Innhold
Hovedtrekket til senmodnet kål er dens lange modning. Men sammen med denne nyansen har den også betydelige fordeler, så gartnere i alle russiske regioner har ikke tenkt å gi opp dyrkingen. Hvis du vet nøyaktig hvor og hvordan du skal plante senkål i åpen mark og ta vare på den, kan konsekvent høye avlinger høstes selv i områder der klimaet for hagearbeid ikke er særlig gunstig.
Funksjoner av senkål
Det første du må vurdere når du planlegger å plante senkål i åpen mark, er at vekstsesongen er mye lengre enn for tidlig- og midtsesongvarianter og hybrider. Modningen av kålhoder tar i gjennomsnitt 150-160 dager, i noen varianter varer den i 180 dager eller enda mer.
Å plante senkål i åpen mark i områder med et tøffere enn temperert klima betyr bevisst å ta en viss risiko.
Senkål har også andre egenskaper, takket være at den årlig plantes i åpen mark av både amatørgartnere og profesjonelle bønder under forskjellige klimatiske forhold:
- Høyeste kuldemotstand for avlingen.Det varierer avhengig av den spesifikke sorten, de gunstige vekstforholdene og klimaet i regionene der den er plantet i åpen mark. Det kan imidlertid hevdes at eventuell senkål vil overleve den første frosten innen -5-7 °C uten skade.
- Egnet for langtidslagring (opptil 8-9 måneder). Dette skyldes den tette strukturen til veldig sterke, til og med harde kålhoder og den lave saftigheten til de elastiske bladene. Gjennom hele denne tiden beholder de sine gunstige egenskaper, ytre presentasjon, og smaken blir bare bedre og rikere.
- Stabil etterspørsel som råstoff til hjemmehermetikk, spesielt til sylting, salting og fermentering. Når det gjelder smak og presentasjon, er vinterpreparater åpenbart overlegne tilsvarende produkter fra tidlig- og midtsesongsorter, selv om de er plantet i åpen mark i samme område.
- Rekordutbytte for avlingen, stor størrelse på kålhoder. Dette skyldes den lange modningen av senkål i åpen mark og dens tetthet, noe som gir større vekt.
- Mindre tendens til å akkumulere nitrater enn tidlig- og midtsesongvarianter. Senkål i åpen mark er mindre følsom for jordkvalitet og feil gjødsling. Noen ganger er det plantet ikke bare for mat, men også for bruk i folkemedisin.
Gjennomsnittsvekten til et senkålhode overstiger 4 kg
Når du skal så senkål i åpen mark
Det er umulig å si nøyaktig når man skal plante senkål i åpen mark: Hver region har sin egen omtrentlige timing, bestemt under hensyntagen til egenskapene til det lokale klimaet. De skifter imidlertid hver sesong - gartnere og bønder må også fokusere på langtidsværmeldingen.
Obligatorisk tilstand: det er umulig å plante senkål i åpen mark før lufttemperaturen om natten når 8-10 ºС og sannsynligheten for returfrost er minimert (i regioner med et temperert klima er dette helt i slutten av april eller første halvdel mai). Hvis du går etter folkeskilt, må du vente til kastanjene er ferdige med å blomstre eller til blader på størrelse med en 50-kopekmynt vises på bjørketrærne.
Når senkål plantes som frøplanter i åpen mark, må det tas hensyn til spirenes utvikling. Standardprøver når 18-20 cm i høyden, har 4-6 ekte blader og en stengel som er omtrent 7-8 mm tykk.
Å dyrke frøplanter tar 45-50 dager; følgelig, i det sentrale Russland, blir frø sådd i slutten av mars eller i de første ti dagene av april
Åpenbart, hvis du utsetter såing, vil sen kål i åpen mark ganske enkelt ikke ha tid til å danne høykvalitets store kålhoder. Imidlertid kan du ikke plante frø for tidlig - i åpen mark ved lave temperaturer dør de eller prosessen med fremvekst av frøplanter er sterkt hemmet. Og når du sår frøplanter, har ikke frøplantene nok sol, de viser seg svake og smertefulle.
Stedsvalg og forberedelse
Det er best å plante avlingen i et bed som oppfyller følgende kriterier:
- Diffus belysning mesteparten av dagen.Kulturen er lyselskende, men kan ikke skryte av høy varme- og tørkemotstand; den vil være ubehagelig i direkte sollys i åpen mark.
- God lufting med beskyttelse mot kaldt trekk og skarpe vindkast.
- Grunnvann som ligger minst 2 m under bakkenivå. Avlinger kan ikke plantes i vannfylt jord; dette garanterer nesten utviklingen av rotråte.
- Et underlag som kombinerer fruktbarhet med letthet, og sikrer normal lufting av røttene. Det beste alternativet er loam eller sandholdig loam.
- Nøytral eller nær pH. Planter du den i forsuret jord, vil den nesten uunngåelig bli infisert med klubbrot.
Både i tett skygge og i direkte sollys setter kålhodene seg sakte
Sengen har vært klargjort siden i høst. Underlaget graves opp, mens det tilsettes gjødsel - humus eller råtnet kompost (5-8 l/m²) og et komplekst produkt som inneholder nitrogen, fosfor og kalium. Spesiell gjødsel spesielt for denne avlingen er også egnet.
Grønnsaker og annet rusk fjernes fra hagebedet under graveprosessen.
Du må også finne ut jordens pH på forhånd og korrigere den om nødvendig. Om våren, 3-4 dager før planting av senkål i åpen mark, er bedet godt løsnet og jevnet. For å varme opp jorda raskere, så snart snøen smelter, kan den dekkes med svart polyetylen.
Dyrking av senkål
I Russland kan senkål plantes i åpen mark med frø bare i de sørlige regionene.Under mer alvorlige klimatiske forhold vil kålhodene ikke ha tid til å modnes.
Planting av senkål i åpen mark med frøplanter
Den beste tiden å plante sene kålfrøplanter i åpen mark er morgenen på en overskyet, kjølig dag. Planteskjemaet bestemmes individuelt for hver sort eller hybrid, det omtrentlige intervallet mellom naboplanter er 50-60 cm med en radavstand på 70-80 cm.
Senkål plantes ved hjelp av omlastingsmetoden, og prøver å ikke skade jordklumpen på røttene. Det er lettere å fjerne planter fra beholderen hvis du vanner jorden først.
Frøplantene er begravet til de nedre cotyledon-bladene. Først er hullet godt tømt med vann. Du kan kaste litt siktet treaske eller pulveriserte eggeskall i bunnen. På slutten av prosedyren blir plantene vannet igjen.
Senkål tilpasser seg raskere og lettere i åpen mark dersom den plantes etter foreløpig herding
Så frø i åpen mark
Senkålfrø plantes i åpen mark på samme måte som voksne frøplanter. Hvis det ikke er tillit til kvaliteten deres, plasseres 2-3 stykker i ett hull, og deretter i fasen av det 3-4. ekte bladet, er en frøplante igjen, hvis flere av dem har dukket opp, og resten kuttes av .
Før du planter sene kålfrø i åpen mark, er bedet godt vannet, slik at det kan trekke. De er begravd med maks 2-3 cm, ellers kan de ikke spire i det hele tatt. Furene fylles med humus eller torvflis, og bedet vannes igjen, denne gangen moderat.
Hvis du planlegger å dekke sengen, gjør dette umiddelbart etter å ha tynnet frøplantene
Videre omsorg
Selv om du planter senkål på et sted som er ideelt for det, uten kvalitetspleie hele tiden den er i åpen mark, vil du ikke kunne høste en god høst. Landbruksteknologi inkluderer:
- Vanning. I de første tre ukene vannes senkål i åpen mark daglig, med 1 liter vann per plante. Deretter bytter de til å fukte jorden med intervaller på 4-5 dager (hvis den er plantet i sør - 2-3 dager), øker normen til 8 l/m². Deretter blir lufttemperatur, frekvens og nedbørsmengde tatt i betraktning. Jorden skal ikke få tørke ut, så bedet vannes minst en gang i uken med 15-20 l/m². En måned før høsting halveres normen, og hvis senkål plantes i bakken for langtidslagring, nekter de å vanne i det hele tatt slik at kålhodene ikke sprekker.
- Løsning og luking. Overflateløsning av jorden utføres etter hver vanning, luking - etter behov (2-3 ganger i måneden). Men du kan spare tid på dette ved å fylle bedet med senkål med mulch umiddelbart etter planting.
- Fôring. I løpet av vekstsesongen påføres gjødsel fire ganger: 12-15 dager etter at sen kål er plantet i åpen mark, ytterligere to uker senere, i det innledende stadiet av hodedannelse (10-12 dager) og omtrent tre uker før høsting. Den første gjødslingen inneholder hovedsakelig nitrogen, den siste inneholder kalium. For de resterende to er det bedre å bruke spesialisert kompleks gjødsel.
- Hilling.Det må utføres to ganger - 20-25 dager etter at sen kål er plantet i åpen mark, og ytterligere to uker senere. Deretter gjentas prosedyren etter behov, ikke mer enn en gang hver 15.-20. dag, hvis bunnen av stilken og røttene er eksponert, konstruerer en jordhaug 5-7 cm høy.
- Forebygging av sykdommer, skadedyrangrep, kontroll av dem. Dette er et vanlig problem for enhver kål som er plantet i åpen mark, så du må være i stand til å gjenkjenne de karakteristiske symptomene. Når det er oppdaget, påfør egnede insektmidler eller soppdrepende midler umiddelbart. Gjennom sesongen brukes biologiske produkter og folkemedisiner for forebygging.
Kulturen er fuktelskende, men tåler ikke stagnasjon av vann i jorda.
Konklusjon
Du kan plante senkål i åpen mark selv med frø, selv om de fleste gartnere selvfølgelig foretrekker frøplantemetoden. Til tross for den lange vekstsesongen er det fullt mulig å få en god høsting av høykvalitets kålhoder, selv under ikke spesielt gunstige klimatiske forhold. For å gjøre dette, må du finne ut på forhånd hvordan du kan gi avlingen maksimal komfort ved å velge riktig sted for hagebedet, utføre selve prosedyren og gi kvalitetspleie gjennom hele sesongen.
