Innhold
Poteter er en av de viktigste landbruksvekstene og dyrkes i enorme mengder. Zekura er en variant som kombinerer ikke bare høyt utbytte, men også utmerket smak. Takket være dette har det blitt utbredt over hele verden.
Opprinnelseshistorie
Zekura-poteten ble utviklet av tyske oppdrettere. Målet med arbeidet deres var å skaffe en variasjon som ville oppfylle følgende kriterier:
- kort modningsperiode;
- ganske høy motstand mot sykdommer, skadedyr og ugunstige miljøforhold;
- god smak;
- lang holdbarhet på poteter.
Etter flere måneder, og kanskje til og med år med møysommelig arbeid, ble Zekura-varianten utviklet, som med suksess har blitt dyrket i Russland og CIS-landene i mer enn 20 år.
Beskrivelse og egenskaper
Zekura er en middels høy potetbusk, blomstene og bunnen av stilken er lilla eller rødaktig i fargen. De viktigste egenskapene til sorten er presentert i tabellen.
Knoller | De har en avlang form, øynene er usynlige, huden er glatt, lys gul i fargen. |
Innhold av stivelse | 13-18% |
Knollvekt | 60-140 g |
Antall knoller per busk | 15-19 |
Produktivitet | 350-370 centners poteter per hektar |
Holde kvalitet | 97-98% |
Resistens mot sykdommer og skadedyr | Gjennomsnittlig motstandsdyktighet mot vanlig skurv, bladrullevirus, sensyke |
Motstand mot ugunstige forhold | Tørkemotstand |
Knollens modningsperiode | 3-3,5 måneder etter planting av poteter |
Bush høyde | 30-35 cm |
Spredning av busken | Minimum |
Holdbarhet i et mørkt og ventilert område | Fra 4 måneder til seks måneder |
Anbefalte regioner for dyrking av sorten | Nordkaukasisk, Vestsibirsk, Fjernøsten, Sentralsvartjord, Midt-Volga |
Et annet særtrekk ved sorten er smaken av Zekura-poteter. Når den er tilberedt, koker den praktisk talt ikke over og har en utmerket smak.
Fordeler og ulemper
De viktigste fordelene med Zekura-varianten inkluderer:
- motstand mot sykdommer og skadedyr;
- upretensiøsitet til miljøforhold;
- høy prosentandel av holdbarhet;
- rotvekster er jevne, glatte, uten ruhet eller feil;
- utmerket smak, slik at du kan bruke poteter til å lage potetmos, gryteretter og supper;
- mulighet for å plante i mange klimasoner;
- høyt utbytte.
Dette er en av de variantene som tåler tørke godt. Men i varme perioder av året er det nødvendig å sikre riktig vanning av potetene, ellers vil knollene være veldig små på grunn av mangel på fuktighet.
Ellers har rotgrønnsaken ingen åpenbare mangler, dette bekrefter nok en gang at Zekura fortjent er inkludert i listen over de beste variantene.
Landing
Siden Zekura-poteter har god sykdomsresistens, er det ikke nødvendig med spesiell behandling av rotvekster. Den eneste regelen før planting er å fjerne alle skadede knoller og spire øynene innen 14-18 dager.
Om høsten er det nødvendig å forberede området for planting og grave opp radene til 30-35 cm.Zekura-poteter må plantes på et tidspunkt da jordtemperaturen i en dybde på 15 cm ikke er lavere enn +10 ° C. Det er best å gjøre dette i slutten av april eller i første halvdel av mai.
Poteter plantes i rader i en dybde på 8-11 cm og i en avstand på ca. 35-38 cm fra hverandre. 2 knoller legges i hvert hull. Og allerede 20-30 dager etter planting vises spirer over jordoverflaten.
Omsorg
Generelt er Zekura-poteter upretensiøse og krever ikke spesiell omsorg. På begynnelsen av sommeren, i perioden med rask vekst av ugress, er det avgjørende å luke radene, og etter at de første skuddene dukker opp, spud opp buskene. Dette vil forhindre at rotsystemet tørker ut i tørre perioder av året, og vil også gjøre oppstillingen av knollene i forhold til hverandre mer kompakt.
I fremtiden må du utføre regelmessig fjerning ugress og løsne overflatelaget av jord, omtrent 3 ganger i løpet av hele vekstsesongen.
Selv om Zekura er en tørketolerant variant, anbefales det å vanne potetene en gang i uken i ekstrem varme. I fravær av regn og lave lufttemperaturer, må du grave et hull 15-20 cm dypt ved siden av busken. Hvis jorden der er våt, må du ikke vanne den. Hvis bakken er tørr, ta opp en slange eller slå på vanningssystemet.
Hilling og fôring
Hilling er en av hovedteknikkene for å ta vare på Zekura-poteter.Sprinkling av den nedre delen av busken med jord og dannelse av rygger bør gjøres omtrent 3 ganger i løpet av sesongen. Dette er nødvendig for bedre jordlufting, beskyttelse av rotsystemet mot uttørking og dannelse av flere knoller, og dermed høyere avling.
Siden Zekura ikke har store busker, er det lett å bakke. For å gjøre dette er det bedre å bruke små hakker eller hakker, og utføre selve prosedyren tidlig om morgenen. Jorden må være fuktig; bakketørr jord kan forårsake alvorlig skade på potetens røtter og stoloner.
Zekura reagerer gunstig på fôring med organisk og mineralgjødsel. Påføringen deres utføres hvis det ikke ble tilsatt gjødsel til underlaget når du graver opp stedet om høsten eller planting av knoller om våren.
Gjødsel kan påføres i tre perioder:
- før hilling brukes fortynnet mullein;
- under dannelsen av knopper - kaliumgjødsel med tilsetning av aske;
- under blomstringen av poteter er det bedre å bruke superfosfat eller mullein.
Når du bruker gjødsel, er det nødvendig å ta hensyn til stadiet av plantevekst, så vel som dens tilstand og hastigheten på vegetativ masseøkning.
Sykdommer og skadedyr
Zekura-poteter er motstandsdyktige mot et bredt spekter av sykdommer og skadedyr, inkludert rust, skurv, bladkrøllvirus og svarte bein. Til tross for dette er det ofte tilfeller av busker som har blitt skadet av Colorado-potetbillen, føflekker, larver og stålorm.
For å ødelegge Colorado-potetbillen, anbefales det å plante calendula mellom rader med poteter, og også dekke jorden med treaske.Som forebyggende tiltak for utseendet av skadedyr og utvikling av sykdommer, er det nødvendig å regelmessig luke og løsne sengene, legge til aske og kalk etter å ha gravd området. Følg også vanningsregimet, ikke la jorda bli vannet eller tørke ut for mye.
Høsting
Innhøsting foregår fra midten av august til de andre ti dagene i september. For etterfølgende lagring av poteter, må du desinfisere lagringen, tørke den og om mulig ventilere den. Poteter bør sorteres, fjern alle knoller med tegn på sykdom eller skade.
Konklusjon
I 20 år nå har Zekura-poteter med rette blitt ansett som en av de beste variantene, og dette er ikke uten grunn. Enkel pleie, motstand mot skadedyr, høyt utbytte og utmerket smak gjør den mer og mer populær for dyrking i hager, hytter og personlige tomter.
