Innhold
Søt paprika begynte å bli dyrket i Europa for 500 år siden. Siden den gang har antallet varianter av denne avlingen økt flere ganger - i dag er mer enn to tusen varianter av søt, eller som det også kalles, paprika kjent. Kjærligheten til gartnere for denne avlingen av nattskyggefamilien er fullstendig berettiget, fordi pepperfrukter inneholder maksimal mengde vitaminer og fordelaktige mikroelementer; dette er en ekte vitamincocktail.
Paprika er en varmekjær og ganske lunefull plante. I Russland er det plantet som frøplanter, og vi vil lære av denne artikkelen hvordan du dyrker paprikafrøplanter og hvordan du tar vare på pepperfrøplanter.
Hvordan dyrke gode pepperfrøplanter
For å få høye avlinger må du først plante sterke og sunne frøplanter i bed eller drivhus. En så delikat avling som paprika har sine egne egenskaper som enhver gartner bør vite om:
- Pepper liker ikke for hyppig vanning - jorda mellom radene skal ikke tørke ut, men bør ikke være for våt.
- Jorden mellom radene må løsnes til en dybde på omtrent fem centimeter; det anbefales å gjøre dette før hver vanning.
- Planteblader vil fortelle deg om mangel på mineraler eller gjødsel - de krøller seg, endrer farge, tørker ut eller faller av buskene.
- De fleste varianter av paprika er pollinerte avlinger, så gartneren bør passe på å tiltrekke bier eller andre pollinerende insekter til tomten eller drivhuset.
- Overdreven jordfuktighet er indikert av en spesifikk sykdom av paprika - svart ben, som lett gjenkjennes av den råtnende nedre delen av stilken.
- Paprika, i motsetning til tomater, trenger ikke å bli klemt - de tykke nedre bladene er designet for å beskytte jorden under busken mot overdreven uttørking. Det er nødvendig å fjerne stesønner bare hvis sommeren var for varm og fuktig på samme tid - dette vil beskytte plantene mot å råtne og vil bidra til bedre ventilasjon av buskene.
- Kulturen har et veldig delikat rotsystem, så den tåler ikke plukking og omplanting. Det er bedre å dyrke pepperfrøplanter i engangs torvkopper, som plantes i hullene sammen med frøplantene.
- I alle dyrkingsstadier må både jord og frømateriale desinfiseres - avlingen er utsatt for sykdommer og virus.
- Planter må definitivt mates, og dette gjøres ikke bare etter planting på et permanent sted, men også på stadiet med dyrking av frøplanter, påføres fôring to ganger.
- En lufttemperatur under 13 grader regnes som "frost" for paprika. Med slike temperaturfall må buskene dekkes med film eller agrofiber.
Hvordan dyrke pepperfrøplanter
Å dyrke paprikafrøplanter er i prinsippet ikke forskjellig fra å dyrke andre grønnsaksvekster. For å høste en god høst, må du velge riktig sort som passer for en bestemt region.
Pepper har, som andre avlinger, blitt sonet, det vil si at for de sørlige regionene er det valgt ut mer varmekjære, tørkebestandige varianter som tåler ekstrem varme, men som dør av for lave temperaturer eller for mange overskyede dager. Mens du i nord og sentrum av landet kan finne kuldebestandige varianter; denne avlingen vil ikke felle bladene på grunn av mangel på sol, vil tolerere nattkulde og gi en stabil høst.
Etter å ha bestemt deg for sorten, må du være oppmerksom på metoden for å plante pepperen: i senger eller i et drivhus.
Å dyrke pepperfrøplanter avhenger i stor grad av plantemetoden, fordi vekstsesongen til denne avlingen er lang - fra tre til fire og en halv måned. Derfor må frøplanter dyrkes 80-90 dager før plantene overføres til et permanent sted - dette er omtrent midten av februar. I alle fall bør frø til frøplanter sås senest i midten av mars.
Paprika, hvis frøplanter ble dyrket i samsvar med alle regler, vil gi et konsekvent høyt utbytte.
Stadier av dyrking av søtpepperfrøplanter
Alt forberedende og plantearbeid kan deles inn i flere stadier:
- Jordforberedelse.For en slik avling anses den optimale jorda å være to deler humus, en del sand, en del jord fra hagen og noen spiseskjeer treaske. Du kan også bruke kjøpt universaljord til frøplanter. I alle fall bør jorda være løs og ikke for sur.
- Blandet jord må desinfiseres. For å gjøre dette kan du enten bruke metoden for å kalsinere jorden i ovnen eller fryse substratet utenfor.
- Den desinfiserte jorda helles i bokser eller potter, og det lages hull for frøene - omtrent 1,5-2 cm.
- 5-6 timer før planting av frø til frøplanter, blir jorden i bokser og potter sølt med en sterk løsning av kobbersulfat.
- På sin side gjennomgår frøene også en desinfeksjonsprosedyre - de legges i en prosent jodløsning i 30 minutter. En annen måte er vann oppvarmet til 50 grader. Frøene bløtlegges i varmt vann og lukkes i termos i 4-5 timer (over natten er mulig).
- Etter dette må frøene pakkes inn i en fuktig klut og legges på et varmt sted i et par dager, i løpet av denne tiden skal de klekkes.
- Nå er frøene klare til å plantes i jorden. De legges i utsparinger og drysses med litt jord. Etter dette blir jorden forsiktig vannet, pass på at du ikke vasker ut frøene.
Planting av pepperfrø for frøplanter er ferdig. Nå må boksene eller pottene dekkes med polyetylen eller glass og plasseres på et varmt sted hvor temperaturen holdes på 24-27 grader. Frøplantene trenger ikke sollys på dette stadiet, tvert imot, la stedet for spiring være mørkt.
Etter at de første skuddene vises, fjernes filmen eller glasset, og beholderne med pepperfrøplanter plasseres på vinduskarmer eller bord, og gir dem nok sollys.
I alle fall må frøplantene belyses, for i den første måneden etter planting trenger frøplantene 12 timers belysning - fra 7 til 21 timer. For å gjøre dette, bruk fluorescerende lamper og sørg for å kontrollere temperaturen i nærheten av plantene.
Etter at to blader vises, bør frøplantene være i følgende temperaturforhold: på dagtid - fra 22 til 27 grader, og om natten - fra 14 til 16 grader.
Det er veldig viktig at natttemperaturen ikke synker lenger enn dette nivået, ellers vil plantene begynne å bli syke og visne.
Ta vare på pepperfrøplanter
Siden søtpepperfrøplanter bør holdes i huset til de når 25-30 cm i høyden, blir sterkere og de første knoppene vises på dem, må plantene regelmessig pleies i løpet av denne tiden. Dessuten vil stell av pepperfrøplanter i stor grad avhenge av plantenes alder og deres tilstand.
Så:
- Når paprikaen vokser litt og det kommer to blader på stilkene, er det på tide å plukke frøplantene. Hvis frøene ble sådd i individuelle potter, kan dette trinnet hoppes over, men for planter fra en felles boks er plukking uunngåelig. For å gjøre dette, vann frøplantene sjenerøst med varmt vann og la dem stå en stund. Etter det fjernes plantene forsiktig sammen med jordklumpen i røttene og overføres til individuelle beholdere.
- Vann frøplantene en eller to ganger i uken - jorden skal ikke være for våt. For å gjøre dette, anbefales det å bruke smeltet eller i det minste kokt, sedimentert vann, hvis temperatur er omtrent 30 grader. Kaldt vann har en skadelig effekt på frøplantene til varmekjære avlinger - plantene begynner å bli syke, råtne og dø. Vanning med sprinklingsmetoden er å foretrekke - når plantene er fullstendig vannet (stilker, blader).For å vanne små planter er det praktisk å bruke en sprayflaske, så kan du bytte til en vannkanne med diffuser.
- Du må mate søte grønnsaksfrøplanter to ganger. Den første dosen med gjødsel påføres i øyeblikket av topp eller når to blader vises på stilkene. En løsning av kalium, superfosfat og ammoniakk brukes som gjødsel på dette stadiet. Gjødselen må være i flytende form, så alle komponentene løses først i varmt vann. Den andre fôringen gjøres to uker etter den første, eller når frøplantene allerede har 3-4 blader. Ingrediensene er de samme, bare dosen av mineralgjødsel skal dobles.
- Jord Det er nødvendig å løsne rundt buskene, dette bidrar til å mette jorda og pepperrøtter med oksygen og forbedre veksten av frøplanter. Løsning gjøres forsiktig, og prøver å ikke skade det delikate rotsystemet.
- For å opprettholde et sunt mikroklima i et rom med søte pepperfrøplanter, må du sprøyte plantene med varmt vann fra en sprayflaske og regelmessig ventilere rommet. Imidlertid må du være veldig forsiktig med utkast - de er skadelige for paprikafrøplanter.
- Paprika dyrket i bokser og potter må forberedes for transplantasjon til et permanent sted: i et drivhus eller i åpen mark. For å gjøre dette må frøplantene herdes av. De starter med å åpne vinduet på vinduet hvis vinduskarm paprikaen opptar i noen minutter. Gradvis blir kjøleluftbadene lengre og lengre, vinduet holdes helt åpent i flere timer. Nå kan du ta pepperen med ut eller ut på balkongen, men du bør unngå vind og trekk, som kan skade plantenes sarte stilker.Når frøplantene blir litt sterkere, blir de stående i bokser ute over natten. En viktig forutsetning er at lufttemperaturen om natten skal være over 14 grader.
Transplantering av pepperfrøplanter til et permanent sted
Å dyrke søtpepperfrøplanter er bare halve kampen; du må overføre dem ordentlig til bakken og være tilstrekkelig oppmerksom på å ta vare på plantene.
Du må forberede et sted for dyrking av paprika minst et år før du planter frøplanter.
Først av alt må du vite det forgjengerne for søt paprika bør ikke være dens "slektninger" fra nattskyggefamilien - poteter, tomater, blåbær, physalis. Andre avlinger regnes som gode forgjengere for pepper, spesielt gresskar, aubergine og gulrøtter. Det er disse grønnsakene som må dyrkes i forrige sesong i området som er reservert for paprika.
Om våren (i året for planting av frøplanter) graves sengene opp og fjernes. ugress, bruk profesjonelle desinfeksjonsmidler eller en løsning av kaliumpermanganat. Åsene er ordnet: ca 40 cm skal stå mellom buskene, tilstøtende rader er laget i en avstand på 50-60 cm fra hverandre.
Utsparingene for frøplanter bør være nøyaktig den dybden som planten vil bli begravet i jorden.Det er best å utdype plantene til samme nivå som de vokste på i kopper eller bokser.
Hvis frøplantene ble dyrket i torvkopper, blir de ganske enkelt begravd i bakken opp til siden av beholderen.
En håndfull ammoniumnitrat tilsettes først i hullet, som blandes med jorda i hullet. Plasser planten og begrav hullet halvveis. Nå må frøplantene vannes. Det skal være mye vann - for tre busker trenger du en bøtte med vann. Vannet må igjen være varmt og avgjort.
Etter vanning, begrav hullet helt, pass på at jorda ikke når de nedre bladene og at de ikke berører bakken.
I de første dagene etter transplantasjonen vil pepperfrøplantene være sløve, men dette er normalt - plantene vil akklimatisere seg til det nye stedet. Det er ikke nødvendig å gjøre den vanlige feilen blant gartnere og vanne frøplantene hver dag; dette vil ikke hjelpe dem med å slå rot, men vil forårsake skade og bidra til å råtne røttene.
Hvis regionen ikke har et veldig varmt klima, må frøplantene dekkes om natten i de første ukene etter planting med film eller spesiell agrofiber.
Tips til gartnere
For de som har bestemt seg for å begynne å dyrke paprika på egenhånd for første gang, kan vi anbefale:
- kjøp frø av paprikavarianter, om enn ikke veldig produktive, men motstandsdyktige. Slike varianter og hybrider tåler værvariasjoner og mangel på næring og fuktighet mye bedre. Avlingen vil være liten, men stabil.
- For et større antall eggstokker anbefales det å fjerne den sentrale blomsterstanden som ligger på toppen av hovedstammen. Dette vil øke utbyttet av busken.
- Avlingen dyrkes i to eller tre stilker; hvis det er flere skudd på buskene, er det bedre å pintle (fjerne) dem.
- Planten føles veldig behagelig i mulchbed; mulch holder godt på fuktigheten og lar ikke ugress passere gjennom. Torv eller et ti-centimeter lag med råtnet halm brukes som mulchlag.
- For å tiltrekke pollinerende insekter til pepperbusker, er det nødvendig å spraye dem med søtt vann med tilsetning av brom i blomstringsperioden. Når det kommer blomster på buskene, bør alle insektmiddelbehandlinger stoppes, fordi bier ikke vil pollinere giftige planter.
- For hele sesongen trengs kulturen gjødsle ca 4-5 ganger. Den beste gjødselen for denne avlingen anses å være urea oppløst i vann i forholdet 1:10.
- Sengene må lukes og løsnes regelmessig.
Selvdyrket paprika er utvilsomt bedre enn de som er kjøpt i butikk eller marked. Og viktigst av alt, slike grønnsaker er mye sunnere og mer næringsrike. Hvordan å dyrke pepperfrøplanter på riktig måte er beskrevet i detalj i denne artikkelen - selv en nybegynner gartner kan takle denne oppgaven.
