Innhold
Gartnere som er tett involvert i planting og dyrking, prøver som regel å plante en rekke grønnsaker på tomtene deres, som spises mye og ofte. En av disse avlingene er Gulrot, som brukes til å tilberede ulike retter, hermetisert, frosset og holdt fersk. Rotvekster gis spesiell preferanse når de plantes tidlig på våren, men hvilken sort bør du velge for å få en velsmakende tidligmoden høst og forberede en betydelig mengde rotvekster til vinteren? Hvordan ta et valg og hva avhenger det av?
Hvordan velge den beste varianten
I dag utvikler oppdrettere ulike varianter av grønnsaksvekster som varierer i utbytte, smak og fruktstørrelse. Men det viktigste som enhver gartner er interessert i når de velger plantemateriale, er tidspunktet for gulrotmodning. Varianter og hybrider er delt i henhold til dette kriteriet i tre underarter: tidlig modning (vekstsesongen begynner 50-60 dager etter at frøet er hakket), midtmodning - fra 90 til 110 dager, og sen modning - over fire måneder.
I dette tilfellet er det nødvendig å ta hensyn til hvilke vekstforhold produsenten anbefaler for en bestemt hybrid.Gulrøtter, som en rotgrønnsak, er ganske motstandsdyktige mot temperaturendringer i luft og jord, men kan være krevende for visse typer fôring og regelmessig rikelig vanning.
I tillegg vil instruksjonene nødvendigvis indikere regionen og klimatiske forhold som er optimale for dyrking av rotgrønnsaker. En tidlig variasjon av gulrøtter i åpne bakkeforhold gir stabile og høye avlinger i de sørlige regionene og sentrale Russland.
Grunnleggende trinn og tips for dyrking av tidlige gulrøtter
De som tar på seg å dyrke gulrøtter for første gang, må nøye nærme seg ikke bare valget av plantemateriale, men også planteforholdene og stell av rotavlingen. Det første du må være spesielt oppmerksom på er å forberede sengen.
Gulrøtter plantes i åpen mark på tre måter:
- Flat seng. En ganske populær og vanlig metode for å plante gulrøtter, ofte brukt til åpne områder i små sommerhytter. Det har flere ulemper: det er upraktisk å vanne planten og fjerne den fra jorden;
- Linjelanding. Gjør det mye lettere å ta vare på planten. Det lages små rygger i midten av hver rad, hvor rotveksten plantes. Bekvemmeligheten ligger i det faktum at en sterk plante kan vannes ganske enkelt ved å helle vann i de langsgående sporene. Gulrøtter er praktiske for hilling og fôring.
- Høy seng. Frøene er plantet i flere rader på et høyt bed. I dette tilfellet krever jorda den nødvendige forberedelsen. Den bør ikke inneholde overflødige store klumper og steiner.
Et annet viktig stadium for å plante tidlige gulrøtter er forberedelsen av plantemateriale. Dersom en avling krever spesiell herding og desinfeksjon, vil du mest sannsynlig finne ut av dette ved å lese beskrivelsen av sorten.
Når gjennomvåt, frøene av tidlig gulrot varianter det er nødvendig å holde i 1,5-2 timer i vann ved romtemperatur, og deretter 24 timer i fuktig bomullsklut. Etter denne prosedyren dobles plantematerialet i volum. For å forhindre at frøene fester seg sammen etter svelling, bland dem med en liten mengde fin elvesand. Dette vil i stor grad lette prosessen med å plante materialet.
Uansett hvilke foreslåtte ordninger du planter plantemateriale i bakken, med de første bladene som vises, vil du fortsatt kunne observere tettheten til plantingen. Luking mellom sterke frøplanter og rader må utføres. For å sikre at gulrøtter vokser jevnt og stort, la det være en avstand på minst 6-7 cm mellom fremtidige rotgrønnsaker.
Og den siste, viktige faktoren for å sikre at gulrøtter vokser seg store og har utmerket smak er fôring. Det utføres 4-5 ganger i sesongen, og den første gjødselen introduseres i jorden med den første løsningen av jorden, når gulrottoppene produserer 3-4 blader.
For 1 m2 tilbered en løsning fra følgende komponenter:
- 10 liter vann;
- 30-50 mg ammoniumnitrat;
- 30-50 ml superfosfat.
Den første vanningen utføres veldig nøye - fra en liten vannkanne med en veldig smal og lang tut. For at gjødsel skal ha sin effekt raskere, lag små smale riller mellom linjene med frøplanter.
Husk at under sesongfôring av tidlige gulrøtter, bør mengden nitrat i oppløsninger reduseres for hver påfølgende gang. Og den fjerde og femte fôringen må utføres uten denne komponenten i det hele tatt.
De beste tidlige variantene av gulrøtter
Når du velger tidlige varianter for planting, må du forstå at disse gulrøttene må ha en annen viktig kvalitet - lang holdbarhet. La oss se på flere varianter av gulrøtter som har denne kvaliteten.
Alenka
En høyytende mellomtidlig variant av gulrøtter med en rotmodningsperiode på 80-90 dager. Lengden på en gulrot ved full modenhet er 15-16 cm, og diameteren er ca. 4 cm Sorten har utmerket smak, slik at "Alenka" kan brukes rå, til å lage juice og babymat. Frukten er aromatisk, litt søt på smak, og har en fantastisk evne til å bevares lenge i lave temperaturer (kjellere, kjellere, balkonger). Opptil 10-12 kg modne gulrøtter høstes fra en kvadratmeter. "Alenka" anbefales for dyrking i drivhus og åpne områder over nesten hele Russlands territorium.
Amsterdam
Variasjonen av de tidligste gulrøttene er universell, og er beregnet på dyrking i drivhus, drivhus og åpne senger i de sørlige regionene og sentrale Russland.
Rotavlingen er tett med en jevn, lys oransje hud; under modning kan vekten nå opptil 150 gram, og lengden kan nå 15 cm eller mer. Karakteristiske trekk ved "Amsterdamskaya" -sorten: upretensiøsitet i fôring og regelmessig vanning, motstand mot sprekkdannelse av frukten.
Boltex
Sorten er tidlig moden og universell. De første fruktene kan fås allerede på den 60. dagen, og fullskalahøster kan høstes på den 70.-75. dagen.Takket være den smakfulle og saftige, lett søtsmakende fruktkjøttet, kan Boltex-gulrøtter dyrkes både til fersk konsum og til matlaging. Fruktene har en jevn sylindrisk form, huden er malt i en rik oransje farge. Karakteristiske trekk ved Boltex-sorten er at selv om fruktene modnes i bakken, sprekker de ikke eller blir bitre. Planten er motstandsdyktig mot lave lufttemperaturer, så den er egnet for dyrking i sentrale Russland, Ural og Sibir.
Byrået
Denne tidlig produktive varianten har en misunnelsesverdig lang holdbarhet og mister ikke smaken i det hele tatt. Tidlige gulrøtter "Bureau" har en modningsperiode på 75-80 dager. Rotavlingen er langstrakt, litt langstrakt, glatt. Frukten kan nå en lengde på 18-20 cm.Skallet er glatt, tett og farget lys oransje. Anlegget er svært motstandsdyktig mot bolting.
Mango
En tidlig variant med små runde, kjegleformede frukter. Den har god smak og høy motstand mot langtidslagring. Etter å ha forberedt "Mango" for vinteren, selv tidlig på våren kan du spise frukt som ikke er annerledes i smak og presentasjon fra de originale. Størrelsen på gulrøtter er opptil 15 cm, og gjennomsnittsvekten er 100-120 g. Modningsperioden begynner ved 75-80 dager. "Mango plantes tidlig og midt på våren, og for å forberede frukt til vinteren, planter de senere - midten eller slutten av juli.
Nantes-4
En utmerket tidlig hybrid med en veldig tidlig vekstsesong. Fruktene kan høstes allerede 50-55 dager fra første skudd. Gulrøtter er perfekt bevart i bakken, sprekker ikke eller gror over, derfor, for å høste frukt til vinteren, anbefales det å holde "Nantes-4" i bakken i opptil 2,5-3 måneder.Lengden på gulrøtter i høstperioden er ikke mer enn 12 cm, med en gjennomsnittlig fruktvekt på opptil 120 gram. Huden er tett, glatt, malt i en rik oransje farge; ved høsting for vinteren blir plantemateriale sådd i andre halvdel av sommeren.
Rødt ess
Siden denne sorten er en mid-tidlig variant, kan fruktene graves opp allerede 95-100 dager etter frøspiring. "Red AS" er en universell variant, derfor er den mye brukt til salater, kulinarisk behandling og vinterlagring. Et særtrekk ved "Red Asa" er dens høye utbytte og utmerket smak. Sorten er motstandsdyktig mot lave temperaturer og bolting.
Ta på
Dette er den mest populære tidlige sorten blant gartnere, hvis frø er tilpasset for såing i åpen mark tidlig på våren. Hver gulrot i løpet av modningsperioden kan nå en lengde på 20-22 cm, og veie fra 150 gram og mer. Huden på gulrøtter er tett, med små symmetriske øyne. Frukten har en lys oransje farge, tett struktur og søt saftig smak. Brukes til å tilberede salater, tilbehør og tilberede mat til vinteren.
Shantanay
Dette er en middels tidlig gulrotsort som har utmerket avling med store, klassisk formede rotvekster. Gulrøtter av sorten "Chantane" ved full modenhet kan nå størrelser på 20-25 cm, med en gjennomsnittlig fruktvekt på 250-300 g. Modning skjer 90-95 dager etter at frøplanter dukker opp. Et særtrekk ved frukten er visse lagrings- og transportforhold. Det beste stedet å oppbevare rotgrønnsaker er tørr sand i bokser.
Artek
En annen lys representant for tidlig modnende gulrøtter, beregnet for dyrking i drivhus og åpen mark. Sorten er tilpasset for å plante frø i åpen mark allerede midt på våren, og den første gulrøtter kan graves allerede på den 60. dagen.Rotgrønnsaker er glatte, sylindriske i form, med avrundede spisser. Gulrøtter vokser sjelden mer enn 15-16 cm, og vekten deres overstiger ikke 150 gram. Hovedtrekkene til sorten inkluderer det faktum at "Artek" er den mest lunefulle varianten av tidlige gulrøtter, som krever rettidig graving. Det anbefales ikke å holde gulrøtter i bakken - huden vil sprekke og fruktene vil miste presentasjonen.
Vitamin
Sorten som har fått et så klangfullt navn, utmerker seg faktisk ved sitt høye innhold av sukker og karoten. Gulrøtter når ganske store størrelser i løpet av modningsperioden. Gjennomsnittsvekten på en "Vitamin" gulrot kan nå fra 150 til 200 gram. Huden har en lys oransje farge og små øyne, fruktene er glatte, sylindriske med avrundede tips.
For å lære hvordan du velger en gulrotsort og riktig plante frø i åpen mark, se videoen:
