Innhold
Å dyrke forskjellige arter grønnsaker i en seng, er ikke en ny teknikk. Selv indianerne i Amerika plantet mais, bønner og gresskar sammen.
Gresskar beskyttet jorden mot varmen med bladene og bremset veksten ugress. Mais plantet i nærheten kunne beskytte gresskaret mot overoppheting, og bønner var i stand til å berike jorda med nitrogen, som var så nødvendig for de to første avlingene. Og i Rus ble ofte fellesplanting av urter og grønnsaker brukt for å beskytte mot skadedyr. Det er bare det at de siste hundre årene har mye blitt glemt, selv om det i andre land har vært en konstant akkumulering av erfaring med bruk av felles planting av grønnsaker.
Kompatibiliteten til grønnsaker i bedene gir bedre utnyttelse av det tilgjengelige arealet, og det kan også se veldig vakkert ut fra utsiden. Bare i denne saken er det mange nyanser. For å ta hensyn til dem alle, er det nødvendig å utarbeide en detaljert områdeplan og tenke gjennom alle mulige plantemønstre på forhånd.
Hvorfor er det nødvendig med kombinerte planter?
Faktisk er det i naturen vanskelig å finne store felt som utelukkende består av én avling. Oftest kan du finne et bredt utvalg av planter som hjelper og støtter hverandre. Men det som er viktig for mennesker, fremfor alt, er produktivitet.Så, med kombinert planting, kan du få flere ganger mer utbytte av forskjellige grønnsaker og urter fra samme område.
Dessuten, med riktig planlegging, blir det mulig å oppnå en konstant høsting av ferske grønnsaker fra tidlig vår til sen høst.
Blandet beplantning lar deg dekke bakken helt og forhindre at ugress gir fritt spillerom. I tillegg forårsaker de ikke en slik ensidig utarming av jorda, som ofte oppstår med monoplanting av grønnsaker.
Endelig kan mange planter som vokser i umiddelbar nærhet forbedre smaken til naboene og næringsverdien til fruktene deres.
Gode naboer
Det er en hel gruppe planter som har en gunstig effekt på nesten alle grønnsaker hvis de plantes i nærheten. Dette er de såkalte aromatiske urtene. Det finnes også spesielle par med grønnsaker og urter som det er lurt å plante side om side. Basilikum kan for eksempel forbedre smaken av tomater plantet i nærheten, og dill har samme effekt på kål.
Godt kompatible grønnsaker er agurk og mais. Mais beskytter agurken mot den brennende varmen og fungerer også som en støtte for dens lange vinstokker.
Nedenfor er en tabell som viser hva grønnsaker kan kombineres med for å få en gunstig effekt.
Når man snakker om gode naboer, kan man ikke unngå å nevne belgfruktenes rolle.De er i stand til å behandle nitrogen fra luften ved hjelp av spesielle knutebakterier som finnes på røttene deres. Derfor kan de tilføre nitrogen til planter som vokser i nærheten. Selv om maksimal nitrogen frigjøres etter at plantene dør. Derfor, etter belgfrukter, kan du plante alle planter som krever nitrogeninnhold i jorda, for eksempel gresskar eller kål.
For utenlandske gartnere er spinat en favorittplante som brukes aktivt i fellesplantinger. Røttene skiller ut spesielle stoffer som hjelper til med å absorbere næringsstoffer fra jorda. Spinat ligger fantastisk i samme seng med poteter, rødbeter, tomater og bønner. I tillegg dekker bladene jorden mens andre planter fortsatt er små, og beskytter den mot uttørking og fra ugressets dominans.
Beskyttende planter
Vanligvis inkluderer denne kategorien planter som frastøter insekter, men ikke bare. Ofte forvirrer aromatiske urter plantet ved siden av grønnsaker skadedyr mer og hindrer dem i å finne en attraktiv plante ved å lukte. For å beskytte kålbed for eksempel mot kålorm og loppebiller, kan du plante sterkt duftende planter i nærheten, som salvie og timian. For samme formål plantes hvitløk for å beskytte roser mot bladlus, og basilikum plantes i nærheten av bønner for å beskytte mot bønnesvite.
Fra tabellen nedenfor kan du finne ut hvilke planter som beskytter mot de viktigste skadedyrene til hagevekster.
Planter som ikke bør plantes i nærheten
Fiendtlige forhold observeres ganske sjelden mellom planter. Dårlig kompatibilitet forklares oftest av sekresjonene deres fra røtter eller blader, noe som kan hemme veksten til naboer. For eksempel kommer salvie ikke godt overens med løk, fløyelsblomst påvirker bønner negativt.Grønnkål vil ikke like å være ved siden av reinfann, og poteter vil ikke like å være ved siden av quinoa.
Naturligvis kommer planter med lignende høyde og bladstørrelse ikke godt overens med hverandre hvis de plantes for tett. For eksempel ulike typer kål og gresskar.
Alternativer for å kombinere grønnsaker
Den mest interessante måten å dyrke grønnsaker på i blandede planter er å kombinere dem ikke bare horisontalt, men også vertikalt. Ikke bare i rom, men også i tid. For å oppnå gode avlinger, bør følgende regler følges:
- Grønnsaker som tilhører samme familie skal ikke følge hverandre, verken i et lite vekstskifte (i løpet av en sesong) eller i en stor. Dette må observeres spesielt strengt i forhold til grønnsaker fra gåsefotfamilien (rødbeter, chard, spinat). Fordi de har en spesielt utviklet følsomhet for sine egne rotsekreter.
- Kombiner planter med ulike næringsbehov i ett bed. Den viktigste mest krevende grønnsaksavlingen plasseres midt i bedet, mens planter som er mindre næringskrevende plasseres langs kantene av bedet. Det er også viktig å plassere planter med grunne og dype rotsystemer i nærheten, slik at de ikke forstyrrer hverandre.
- Planter må kombineres med hverandre når det gjelder deres krav til varme og fuktighet. Dermed er alle kål- og gresskarplanter de mest krevende når det kommer til vanning. Mindre krevende - tomater, rotgrønnsaker, salat, spinat.All løk, bønner og erter er fullstendig lite krevende for fuktighet.
Eksempler på blandet planting av grønnsaker med ulike modningsperioder gjør det mulig å få noe som et grønt transportbånd gjennom hele sesongen.
For eksempel, i et bed som er en meter bredt, plantes følgende hver tiende centimeter:
- salat, alternerende med reddiker hver 10. cm;
- brønnkarse;
- hodesalat med kålrabi plantes gjennom en plante;
- tre rader med spinat;
- en rad med tidlige poteter;
- spinat to rader.
Det er 9 rader med grønnsaker og urter totalt. Alle disse kulturene passer godt sammen. Spinat kan høstes først, ca 6 uker etter såing. Bladene kuttes av, og røttene forblir i bakken og tjener som gjødsel for jorda. Samtidig modnes brønnkarsen, den klippes også av, og frigjør dermed en annen rad. Deretter fjernes reddikene, og salatbladene kuttes av etter hverandre, slik at andre kan vokse i bredden.
Etter ytterligere en uke eller to fjernes hodesalaten, og kålrabien får god plass til å sette gode kålhoder. Potetene fjernes sist. Som et resultat, fra en kvadratmeter med slike blandede grønnsaksplanting, kan du høste omtrent 11 kg råvarer.
Et annet interessant eksempel er kombinasjonen av grønnsaker både horisontalt og vertikalt.
For å gjøre dette, bør sengen være plassert fra vest til øst, og langs dens nordlige kant bør det installeres et espalier for en høy avling, i dette tilfellet klatrende bønner. Den neste raden vil være lavtvoksende tomater med et mellomrom på 20 cm mellom radene, deretter, etter 20 cm, gulrøtter, deretter løk, og i den siste femte raden kan du plante en slags frastøtende duftende urt, for eksempel basilikum.
Gulrøtter og løk er blant de første som blir sådd i dette bedet. I dette tilfellet høstes alle grønnsaker nesten samtidig.
Slik at du kan lage dine egne blandede plantealternativer, nedenfor er en kompatibilitetstabell for de viktigste grønnsakene som dyrkes i hager.
Ved å bruke denne tabellen kan du prøve å lage forskjellige alternativer for blandede plantinger av grønnsaker. Hvis du bruker blandede plantinger av grønnsaker i hele hagen, blir til og med avlingsrotasjon ikke lenger så relevant, siden dette plantealternativet kan bidra til å bli kvitt opphopning av sykdommer i jorda.
Prøv det, lag dine egne varianter av blandede planter, bare ikke ta absolutt all informasjonen som er angitt i tabellen om tro. Det er best å sjekke dem i din egen hage. Fordi planter, som alle levende vesener, kan oppføre seg uforutsigbart.
