Fjellzucchini er perlen av hjemlig utvalg. Den kombinerer høy produktivitet og lave vedlikeholdskrav. Denne varianten er en av de beste for matlaging squash kaviar. Dens evne til å vokse i forskjellige klima gjør den virkelig allsidig.
Kjennetegn på sorten
Denne årlige, tidligmodnende varianten av zucchini er et innenlandsk utvalg med små, svakt forgrenede busker. De mørkegrønne bladene på buskene har en svært dissekert form og lange stiklinger. Fra plante zucchini frø Bare rundt 45 dager vil gå før fruktdannelsen begynner.
Fruktene av denne sorten har en matt melkeaktig farge og en sylindrisk form. Overflaten på zucchinien er glatt og jevn. Middels store frukter veier opptil 1 kg. Sorten er preget av hvit og tett fruktkjøtt med utmerkede smaksegenskaper. Fjellsquash er ideell for hjemmehermetisering og til å lage squashkaviar.
Et særtrekk ved Gorny er hans upretensiøsitet. Zucchini av denne sorten er motstandsdyktig mot store sykdommer:
- pulveraktig mugg;
- rotråte.
Sorten kan vokse og bære frukt selv i skyggefulle områder. Å velge et mer solrikt sted for å plante denne sorten vil bidra til å oppnå økte utbytter. Dersom stellkravene er oppfylt, kan det høstes inntil 8 kg squash per kvadratmeter.
Anbefalinger for dyrking
For denne sorten er plassering på fruktbar, leirholdig jord optimal. Hvis jorden i det valgte området er ufruktbar, er det nødvendig å gjødsle den med organisk materiale flere måneder før planting. Når du bruker organisk gjødsel under planting, vil planten aktivt øke grønn masse, noe som vil føre til en mager høst.
Fjellsquash kan dyrkes på to måter:
- Så frø direkte i bakken. Det er viktig å ikke forhaste seg og vente til lufttemperaturen stiger til 15 grader. Som regel skjer dette i midten av april. På valgt plassering lages hull for hver 70. cm Det skal være samme avstand mellom radene. Opptil 3 frø kan plantes i hvert hull. De første skuddene begynner som regel å vises på den 5-6 dagen. Etter at de to første bladene vises, fjernes svake skudd forsiktig. Råd! Det er bedre å dekke overflaten av hullet enn å dekke den med jord. Mulch, i motsetning til jord, har bedre permeabilitet og blir ikke komprimert når det vannes.
- Såing gjennom frøplanter. Frø til frøplanter bør begynne å forberedes 2 uker tidligere enn hovedsåingen - i slutten av mars - begynnelsen av april. Ferdige frøplanter plantes 20-25 dager etter såing i henhold til skjemaet - 70x70 cm. I dette tilfellet bør frøplanter ikke plantes dypere enn 2-3 cm.
For å oppnå gode avlinger, bør omsorgen for Mountain squash-varianten være regelmessig og inkludere:
- Vanning - hver dag eller annenhver dag avhengig av værforhold.
- Løsne - en gang i uken vil være nok.
- Gjødsling - i blomstringsstadiet er det nødvendig å bruke nitrogengjødsel. All videre gjødsling kan kun bestå av organisk gjødsel.
Mountain-varianten høstes ettersom den modnes flere ganger i uken fra slutten av juni til midten av august.
