktigste sykdommene til hvitløk og deres karakteristiske symptomer, kan du stole på rettidige tiltak for å beskytte innhøstingen. Imidlertid er det fortsatt verdt å være mer oppmerksom på utvalget av varianter som har økt motstand mot negative faktorer. Dette vil betydelig redusere lagringstap av hvitløk og sannsynligheten for skade i vekstsesongen.
