Innhold
Zucchini, elsket av mange gartnere, er en slektning av gresskar. Grønnsaken har et helt kompleks av vitaminer og utmerket smak. Imidlertid ga de sterkt klatrende variantene noen vanskeligheter med å dyrke denne planten, spesielt i små områder. I dag kan du i mange hager finne busk squash med kompakte vinstokker. Hva slags plante er dette og hvilke varianter finnes Nå skal vi finne ut av det.
De viktigste forskjellene mellom bush zucchini
Oftest plantes zucchini vanligvis i åpne bed for å spare plass i drivhuset for andre avlinger. Varianter for åpen mark må de ha en stor busk med kraftige blader som er motstandsdyktige mot hagl og ulike skadedyr. Det er viktig at zucchinien er utstyrt med god immunitet mot vanlige sykdommer. Planter må tåle alle dårlige værforhold og samtidig bære smakfulle frukter.Et godt eksempel på busksorter er «Gribovskie 37», «Kuand», «Zolotinka», «Chaklun».
Det er mange varianter blant buskplanter, men når du velger squashfrø til hagen din, må du ta hensyn til følgende indikatorer:
- For at planten skal vokse og bære frukt godt, må sorten samsvare med klimasonen. Zucchini, som agurker, er en varmekjær grønnsak, men det finnes kuldebestandige varianter.
- Avlingen dyrkes for matforbruk. Her er grønnsaken delt inn i frukt beregnet for konservering og tilberedning av ferske grønnsaksretter.
- Når det gjelder smak, skinner zucchini med sin variasjon. Frukt kommer med ulik fruktkjøtthardhet, mindre eller mer saftig, uten frø eller med dem. Her velger hver gartner en grønnsak i henhold til sine preferanser.
- Det er viktig å være oppmerksom på utbytte. Naturligvis, jo mer frukt planten bærer, jo bedre variasjon. Imidlertid er denne indikatoren direkte relatert til formålet med zucchinien. Hvis fruktene brukes til dyrefôr, er smaken ikke viktig, det viktigste er at det er et høyt utbytte. En dårlig zucchini vil ikke være egnet til konsum, så for smakens skyld kan du gi etter for å gi.
- Fruktperioden til en god plante skal være lang, og i henhold til modningsperioden er zucchini delt, som alle avlinger, i tidlig, midt og sent.
Det er optimalt å dyrke flere busksorter av zucchini i et hagebed. Dette vil tillate deg å regulere tidspunktet for modning, øke variasjonen av tiltenkte formål og få frukt med forskjellige smakskvaliteter.
Forskjellen mellom buskzucchini i henhold til importert og innenlandsk utvalg
På hyllene til frøbutikker kan du finne mange importerte og innenlandske varianter.Det er opp til eieren å bestemme hvilken zucchini å gi preferanse til, men for klarhetens skyld, la oss finne ut forskjellene deres:
- Bush zucchini av innenlandske varianter har bare en fordel - kald motstand. Selv om vi tar noen varianter av utenlandsk utvalg, er de ikke dårligere i denne indikatoren. Innenlandske oppdrettere ligger litt etter i utviklingen av nye varianter, så det er ikke mye å velge mellom.
- Zucchini-varianter av utenlandske varianter er overlegne i utbytte til sine innenlandske kolleger. Blant dem kan du velge en grønnsak som passer til dens smak og formål. Imidlertid krever slik oversjøisk zucchini streng overholdelse av voksende teknologi. Ved det minste brudd på forholdene reduserer planten utbyttet, begynner å bli syk og dør gradvis. Fruktene av importerte varianter utmerker seg ved deres utmerkede presentasjon, som ikke endres under langtidslagring.
For å sammenligne importerte og innenlandske varianter av zucchini, er det viktig å ta hensyn til en slik indikator som overmodenhet.
Mange hybrider av importert utvalg kan etterlate frukt på planten i lang tid, uten å forringe smaken.
Velge en bush zucchini variasjon basert på popularitet
Det er så mye busksquash at det er vanskelig å liste opp alle avlingene. Som alltid, la oss starte vår vurdering med de mest populære variantene. I følge undersøkelser av sommerboere bestemmes etterspørselen etter slik zucchini av smak og utbytte.
Gribovsky GULL
Planten med store vinstokker kan vokse i åpne og lukkede bed. Den hardhudede grønnsaken har lenge vært kjent for hjemlige sommerboere.Den første innhøstingen kan høstes omtrent 60 dager etter at spirer dukker opp. Fruktingen varer minst en og en halv måned. Zucchini brukes til å tilberede ferske grønnsaksretter.
Sadko F1
Den første høsten fra busken kan høstes 45 dager etter frøspiring. Hvit zucchini har en jevn hovedoverflate og små ribber nær stilken. Fruktkjøttet er veldig saftig med en dominerende søtsmak. Ved vanning fra 100 m2 tomt kan du ta ca 180 kg avling. Uten vanning på vanlig jord vil avlingen falle til 110 kg.
Dinar F1
Bush zucchini bærer sin første frukt 42 dager etter at spirer dukker opp. Den lange hvite frukten med et glatt og tynt skall nær stilken har små ribber. Det faste kjøttet er veldig saftig med en søtlig ettersmak.
Hvitfrukt
Planten har det godt i et åpent hagebed og i et drivhus. Fra 1 m2 du kan få ca 8,7 kg avling. De første fruktene etter frøspiring vises på den 44. dagen. En glatt hvit zucchini veier maksimalt 900 g. Buskplanten er svært kompakt og krever lite plass. Fruktene er gode for vinterhøsting.
Aeronaut
En intensivt voksende plante er zucchini-squashen. De første fruktene etter frøspiring vises etter 46 dager. Fra 1 m2 Du kan få minst 7 kg avling. En grønn grønnsak med en tynn og glatt hud er ideell for vinterforberedelser og tilberedning av grønnsaksretter.
Hvit busk
Denne sorten passer for gartnere som liker å få tidlig høsting. Den første innhøstingen kan høstes 45 dager etter såing av frøene. Frukten er hvit med glatt skall og har saftig gult kjøtt.
Hvit
Buskplanten er egnet for late sommerboere på grunn av dens lave vedlikeholdskrav.Tidlig høsting kan høstes 35 dager etter frøspiring. Mellomstore hvite frukter kan veie opptil 1 kg. Zucchini har saftig fruktkjøtt med en gulaktig fargetone. Grønnsaken egner seg utmerket til vinterforberedelser og kan lagres i omtrent en måned.
Belogor F1
Den tidlige sorten er beregnet på åpen mark. Fra 1 m2 du kan få 16 kg avling. De første fruktene etter frøspiring vises på den 34. dagen. Den hvite zucchinien veier ikke mer enn 1 kg. Blant sommerboere er grønnsaken verdsatt for sin utmerkede smak. Har en universell hensikt.
Odessky 52
Etter å ha senket frøene i bakken, begynner buskplanten å bære frukt på den 40. dagen. Glatt grønn zucchini har en universell hensikt. Fordelen med sorten er dens motstand mot mange sykdommer.
Foss
Den første innhøstingen kan høstes 42 dager etter frøspiring. Små zucchini veier maksimalt 0,5 kg. Mørkegrønne frukter med glatt hud er elsket av mange sommerboere på grunn av deres utmerkede smak.
Delikatesse
Denne buskzucchinien er en senmodnende variant. Den første høsten kan høstes 2 måneder etter frøspiring. De mørkegrønne fruktene blir lange, ca 35 cm, og veier opptil 2 kg. Grønnsaken anses å ha et universelt formål.
Tidlige busksorter
Det er på tide å vurdere varianter av buskzucchini basert på modningstid. Som alltid, la oss starte med de tidlige kulturene. Vanligvis kan de første fruktene fra slike planter fås 37–56 dager etter frøspiring. Tidlig zucchini er egnet for nordlige regioner med korte somre, og i sørlige regioner kan avlingen plantes etter høsting av tidlig greener.
Iskander F1
For å få tidlig høsting plantes planten i drivhus eller dekkes med agrofiber.Fruktene har en grønnaktig fargetone med sprøtt kjøtt.
Aral F1
En plante med en liten busk er en hybrid. Zucchini begynner å bære frukt etter å ha sådd frøene etter 45 dager. Hybriden tåler regn, kaldt vær uten å redusere avlingen. Frukter med en grønnaktig fargetone når de er overgrodde danner en pæreform.
Tsukesha
Planten er kuldetolerant i et tidlig vekststadium. Vokser godt i åpne bed og i drivhus. Den lyse grønne frukten er svært mettet med sukker, noe som gjør den allsidig i bruk. Zucchini tåler transport og lagring godt i omtrent en halv måned. Du kan fjerne opptil 12 kg avling fra en busk.
Chaclun
Sorten har en lang fruktperiode. Den første høsten kan oppnås den 47. dagen etter frøspiring. Planten, motstandsdyktig mot mange sykdommer, har en kraftig buskstruktur. Zucchini anses å ha et universelt formål.
Cavili F1
En tidlig hybrid, i fravær av bier, har en tendens til å selvbestøve. Planten bærer frukt i opptil 2 måneder, ideell for dyrking i drivhus. Zucchini elsker gjødsling, noe som øker fruktingen. Overmoden frukt er ikke grov.
Middels modnende busksorter
De første høstingene av bush-midtsesongvarianter av zucchini kan høstes omtrent 55 dager etter at de første skuddene dukker opp over bakken. Vi skal nå se på de mest interessante grønnsakene i denne modningsperioden.
gylden
En veldig attraktiv gul frukt betyr ikke at den er gammel eller akter. Tvert imot, øm zucchini med søt fruktkjøtt er ideell for å tilberede babymat, som kan gis til et barn fra 7 måneder. Planten utmerker seg ved sin lille buskstørrelse med en overvekt av kvinnelige blomster. Fruktene veier 200–400 g, men viktigst av alt kan de lagres i opptil 2 måneder i utstyrte lagringsanlegg. Grønnsaken brukes som en universalgrønnsak.
Kuand
Frukten av denne sorten utmerker seg med et stripet mønster. Mørke klare linjer veksler med lyse striper i forskjellige nyanser. Den første høsten av zucchini kan fjernes fra busken 57 dager etter frøspiring. Grønnsaken har et tynt, delikat skall, men med aldring blir den veldig grov. Planten tåler slaps, kulde og de fleste sykdommer. Zucchini anses å ha et universelt formål.
Senmodnet buskzucchini
Fruktene av sene varianter egner seg godt til vinterhøsting, og noen squash kan lagres lenge i kjelleren.
Spaghetti Raviolo
Planten har en pen liten busk som kan passe i et hvilket som helst anvist bed. Zucchini-frukten i seg selv er interessant. Appelsinskallet og fruktkjøttet i samme farge ligner en appelsin. Den kokte unge frukten smaker som en enkel zucchini, og hvis du koker den overmoden, vil fruktkjøttet skille seg til fibre. Planten er motstandsdyktig mot sykdom; nærmere vinteren er det maksimalt 8 eggstokker igjen på busken.
Squash
Denne zucchinien skiller seg ut for sine forskjellige fargede frukter. De kan være lysegrønne, lyse eller mørkegrønne, til og med gule. Fruktkjøttet er velsmakende og regnes som hurtigkoking. Planten danner aldri vipper.
Tivoli F1
Nok en bush squash, med kallenavnet spaghetti. Planten danner en stor busk som krever en viss plass. Frukten modnes helt 4 måneder etter såing.Zucchini elsker vanning veldig mye, og hvis det ikke er nok, kan det slippe fruktene som har stivnet. Den knallgule grønnsaken brytes ned til spaghettilignende fibre når den tilberedes.
Videoen gir en oversikt over bush zucchini:
Når du skal begynne å plante zucchini
Det er umulig å nøyaktig forutsi datoen for planting av frø og frøplanter, siden den er forskjellig for hver region. Vanligvis, for normale klimatiske forhold, utføres frøsåing fra 15. mars til 15. mai. Planting i åpne bed gjøres på den 25. dagen etter frøspiring. Akkurat som agurker, blir squashfrø bløtlagt før planting. Det er viktig å vite at frø spirer i jord ved en temperatur på +12OC, så de bør ikke sås tidlig i kald jord.
Videoen viser hvordan du dyrker zucchini:
Når du sår frø i åpen mark, er det optimalt å bruke et kvadratisk klyngearrangement av hull. De optimale dimensjonene på sidene av kvadratet er 500x700 mm. Et frø på løs jord er begravet 70 mm, og i hard jord - 50 mm. Minst 3 frø kastes i hullet, og etterlater 1 kraftigste spire etter spiring.
I videoen kan du finne nyttige tips for dyrking av zucchini:
Zucchini har tradisjonelt slått rot på kjøkkenet vårt og er oftest etterspurt om våren og sommeren. For å glede familien din med en deilig grønnsak, må du velge den optimale variasjonen av denne avlingen for hagen din.
