Innhold
Moderne gartnere tilbys mer enn 200 varianter av gulrøtter for dyrking i sentrale og nordvestlige Russland. Imidlertid kan man blant et slikt mangfold skille ut de beste typene rotvekster med høye avlinger, utmerkede ytre og smaksmessige kvaliteter og andre komparative fordeler. Blant dem bør man utvilsomt inkludere "Queen of Autumn" gulrøtter. En beskrivelse av hovedegenskapene til denne grønnsaken, dens foto og landbruksteknologiske funksjoner er gitt i denne artikkelen.
Beskrivelse av rotgrønnsaken
Det stolte navnet "Queen of Autumn" ble ikke gitt til denne sorten for ingenting. Det er preget av sent modningsperiode og gode egenskaper til gulrøtter. Hver rotgrønnsak har en jevn konisk form, lengden varierer fra 20 til 25 cm. Gjennomsnittlig vekt på grønnsaken er 60-180 g. Kjøttet av gulrøtter er lys oransje med en rødlig fargetone, veldig søt og saftig. Du kan sammenligne den gitte beskrivelsen av "Queen of Autumn" med de virkelige ytre egenskapene til rotgrønnsaken på bildet.
For å forenkle klassifiseringen er alle gulrotvarianter delt inn i 10 varianter i samsvar med formen, størrelsen og hovedkarakteristikkene til rotavlingen. Dermed tilhører gulrotsorten «Queen of Autumn» til Flakke-sorten. I Russland er det vanlig å kalle ham Valeria.Alle rotvekster i denne kategorien inneholder relativt lav mengde karoten, men har samtidig høy avling og holdbarhet. Dermed er utbyttet av sorten "Queen of Autumn", i nærvær av gunstige vekstforhold, 9 kg/m2. Rotveksten kan lagres gjennom hele vinterperioden, frem til starten av den nye høstsesongen.
Funksjoner av landbruksteknologi
Ved første øyekast er det ingen visdom i å dyrke gulrøtter. Men av en eller annen grunn, til tross for innsatsen fra gartneren, blir grønnsaken bitter, sprekker, har utilstrekkelig vekt, formede feil og andre mangler. For å utelukke dem, bør særegenhetene ved landbruksteknologien til den dyrkede sorten tas i betraktning.
Såing av frø
Løs jord er best egnet for dyrking av gulrøtter. De kan lages ved å blande kompost, sand og hagejord. Høybed gir også komfortable forhold for rotvekst. Tett, komprimert jord er hovedårsaken til forvrengning av gulrøtter.
De beste forgjengerne for avlingen er tomater, kål, agurker, løk, poteter og frokostblandinger. Samtidig er det usannsynlig at det vil være mulig å dyrke en fullverdig avling på utarmet jord, så det er bedre å ta vare på å påføre gjødsel på forhånd om høsten.
Gulrotfrø er i utgangspunktet egnet for såing i bakken, men mange gartnere hevder at å bløtlegge frøene i 3-4 dager i vann fremskynder plantevekstprosessen.
Med tanke på egenskapene til "Queen of Autumn" gulrøtter, har oppdrettere foreslått en ordning for såing av frøene til denne sorten.Dermed bør det være en avstand på minst 20 cm mellom radene, og minst 4 cm mellom tilstøtende frø.Det er ganske vanskelig å opprettholde et slikt intervall på grunn av den lille fraksjonen av frøet. Derfor bruker gartnere noen triks, for eksempel:
- Frø limes på en stripe toalettpapir med de nødvendige intervallene, hvoretter det legges inn i bakken;
- bland frøene med tørr sand og dryss den resulterende blandingen inn i furene, og juster dermed avstanden mellom frøene.
Ved såing av avling er anbefalt frøplasseringsdybde 2-2,5 cm.
Vokser
Sorten "Queen of Autumn" er svært motstandsdyktig mot kaldt vær. Dermed kan selv unge skudd med hell motstå frost ned til -4 0C. Men under langvarige kuldeperioder bremses veksten av rotvekster betydelig. Den optimale temperaturen for dyrking av grønnsaker av denne sorten er +18 0MED.
Under gunstige forhold vises frøplanter 2 uker etter såing av frøet. Slik at i løpet av denne tiden er sengen ikke dekket med rikelig grønt og ugress den skal være dekket med polyetylen. Byggingen av et tilfluktsrom vil også hindre fuktighetsfordampning og oppsprekking av jorda.
Når du dyrker gulrøtter av enhver variasjon, bør spesiell oppmerksomhet rettes mot vanning. Det bør være moderat rikelig og systematisk. Ellers kan du støte på følgende situasjoner:
- hyppig rikelig vanning gjør gulrøttene grove og smakløse, som fôr;
- Gulrøtter uten tilstrekkelig vanning blir slappe, mangler sødme og kan til og med dø. Den er preget av dårlig holdbarhet;
- mangel på systematisk vanning fører til sprekkdannelse av rotavlingen;
- overfladisk vanning av åsene fører til rikelig dannelse av små røtter på overflaten av grønnsaken, så vel som til dens krumning;
Derfor må gulrøtter av sorten "Queen of Autumn" vannes rikelig, men sjelden. Dette vil tillate rotavlingen å danne jevn, saftig og søt.
Tynning er et annet obligatorisk trinn når du dyrker gulrøtter. Den første tynningen bør utføres 12-14 dager fra datoen for fremveksten. Sekundær tynning bør gjøres etter 10 dager. Tynning bør utføres med ekstrem forsiktighet for ikke å skade rotsystemet til de gjenværende plantene, da dette kan føre til påfølgende deformasjon av grønnsaken. Tettvoksende gulrøtter blir skrøpelige, tynne og råtner raskt under lagring.
Fôring av gulrøtter i vekstperioden kan gjøres med spesiell gjødsel eller superfosfat. Samtidig fører bruk av fersk gjødsel til bitter smak og stygg forvrengning av frukten.
Hvis alle dyrkingsregler følges, modnes fruktene av sorten "Queen of Autumn" 117-130 dager etter sådd frø. Denne perioden anses som ganske lang, men det bidrar til å forbedre holdbarheten til gulrøtter.
Et eksempel på hvordan du kan dyrke store, smakfulle gulrøtter av sorten "Queen of Autumn" på riktig måte, vises i videoen:
Oppbevaring av grønnsaker
Gulrøtter er en ganske lunefull grønnsak å lagre. Derfor bør selv en så spesialisert variant som "Queen of Autumn" være ordentlig forberedt for langsiktig vinterlagring. For å gjøre dette trenger du:
- Høst avlingen i samsvar med dens modningsperiode, som er oppgitt av produsenten, siden umodne gulrøtter er utsatt for råtnende, og overmodne gulrøtter er mottakelige for skadedyr;
- Vanning bør stoppes noen dager før høsting. Dette vil bevare sødmen og saftigheten til grønnsaken;
- Trim toppene under vekstpunktet med 0,5 cm, slik at greenene ikke absorberer juice fra rotavlingen;
- De tilberedte gulrøttene må tørkes i solen i 2-3 timer, og deretter plasseres under forhold med en temperatur på 10-140Fra i 2 uker. Dette vil tillate gulrøttene å helbrede skader, og syke frukter viser defekter;
- Vinterlagring av grønnsaker kan utføres i beholdere med sand eller sagflisfyllstoff, samt i mose, leire, løkskaller og en plastpose.
Optimale forhold for vinterlagring av gulrøtter er fuktighet 90-95%, temperatur 0-+10C. Under slike forhold kan gulrøtter av sorten "Queen of Autumn" bevares til ny innhøsting uten tap av kvalitet.
Konklusjon
Å velge sorten "Queen of Autumn" er en utmerket løsning for bønder som ikke bare ønsker å få en rik, velsmakende gulrothøst, men også bevare den gjennom vinteren. Tross alt kan friske, saftige gulrøtter om vinteren bli en velsmakende godbit og en naturlig kilde til vitaminer. Samtidig er en grønnsak dyrket med egne hender dobbelt smakfullere og sunnere.
